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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材你知道的有哪些呢?以下是由小编为大家整理的“皮皮虾咖哩面福临门好面不止用芯造的做法”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

最近的皮皮虾不但个头大肉质还很肥美。买一些回家直接水煮味道就已经非常鲜美了,用来做面条味道也是一级棒。在我家面粉的使用量比较高,最常用的还是福临门多用途麦芯粉,不管是做包子,饺子,馒头,或者是面条味道都很赞,其蛋白质含量高达15%,没有任何食品添加剂,做出来的面条特别有筋道。

材料:

福临门多用途麦芯粉300克,清水150克,盐1克,皮皮虾三只,胡萝卜半根,青豆一把,火腿一截,葱头半个,大葱半根,生姜一片,好侍咖喱块一块,红辣椒一只,

皮皮虾咖哩面福临门好面不止用芯造的做法的做法步骤:

步骤1,我选用的是福临门麦芯多用途小麦粉。

步骤2,不锈钢盘中放入少许清水,加入一茶匙盐,将盐融化后加入福临门多用途麦芯粉,少量多次加入清水,用筷子搅拌成絮状。活和成一个面团。

步骤3,用压面机做馄饨的那一档压成薄面片,然后用刀切成菱形状。

步骤4,将辅料准备齐全。

步骤5,切成自己喜欢的形状。

步骤6,锅中添入清水,水开后放入面片,面片煮至九成熟后捞出来控干水分。

步骤7,青豆放入煮面片的汤中焯水。

步骤8,锅中放入一勺花生油,放入葱姜爆锅。

步骤9,放入胡萝卜和红椒,中火翻炒,炒至胡萝卜变软后再放入皮皮虾。

步骤10,加入适量的清水,放入好侍百梦多咖喱块。

步骤11,最后放入面片,焯好水的青豆和火腿片,调入少许生抽和香葱出锅。

步骤12,成品。

步骤13,成品。

步骤14,成品。

97msw.cOm延伸阅读

驴肉蒸饺福临门好面用芯造的做法


收到福临门的面粉,赶紧用起来,做了特别喜欢的蒸饺,好面粉就是不一样,口感绝对棒棒哒~俗话说:天上龙肉,地下驴肉,今天就做了驴肉馅的蒸饺,又加入了五花肉中和,香而不腻,味道超级好。

材料:

福临门面粉500克,猪五花肉200克,驴肉200克,洋葱1个,姜5-10克,食用油20-30克,耗油2勺,盐1_2勺,生抽2勺,,

驴肉蒸饺福临门好面用芯造的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,驴肉切小块

步骤3,猪肉去皮

步骤4,分别搅成肉馅

步骤5,洋葱搅碎,放入少许盐杀一下~

步骤6,肉馅放入盆中,加入姜末~

步骤7,依次放入生抽~

步骤8,食盐~

步骤9,耗油

步骤10,和食用油~

步骤11,将洋葱攥干水份后放入其中~

步骤12,想向一个方向一直搅动至上劲为止~

步骤13,面粉放入盆中,一点一点加入温水~

步骤14,和成絮状~

步骤15,然后揉成面团,放置10分钟左右~

步骤16,分成面剂子~

步骤17,擀成饺子皮

步骤18,放入适量肉馅~

步骤19,包饺子步骤一

步骤20,步骤二

步骤21,步骤三

步骤22,步骤四

步骤23,摆入烧开水的锅中,蒸20分钟即可出锅~

步骤24,汁多美味~

菌菇鸡汤面福临门好面不止用芯造的做法


家里刚好炖了锅鸡汤,用来烧一碗鸡汤面,加点菌菇,哇,太鲜美了!用福临门的鸡蛋面,面条爽滑,大小适中,真的很好吃。

材料:

福临门鸡蛋面100克,鸡汤适量,小青菜适量,鸡肉适量,虾适量,盐,蘑菇适量,白玉菇适量,

菌菇鸡汤面福临门好面不止用芯造的做法的做法步骤:

步骤1,今天刚炖好的鸡汤,一整只鸡洗净,放锅里加水大火烧开,中小火煮,等用筷子插进鸡身无血水即可。鸡肉用来做白斩鸡。

步骤2,洗净小青菜和菌菇。菌菇切片。

步骤3,鸡汤烧热下面条。

步骤4,等面条煮开呈半生状态时加入菌菇再煮。

步骤5,二三分钟左右加入小青菜和盐,其他调味料都不需要,反而会掩盖鸡汤的鲜味。

步骤6,出锅!加入刚做好的白斩鸡,还有虾,都是鲜美之物,开吃吧!

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