食材是美食最基本的构成，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？小编特地为你收集整理“红薯黑芝麻面包”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
方子来自于《爱上面包机》一书。有段时间，下决心，把自己拥有的每本书的东东，轮流做一遍，然后才能有买新书的要求。也算是自觉的，在履行自己的承诺，一段时间内，果然都拿着这本书在学习。
红薯黑芝麻面包
材料：高粉250克、干酵母3克、盐5克、糖20克、黄油20克、熟黑芝麻2大勺、水170克
馅料：红薯200克、糖2大勺
红薯黑芝麻面包的做法
将红薯洗净后，连皮切成2厘米见方的小块，放入锅中，加入糖和200毫升水一起煮。煮好后凉凉，捞出红薯块，用纸巾吸去多余的水分。
面团材料除黑芝麻外加入面包机，一个和面程序后加入黑芝麻，再一个和面程序，然后启动甜面包程序，预发酵后加入红薯即可自动完成。
当然，也可以让面包机完成和面程序后就开始手工制作。
加上了红薯的面包，依然很湿润很柔软，也是擀卷的比较松，以至于拷完之后，吐司中间部分略有凹陷。
网站小提示
黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
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黑芝麻面包
食材明细：
主料：：高筋粉3杯，
辅料：：鲜牛奶一袋，鸡蛋两个，安琪干酵母一小勺半，
配料：：盐一小勺，糖6大勺，植物油2大勺，蜂蜜2大勺，黑芝麻酱2大勺，
黑芝麻面包的做法步骤：
1.鸡蛋两个
2.鲜牛奶一袋
3.蜂蜜
4.黑芝麻酱
5.倒入鲜牛奶
6.放入鸡蛋，黑芝麻酱，盐，糖，蜂蜜，植物油
7.高筋粉，酵母
8.按：操作1启动
9.三小时做好
10.垫布拿出
11.切片
12.黑芝麻酱面包完成
黑芝麻红薯汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉适量，红薯一根，花生适量，黑芝麻适量，
辅料：：白砂糖适量，蜂蜜适量，猪油少许，
黑芝麻红薯汤圆的做法步骤：
1.红薯煮熟，趁热捣成泥加适量糯米粉合成稍软的面团。
2.花生烤熟，去皮备用。（烤箱中层180度20分钟左右）
3.黑芝麻炒熟备用。
4.黑芝麻，花生和少许白砂糖放入料理机中。
5.打成粉状。
6.加入少许猪油和蜂蜜，调成能捏成形，稍湿润的馅。
7.捏成大小合适的球状。
8.红薯面团滚成条状，切割，下剂，滚圆。
9.用手掌压扁，放上馅料。
10.用虎口慢慢收口。
11.水开后下汤圆，浮上来稍煮会就可出锅。（煮汤圆掌握”沸水下，文火煮”的要领。为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动，直到汤圆表面光滑、浮于水面，用筷子按时富有弹性即可）
红薯黑芝麻炸果子
食材明细：
主料：：面粉500克，红薯三个，玉米油500ml，
辅料：：红糖250g，黑芝麻50g，
红薯黑芝麻炸果子的做法步骤：
1.准备好红薯
2.黑芝麻和红糖也准备好了
3.把红薯压泥状，（除玉米油外）所有材料加入揉成面团静置半小时。
4.把面团杆成面皮。
5.杆好面皮折叠分割成所需大小。
6.切条如下图
7.做成花瓣形状。
8.做好了
9.玉米油倒入锅中，加热到七八成，下锅炸到金黄捞出。
10.很有食欲吧
11.装盘待客喽
小贴士：
面团一定要揉的硬，才容易做。
燕麦黑芝麻面包、
食材明细：
主料：：面粉500g，牛奶250ml，
辅料：：安琪干酵母适量，纯生燕麦片60g，黑芝麻粉1小袋，
配料：：糖30g，蜂蜜少许，
燕麦黑芝麻面包、的做法步骤：
1.将以上所有材料加入揉合成团。
2.温室下发酵1小时。
3.在表面涂一层蜂蜜，在洒上一些燕麦。
4.冷水下锅蒸30分钟，焖5分钟揭盖。（这是被我切开了1半的）
5.切成品就OK了。
6.大家试试，哈哈。
糯米黑芝麻面包
这是我做过的最省事的面包，完全面包机版，除了手投原料取出面包，其他全靠面包机自己完成~用面包机做出香软好吃面包的关键是有个靠谱的好方子，然后就是一些细节问题，比如原材料的称重、投放次序、所选择的程序、重量的预估。。还有对自家面包机的了解以及根据情况灵活变通的本领，做出石头一样面包这事也不是没尝试过，总之都会越做越好的~这个早餐包里加了有保湿作用的糯米粉，黑芝麻调和口感的同时提升香味，很喜欢~
面包机制作香软早餐面包全攻略--糯米黑芝麻面包
食材:金像高粉250g、糯米粉50g、干酵母4g、鸡蛋1个、牛奶150ml、黄油30g、盐3g、细砂糖20g、黑芝麻适量
糯米黑芝麻面包的做法
1、准备好材料，分别称重，然后依次将鸡蛋液、牛奶、黄油、高粉、糯米粉、盐、糖、干酵母放入面包机中。
2、黑芝麻过筛去杂质，放入面包机中。
3、选择和风面包模式，全程约2小时40分，颜色选择中，开始程序。开盖搅拌面团。
4、待面团搅拌完成后，盖上盖子，发酵至原面团22.5倍大小。
5、开始烤制，待提示音提示后完成全部程序，用隔热手套取出面包桶，让面包在桶内冷却15分钟。
6、然后将桶倒扣轻拍桶底，将面包倒出放在冷却架上完全冷却，切片即可。
美食小提示
1、我用的面包机是柏翠的PE8200,选择了和风面包程序，颜色选中，这个程序没法选择重量，只要不超过面包桶本身容量，控制在750900g应该都没问题。
2、和风面包的程序总共用时2小时40分钟，在第一个发酵阶段添加黄油也可以，我是懒人做法一次性加完了所有材料。
3、材料添加时盐、糖要分开放，酵母放在面粉中央，避免直接接触液体。
4、面包机烤出来的面包有时组织很像发糕，是因为面团发酵过了，开盖搅拌面团也是避免温度过高引起面团提前发酵，夏天做面包可以直接用冰箱里取出的鸡蛋，液体也不必加热再用。
5、面包机烤出的面包皮容易很厚很硬，可以缩短烤制时间，提前十分钟结束程序。
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黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃
黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。
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