“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你是不是很想去学一学呢？小编特别从网络上整理了蜂蜜黑椒烤里脊的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
想吃肉了，买了一块里脊。 不大的一块肉，还不到1斤。把肉洗干净，放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒（这个很不错，不喜欢咬姜的筒子们可以试试，只有姜的味道，没有姜块）、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞，这样既可以更好入味，又能防止肉加热后紧缩。之后入冰箱腌2―4个小时。我腌了3个半小时，已经很入味了。
其实我觉得烤肉吃的时候，具体用什么料来腌制并不是很重要，只要自己喜欢的就可以了。大家尽可以随自己的喜欢用料。
土豆切片泡下水，然后平铺到烤盘上。上面淋少许色拉油。
肉放到土豆片上。烤箱预热200度。入烤箱烤15分钟后取出翻面。把剩下的腌料倒到肉上，然后再抹少许蜂蜜。继续入烤箱15分钟，这样就好了，如果拿不准，可以用根牙签戳进去看看熟了没有。里脊肉嫩，是很好熟的!千万不要烤糊了，那不仅对人体没有好处，反而会致癌哦!
味道真的很香唷!大家喜欢的话可以试试，估计大家那些爱肉的lg，bf们都会爱吃的。
烤肉的酱汁，我又拿来做了个肉酱拌面，卖像差了点，但很好吃哦!
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蜂蜜黑胡椒烤里脊
食材明细：
里脊，土豆，料酒，黑胡椒粉，姜粒，少许盐，3大匙老抽。
蜂蜜黑胡椒烤里脊的做法步骤：
1、把肉洗干净，放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞，这样既可以更好入味，又能防止肉加热后紧缩。之后入冰箱腌2——4个小时。我腌了3个半小时，已经很入味了。
2、土豆切片泡下水，然后平铺到烤盘上。上面淋少许色拉油。
3、肉放到土豆片上。烤箱预热200度。入烤箱烤15分钟后取出翻面。把剩下的腌料倒到肉上，然后再抹少许蜂蜜。继续入烤箱15分钟，这样就好了~~~~如果拿不准，可以用根牙签戳进去看看熟了没有。里脊肉嫩，是很好熟滴~~~千万不要烤糊了，那不仅对人体没有好处，反而会致癌哦
黑椒烤排骨
喜欢美食，爱在厨房琢磨的人，最大的快乐莫过于自己煮的菜，有人喜欢吃。但许多的美食，真的要带着点热气才好吃。出外聚餐的时候，想带点自己做的美食也不容易。上个周日，尝试着把刚烤好的排骨裹上锡纸，放入保温瓶，带到郊外与家人分享。香喷喷的烤排骨，上午九点烤好的，中午食用还是热乎乎的，吃得几个小朋友心满意足。儿子郁闷得很，因为他只吃了两块烤排骨。
黑椒烤排骨
原料:排骨4根、盐1/2茶匙、生抽3汤匙、料酒1汤匙、黑椒1茶匙、白糖1茶匙
黑椒烤排骨的做法
1、排骨切成3-4公分左右的段，洗净。
2、将盐放入排骨中，搓匀。
3、加入生抽与料酒。
4、加入白糖。
5、加入黑椒。
6、拌匀，放进冰箱冷藏保存。
7、取出腌制8个小时以上的排骨。
8、放在铺好锡纸的烤盘上。
9、烤箱预热220℃，放中间，上下火烤10分钟。
10、取出，将排骨翻面，放在烤架上，再烤10分钟。
11、将烤好的排骨用锡纸包好。
12、放入保温瓶，盖紧盖子。
美食小提示
将排骨放在烤架上烤的时候，得在下面放上铺好锡纸的烤盘，要不烤箱的清洗可真的是大问题。
外带食物时，尽量选保温效果较好的保温瓶。
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
黑椒烤虾
食材明细：
虾适量，黑胡椒适量，姜适量，葱适量，甜面酱适量，食用油适量，蚝油适量
黑椒烤虾的做法步骤：
第1步虾洗净，用剪刀沿背部剪至尾部。挑出背部和腹部的黑线
第2步洒入黑胡椒、姜丝和葱末，将蚝油、甜面酱调入1小勺食用油，淋在虾身上。腌制20分钟，充分入味。用木签串上，垫上锡纸，入烤箱，中层上下火170度，烤制20分钟即可。
第3步温度可根据自己烤箱的不同调节
黑椒烤猪肉
食材明细：
猪肉(肥瘦)1000克，胡椒15克，牛油25克
黑椒烤猪肉的做法步骤：
1.原料加工：（1）用牛油涂在肉片上并撒上盐。（2）将舂碎的黑胡椒均匀地压进肉片里。
2.烤制：把肉片摆在中等火候的煤炭上烧烤15至20分钟。
黑椒烤翅
食材明细：
主料：鸡中翅8个
辅料：黑椒粉适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，姜片适量，蜂蜜适量
黑椒烤翅的做法步骤：
1，鸡中翅洗去血水，两边戒上两刀
2，鸡翅擦干水份放入碗中，加入盐，生抽，老抽，黑椒粉，蜂蜜抓匀腌制数小时入味
3，肥牛好的鸡翅摆放在烤盘中，烤盘垫上油纸
4，上管加空气烤200度设定时间30分钟，中层开始烘烤，期间留意将鸡翅翻面烤
5，成品。
6，成品。
小贴士：
烘烤时间和温度根据自家烤箱设置，菜谱中我设置的时间是30分钟，操作中烤了22分钟鸡翅就已经好了，所以在烤的过程中还是要留意烤箱内的实际情况。
黑椒烤大排
食材明细：
一字排，黑胡椒，姜，蒜，盐，生抽，老抽，红糖
黑椒烤大排的做法步骤：
1.浸泡半小时，洗干净血水，沥干或者用厨房纸擦干水分
2.排骨码放整齐，洒上薄薄一层盐，再洒满现磨黑胡椒，反面同样
3.姜切碎，蒜捣成泥，把姜蒜泥放在一起加入少量清水静置10分钟，以刚刚泡住姜蒜泥为宜
4.用网筛滤出姜蒜汁装小碗中，调入适量生抽、老抽搅匀成腌汁
5.将腌汁倒入排骨中搅拌均匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏室腌制10小时以上，时间越长越入味。中间记得翻面，腌制更均匀
6.烤前取出排骨，排在烤网上，肉多的一面朝上，用红糖调一个红糖汁刷在排骨表面
7.送入预热好220度的烤箱烤30分钟，中间取出翻面一次，并且也刷上红糖水
黑椒烤香菇
食材明细：
鲜香菇10朵，干辣椒2只，黑胡椒碎少许，孜然粉少许，盐适量，橄榄油适量
黑椒烤香菇的做法步骤：
第1步香菇洗净煎去蒂；挤干水分划花刀；
第2步加盐适量颠匀；干辣椒切碎，和孜然粉、黑胡椒碎一起加入香菇中拌匀；
第3步再加橄榄油拌匀腌十分钟；烤盘铺锡纸，刷一层油，摆上香菇；
第4步入烤箱烤15-20分钟即可。（时间仅供参考）
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