这是一道做法简单味道却不简单的菜菜鸟们都来试试吧一定会对下厨信心大增的嘿嘿鸡肉滑嫩胡萝卜甘甜荤素搭配更健康哦
材料:
鸡胸肉一块,胡萝卜一根,白胡椒粉1茶勺,料酒2茶勺,大蒜2瓣,姜2片,葱一根,盐适量,生粉少许,,
胡萝卜炒鸡丝~美味家常菜的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肉洗净切成细丝
步骤2,将鸡肉放入碗里加入适量盐料酒生粉白胡椒粉抓匀
步骤3,然后将胡萝卜切细丝姜和大蒜切末葱切好
步骤4,锅内放少许油油热后倒入姜末蒜末葱末煸炒出香味
步骤5,倒入鸡丝炒至变色捞出备用
步骤6,锅内再放少许油放入胡萝卜丝炒软
步骤7,再倒入鸡丝翻遍片刻加入适量盐撒上葱花即可
食材明细:
主料::猪里脊适量,
辅料::泡姜适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,美人椒适量,
配料::味精适量,胡椒粉适量,盐适量,水淀粉适量,
家常菜--炒肉丝的做法步骤:
1.食材准备
2.所有食材切丝
3.肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟
4.腌好的肉丝和上水淀粉备用!
5.锅里倒油 等到油温7-8成倒入肉丝快速翻炒。
6.肉丝稍微便白就吧以上所有食材倒入一起翻炒,调入少许生抽和味精即可
食材明细:
主料::鸡腿3只,胡萝卜一根,生姜几片,青辣椒2个,大蒜粒,
辅料::盐适量,酱油适量,豆瓣酱适量,食用油适量,
美味家常菜——胡萝卜鸡腿肉的做法步骤:
1. 准备好材料
2.鸡腿切段,胡萝卜切丁备用
3.油锅烧热放入切好的鸡腿肉
4.翻炒几下
5.煎至两面都金黄后放入大蒜,生姜和干辣椒爆炒一会
6.放入胡萝卜丁翻炒5分钟
7. 依次放入盐、酱油、
8.豆瓣酱翻炒均匀
9.. 放入一碗水焖至水干(至胡萝卜熟,若胡萝卜丁比较大不容易熟可以再次放水煮
10. 盖上锅盖大火煮一会
11. 起锅前放入青椒圈翻炒几下即可出锅
12. 出锅后即可食用
13.配上香喷喷的米饭,看着都怪饿的
食材明细:
主料::青椒3个,猪瘦肉200克,
辅料::大蒜头2瓣,
配料::料酒适量,淀粉适量,植物油适量,生抽适量,盐适量,茶油腊八豆适量,
家常菜——青椒炒肉丝的做法步骤:
1.原材料准备
2.猪肉切条,用料酒和淀粉腌十分钟
3.青椒切条
4.锅内油烧至七成热,放入切片的大蒜头,炒香
5.倒入腌好的肉丝,炒至变色后起锅
6.锅内再加适量油,烧至冒烟后倒入青椒丝爆炒
7.再倒入肉丝和蒜片翻炒,翻炒时加生抽,盐和茶油腊八豆,炒匀后起锅
小贴士:
1、炒青椒时,油一定要热到冒烟的地步,这样炒出来的青椒才会香脆。
2、不喜辣的话,也可以不加腊八豆,辣椒酱之类的,但我感觉放点辣,口感会更好。
食材明细:
主料::猪肉250g,菜椒250g,
辅料::红萝卜1根,洋葱1个,大蒜4粒,
配料::鸡精适量,盐适量,酱油适量,糖适量,
家常菜。青椒炒肉丝的做法步骤:
1.准备好材料。
2.菜椒,红萝卜,洋葱,大蒜,洗干净。
3.肉切丝,加入调味料,鸡精,盐,酱油。
4.把肉丝搅拌均匀。菜椒切丝,洋葱切丝,红萝卜切片,大蒜拍打一下。
5.锅内烧热油,放入肉丝炒。
6.炒熟后先装盘。
7.先将红萝卜,洋葱,菜椒,放入锅中炒片刻。
8.然后加入青椒炒。
9.加入鸡精,盐。
10.炒熟后加入煮好的肉丝,一起炒。
11.炒均匀后出锅,装盘。(成品)
食材明细:
主料::尖椒2根,猪肉100克,
辅料::盐适量,油适量,葱花适量,料酒适量,
家常菜尖椒肉丝的做法步骤:
1.准备材料,尖椒洗净,猪肉切丝。
2.肉丝用盐、料酒、葱花略腌一会儿。
3.尖椒切丝备用。
4.油烧热后煸炒肉丝。
5.肉丝炒散,加适量盐。
6.放入尖椒丝,大火炒匀即可出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《美味家常菜胡萝卜炒肉丝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜炒肉丝专题,希望您能喜欢!