抗秋燥补水滋养靓汤【板栗百合煲鸡脚】(1)

发布时间 : 2019-10-11

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材了解较多？下面是小编精心整理的"抗秋燥补水滋养靓汤【板栗百合煲鸡脚】(1)",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：新鲜鸡脚半斤，板栗半斤，百合1两，

辅料：：生姜1小块，蜜枣1个，

配料：：盐适量，

抗秋燥补水滋养靓汤【板栗百合煲鸡脚】的做法步骤：

1.准备好所需材料

2.板栗用开水烫一下，并去皮。

3.鸡脚也用开水烫一下

4.清洗干净并去掉脚趾甲

5.所有的材料全部放入沙煲中。

6.放入适量的清水。

7.盖好盖子，大火烧开后改小火煲1.5小时左右。

8.调入适量的盐，继续煲10分钟即可。

小贴士：

板栗用开水烫一下后会比较好去皮。

煲汤的水一定要一次加够，中途不要再加，以免影响汤的味道。

盐在熄火前10分钟加，这样没有生盐的味道，和汤融为一体。

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养颜清火靓汤——山药百合煲猪蹄

食材明细：

主料：：山药适量，百合适量，猪蹄适量，

辅料：：水适量，

配料：：精盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，

养颜清火靓汤——山药百合煲猪蹄的做法步骤：

1.干百合提前泡发，洗净备用。（新鲜的洗净即可）

2.山药洗净去皮，滚刀切块；滚刀切：就是将原料滚起来切成块，要切好滚刀块必须掌握三点；一是直刀切，二是原料与刀的角度在45—60度之间，三是每切一块必须滚动一次原料，其滚动的幅度取决于你所想加工出的块状的大小，一般是将原料滚动三分之一周。

3.将买来切好的猪蹄撒上盐揉洗干净，这样能更好的去掉猪蹄味；把洗净的猪蹄和姜片凉水入锅，大火炖开改小火煲一个半小时（需凉水放入，这样才不影响猪蹄的某种元素）；

4.随时撇去浮沫，以免影响口味。

5.一个半小时后，放入山药块，大火煲沸该小火煲半小时左右。

6.然后倒入百合，大火煲15分钟左右。（此过程主要是为了使猪蹄煲出来更加奶白）

7.煲好时调入适量精盐、鸡精、胡椒粉搅匀即可关火享受靓汤了。

8.【营养价值】：

猪蹄又称猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，它能防止皮肤干燥、增强皮肤弹性和韧性，是减少皱纹、延缓皮肤衰老的美容圣品。

山药不仅含有丰富的膳食纤维，可以减肥瘦身，还能滋养皮肤，预防干燥，而且还具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

9.百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。其具有养心安神、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌的功效，对病后虚弱的人非常有益。

山药百合煲猪蹄：具有养颜清火、滋润肌肤、补中益气的功效。

小贴士：

【菁厨温馨小提示】：

猪蹄需凉水入锅煮，才不影响某些元素；

山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿痒哪儿，或者带手套削皮；

用砂锅煲汤：砂锅是土制成，不会与食物中的营养成份发生化学反应，需要小火慢功，保温性又好，不易糊，做出来的汤美味之极。

百合煲

食材明细：

主料：：百合50克，猪肉200克，

辅料：：盐适量，葱适量，姜适量，枸杞适量，

百合煲的做法步骤：

1.首先将干百合提前泡上，要有5个小时左右。

2.备好肉、葱和姜。

3.将肉切成大块，也可不切，随你意。

4.将肉放入焖烧锅内锅中，并加入半锅清水，大火煮开。

5.舀去表面浮沫。

6.放入葱和姜，中火继续煮15分钟。

7.移入焖烧锅外锅内，盖上盖，焖2小时。2小时后，取出内锅，放在火上，将百合倒入内锅，煮开。

8.加盐调味，并煮两分钟。

9.最后放入枸杞，再次煮开就可以了。

小贴士：

1.泡过的百合易烂，不易焖煮。
2.枸杞出锅前放入就可以了。
3.煮肉时，肉可切，可不切，大块肉煮好后，取出切片，做回锅肉或白切肉都是不错的

【广东】莲子百合润燥汤

食材明细：

主料：：干莲子适量，干银耳1/4朵，鲜百合1个，枸杞适量，黄冰糖适量，

辅料：：矿泉水适量，

【广东】莲子百合润燥汤的做法步骤：

1.莲子和银耳泡发2小时，莲子去芯，银耳去根切碎，百合和枸杞洗净备用；

2.煮锅里加莲子和银耳，足够的矿泉水，煮30分钟，加黄冰糖，煮10分钟，最后加百合和枸杞煮3分钟，看锅里有一朵漂亮的百合花。

3.好神奇，立刻把它盛到碗里，太美啦！都不忍心喝掉它。

4.再展示一次！

小贴士：

1、银耳少放，多了成银耳粥了。
2、少煮，一次喝完，现煮现喝，剩下再热百合会碎掉。
3、冰糖边加边尝，加到自己喜欢的甜度。

百合润燥米浆

食材明细：

主料：：大米10g，小米10g，薏仁10g，红豆10g，百合20g，

辅料：：清水900ml，

百合润燥米浆的做法步骤：

1.准备所需食材。

2.将食材淘洗干净。

3.全部倒入豆浆机。

4.加清水至最低刻度线。

5.选择“营养米糊”键，二十来分钟即可。

6.百合润燥米浆。

莲子百合瘦肉煲(1)

食材明细：

主料：：干莲子60g，瘦肉300g，百合30g，红枣10g，

辅料：：姜5g，盐2g，

莲子百合瘦肉煲的做法步骤：

1.莲子用热水浸泡至发胀，百合去杂质洗净。

2.把瘦肉切成小块下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。

3.将锅烧热加入油，放入姜再加入肉块炒，烹料酒炒至水干。

4.放入适量的水，再放入莲子、百合、红枣。

5.猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉至熟烂，出锅前加入适量盐。

6.大功告成，营养好滋味。

小贴士：

莲子芯的味道有一点苦，如果在意的朋友可以去掉莲子芯。

桂花百合秋梨膏

食材明细：

主料：：鸭梨6个，干红枣20克，

辅料：：冰糖30克，老姜20克，

配料：：蜂蜜150毫升，鲜百合20克，桂花5克，

桂花百合秋梨膏的做法步骤：

1.梨洗净去皮。

2.用擦板擦成梨蓉。

3.用屉布将梨蓉挤出梨汁。

4.过滤好的梨汁里放入提前切好的枣肉、姜片、百合、桂花和冰糖，大火煮开后，小火煮40分钟。

山药百合汤(1)

食材明细：

主料：：铁棍山药500克，百合干50克，

辅料：：桂圆干50克，冰糖适量，清水适量，

山药百合汤的做法步骤：

1.准备好食材，这季节也有新鲜的百合买，要是能买到味道会更好哦，桂圆是上个月买了鲜果，吃不完就做成了桂圆干，秋冬季节用来煮甜汤再好不过了。

2.百合用清水浸泡10分钟左右，将铁棍山药去皮切成小段，处理山药的时候要戴手套，山药的黏液里有过敏原，要是直接抓手会很痒。

3.先将浸泡好的百合干放入锅内，倒入桂圆肉，加入适量的清水，冰糖看个人喜甜程度加入，不要一下加太多，煮出来会过甜。

4.盖上锅的盖子大火煮沸后转小火煮15分钟。

5.此时捞出来看一看，发现百合变得半透明就可以进行下一步了，要是使用鲜百合，那就直接把所有材料一起倒入锅里熬煮哦~

6.倒入山药块继续熬煮15分钟，看到山药块轻易扎穿即可。

7.孩子喜欢吃里面的山药，每次煮完都会给孩子捞出来吃，我用的是万慕智能升降火锅，轻轻一按就可以把山药挑出，实在方便。

8.成品

百合莲子煲鹌鹑汤

食材明细：

百合30克，莲子30克，鹌鹑肉100克，生姜1片，味料适量。

百合莲子煲鹌鹑汤的做法步骤：

先将鹌鹑剖杀，去除内脏，并用清水洗净血污，备用。百合、莲子用清水稍浸片刻，洗净备用。上述汤料准备妥当后，一同放进瓦锅内，加适量清水，用中火煲一小时。待温，调味饮食。

百合蟹肉煲

百合与蟹肉的搭配，使得这道菜色香味俱全。百合的芳香沁人心脾，与此同时，百合具有养心安神、润肺止咳的功效。蟹肉清热滋阴，营养丰富。这两者的搭配简直就是一道美容养颜的养生菜。

原料：梭子蟹2只(大约1200克)，菜心50克，百合30克。

调料：盐5克，料酒20克，姜10克，葱5克，胡椒粉3克，蜂蜜20克，鸡汤1000克。

制作：

1、将梭子蟹清洗干净，绑好蟹足，放入蒸锅蒸熟，去掉蟹脐、蟹壳、内脏，切成两半放入煲内备用;

2、百合洗干净、用清水浸泡2小时候，再用蜂蜜浸泡2小时备用;

3、菜心清洗干净备用;

4、将百合均匀撒在螃蟹上，盖上蟹壳，摆上菜心，加入盐、葱、姜、料酒，鸡汤盖上盖，上火烧开，5、6分钟即可。

烹饪小嘱咐：

蟹最好的烹调方法就是蒸只清蒸或者煮，然后蘸酱醋味碟食用。

烹调蟹前要先清洗干净，捆绑蟹足，脐向上放入蒸锅蒸或入锅煮，一定要煮熟煮透。

百合花还可以旺桃花哦!》》》三生三世十里桃花客厅一处摆上百合花桃花旺

三生三世十里桃花客厅一处摆上百合花桃花旺

眼看着2015年又过去了一半的时光，很多人依旧还是单身，父母着急上火，看着自己单身，有的时候也会觉得很无聊，很寂寞，想要自己桃花旺，不妨看看自家的风水吧。

一、厨房

厨房是制造食物的场所，但是也跟桃花有关系。厨房应该要时时保持干燥，湿气重的厨房会影响人的心情、生活质量或是身体，会让你的人缘运势下滑，得不到他人的青睐。

二、客厅

想要招桃花，单身男女可以在客厅的正南、正北、西南方位摆上百合花或是养金鱼，但是数目上一定要是双数才有效。

三、卧室

好的卧室风水能够为主人招来好桃花。卧室家具在选择方面要沉稳大方，四平八稳，这也代表着感情顺畅平稳。

四、玄关

想要旺桃花，单身男女也可以从玄关风水下手。在玄关摆着宽叶植物或是鲜花、很亮的照明灯，都能够招来桃花。但是玄关一定要保持干净，不可太过污秽。

五、办公室

人们平时在办公室的时间甚至比在家的时间还要长，而办工作除了是办公的地方，产生情愫发展恋情也有很大的可能性。可以在办公桌的左边摆放绿色植物，或是水晶来赠旺你的人缘，还能旺桃花，旺财运。

结语：想要自己桃花旺，最简单方便的就是从自己家里下手，好好改善一下家里的布局，你的桃花一定会旺哦。

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每个人的身上或多或少都会有点痣，只不过每个人的痣所长的部位不一样，有的在眉心，有的在胳膊，有的在嘴角，然而痣的不同位置也预示着不一样的意思。

胳膊痣的位置与命运

胳膊痣的位置与命运，胳膊上有痣将成为家中的经济支柱，责任和压力都会比较大。换句话说，你会因为经济原因生活得比较累，痣的颜色越深，劳累程度就越大。事业上如果能不懈努力会有所成。此痣吉凶很难说，要看你自己是否能承担得这份压力了。手肘内的痣称臂垒，代表富有。

上臂内侧有痣，.工作尽力：上手臂内侧有痣的人做任何事情都会很用心，婚后对於家庭也是会尽心尽力的付出。

上臂外侧有痣，随机应变：在上手臂外侧有痣的人头脑反应很快，任何事情发生都能够做即时的处理。

下臂(手腕)内侧有痣，万事迎刃而解：下手臂内侧有痣的人非常有智慧，不但想法缜密而且勇於面对困难。

下臂(手腕)外侧有痣，努力实践：在下手臂外侧有痣的人个性认真负责信守承诺，婚后会遵从婚姻的誓言照顾另一半以及整个家庭。

女人这有美人痣天生有帮夫命

女子脸上长痣会有数损于颜值，但是有一种痣反而会锦上添花，让运势带动颜值更生动起来，坊间称为美人痣。那么问题来了，美人痣究竟位置在哪儿呢?长美人痣的女人命运是吉是凶呢?让我们来一探究竟。

一、眉心

但是有一点需要强调的是，长在眉心的美人痣非要是红色的才叫美人痣哦，黑的不算!

二、嘴角

嘴角不同位置的美人痣图解命运

1、嘴唇下方如果出现美人痣则代表着感情事业双丰收。自古中国人就认为是男人有痣完事难，而女人有美人痣则是旺夫。从简单的角度来理解就是男人如果有美人痣那么则会使得自己一生十分悲惨，没有任何的收获。无论是在爱情还是在事业上都会变得十分颓废。而对于女性的嘴唇下方出现美人痣，那么则代表着能够带给配偶适当的帮助，有助于其财运恒通八大。

2、嘴角出现美人痣则代表着感情美满，有一定精力去谈情说爱，并且会主动的像自己所喜欢的人表白，但是很多时候难免会受到感情的伤害，想要能够使得感情更为美满，那么则必须要注意激活面向本身，使自己悲惨的感情伤害转变为稳定的美满爱情。据相关的命理学家介绍，可以佩戴是被护身符，一次来改变自己的情感不顺。

3、嘴唇正下方有美人痣则代表着婚姻上会出现问题，特别是会出现婚变，比如离婚等。这个位置的美人痣是不吉利的意思。会使得这个女人在一生中茫然度过，并且即使结婚，也会导致自己出现很多的妇科疾病。会挡住自己的财运，并且有不少的小人作祟，使得自己一生没有发展事业的机遇。

4、而如果美人痣生长在嘴唇上方或者是鼻子的两边，那么则代表着好孕。不仅能够带来成功，而且还能够带来幸福的婚姻。但是需要佩戴是被护身符一次来激活自己的面相，让自己能够有好运，否则就会使得自己一生没有任何的作为。

古代美人痣的说法

古代人说长在眉心的红色的痣是美人痣。

相传是从杨贵妃那时起的，杨美人弄伤了额头，宫廷御医要用一种水貂的骨头研成粉末为其敷脸治伤，但这种水貂十分有灵性，很难捕捉，最后有一渔夫找到一些死亡水貂腐烂后剩下的骸骨献给皇帝，贵妃用后伤口果然愈合的很好，而且没有难看的疤痕，但由于死水貂骨的药用价值远不如活水貂，所以伤口还是有遗憾，那就是那块新的皮肤颜色微深于其他地方，略带浅红，当然其实是并不明显的，但我们的美人自然是完美主义者，于是她用朱砂笔在眉心那块皮肤那里画了一个点做掩饰，谁知这一点效果极佳，将美人衬托的分外妩媚妖娆，于是龙颜大悦，直称美人哉，于是宫中粉黛为了争宠就流行起这一点美人痣!

现代的美人痣则说法各异，比较多的说法是右嘴角斜外下方。

由于古今审美趣味的变化，美人痣的含义日益向美人的痣靠拢，这可能是美人痣的位置出现多种说法(如嘴角上、眼下等)的原因。

结语：眉心和嘴角有痣的女人更旺夫，碰到这样的女人，男人们赶紧娶了吧。

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