“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着文化的进步，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们如何去进行健康食疗呢？小编特别整理来自网络的燕窝炖冰糖(1)，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
血色燕窝15克，枸杞子6克，薏米10克，冰糖适量
燕窝炖冰糖的做法步骤：
1、血色燕窝挑拣去杂质，用清水稍加浸泡再挑洗干净，备用。
2、枸杞子、薏米用清水冼净。
3、然后将上述三物同放进炖盅内，加适量清水及冰糖（甜度随人所好），盖好盅盖，隔水用中火炖两小时，待温饮用。
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冰糖炖燕窝的好处
燕窝大家也都知道是一种很好的滋补用品，在平时的生活当中有好多人在吃燕窝，可以说燕窝的功效大家也都明白，特别是对于女性来说还有养颜美容的功效，常常吃燕窝会让人皮肤特别的好，燕窝的做法也有很多，功效也是各不相同，那么冰糖炖燕窝的好处有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
冰糖炖燕窝的功效
1、能提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用燕窝汤能滋润皮肤，美容养颜。
3、燕窝中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥的作用。
4、可以治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，有明显的抑制作用。
冰糖炖燕窝的做法
1、冰糖适量，福临门燕窝6克，红枣3个。
2、燕窝提前用冷水浸泡，待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。
3、炖。检查一下炖盅的水，是否盖过燕窝，适当调整水量。一个锅里放入水，将炖盅放进锅里，大火烧开，再小火炖30分钟（产地不同，炖制时间不同）即可。
4、炖好后应及时将燕窝从炖盅倒出，炖煮口感以温润爽滑为宜。吃的时候加冰糖调味即可。
通过上述的介绍，我们知道了冰糖蹲燕窝的好处有什么，燕窝一般主要是空腹吃比较的好，不管是早上还是晚上的时候，另外燕窝的质量好坏也决定着燕窝的功效，购买回来的燕窝在用水泡的时候如果发现有羽毛，说明燕窝的质量是真的，而且还不错。
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝
食材明细：
主料：：燕窝3g，雪梨一个，
辅料：：冰糖1颗，枸杞若干，
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤：
1.把燕窝在冷水中浸泡6个小时
2.把燕窝一条条撕开（如果有毛，看不入眼的话，用镊子弄掉）
3.在雪梨的顶部横切一刀，一个当碗一个当盖。
4.用勺子把“碗”中间的肉挖掉
5.用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形（纯属为了好看）。
6.在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞，加适量的水。
7.把雪梨燕窝放入小碗中，入锅炖30~40分钟。(炖的时候，把雪梨的盖子也要盖上，防止水汽进入
小贴士：
小贴士：空腹时，食用燕窝吸收最佳！
木瓜炖燕窝(1)
食材明细：
主料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。
木瓜炖燕窝的做法步骤：
木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。
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