食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材情有独钟呢？以下由小编为大家精心整理的“加拿大龙虾三明治的做法”，欢迎大家参考阅读。
材料：
加拿大龙虾肉适量，面包适量，蛋黄酱适量，芥末酱适量，车达奶酪适量，柠檬适量，
加拿大龙虾三明治的做法的做法步骤：
步骤1，蛋黄酱、绿芥末酱调成味汁；生菜叶洗干净，奶酪擦丝
步骤2，龙虾肉从冰箱取出恢复到室温，切成丁
步骤3，淋柠檬汁
步骤4，拌入步骤2调好的酱
步骤5，热狗棍面包从中间剖开，放几片生菜叶，夹入龙虾肉，撒少许奶酪。
步骤6，放入烤箱里把奶酪烤融化即可
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加拿大龙虾海鲜汤的做法
材料：
加拿大冻龙虾适量，胡萝卜适量，西芹适量，洋葱适量，黄油适量，香叶适量，百里香适量，白葡萄酒适量，高汤适量，盐适量，淡奶油适量，，
加拿大龙虾海鲜汤的做法的做法步骤：
步骤1，龙虾放煮锅里，接水将将没过龙虾，放入月桂叶（香叶），一片柠檬，2茶匙盐。
步骤2，烧开水后龙虾中火煮约15分钟，捞出龙虾自然降温。龙虾汤留用。
步骤3，西芹、胡萝卜、洋葱切块，百里香洗干净。
步骤4，锅中放一块黄油，加热融化。
步骤5，倒入洋葱、胡萝卜、芹菜和龙虾壳翻炒出香味。
步骤6，倒入白葡萄酒，加煮龙虾的汤，一些高汤，放入百里香，大火煮开后继续煮约1小时。
步骤7，捞出虾壳放入搅拌机中，加一些虾汤，搅拌打碎。
步骤8，过滤后，把剩下的汤撇掉蔬菜也倒入，继续开火。
步骤9，加盐调味后，加入奶油。
加拿大龙虾雪花鲜果的做法
材料：
加拿大龙虾，鲜橙，香瓜，柠檬，鸡蛋清，以色列红彩椒，黄油，鲜柠檬榨汁，初榨橄榄油，白葡萄酒，苦菊，白胡椒粉，矿泉水，小洋葱，冰块，细盐，月桂叶，，
加拿大龙虾雪花鲜果的做法的做法步骤：
步骤1，先将矿泉水没过龙虾3厘米，加入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、月桂叶、煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温依云矿泉水，关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入冰块中冷却。
步骤2，将龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，并出整壳，剔出虾线、虾包。
步骤3，用蛋抽子将鸡蛋清打发加少许细盐和欧芹碎。
步骤4，将剔出整龙虾肉，放入蛋清中裹匀。
步骤5，把入味的龙虾肉、和香瓜丁、橙子丁、柠檬丁以及苦菊叶、欧芹彩椒粒装盘。
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