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食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材了解很多吧?以下“五彩推推乐小蛋糕——风靡欧美Cake Push Pops(高、大、上)”由小编为大家收集整理,相信会对你有所帮助!

食材明细:

主料::淡奶油适量,五彩蛋糕5片或者4片,

五彩推推乐小蛋糕——风靡欧美Cake Push Pops(高、大、上)的做法步骤:

1.将推推乐瓶子三件分离

2.用带有推棒的圆形底座再蛋糕片上压出一个圆形

3.依次压好其他蛋糕片

4.将底座安回桶内,放上一片蛋糕,像针管一样,抽回桶内

5.奶油打发至硬性发泡,装入裱花袋中

6.给蛋糕片上挤上一层奶油,再盖上一层蛋糕片

7.依次做好其他的蛋糕

8.最后在最后一片蛋糕上用奶油做一些装饰,盖好盖子即可完成

9.美丽吧!高端大气上档次!

小贴士:

注意事项:

1,        推推乐蛋糕做法比较简单,其中可加奶油,果酱,也可加蜜豆之类的….

2,        还可以做可可味,抹茶味的蛋糕,在起风蛋糕中加入可可粉或者抹茶粉即可。

3,        果酱也可以选用自己喜欢的口味,蓝莓,草莓,芒果之类。

4,        也可以使用新鲜的水果代替果酱。

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推推乐蛋糕


食材明细:

主料::低筋面粉48克,鸡蛋3个,

辅料::牛奶22克,白砂糖-蛋黄中17克,白砂糖-蛋白中34克,玉米油22克,白醋适量,奶油适量,

推推乐蛋糕的做法步骤:

1.蛋黄和蛋清分离,将蛋清加白醋,出现鱼眼泡,然后分三次加入白砂糖,打至干性发泡。放入冰箱冷藏待用。

2.蛋黄中依次加入白砂糖,牛奶,玉米油,搅拌均匀。

3.将低筋面粉筛入蛋黄液中。

4.用橡皮刮刀切拌均匀。

5.将三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中,切拌均匀。

6.将拌好的蛋黄糊放入剩余的蛋白糊中,切拌均匀,蛋糕糊就好了。

7.将蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中,放入预热145度的烤箱,烘烤20分钟即可。

8.准备两种颜色的奶油。

9.用推推乐的推棒切割蛋糕。

10.一层蛋糕,一层奶油组装起来。

11.在最上层撒上巧克力。

12.盖上盖子就完成了。

彩虹推推乐蛋糕


食材明细:

主料::6寸圆形蛋糕体2片,

辅料::淡奶油150克,

彩虹推推乐蛋糕的做法步骤:

1.推推乐模具先用热水烫一下,消毒。

2.用推推乐的模具主体直接印出蛋糕小片。

3.然后将一片小蛋糕放置模具底部,如图。

4.然后挤上一层红色的淡奶油。

5.接着放入第二片蛋糕,挤上第二层淡奶油。

6.如此类推,一层蛋糕片一层淡奶油,直至装完。

7.盖上盖子,贴上标签,就完成咯。

小贴士:

淡奶油建议用蓝风车,比较好吃。

果酱推推乐蛋糕


食材明细:

主料::低粉90克,牛奶80克,色拉油39克,蛋黄100克,蛋白175克,

辅料::细砂糖75克,粟粉6克,斑斓香精适量,

果酱推推乐蛋糕的做法步骤:

1.将主料与配料按戚风蛋糕做法做成蛋糕胚,

2.用推推乐模具扣出圆型,

3.模具内放入一块圆形蛋糕,抺上一层果酱,再加入一块蛋糕,直到填满整个模具,

4.装满成型。

推推乐彩虹蛋糕


食材明细:

主料::戚风蛋糕1个,

辅料::淡奶油180克,细砂糖20克,食用色素3种颜色,

推推乐彩虹蛋糕的做法步骤:

1.先烤好一个戚风蛋糕。

2.片成三片。

3.用推推乐蛋糕模具的推筒扣出小蛋糕片。

4.先在每个推筒里放上一片蛋糕片。为了便于固定,我把它插在盛米的盒子里了。(天气热,打发好的奶油容易化,所以把能做好的都提前做好。)

5.淡奶油隔冰水先慢速搅打。

6.打至浓稠时将细砂糖加入,持续搅打呈现体积变大、更加浓稠,且不会流动的状态,就打好了。

7.分成3份,用3种颜色的色素调匀。

8.装入裱花袋中。

9.在推筒里挤上一种颜色的奶油,放一层蛋糕片,再挤另一种颜色的奶油,再放,直至填满推筒就可以了。

10.成品图

11.成品图

12.成品图

推推乐


食材明细:

主料::鸡蛋7个,葡萄籽油50g,酸奶100g,低筋粉150g,糖60g,

辅料::淡奶油200g,糖粉20g,色素少许,

推推乐的做法步骤:

1.蛋清蛋黄分离后,在蛋黄中加入葡萄籽油,也可以用其他的食用油

2.搅拌均匀后加酸奶继续搅拌均匀

3.筛入低筋粉

4.搅拌成蛋黄糊

5.蛋白中分三次加入共60克的糖

6.打发至提起打蛋器有小三角的状态

7.取约1/3的蛋白到蛋黄糊中用翻拌的手法拌均匀

8.把拌好的糊倒入剩余的蛋白中

9.继续用翻拌的手法拌均匀

10.然后倒入铺了油纸的烤盘中

11.烤箱直接选蛋糕功能

12.预热结束烤箱会有提示音,然后放入烤箱烤30分钟

13.烤好的 蛋糕

14.晾凉后用推推乐的模具桶切片

15.淡奶油加入糖粉打发

16.分成三份,两份里面加入少许色素。我用的植物提取色素,稍微放心些

17.把打好的淡奶油分别装入裱花袋

18.模具中放一片蛋糕片,然后挤入淡奶油,直到装满为止。方便携带的推推乐就做好啦

小贴士:

蛋糕糊的搅拌和打发我没有说的太相信,如果想要仔细了解的,可以去看看我发布的日志:完美蛋糕的基础--蛋液的打发和蛋糊的翻拌翻拌:http://home.meishichina.com/space-272949-do-blog-id-587818.html

推推乐蛋糕的做法


看到这次比赛的时候,一直在纠结是否要参加。因为参加过的比赛从来没有取得过好成绩,虽说是重在参与,但更多的还是想让更多人能够喜欢,能够将我的快乐分享给大家,当然如果能获奖那是最美好的结局喽。这款小蛋糕是孩子们最喜欢的,造型新颖漂亮,吃着方便,这也是我最后决定参加的因素。因为它最适合孩子们,不会弄的到处都是奶油,喜欢的亲可以参照制作起来哈。参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#

材料:

可可蛋糕片200克,淡奶油100克,细砂糖10克,草莓适量,猕猴桃适量,芒果适量,

推推乐蛋糕的做法的做法步骤:

步骤1,我准备的可可口味的蛋糕片

步骤2,淡奶油加入糖打发到硬性发泡状态,装入裱花袋中备用

步骤3,用推推乐的蛋糕筒作工具切割出蛋糕圆片

步骤4,一片片的都切割好备用

步骤5,在推筒底部放一片蛋糕片

步骤6,在上面挤上一层奶油

步骤7,放入草莓粒

步骤8,上面盖上一层蛋糕片

步骤9,挤上奶油后再放上芒果片

步骤10,挤上奶油后放上猕猴桃片

步骤11,最上面裱上奶油

步骤12,撒上些巧克力糖针装饰即可

五彩小肉饼


食材明细:

主料::土豆100g,胡萝卜60g,青豆30g,瘦肉200g,香葱一根,面粉20g,

辅料::油适量,盐适量,酱油适量,生粉适量,

五彩小肉饼的做法步骤:

1.所有食材。

2.瘦肉剁成肉糜。

3.胡萝卜,土豆,青豆切碎,香葱切成葱花。

4.把所有食材放容器里,加进适量盐,花生油,酱油,生粉,面粉。

5.搅拌均匀,并顺时针不停搅拌至成较结实的团。或者用手搓成小圆球再压扁,能成形便可。

6.锅里烧适量水,水热时,用手取适量肉搓成圆球,再压成小饼放锅里煮。

7.把所有肉馅做完。

8.煮至浮面,再捞起沥干水分。

9.不粘锅里放少量油,再把小肉饼放锅里两面煎干水分便可。

小贴士:

1.食材尽量切碎一些。
2.一定要把肉馅搅拌至能成团,否则一煮就散了。
3.因为小肉饼是用水煮熟的,所以不需要煎太久,水分干了即可。

#柏翠大赛#推推乐蛋糕


食材明细:

主料::低筋面粉80g,鸡蛋4个,

辅料::细砂糖65g,玉米油28g,清水60g,玉米淀粉1茶匙,可可粉3g,淡奶油100g,糖粉10g,装饰水果适量,

#柏翠大赛#推推乐蛋糕的做法步骤:

1.准备材料。

2.将蛋黄、蛋清分开。

3.蛋黄中加入35g的细砂糖。用打蛋器打至发白。

4.分别加入清水和玉米油。然后充分搅匀。筛入低筋面粉。搅拌至面糊出现粘性。

5.蛋清中分次加入30g细砂糖。

6.将蛋清打发至硬性发泡。然后加入玉米淀粉,继续打发1分钟左右。

7.取一半的蛋黄糊,加入一半打发好的蛋清翻拌均匀。

8.取另一半的蛋黄糊,加入可可粉,搅拌均匀。

9.可可粉糊中加入剩下的一半打发好的蛋白,分别翻拌均匀。

10.烤盘铺油纸,分别倒入两种翻拌好的糊,震出大的气泡。

11.、预热的烤箱中层,上下火,180度烤15分钟。

12.烤好后取出置于烤网上晾凉。

13.用推推乐蛋糕筒刻出小的蛋糕片备用。

14.准备水果,将各种水果切丁备用。

15.将糖粉加入淡奶油中。打发至裱花状态。装入裱花袋中备用。

16.先将原味的蛋糕片放在底部,然后挤上一层淡奶油,再放上可可味的蛋糕片,再挤上一层奶油。

17.最上层挤上淡奶油。用适量的水果进行装饰即可。

18.盖上盖子,放冰箱冷藏2小时以上再吃,口感更佳。

小贴士:

1、买回来的模具首先要经过清洗消毒处理后方可使用。

2、装饰用的水果可根据自己喜好添加。

3、蛋糕还可以做成彩色的,看上去更漂亮。

4、请用蛋糕筒印出小蛋糕片,如果用底托来印,蛋糕片会偏小并有空隙。

五彩花篮蛋糕


食材明细:

主料::低筋粉160克,鸡蛋12个(50至55克每个),玉米油80克,白砂糖100克,牛奶100克,

辅料::金钻奶油1升,

配料::黄桃果肉适量,色素适量,

五彩花篮蛋糕的做法步骤:

1.蛋黄和蛋清分离 装蛋清盘要清洗干净不能粘有油和水 粘有油和水蛋清不能打发的

2.蛋黄搅拌均匀 1 放入白砂糖60克搅拌均匀 2 再加玉米油80克搅拌均匀 3 再加入牛奶100克搅拌均匀 4 再加入低筋发粉160克 搅拌均匀 注意 ; 底粉最好过筛 这样就成了面糊 以下是我搅拌好的面糊将

3.将盘里的蛋清放入2克盐 几滴醋 用打蛋器打 我用3档打 剩下的白砂糖克糖分三次加入 打到呈现大泡泡第一次加入1/3的白砂糖 再打两分钟再加入 第二次加入1/3的白砂糖 再打三分钟再加入 第三次加入1/3的白砂糖打2分钟 然后用最高档打7到8分钟左右 蛋清就打发了 拿起盘子倒扣 蛋发不会滑掉下 样就算成功了 以下是我打好的蛋清

4.然后用打好的1/3蛋清去搅拌面糊 不能画圈圈的搅 要切的方式搅 从上到下的切拌均匀后 下面是加入1/3的蛋发拌均匀

5. 再将剩下的蛋发再加入刚刚拌好的面糊里 也是要上到下的切拌均匀 下面是我拌到的面糊

6. 倒入蛋糕模具里 用力敲振几下 振出大泡泡 然后在放进烤箱 烤箱要提前用预热 放底层烤 火力210度烤40分钟 再调到190 度 烤20分钟 烤好后拿出来倒扣蛋糕 等蛋糕完全凉了才掀起来 这样才不会回缩,

7.奶油打发

8.将蛋糕切割平整 打发奶油

9.两块蛋糕中间抹上奶油铺黄桃果肉

10.将两块盖上

11.将蛋糕抹平抹至光滑

12.调色出你喜欢的颜色

13.进行裱花 我用的是惠尔通2B花嘴

14.裱完周边,再裱面,面的花嘴是惠尔通 47号 花嘴

15.绳索花嘴是 惠尔通 18号

16.再裱玫瑰花 花嘴是 惠尔通 125 号

17.完工了

18.完工了

19.完工了

20.点上蜡烛

21.蜡烛切糕

22.中间这位是女寿星哦

感谢您阅读“97美食网”的《五彩推推乐小蛋糕——风靡欧美Cake Push Pops(高、大、上)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛋糕菜谱专题,希望您能喜欢!