材料:
波士顿龙虾1,芝士3片,柠檬1个,蒜1头,盐少许,橄榄油少许,
蒜蓉芝士焗龙虾的做法的做法步骤:
步骤1,波士顿龙虾(老板会收拾干净,用刀背把两钳子砸开)
步骤2,均匀撒上盐
步骤3,让在烤盘上,外壳抹点橄榄油(这样烤出来颜色好看)
步骤4,柠檬汁挤在龙虾头上,头部可以多挤一点
步骤5,蒜蓉和橄榄油搅拌一下
步骤6,芝士切碎
步骤7,先把蒜蓉铺在龙虾上,再铺芝士,头部可以尽可能的多放一些。
步骤8,进烤箱,190度,25-30分钟(超过200度芝士会发黑)
步骤9,开吃吧
冰箱里一口一口的蔬菜,单独都不够一盘,炒饭吃好单调的样子,配上个龙虾以后……高大上了不
材料:
波士顿龙虾1只,米饭3人份,黄瓜半根,胡萝卜1根,洋葱半个,猪肉50g,西红柿1个,盐6g,黑胡椒少许,马苏里拉芝士100g,
芝士龙虾焗饭的做法的做法步骤:
步骤1,从豆果购得波士顿大龙虾,个头不小,解冻一只备用。
步骤2,红艳艳的好漂亮!
步骤3,蔬菜、肉切丁备用,其实全凭个人喜好,什么蔬菜都可以啦!
步骤4,剩饭打一个鸡蛋拌匀。
步骤5,炒一下炒一下!现在已经香气四溢啦!
步骤6,龙虾对半切开,钳子砸开,撒盐、黑胡椒,放几片黄油。
步骤7,炒饭装烤盘,中间挖个洞,把龙虾放好摆造型,表面撒马苏里拉芝士。
步骤8,上烤箱,200度20分钟,行了!
步骤9,开瓶白葡萄酒吧!
波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。
材料:
波士顿龙虾一只,青红椒各一个,芝士适量,大蒜适量,海盐两勺,黑胡椒适量,耗油适量,植物油适量,
芝士蒜蓉焗龙虾的做法的做法步骤:
步骤1,龙虾从中间切开,一分为二,把蟹螯取下。去除虾线、虾脑、腮后洗净
步骤2,制作蒜蓉汁料,准备好蒜末、青红椒碎,热锅凉油
步骤3,放入大蒜炒香
步骤4,加入青红椒碎
步骤5,炒香
步骤6,加入耗油后翻炒均匀
步骤7,加入鸡精提鲜
步骤8,加入海盐提味,可以用食盐代替
步骤9,炒好蒜蓉汁料后盛出备用
步骤10,锅中放油,然后放入葱段,再放入龙虾。煎一会后盖上锅焖3分钟。
步骤11,在龙虾肉上撒上盐
步骤12,黑胡椒
步骤13,把刚刚炒好的松茸汁料均匀的放在虾肉上
步骤14,铺上芝士
步骤15,烤箱调制180度,拷到表面微焦,约12分钟。
步骤16,取出来慢慢享用吧!
材料:
波士顿龙虾450g4只,黄油若干,芝士若干,大蒜3个,黑胡椒少许,香草少许,米饭两碗,青菜2棵,香菇3只,白胡椒少许,
黄油芝士焗龙虾+龙虾泡饭的做法的做法步骤:
步骤1,从天猫生鲜买的活波士顿龙虾,450g一只,4只,性价比超高。
步骤2,将活龙虾用餐布垫手,拿一只筷子用从龙虾尾部尿口插入到头,龙虾会有点挣扎,手拿稳,狠心插下去抽出筷子有水从口中流出,龙虾就蔫了,放好水,让它静静的去吧…
步骤3,杀龙虾放水ing
步骤4,将龙虾从尾部用剪刀剪开,用砍刀从头部劈成两半,去掉纱线和绿色肠胃,与头部的腮,须,嘴,备用。
步骤5,四只清理好放入铺好锡纸的烤盘
步骤6,将大蒜三头切成蒜末,起锅用黄油煸炒只金黄色,类似于饭店的炒蟹的金黄蒜末乘出备用。
步骤7,将蒜末铺在劈开的龙虾上
步骤8,撒上黑胡椒粉
步骤9,撒上香草碎末,刷上橄榄油
步骤10,铺满芝士小片,尽量多铺些铺满虾肉
步骤11,放入预热好200度的烤箱,烤25分钟
步骤12,烤制ing
步骤13,出炉了,芝香蒜香四溢
步骤14,装盘咯
步骤15,用之前敲好的蟹脚和吃好的虾头来做泡饭
步骤16,香菇青菜香葱切丁备用
步骤17,用黄油炒香虾脚和头,放入热开水煮汤,烧开后用小火炖30分钟以上。
步骤18,后放入米饭两碗,青菜香菇丁烧开,边搅拌边炖10分钟。放盐和白胡椒粉香葱起锅。
明天就要回学校了,没了爸妈在身边,又要开始过吃屎的生活了。昨天晚上去了一个厨师叔叔家吃饭,一上饭桌就只盯着那盘龙虾伊面了。也是因为那天年夜饭本来老妈准备做龙虾芝士焗伊面,面都买好了,最后因为她从来没做过,怕她做失败毁了整桌菜,取消掉了,改为最保守的清蒸龙虾。厨师叔叔做菜确实好吃,只是我们一家子嘴已经给老妈养得太刁了,觉着那个龙虾还是没做到位。明天都要走了,为了把冰箱里吃的都清掉,老妈说:我试试做个焗龙虾,要比他昨晚做的好吃!我们半信半疑,可是最后..简直不要太开心,又乐滋滋开了个盛宴
材料:
小龙虾4只,伊面一大片,马苏里拉芝士一袋,盐2茶勺,大葱一把,油适量,姜粉半茶勺,水3到4杯,玉米淀粉两勺,,
龙虾芝士焗伊面的做法的做法步骤:
步骤1,烤箱上下火预热150度。龙虾切块,加入两勺淀粉,两小勺盐,一小勺姜粉,用手抓匀了,放入滚油中煎炸
步骤2,龙虾变色后捞起,继续用大火,放入大葱炒香
步骤3,葱香味出来后,倒入龙虾,加入一杯半的水,撒上一茶勺盐
步骤4,盖上盖子,大火焖三分钟。期间可以打开盖子翻炒龙虾
步骤5,龙虾焖熟后盛起放一边。锅里放一勺油,放入伊面,加两杯水。将底面的伊面翻到上面,确保整片都能吸到水变软
步骤6,变软后加入一些大葱翻炒,加盐。试试口感可以自己调整加水或加盐
步骤7,盛起炒好的伊面
步骤8,将龙虾铺在伊面上,壳朝上
步骤9,撒上芝士,放入烤箱
步骤10,龙虾和伊面放入烤箱时已经是熟的了,所以关键是芝士。我们这个烤箱不知道为什么功效好大,所以时间可能不太好说,烤到表面焦黄就好啦
步骤11,拉出丝的哇哇哇哇哇!!!!!
步骤12,成果
步骤13,成果
感谢您阅读“97美食网”的《芝士蒜泥焗龙虾的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士焗龙虾专题,希望您能喜欢!