中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？推荐你看看以下的清炖罗非鱼的做法，请收藏好，以便下次再读！
材料：
罗非鱼1000g，油50g，北豆腐50g，葱50g，姜，香菜，
清炖罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，罗非鱼洗干净，切花刀，抹上盐十三香胡椒粉一点生抽腌制五分钟
步骤2，葱姜切丝，香菜切段
步骤3，准备好足量开水
步骤4，热锅凉油，把鱼煎至定型翻脸，煎至发黄
步骤5，倒入足量开水，大火，不放任何调料，煮开十五分钟，即可煮出奶汤
步骤6，十分钟后，汤色已经开始变白！加入豆腐块！再煮五分钟即可调味出锅！调味用盐和胡椒粉足矣！
步骤7，出锅！
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罗非鱼的做法
材料：
罗非鱼800g，西红柿一个，黄豆芽100g，葱,姜,蒜,花椒,辣椒适量，料酒,淀粉,盐,酱油适量，，
罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，罗非鱼用料酒,盐腌二十分钟。
步骤2，葱,姜,蒜,西红柿切好。
步骤3，罗非鱼撒些淀粉,煎金黄。
步骤4，油加热八成熟,爆香葱姜蒜花椒辣椒。
步骤5，放西红柿稍翻炒,加水放煎好的罗非鱼,加少许酱油,盖好锅盖焖五到到十分钟。
步骤6，开盖放豆芽,稍微焖一下。
步骤7，出锅,汤汁淋豆芽上,放点葱花,大功告成。
水煮罗非鱼的做法
美味，操作零难度，吃了还想吃。女儿一边吃一边赞。
材料：
罗非鱼4条，大白菜若干，香菜若干，水煮鱼料1袋，
水煮罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，大白菜洗净，起油锅，炒断生，放盆里，铺上洗净的香菜。
步骤2，锅里添水，放罗非鱼片，水煮鱼料，水开三分钟，倒入步骤一，然后撒上料包里的干辣椒末。
步骤3，油烧热，浇入步骤二。ok.
罗非鱼段的做法
姑娘愿意吃鱼
材料：
红罗鱼1条，姜5克，葱5克，生抽2汤匙，料酒3汤匙，陈醋3汤匙，白砂糖适量，老抽1汤匙，精盐适量，食用油适量，
罗非鱼段的做法的做法步骤：
步骤11，先把鱼洗了切成块，用材料味好，在用淀粉掺些面粉挂糊。2锅里放上油等油温达到七八成就挨个下过，炸到金黄外皮酥脆出锅。3准备一个碗把所用的酱油，白糖，盐，料酒，醋，放点水和淀粉。4锅里放少量油葱和姜翻炒，等出香味了把碗里的料倒里冒泡啦再放炸好的鱼段炒几下汁浓了就可以出锅啦，真的是酸甜酥软！
炖罗非鱼的做法
罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫（学名：Oreochromismossambicus），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
材料：
罗非鱼1000g，油50g，北豆腐50g，葱50g，姜适量，蒜适量，豆瓣酱一勺，盐适量，味精适量，高汤两大碗，
炖罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，罗非鱼处理好内脏鱼鳞，清洗备用
步骤2，油锅爆香葱姜蒜
步骤3，煎一下，倒入高汤
步骤4，开锅后加入豆腐、蘑菇根、豆瓣酱、盐、味精等调料。盖盖继续炖10分钟入味
步骤5，收汁后装盘，撒上些青葱装饰
酸菜罗非鱼的做法
罗非鱼味道鲜美，肉质嫩，酸菜罗非鱼，我个人觉得下饭，每次就用那个鱼汤泡饭，要吃很多
材料：
罗非鱼500g，酸菜1包，龙口粉丝两小把，葱姜蒜，干辣椒，，香菜，蚝油，剁椒适量，鸡粉，花椒，料酒，盐，糖，胡椒粉，
酸菜罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，处理好鱼肉，用盐，料酒，胡椒粉，姜腌制备用
步骤2，锅里倒油
步骤3，油温五成热时，先放葱姜煸炒，然后剁椒一起炒，最后酸菜一起炒，炒出香味后，放白糖，料酒
步骤4，加入适量水，大火烧开后，加入适量蚝油，鸡粉，转小火慢炖半小时，这样的汤才鲜
步骤5，放入鱼煮10分钟就OK啦！
步骤6，碗面上放葱节
步骤7，另起一锅放油，放入花椒，干辣椒爆香
步骤8，待辣椒变色后淋在葱上
步骤9，放上香菜就可以开动啦！
步骤10，这个步骤不好意思忘啦，鱼起锅前把粉丝垫在碗底
爱你罗非鱼的做法
怀恋海鲜的世界
材料：
罗非鱼1条，大蒜2根，姜丝适量，油适量，酱油适量，盐适量，
爱你罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，鱼炸油，然后把配料都放进去，水过鱼的3/4厚度，快火转中火转快火收汁
感谢您阅读“97美食网”的《清炖罗非鱼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了罗非鱼的做法专题，希望您能喜欢！