啤酒百合莲藕汤
用料:百合100克,莲藕100克,梨1个,啤酒半瓶,盐少许。
啤酒百合莲藕汤的做法
1.将鲜百合洗净,撕成小片状;将莲藕洗净去节,切小块,煮约10分钟;梨切小块。
2.把啤酒、梨与莲藕放入清水中煲2小时,再加入鲜百合片,煮约10分钟,下盐调味即可。
功效:补心生血,健脾胃,宁心安神。
百合的营养价值
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合乌鸡参汤
材料:乌鸡500克,百合25克,西洋参5克,枸杞20克,当归15克,沙参25克
调料:盐适量
百合乌鸡参汤的做法
1、百合、枸杞、当归、沙参洗净;西洋参略洗,切片。
2、乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,切大块,入沸水锅中汆过,捞出。
3、将全部原料放入砂锅内,加入适量清水,旺火煮沸,转中小火煲2小时,加盐调味即可。
营养功效:百合可润肺止咳,清心安神;西洋参可补气养阴,润肺降火,养胃生津;拘杞可滋补肝肾,益精明目;当归可补血行血,调缝止痛,润肠;沙参可养阴清肺,化痰益气;乌鸡可补虚弱,治劳损,滋阴壮阳。
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
鲜百合含有黏液,具有润燥清热的作用,中药治疗肺燥或肺热咳嗽等症状往往是有效的。百合入心经络,性微寒,能清心除烦,心平气和,使用后发热馀热还没有消散,恍惚、失眠、情绪低落、伤心欲哭等疾病。
百合大枣乌龟汤
原料:乌龟1只(约250g),百合30g,红枣10粒。
百合大枣乌龟汤的做法
1、将乌龟去甲和内脏,切成块。
2、用清水先将乌龟煮一下。
3、把百合花和红枣放在一起煮熟,直到乌龟肉煮熟为止。
4、进食前先将少量冰糖放入炖肉中,然后吃肉和喝汤。
大枣的营养价值
大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合花汤
原料:水发黑木耳50克,鲜百合花、玉兰片、水发银耳、菠菜叶和湿淀粉各25克,鸡蛋4只,素鲜汤200克,香油和料酒各15克,植物油、葱花、精盐、味精和胡椒粉各适量。
百合花汤的做法1.将鲜百合花洗净后投入沸水锅内焯一下捞出;鸡蛋清和鸡蛋黄分别磕入两个碗里,每碗内放入适量精盐、味精和胡椒粉拌匀。
2.炒锅置火上,放入1000克清水烧沸,倒入鸡蛋清烧至浮起时捞出控水,加入鸡蛋黄,待熟后捞出控水。
3.炒锅置火上,放油烧至五成热,将葱花炒出香味,加入素鲜汤、玉兰片、水发银耳、水发黑木耳、百合花、料酒、精盐和味精烧沸,下入蛋清片、蛋料片和菠菜叶略烧片刻。用湿淀粉勾芡,撤入胡椒粉。淋入适量的香油即成。
特点:花香汁鲜,清热祛痰,美容减肥。
减肥吃什么水果
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
此款汤水具有养心安神、滋阴补血、养阴润肺之功效;特别适宜心血不足引起的眩晕、心悸怔忡、夜睡烦躁、精神恍惚者饮用。
百合红枣鹌鹑汤
材料:鹌鹑2只,百合30克,红枣20克,食盐适量。
百合红枣鹌鹑汤的做法
1、鹌鹑去毛、内脏,洗净,飞水。
2、红枣去核,洗净:百合浸泡,洗净。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。
特别提示:百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用;百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多服。
鹌鹑肉营养价值
鹌鹑是迁徙性雉类鸟,样子像小鸡,头小,尾短粗,背褐色,杂有棕白色条纹,腹白色。鹌鹑的肉味甚佳,为高档菜肴的制作原料。鹌鹑既有营养价值,又有药理作用。鹌鹑肉营养价值较鸡肉高,有“动物人参”之称;每100克...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
花生百合大枣汤
材料:干大枣100克,花生米80克,百合50克
调味料:红糖适量
花生百合大枣汤的做法
1.大枣、百合洗净,用温水泡发;花生米泡发,剥去红衣。
2.起锅注入冷水,放入泡发好的大枣、百合和花生米煮半小时,加红糖溶化即成。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
莲子百合麦冬汤
材料:莲子(带心)、百合各30克,麦冬12克。
莲子百合麦冬汤的做法
将莲子、百合、麦冬同放砂锅内,加水适量,用文火煎煮至莲子酥烂即可。
此汤功效:健脾润肺,清心宁神
营养提示:麦冬有清心安神、养阴润肺、益胃生津、益智等功效,可用于心烦失眠、健忘惊悸、头晕眼花等症,对记忆力下降、注意力不集中、思维分析能力衰退也有较好的作用。现代医学研究证实,麦冬确实有一定的健脑益智和养心安神作用。莲子具有补脾益胃、养心安神的食疗功效。取莲子带心,能加强其清心宁神作用。百合有滋阴润肺之功及清心宁神之效。此方3味合用,尤适宜脾胃虚弱、食欲减退、心烦失眠、神疲健忘者饮用。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
此款汤水具有养心安神、滋阴补血之功效:特别适宜由于阴血不足引起的心悸、烦躁不安、失眠多梦者饮用。
鲜百合鸡心汤
材料:鸡心250克,鲜百合40克,桂圆肉30克,食盐适量。
鲜百合鸡心汤的做法
1、鲜百合掰成片状,洗净:桂圆肉放入清水中浸泡30分钟,捞出冲净。
2、将鸡心用刀剖开,洗净腔内瘀血。
3、把适量清水煮沸,放入所有材料煮沸后改慢火煲1小时,加盐调味即可。
特别提示:百合能滋阴安神,四季皆可食用,秋季最宜;煲汤建议选择新鲜百合为佳,鲜用可使汤味鲜美,并可减少燥性。
百合的营养价值
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
百合蛋汤
原料:鸡蛋1只,百合10只,精盐、味精和香油各适量。
百合蛋汤的做法:
1.将百合置清水中浸泡一夜,洗净后放入锅中,加入适量的清水,置旺火上炖1小时至百合酥烂。
2.将鸡蛋磕开,去蛋清留蛋黄,充分打搅,倒入锅内汤中搅拌,撒入精盐和味精.淋入香油再略炖片刻即成。
特点:香糯润口,滋阴润燥,清肺养胃。
鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
猪肺百合蜜枣汤
用料:猪肺1个,南、北杏25克,百合15克,蜜枣6粒。
猪肺百合蜜枣汤的做法
1.猪肺清洗干净;如果气喉没有破口,可套上水龙头,注入清水充满整个肺脏后,将内脏血液杂物挤压干净;如果气喉有破口,可先将猪肺切件,放入已烧热之锅中,用慢火将杂质烧出,再用清水洗净即可。
2.将全部材料一齐放入煲中,加入适量清水,煲3~4小时,调好口味,即成。
功效:润肺宁神,清心固肾。
百合的营养价值
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用
苹果百合牛展汤
主料:苹果1个,百合50克,陈皮1片,牛展肉300克。
辅料:盐适量。
苹果百合牛展汤的做法
1、牛展肉切块,焯水。
2、苹果清洗干净切大件。
3、干百合用水清洗干净泡发。
4、陈皮清洗干净待用。
5、沙锅放清水,所有材料放入同煲,大火煮沸。
6、然后小火煲3小时,放盐即可。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
桂圆百合炖鹌鹑汤
材料:鹌鹑2只,桂圆25克,百合25克,姜适量,盐适量,色拉油适量。
桂圆百合炖鹌鹑汤的做法
1.将桂圆去好皮,与百合分别洗净,用水稍浸泡。
2.将鹌鹑处理干净。
3.将姜切成片。
4.锅内加适量凉开水,将上述材料一起放入,加盖炖3小时。
5.加入适量盐、色拉油调味即可。
特别提示:桂圆能开胃益脾;百合能清心安神、滋补益中。此汤滋润可口,有补心养神、补脾益胃的功效。
鹌鹑肉营养价值
鹌鹑是迁徙性雉类鸟,样子像小鸡,头小,尾短粗,背褐色,杂有棕白色条纹,腹白色。鹌鹑的肉味甚佳,为高档菜肴的制作原料。鹌鹑既有营养价值,又有药理作用。鹌鹑肉营养价值较鸡肉高,有“动物人参”之称;每100克...[更多]
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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