中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材了解较多？为此，小编特意呈上“奶香椰子鸡汤的做法”，希望你能从中找到有用的内容！
很久没喝这道靓汤了，今天要大饱口福！
材料：
椰子半个，鸡半个，纯牛奶250克，盐适量，
奶香椰子鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，鸡、椰子切好，随意切。鸡可先焯下水，再跟椰子一起放水下锅炖。大火水开后，用小火慢炖。水开
步骤2，炖到肉软后，就可撇下油，放牛奶啦！放牛奶后还是小火继续炖10~20分钟，途中还可以再撇油。可以放盐开动啦！一个字“香”开
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椰子鸡汤的做法
上周采购了一堆的椰子，今天打算拿椰子做些椰子鸡汤补身体。椰子鸡汤是广州的名菜，具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。椰子可防治小儿涤虫、姜片虫病等，宝宝可以适当食用，但一定不可以过量哦。
材料：
椰子1个，童子鸡1只，山药1段，红枣几颗，枸杞若干，生姜2片，葱1段，，
椰子鸡汤的做法的做法步骤：
步骤11，.准备好食材，童子鸡去头尾，切小块。
步骤22，.将椰汁取出，用筛子过滤干净。
步骤33，.椰子劈开，用勺子取出椰肉，将椰肉用手掰成小块备用。
步骤44，.奶锅做水，放入姜片，将鸡肉放在水中焯一下去除脏东西。
步骤55，.平底锅倒油，放入鸡块煸炒一下。
步骤66，.倒入少量的酱油入味，接着翻炒一会儿。
步骤77，.砂锅倒入椰肉和椰汁，接着倒入清水。
步骤88，.山药去皮切小块，红枣和枸杞洗净后加入砂锅中。
步骤99，.锅中倒入炒好的鸡块，接着放入姜片和葱段。
步骤1010，.水开后，放入少许盐，接着转小火炖煮1个小时左右。熬好后，放凉就可以喝啦。
浓香椰子鸡汤的做法
材料：
老母鸡半只，椰子半个，红枣适量，盐适量，
浓香椰子鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。再把椰子壳用刀背敲开，之后椰肉皮切掉，椰肉切条就可以了。
步骤2，这是浓香椰浆（把少许椰肉切粒，放到水果机打碎就成椰浆了）
步骤3，鸡肉焯水后再煲
步骤4，先把老鸡和椰肉煲一个小时左右，再倒入打好椰浆煲开即可。
步骤5，椰肉香又脆，鸡汤香甜可口。
山药椰子鸡汤的做法
椰子风味独特，不仅椰汁能解渴祛暑，用椰肉炖鸡更是清香爽口，再加上山药，红枣这样的滋补养生材料，一道补血养神，益气生津，补肾养脑的好汤就出来了。不多说了参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鸡一只，老椰子一个，山药一小节，红枣五颗，
山药椰子鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，主材料
步骤2，鸡肉洗干净，烫过一遍水上锅煮
步骤3，山药切成小丁
步骤4，椰子用刀敲一个洞，把水倒出来，大概就这么一碗
步骤5，椰子有了一个小洞稍微重一点的工具就很容易敲成一小块儿一小块儿的了，用刀小心撬最接近壳的地方，换不同地方撬一两下能很快撬起来，太大的就切小点，一个椰子大概就能有两个这么多
步骤6，山药丁倒下锅，放椰子肉、红枣，大火烧滚，小火慢炖
步骤7，煮了一个多小时，差不多就是这样的了
步骤8，把油给撇掉，别忘了最重要的椰子水，倒下锅搅拌一下，盖上焖十分钟，调味就可以了
步骤9，有的制作方法里边有说可以加奶，增加香味，可是像我这样不喜欢奶味的肿么办？是不是就做不出来那么好的味道了？没关系，放奶反而破坏了原有的椰香，反客为主。上面有强调山药要切成丁，就是为了煮出来的汤能跟放奶了一样
步骤10，我发菜谱的一小会儿时间，就快见底了
步骤11，来张近的，汤很清甜，椰肉慢慢嚼，越嚼越香
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