食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“冰糖雪梨的做法”，欢迎大家参考阅读。
冰糖雪梨是传统饮食文化的的一部分。我做的冰糖雪梨里面还加了川贝和陈皮，这是最古老的熬制冰糖雪梨的方子。喝了清咽利喉还清火。冰完的糖水倒进保冷杯里，儿子背到学校，热的时候喝上一大口，刷得一下就从头顶凉到脚尖，这个感觉多好！
材料：
雪梨自定，冰糖根据自己的口味，川贝少许，陈皮少许，
冰糖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，材料：雪梨，冰糖，我这次买的是梨汁冰糖，味道更好。碗里放的是陈皮和川贝。
步骤3，川贝和陈皮用水泡一下去掉表面的苦味。
步骤4，雪梨用水洗净，去皮，切瓣，去核、去蒂。将陈皮、川贝、冰糖和雪梨放入2000克沸水中，
步骤5，用中火煮沸转小火煮四十分钟。
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川贝冰糖雪梨的做法
因为他工作太忙，生病一直好不了，好不容易周末相聚，特别想为他做好吃的，希望他感冒会赶快好起来，冰糖雪梨又不会太苦，为爱的人
材料：
梨1个，川贝3g，枸杞5颗，冰糖2颗，
川贝冰糖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，先将梨去皮再切开盖
步骤2，梨去核留底
步骤3，川贝切一点磨成粉末
步骤4，放入梨底
步骤5，放两颗冰糖几颗枸杞。
步骤6，盖上切下来的梨盖，就可以开始蒸了，蒸一个小时左右
步骤7，成品
冰糖雪梨水的做法
炎炎夏日，来一碗冰爽冰糖雪梨水吧，加上枸杞，有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，使整个夏天冰爽健康。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
雪梨2个，枸杞15克，冰糖30克，，
冰糖雪梨水的做法的做法步骤：
步骤1，雪梨洗干净，去皮、去核，切块；
步骤2，枸杞洗干净；
步骤3，枸杞、雪梨块，加上适量的清水，放入锅中；
步骤4，加上冰糖，盖上盖子，略煮15分钟（看火的大小而定）；PS：煮开之后再煮2-5分钟；
步骤5，煮好的糖水，关火之后不要马上揭开盖子，略等2-3分钟，使糖水回循环，味更甘甜；
步骤6，夏天，可以放入冰箱，是冰爽的糖水；
冰糖雪梨银耳的做法
材料：
雪梨一个，银耳一大朵，红枣，枸杞，冰糖，，
冰糖雪梨银耳的做法的做法步骤：
步骤1，（1）我这次是选择提前一个晚上泡好银耳，＂先将银耳泡十五分钟洗净在剔去根部，在放入炖盅加开水泡一个晚上！（2）第二天在先炖两个，在将切好的梨放入，加适量冰糖，炖一个钟！（3）在放入红枣和枸杞炖半个钟
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