虫草菇和鸡爪的完美结合,鸡爪香糯虫草花的营养丰富,调味品简单非常的美味。
材料:
鸡爪10只,虫草菇二两,花生米一把,葱白少许,鲜鸡粉一匙,白醋少许,鲜鸡粉一匙,,
好吃不上火虫草菇炖鸡爪的做法的做法步骤:
步骤1,超市买来的鸡爪解冻,清水加白醋去除腥味。
步骤2,一个一个的清洗剪掉指甲,指甲一定要剪掉,因为里面很有许多许多的细菌哦。
步骤3,锅里砂锅里放水。放入挨个洗鸡的鸡爪以及花生米,开大火煮。
步骤4,水开把上面的浮沫打掉,放入大葱段。开中火焖煮
步骤5,准备这个鸡香味调料。
步骤6,放入机箱味调料,这个本身是有各种腥味和原味的,所以其他的调料不要放哦。调料配上鸡爪那是非常的美味的。放入洗好的虫草菇。继续中火。炖半个小时。
步骤7,数到花生米。比较软了,这道菜就做好了。
步骤8,鸡爪配上机械虫草菇营养美味。汤也很好喝哟!
食材明细:
主料::鸡胸肉2块,胡萝卜20g,玉米粒20g,青豆20g,黑胡椒粉半匙,盐半匙,香葱2根,
辅料::沙拉酱适量,
时蔬鸡块的做法步骤:
1.准备食材。
2.鸡胸肉切小块放入碗中。
3.加入黑胡椒粉拌匀腌制15分钟。
4.放入料理机打成肉泥。
5.肉泥中加入胡萝卜丁,青豆,玉米粒和香葱段拌匀。
6.整理成型,放入烤盘。
7.烤箱预热210度烤20分钟,取出切块,蘸沙拉酱即可。
小贴士:
可以蘸任何酱料
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