食材明细:
血色燕窝15克,枸杞子6克,薏米10克,冰糖适量。
燕窝炖冰糖的做法步骤:
先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。
食材明细:
主料::燕条10克,
辅料::冰糖适量,雪梨1个,
冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:
1.燕条提前泡发,最好放冰箱冷藏泡发,营养流失小,泡发1天,或者2个小时以上,我买的干净的燕条,去泰国买的,直接洗干净就可以
2.把雪梨去皮洗干净,切小片,梨核去掉只要果肉,放入炖盅,燕条撕碎放进去,加冰糖,再加水就可以了!炖30分钟以上就可以
3.我炖了一个小时的成品
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