生活的意义，一定程度是吃好，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以喜欢美食不是无缘无故的。你是否也是这样认为的呢？因此，栏目特意整理了入口即化的香草曲奇小花，仅供参考，希望能为你提供参考！
酥酥的香草曲奇小花，你喜欢吗？
材料：
130克总统黄油卷，60克高筋面粉，70克低筋面粉，25克玉米淀粉，25克奶粉，35克糖粉，1.5克盐，
入口即化的香草曲奇小花的做法步骤：
1，高粉，低粉，玉米淀粉，奶粉称量混合均匀
2，黄油切小块软化
3，加入糖粉和盐
4，软化至用手轻轻按出小窝
5，用刮刀把黄油和糖粉拌匀打蛋器中高速开始打发
6，加入蛋黄和香草精
7，继续打发至颜色变白，呈羽毛尾状
8，筛入粉类材料
9，翻拌至无干粉即可
10，裱花袋里装上曲奇花嘴，加入面糊用刮板推刮到最下面
11，剪开裱花袋，外面再套上一个硅胶袋
12，在学厨曲奇盘里挤出小花
13，全部挤完后，放入预热好的烤箱中层130度上下火烤35到40分钟
14，出炉咯
15，真是一拿满手渣
16，记得凉透后密封保存哦
17，4块一包分装好，一次一袋不用担心贪吃的小朋友会多吃哦
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我和朋友在论坛上给宝宝团购的肉松很长时间了，老是忘记给宝宝吃，再不吃都要坏了，今天的早餐就将用肉松为宝宝做一个早餐点心。
食材配方
主料：
中筋粉
125g水
65ml酵母
3g辅料：
油
适量肉松
适量做法 共11个步骤
1.将酵母用水化开倒入面粉中，将面揉成光滑布置
2.放到温暖地方发至2倍大
3.然后将面团擀成0.3CM厚
4.在面团上抹上少许食用油后撒上一层肉松，
5.卷成卷后切成小挤
6.扭成花卷
7.电饭煲锅抹油
8.将花卷放入锅中
9.然后用电饭煲粥的功能进行进行煎制小花卷，大约五六分钟后
10.开锅用油刷在花卷上面刷一层食用油翻面再进行煎三几分钟
11.出锅既可
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中式面点也浪漫：情人节专供的玫瑰小花卷 从上周开始，就陆续上演我的玫瑰系列了，前菜、主菜、小点都上齐了，今儿再来道给力的主食吧。在情人节的餐桌上，哪怕仅仅是质朴
食材配方
主料：
面粉
125g辅料：
酵母
4g糖
10g温水
75ml
做法 共9个步骤
1.将所有材料混合，揉成光滑面团，放置温暖处发酵；
2.面团发酵至两倍大时取出；
3.重新排气、揉圆，松弛5分钟；
4.松弛后的面团拉长，揉成光滑圆柱形，等分成小面剂；
5.面剂擀成面皮，6个面皮叠在一起，中线对齐；
6.从下向上卷，将6个面剂卷在一起；
7.从中间切开，一分为二；
8.切开的来那个部分，分别整成小玫瑰花形；
9.蒸笼抹一层油，放入小花卷生坯，冷水上锅，大火蒸18分钟左右即可，关火后，利用余热焖3分钟左右再揭锅。
小花豆沙包
材料：
240克面粉，130克牛奶，10克糖，3克酵母，
小花豆沙包的做法步骤：
1，面粉放入干净的盆内
2，牛奶，糖还有酵母一起混合
3，用筷子先搅成絮状
4，然后用手揉成光滑的面团
5，揉好的面团放入盆内，盖保鲜膜准备发酵（大概30度40分钟）
6，发酵到两倍大即可
7，发酵好的面团取出来排气
8，排气后的面团分成均等大小的剂子
9，取一个面团擀成圆形，包入适量红豆沙
10，捏紧收口，搓成圆形，收口朝下
11，再取另一个面团，擀圆，用剪刀剪八刀，如图所示
12，剪好的面片盖在做好的红豆包上，如图所示
13，面片中间戳一个小洞放入枸杞装饰，醒发10分钟。
14，冷水上锅，上气后大火15分钟，等3分钟再开盖
15，好吃又好看的豆沙包就做好了
16，软软的很棒哦
17，成品图
18，成品图
19，成品图
20，成品图
双色冰激凌小花圃怎么做好吃 双色冰激凌小花圃的做法
双色冰激凌小花圃
之前做过慕斯盆栽，觉得非常可爱逼真，突发奇想做个冰激凌盆栽。以前有听说过冰激凌蛋糕很好吃，不过自己没吃过。完全凭自己想象又烤了个蛋糕加进去。冰激凌？蛋糕？奥利奥
食材配方
主料：
蛋糕8寸
1个辅料：
薄荷叶
适量奥利奥饼干
适量草莓冰激凌
适量抹茶冰激凌
适量做法 共6个步骤
1.准备好所有材料。
2.蛋糕按照饭盒的尺寸裁长方形底出来，一共2个，先铺一个蛋糕胚在最下面。
3.挖出草莓冰激凌，均匀铺在蛋糕上。
4.再放上另一个蛋糕胚。
5.再挖出抹茶冰激凌，均匀铺在蛋糕上。
6.奥利奥饼干去掉夹心，擀成饼干末。在最上层铺一层厚厚的奥利奥，插上薄荷叶，放入冰箱冷冻15分钟即可
可以撕着吃的小花卷
天天吃馒头也会腻啊，今天换个小花卷吃如何，还可以撕成一条一条抓着吃，我家不爱吃馒头的小宝是最爱吃这种“面条”馒头的……
材料：
500g中筋面粉，270g水，5g酵母，10g糖，
可以撕着吃的小花卷的做法步骤：
1，面粉中加入10克糖，然后将酵母水混合倒入面粉中，揉成光滑的面团至两倍大
2，发酵好的面团重新揉到光滑，至切开无气孔
3，将面团平均分成两块，取其中一块搓成长条并压扁
4，擀开成大约5mm厚的长方形
5，面片上均匀的抹开油，并撒盐
6，如图从三分之一出折上去
7，再把另外三分之一折下来
8，切成大约7—8mm宽的条，每10—12条为一组
9，用手捏住两头轻轻拽长，抻长以前可以撒点芝麻也可以不撒
10，然后扭一扭拧成麻花样
11，如图所式，从一头轻轻的卷起来，这个可以卷松点，
12，收尾压在花卷的下边，一个花卷完成了，用相同的办法全部做完
13，做好后醒发20分钟，开水上锅，大火蒸12分钟就可，停火后虚蒸五分钟好吃的花卷出锅了
14，我更喜欢撕着吃
15，再来一张
16，或者取两根筷子，从一头开始边拽边卷起
17，最后收尾压在底部
18，然后顶上撒点胡萝卜丁装饰
19，太好吃了
葱香火腿小花卷怎么做好吃 葱香火腿小花卷
葱香火腿小花卷
花卷是一款很经典很家常的主食，不仅营养丰富，味道鲜美，而且还做法非常简单。
食材配方
主料：
面粉
500g火腿肠
100g酵母粉
3g辅料：
油
适量盐
2g葱
适量
做法 共14个步骤
1.先将酵母和温水混合均匀。
2.揉成光滑柔软的面团。
3.于温暖处发酵至两倍大。
4.取出面团, 排除多余气泡, 收圆，覆盖饧发15分钟。
5.把大葱切碎。
6.火腿肠切成碎丁备用。
7.将面团均匀擀成长圆形的片。倒上一点油, 抹匀，均匀撒上盐。
8.均匀撒上葱碎。 再把火腿粒均匀的撒在面片上。
9.从一端开始卷起。 卷成一个长棍型。
10.均匀分切成大小一致的段。
11.取其中两段，叠在一起
12.双手捏住两端, 轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。
13.依次做完其他，最后饧发15分钟。
14.饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟，关火5分钟开锅即可。
牛奶香草布丁做法大全 牛奶香草布丁的做法大全
牛奶香草布丁
布丁看85度C里面，一杯要卖12块吧，在淘宝上一买，才几块钱，真黑呀！还是自己做的好吃。简单，几分钟搞定
食材配方
主料：
牛奶
300ml布丁粉
30g辅料：糖
30g
做法 共9个步骤
1.牛奶300ML
2.糖30g倒入牛奶中
3.加30g布丁粉入牛奶中
4.搅拌匀
5.倒入奶锅
6.中火烧开
7.转小火烧7分钟
8.倒入模具
9.冷却后，进冰箱冷藏1-2小时，即可
香草土司怎么做好吃 香草土司
香草土司
夏天还是喜欢清淡一点的口味，所以这个最经常被拿来做披萨底的配料，再一次被拿来做成了土司。
食材配方
主料：
高粉
250g酵母
3.5g盐
3.5g糖
18g水
150ml橄榄油
18g辅料：意大利香草
适量
做法 共5个步骤
1.所有材料混合，包括香草，揉至光滑扩展即可，进行基础发酵约2倍大。
2.分割成两个，滚圆松弛15分钟。
3.擀开，擀成椭圆形，卷起，松弛15分钟。
4.再擀开，卷起，温暖湿润出最后发酵。
5.发至模子的八分满，预热220度35分钟。
意大利香草薄饼
这个季节来一款不一样的早餐吧，充满香气的薄饼搭配浓浓的瘦肉粥，开始美好的一天，心情好好哒。
材料：
140克高筋面粉，5克细砂糖，3克食盐，95克水，2克酵母，5克橄榄油，
意大利香草薄饼的做法步骤：
1，将酵母加入95克水中搅均。高筋面粉、细砂糖和盐混合均匀，倒入酵母水。和成团加入5克橄榄油，摔打的手法使面团吸收（三光状态）。
2，盖上湿布放至温暖处发酵至两倍大，手指沾少许面粉，在面团表面戳个洞，不塌陷不回缩表示发好了。
3，案版抹上一层薄薄的油，面团取出排气，分割成3个团子，盖上保鲜膜松弛15分钟。每个面团抹上一层橄榄油（这点很重要哦！），3个面团重叠起来，压扁。
4，用擀面棍稍为擀平。转移到油纸上铺平，按着一边油纸，用擀面棍尽量往外擀成均匀的薄饼。
5，刷上一层橄榄油。
6，撒上少许干香草碎。(意大利什香草：牛至，迷迭香，百里香)
7，抬起油纸，将薄饼转移到烤盘上，醒面10分钟。
8，同时210℃上下火预热烤箱10分钟，转200℃中层烤8分钟左右，表面微微上色，按压有弹性即可。取出切块，装盘。
9，特别有异国风情的味道
焦糖香草奶茶
用水牛奶做奶茶－－焦糖香草奶茶
吃货的美食试验精神是不可挡的，试了不同的牛奶和其他奶制品。觉得水牛奶出品的奶茶味道更佳醇香厚重，回味悠长，搭配红茶更佳丝滑。而且超市采购简单易行，综合考虑下水牛奶做奶茶比较适合求好味又怕麻烦的同学们。
一杯好的奶茶，基本要遵循茶味浓，奶味香，不涩口，够顺滑，够醇厚，甜味适中这几个标准。当然后面说到的甜味适中要因人而异。比如我今天做的焦糖奶茶，可能就会比普通奶茶略微甜一些，可以根据自己的喜好来增减。
选茶我比较喜欢用红茶，红茶与牛奶绝配。搭配了红茶的奶茶，茶味清新而且更加丝滑。当然也可以用喜欢的茶来搭配，主要看你喜欢什么样的茶味。我还在奶茶中添加了香草豆荚，香草味道浓郁飘香，煮至的过程都很美好。
选好奶，配好茶，好奶好茶出品的就是好奶茶。做奶茶基本技术性要求不高，好味道多半是取决好原料。餐厅制作的奶茶如果味道好，选料也会相对考究一些。如果味道不好，也是选料比较偷工减料。所以如果想调制美味的奶茶，可以多方尝试，找到适合自己的搭配呦。
今天推荐的是比较适合大众口味，又易采购的搭配。
焦糖香草奶茶
原料：水牛奶250毫升，香草豆荚约1/4根，红茶约5克，白砂糖8克。
焦糖香草奶茶的做法
1．准备齐所需原料。
2．白砂糖倒入不粘锅内。
3．放在炉子上，小火加热。
4．待白砂糖溶化后，慢慢呈现焦糖色。
5．加入水牛奶，继续小火加热。
6．香草豆荚从中间刨开，用牙签取出香草籽。
7．把香草籽和香草豆荚还有茶包一起放入锅中小火煮开。
8．取出茶包，用漏勺过滤掉杂质和气泡即可。
特别提示:
1．熬焦糖建议选择不粘锅，这样不容易把糖粘在锅底。
2．白砂糖焦化加入水牛奶后，焦糖会立刻变硬。此时不要慌张，在小火慢煮的过程中会慢慢融化。
3．奶茶冷却后会有奶皮产生，如果不喜欢可以用牙签捞起，奶皮很厚不容易破，牙签就可以搞定。
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
杏仁曲奇怎么做好吃 杏仁曲奇
杏仁曲奇
曲奇饼我很少做，做得也不好，经常出现花纹消失、不明显、回软这三大问题，也是最至命的三大问题。但这次的曲奇还算给点面子，花纹保持了一些，隔夜后曲奇还算脆硬，不知再
食材配方
主料：
低粉
125g杏仁粉
50g黄油
125g糖粉
35g糖
30g鸡蛋液
25g辅料：盐
1g香草精
1/4小勺做法 共8个步骤
1.杏仁粉、低兴、盐过筛。
2.糖、糖粉加入室温回软的黄油打发至颜色变淡的蓬松膏状。
3.分几次加入蛋液，每次加入都要搅拌吸收入再加入第二次。
4.再加入香草精，搅拌均匀。
5.最后加入过筛的粉类，用切拌的方式拌匀。
6.面糊放入挤花袋。
7.在垫了纸油的烤盘上挤出自己喜欢的形状。烤箱180度预热。
8.烤盘放进烤箱，上下火烤8分钟即可。出炉冷却密封保存。
黄油曲奇怎么做好吃 黄油曲奇
黄油曲奇
曲奇饼，几乎可以算是所有烘焙新手的第一道必做的饼干，几乎可以说是0失败，最多花纹消失，可是味道绝对是没差的。并且变化多样，可以随心情加入各种果干，或者变化为可可
食材配方
主料：
低筋面粉
鸡蛋
香草朗姆酒
细砂糖
糖粉
黄油
做法 共21个步骤
1.黄油室温软化，加入30克砂糖，60克糖粉
2.打蛋器搅打黄油到颜色变浅，体积膨大
3.分2-3次加入50克全蛋液，每次都要搅拌均匀后在加入下一次鸡蛋
4.搅拌成这个样子的时候加入泡了香草的朗姆酒5克搅拌均匀 （不是必须的，可以不加，也可以直接加香草粉或香草精）
5.倒入过筛好的200克低筋面粉
6.搅拌均匀，记得不要画圈，用切拌的方法，以免面团起劲后饼干过硬不够松
7.最后拌成这个样子就可以了，装入裱花袋
8.有部分朋友可能还是不太会用裱花袋，在这里我顺便说一下裱花袋的使用方法： 将裱花袋的小尖角先剪掉一点
9.将裱花嘴放到裱花袋里
10.在刚剪开的地方伸出来，注意看好哦。是刚好裱花嘴的头出来，其他的地方都在裱花袋里边呢。
11.然后就是装袋了， 也是有好方法的，省的弄的到处都是，还装的不均匀。 先像这个样子轻轻握着裱花嘴上面的袋子
12.然后 将上面的裱花袋翻下来将手罩在里边了
13.在用铲子将面糊紧紧的按进去，注意哦，不要一次性将面糊都按进去了，那样不好操作的。一次装入1/3就可以了
14.装入后，将裱花袋的尾部扭几下，成这个样子，让面糊紧紧的在里边，这样便于操作。
15.用手握着裱花袋用力挤，一边挤一边画圈，就成了曲奇啦，这一步需要多多练习，我经常弄的大小不一。
16.另外还有一种简单的方法，就是裱花嘴按在烤盘上不要动，一直挤，就会出现这种花纹，这种方法比较简单，也很漂亮哦。
17.最后还剩下一点点的时候，不要浪费了，像这个样子把裱花袋充气，拧紧，继续挤吧，虽然不是那么好看了，但是可以避免浪费啊
18.烤箱预热后，进烤箱150度10分钟烤到表面微黄即可啦（我的是九阳烤箱，温度偏高，原配方的是长帝烤箱要求是190度10分钟，请大家自行调整温度哦）
19.圆形的。
20.小锥角形的
21.很漂亮吧，而且味道也超级棒的呢
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