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1.日式可爱小饺
食材明细:
五花搅肉(细),饺子皮,高丽菜,韭黄,葱白,柴鱼粉,胡椒粉,香油,盐
日式可爱小饺的做法步骤:
1.搅肉加入少许酱油(1小匙),胡椒,盐,柴鱼粉,香油放置备用.
2.然后高丽菜切碎加盐,出水,双手挤干水分.
3.已处理好的搅肉,已处理好的高丽菜,韭黄和葱白末,同一方向搅拌均匀.将做好的馅放入冰箱冷藏2个小时再取出使用.
小贴士:
家传饺子专用沾酱: 酱油一杯,醋二大匙,香油一大匙,少许糖然后再加入青葱末,姜末,蒜末.芫荽末,生辣椒末混匀即成.
2.可爱小熊蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋3个,白糖70克,牛奶30克,低筋粉200克,泡打粉2克,黄油80克,
可爱小熊蛋糕的做法步骤:
1.鸡蛋打进碗中加入白糖用手动打蛋器搅拌均匀
2.倒入牛奶,将低筋粉过筛进大碗中。
3.搅拌均匀成糊状。
4.黄油切块后用微波炉高火1分半钟融化,缓慢的倒进面糊中,边倒边搅拌
5.搅拌好的面糊冷藏20分钟。
6.模具里用小刷子均匀的刷薄薄一层黄油房粘。
7.小心的将面糊倒入模具中,8分满即可
8.入烤箱中层,上下火180度15分钟
9.出炉后倒扣,小熊们就会一个个轻易脱模了!
小贴士:
黄油放入小碗中加热融化即可,不需要加热太久。
3.可爱小薯饼
食材明细:
主料::土豆100克,淀粉适量,
辅料::中筋面粉适量,盐适量,
可爱小薯饼的做法步骤:
1.食材需要土豆,淀粉,面粉,盐,番茄沙司
2.首先要把土豆放在蒸锅上面蒸熟,去皮,压成泥
3.要把压不碎的土豆挑出来哦,加入一点点的盐
4.加入适量的淀粉
5.和成面团
6.擀成6毫米后的土豆饼
7.用模具压出来小饼的形状
8.在用小模具压出来2个眼睛
9.在压出嘴巴
10.嘴巴可以用不同的造型哦
11.在把小薯饼的2面拍上一层面粉
12.油烧成7成热,放入小薯饼炸成金黄就可以了,吃的时候蘸番茄沙司来吃
小贴士:
土豆饼不要太薄了,盐适量就可以,不要太咸哦,油温不要太热了
4.可爱小熊寿司
天气闷热宝宝不爱吃饭怎么办?可爱的小熊寿司,拯救宝宝食欲哦~适合2岁以上的宝宝。
材料:
主料:米饭一大碗,海苔适量,
辅料:香油1勺,酱油2烧,火腿肠3根,,
可爱小熊寿司的做法步骤:
1. 米饭煮好,放凉,取一半米饭,放入2勺儿童酱油,1勺香油,搅拌至米饭均匀的裹上酱油。
2. 海苔片铺在寿司席上,铺一小条酱油米饭。
3. 把细米饭条卷起,多余的海苔片剪掉。
4. 同样的方法做两条细卷。
5. 剩余的酱油米饭铺在海苔上,中间放上火腿肠,一条火腿不够长,可以拼一下。
6. 卷起一个粗条。
7. 再取一张海苔,铺上白米饭,把细卷放在中间,空隙里填上一些米饭。
8. 把粗饭卷放在两条细饭卷上面。
9. 然后把整张海苔全部卷起。
10. 然后切开,每切一刀要擦干净刀面。
11. 最后剪出小圆形装饰小熊的眼睛和鼻子即可。
12. 火腿肠的位置控制的不太好,如果换一个方向在脸部的下方会更好看。
5.可爱小女孩
食材明细:
主料:火龙果皮150g,胡萝卜半根
辅料:秋葵两根,面条少许
可爱小女孩的做法步骤:
1,把准备好的火龙果皮放在洁诺斯果汁杯里榨成汁
2,如图所示的备好胡萝卜丝,菠菜,肉丝,秋葵,虾仁,鹌鹑蛋,还要 备好面条哦
3,把秋葵跟菠菜用开水煮熟,记得别盖锅盖,不然会发黄哦。煮少许面条备着。再把蛋黄跟蛋白分开煎熟
4,把备好的肉丝胡萝卜丝放锅里炒熟,按个人口味加调味料,再倒入面条,加火龙果汁勾芡待收汁了出锅
5,最后一步是做造型了,把蛋白修成脸型,用海苔装饰眼睛,博萝卜跟红辣椒都能做嘴唇......在这也就不细说了,按图所示的摆盘就对啦
6,最后做出的造型就是酱紫滴,要是你有更好的创意,可以任意修改,这样的食物摆在宝宝面前,还怕他不吃吗?
![可爱小泡芙](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03