“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着人们观念的进步，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢？请阅读由小编为你编辑的食疗百科：两款适合白领护胃的好帮手食谱 白领必备，更多信息请继续关注本网站。
目录：
第一章：2款适合白领的护胃食谱
第二章：白领阶层如何保护胃健康
第三章：护胃饮食注意原则
编者按：现在很多白领族吃饭都是不健康不科学的，导致胃不好，引发一些胃部疾病，这是非常不好的事情。因此白领一族一定要做好护胃养胃的准备。那么如何养胃效果好呢？吃什么养胃？白领饮食原则有哪些呢？请看小编下文介绍吧。
2款适合白领的护胃食谱
在饮食上，由于黄色食物对应五行为土，入脾，故多食黄色食物有益于养脾气。促进和调节新陈代谢，增强脏腑功能。因此脾胃不好的人多吃黄色食物有益。
南瓜陈皮排骨汤
食材：猪排骨（大排）100克、南瓜200克、陈皮5克、调料适量。
做法：
1.将猪排骨洗净后斩断，放在锅中飞水捞起待用；
2.将南瓜洗净切大片（不要去掉瓤肉），将陈皮浸软洗净；
3.将1和2中的原料放入汤锅内，加入适量清水，用大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
此汤养胃补血，适合胃溃疡、贫血的朋友。
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食疗百科：速熟美味又健康 专属白领懒人食谱
职场女性的压力如今早已非比寻常，每天大部分时间都在工作，因为工作原因都在外面就餐，但是经常吃快餐不利于身体健康，想回家做饭吃但是又没有时间，是不是很纠结?不要着急，今天小编给大家推荐七款懒人食谱，五分钟就可以搞定，不用浪费很多时间就能吃到自己亲手做的美味菜谱，健康又美味，亲们赶紧来学学吧!
鱼香肉丝
这个鱼香肉丝做法非常简单，可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室，这样晚饭时，只消五分钟，一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。
原料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
做法：
1、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。
2、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。
3、取出，加入腌好的肉丝拌匀;
4、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。
5、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了。
很简单味道也不错，特别适合上班族，从准备到操作有十几分钟，就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。
家常炒面
原料：青椒、熏鸭肉、面条、葱花。
做法：
1.青椒洗净，切丝;鸭肉也切成丝备用。
2.锅中油热，放入葱花炒香，之后放入青椒翻炒，几下后放入鸭肉丝。
3.接着倒入面条，再将卤汁倒入锅中一同翻炒均匀，即可。
红烧排骨
原料：排骨、料酒、白糖、醋、酱油。
做法：
1、排骨洗干净先入锅炒一下。
2、肉发白后，倒入一勺料酒，两勺白糖，翻炒。
3、倒入两勺醋，翻炒;倒入3勺酱油，翻炒。
4、倒入一碗水，中火炖半小时。
5、装盘即可。
蒜苔炒鱿鱼
这是很快就可以完成的一道菜。
原料：蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个、甜面酱、料酒、盐、胡椒粉。
做法：
1、将蒜苗的头摘去，整根洗净后，用刀先将根部切下一点，再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用。
2、鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条，入沸水汆烫10秒捞出备用。
3、炒锅加油烧热，放入蒜苔略炒断生。
4、加入甜面酱炒出香味。
5、将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒。
6、再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可。
微波麻婆豆腐
原料：
豆腐500克、尖椒100克、姜20克、葱100克、豆瓣30克、食用油15毫升、辣椒粉8克、花椒粉2克、大蒜50克、盐2克、蒸鱼豉油5毫升、蚝油5毫升、黄酒5毫升、白糖2克、高汤适量。
做法：
1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀。
2、豆腐切方丁放入烤碗中。
3、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟。
红香肠炒洋葱
原料：红香肠5根、白洋葱半个、盐少许。
做法：
1、红香肠对半切开后，从一头切一个米字型(8等份)，根部不要切断。
2、锅内倒少许的油放入切好的红香肠，翻炒大约30秒红香肠就开始卷边了，出现鱿鱼型。
3、锅内再倒入少许油放入洋葱炒出香味，加适量盐翻炒至洋葱变为半透明状。
4、放入红香肠翻炒均匀即可出锅。
香煎猪排
材料：
猪排一块(带筋络的)，BASILIC，普罗旺丝草(这些香料家里可能买不到，可以用自己喜欢的香料代替)，橄榄油，盐，白胡椒。
做法：
1、猪排拍松，用BASILIC，普罗旺丝草，盐，白胡椒，橄榄油腌制1小时以上。
2、找一个和猪排差不多大小的平底锅，不放油(淹猪排的时候加了橄榄油了)，煎一分钟，翻身再一分钟，每一分钟翻一次，大概2，3分钟就OK了。
做点装饰起盘，配点炸土豆超好吃的，关键是不能煎太老，那样太干不好吃，稍微生点鲜美多汁的说，配点黄芥末也非常赞。
食疗百科：白领一族午餐食谱 五款便当食谱健康享瘦
白领一族的午餐一般都通过外卖或下馆子解决了，但是，外卖或餐馆的饭菜要不油腻、要不菜色单一，很难满足白领胃口，而且对减肥有害无益。那么白领午餐吃什么好呢?最佳的减肥午餐就是自带便当，根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。小编下面推荐几款瘦身午餐便当食谱，赶紧试着做做吧。
蔬菜饭
材料：大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个
做法：
1.将洗干净的大米放入电饭锅中，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖开始煮。
2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。
3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
蛋卷年糕
材料：鸡蛋1个、橄榄油、年糕10片、西红柿半个、番茄酱少许、料酒少许、酱油少许、糖少量
做法：
1.将泡发好的年糕片放入干锅中煎。
2.待年糕变黄之后，在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀，再一同倒入平底锅中。
3.煎好之后装盘，上面放上西红柿丁，淋上番茄酱即可。
清新瘦身便当
材料：西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋
做法：
1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用，黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。
2.把所有食材放入器皿内，调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋，搅拌均匀即可。
自制寿司
材料：紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋
1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料，稍微放凉。
2.黄瓜洗干净切小条，腊肠蒸熟切小条，西芹切小条汆烫一下。
3.鸡蛋3个煎成蛋皮，切长条，腌萝卜也切长条。
4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上，薄薄铺上米饭，放上其他材料。
5.边卷边利用竹帘拉紧，卷成圆卷，用面包刀切约半寸的小段即可。
青豆鸡丁饭
材料：青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭
做法：
1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。
2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀，然后将它们米混合后放入电锅蒸三四十分钟，熟透后装入便当。
3.菠菜3两，用滚水烫过后，拌些盐，再放入便当中，做为配菜。
食疗百科：推荐两款春季丰胸食谱,有效拼出胸线
一、山药炖猪蹄
主料：100克山药，250克猪蹄。
辅料：30克花生仁(生)。
调料：2克盐。
做法：
1.洗净山药，去皮切块。
2.洗净猪蹄，切块，然后入沸水中焯一下，捞出。
3.沙锅中放入猪蹄、山药、花生米，加精盐还有水适量，中火炖到猪蹄烂熟就可以了。
丰胸作用：这道丰胸食谱可以让蛋白质、雌激素、胶原蛋白、脂肪、锌等得到补充，还可以起到丰乳的效果。
二、黄精鳝片
主料：10克黄精，600克鳝鱼。
辅料：150克莴笋。
调料：10克姜，30克黄酒，20克淀粉(豌豆)，5克盐，6克白砂糖，2克味精，3克胡椒粉，10克香油，75克植物油。
做法：
1.用温水洗净黄精，将其剁成细蓉。
2.宰杀洗净鳝鱼，切成薄片。
3.洗净生姜，将其剁成姜末。
4.将莴笋剥去皮，切片。
5.将黄精蓉、味精、盐、白糖、胡椒粉、湿淀粉、料酒、肉汤调成汁。
6.净锅置到火上，然后放油烧到七成热，最后下鳝鱼片进行爆。
7.快速滑散，然后就下姜末、莴笋片再炒几下。
8.将调好的汁倒入勾芡，然后淋上香油装盘。
丰胸作用：可以起到强筋骨，补虚损，让皮肤光滑、肌肉丰满的作用。
厨房烹饪：八款白领催眠食谱
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着历史的发展，国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢？为此，小编从网络上精心整理了《厨房烹饪：八款白领催眠食谱》，相信你能从中找到需要的内容！
目录：
第一章：8款白领催眠食谱
第二章：白领饮食原则以膳食平衡养胃
第三章：白领饮食误区
编者按：现在很多白领压力大，导致晚上睡眠不好，怎么样可以改善这种情况呢？接下来请看小编为大家推荐的8款助眠养生食谱吧，而且还很营养健康，对身体有很多好处的，同时给大家介绍了白领饮食原则，一起学学如何健康饮食吧。
8款白领催眠食谱
失眠是神经衰弱的一种主症，又是各种慢性疾病的常见症状之一。随着现代生活节奏的加快，人们的精神压力越来越大，失眠的患者也越来越多。在日常生活起居中适当地调整饮食，可以对消除失眠起到较好的效果。以下是为失眠者制定的营养食谱。
酸枣仁粥
先将酸枣仁30克洗净捣碎，浓煎取汁，继取粳米100克煮粥，待粥半熟时将煎汁兑入同煮，粥成淡食。每晚睡前趁热温服做餐。此粥通用于各种失眠症，不论病史长短，均有一定效果。
葱枣汤
大红枣20克，葱白7根。将红枣洗净，用水泡5天，将葱白洗净备用。将红枣放入锅内，加水适量，用大火煮沸，约20分钟，再加葱白，继续用文火煎10分钟。服用时吃枣喝汤。
枣麦桂圆汤
小麦60克，大枣14枚，桂圆肉去壳核7个，三物洗净加水共煮，待枣麦熟后取食，每日一到两次。
玫瑰花烤羊心
鲜玫瑰花50克，羊心50克，食盐500克。将鲜玫瑰花放入小铝锅中，加入食盐，煎煮10分钟待冷备用，将羊心洗净切块，穿在竹签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上烤制，烤熟稍嫩即可。食用时可边烤边食。此品宜熟食。
食疗百科：7款食谱搞定胃胀 治疗胃胀食疗大清单
胃胀的感觉很多人都体验过。说起来，胃胀似乎不是什么大毛病，可是它却会让您寝食难安，更无法静下心来工作和学习。那么胃胀气食疗方法有哪些呢?专家指出：胃病强调三分治疗、七分调养，胃部胀气患者除到医院治疗外，胃胀气可以在家好好调养。小编为大家介绍几种胃病调养食疗法：
1、姜枣蜜
配方：生姜、大枣、麦芽糖
制法：生姜4片、大枣4枚，加入1匙麦芽糖，以滚开水沏泡，趁热饮服。
功效：适合腹部绵绵作痛，饮冷水或受冷后胃痛加重，热敷可缓解胃痛者。
2.何首乌茶
配方：何首乌、乌梅、大枣、陈皮
制法：用何首乌茶配以乌梅1枚，大枣3枚，陈皮6克。将上述诸物共放入杯内，倒入沸水加盖泡10分钟，即可。每日早晚2次饭前半小时冲泡服用。
功效：何首乌入肝、肾经。具有补肝肾，益精血，润肠通便，解毒，截疟之功。临床多用于眩晕、失眠、头发早白、腰膝酸软、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃肠薄弱的人群。首乌茶和乌梅、大枣、陈皮合用，具有清心养神，健脾开胃之功。
3、四神汤
配方：茯苓、淮山药、莲子、芡实
制法：用茯苓20克、淮山药30克、莲子20克、芡实10克，与猪肚或猪瘦肉或猪胰脏同煮服食，也可将四药研成粉末和麦芽糖同炖烊化，每次服食一汤匙，每天服一到两次。
功效：此方可以健脾养胃、益肾固精，有慢性结肠炎或食欲不振、常拉肚子的人可以多吃。
4、砂仁肚条
配方：砂仁10克、猪肚1000克、花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法：按烧菜的一般方法制作。
功效：温中化湿、行气止痛、主治胃脘冷痛、胀闷不舒、不思饮食、呕吐泄泻。
5.谷芽金桔水
配方：炒谷芽15克，金桔2-3枚(或桔饼)
制法：将金桔洗净，压扁，将炒谷芽放入砂锅内，加冷水200毫升，浸泡片刻，煎煮10分钟后，再放入金桔煮5分钟，将药汁滗出，再加水煎1次，将两次药汁合并，加入少量糖，当茶饮。这种食疗法任何人可用。
功效：炒谷芽有健脾理气的作用，金桔有理气和胃的作用。
6、木瓜鲩鱼尾汤
配方：番木瓜1个.鲩鱼尾100克.
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右.。
功用：滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
7、橘子皮茶饮
配方：橘子皮，生姜，红枣(剥皮)，绿茶一包，水适量。
制法：将所有材料放入锅中，以中火熬煮5分钟，滤出汁饮服。
功效：消滞、助消化、开胃。
食疗百科：夏季女性养生食谱 必备三款滋阴食谱
夏天来了，天气越来越热，炎热的夏天使得人们的胃口不好，没有食欲，高温会影响人体内阴阳平衡，所以在炎热的夏季，女性更要注重保养，下面小编给女性朋友们推荐几道美味的滋阴消暑食谱，女性朋友赶紧学起来!
蜜汁山药
食材：山药500克，枸杞子20克，白砂糖、食用油、桂花酱适量
做法：
1、戴上手套后将山药去皮、洗净，切成1厘米见方、5厘米左右的长条，用水浸泡着备用;
2、将适量枸杞子泡在水中，泡软后待用;
3、火上架锅，倒入适量食用油，以能没过山药为好，将山药先捞出沥干水分，小火将油烧热至7成熟后，下入山药煎炸，炸至稍稍变色时捞出;
4、将锅中的油倒出，放入越100毫升的水，并加入适量白砂糖熬制，熬到糖水变浓像糖浆一样时，将山药和枸杞下入锅中炒匀;
5、加入2勺桂花酱，翻炒匀后即可盛盘食用。
浇汁芋头
食材：芋头6个，食盐、老抽、小葱、淀粉适量，高汤适量
做法：
1、将芋头削皮，切成合适大小的块状，炒锅中下入适当食用油，小火热至五成熟后将芋头放入油中炸，炸到金黄即可捞出;
2、将一部分高汤下入炒锅中，加入适当老抽和食盐调色调味，开锅后下入适当淀粉勾芡，粘稠程度以能顺利流出但又不会呈现清澈汤形为好;
3、将勾兑好的汁均匀浇在已经炸好的芋头上，再撒上几粒香葱花即可食用。
荷叶荔枝鸭
原料：1只鸭子(大概1000-1500克)，250克荔枝，100克瘦猪肉，25克熟火腿，1朵鲜荷花，各适量细葱、料酒、味精、生姜、精盐、清汤。
做法：
1、宰杀鸭子后，毛除尽，嘴、脚爪剁去，从背部来剖开，内脏清除，放到沸水锅里面汆一下，捞出来将其洗干净。
2、洗净荷叶，掰下花瓣将其叠好，两端剪齐，放到水里面氽一下捞拙;洗净荔枝切成两半，壳和核去掉;把火腿切成丁，洗净猪肉切成小块;
3、洗净生姜、细葱后，将姜切片，葱切节。取一个蒸盆，依次将猪肉、火腿、鸭、姜、葱、料酒、精盐放入，再将适量开水加入，上笼蒸到烂熟，姜、葱去掉，汤中油泡沫撇去，再将荷花、荔枝肉、清汤加入，稍蒸片刻就可以了。
以上几道美味食谱可以帮助女性调养，有滋阴消暑等功效，女性保养的最佳方当属食疗，所以要行动起来，为自己制作一道上好的佳肴犒劳自己哈!
食疗百科：治疗失眠四款食谱
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国人非常讲究食疗，在长期的生活中，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？有请阅读小编为你编辑的食疗百科：治疗失眠四款食谱，相信你能找到对自己有用的内容。
失眠是常见的一种现象，治疗可采取食疗方法，中医为大家推荐4款失眠食疗方，可通过饮食调理失眠，缓解失眠症状，如果严重者，可到医院进一步治疗。
1、百合芦笋汤
材料：鲜百合100克，清水芦笋罐头1罐，食盐、味精各适量。
制法：鲜百合掰成片，去内膜，用食盐搓后洗净，放入沙锅中，加适量清水，煮至七成熟;开罐取出芦笋，切成段放入鲜百合汤中，加入食盐、味精即可食用。
食用：佐餐食用，吃百合、芦笋，喝汤，每天1～3次，每次150～200毫升。
功效：清心安神、润肺止咳。适用于心火肺热所致的失眠不寐、心烦易惊、咳嗽咽干等。
注意：清水芦笋罐头一定要用质白而鲜者，不可用变质过期的。
2、红枣葱白汤
材料：红枣20枚，葱白10棵，红糖适量。
制法：先把红枣用温水泡发，洗净，放入沙锅中，加清水适量，上火煎30分钟;然后将葱白打扁，与红糖一起放入红枣沸水中，继续用小火煎10分钟即可食用。
食用：趁温食用，吃枣吃葱白，喝汤，每天1～3次，每次150～200毫升。
功效：祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。本汤春季适用。
注意：风热感冒（主要为发热重、恶寒轻）者慎用。
健康食疗：补气健脾 夏天9款白领午餐食谱
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，时间的推移，一些食疗方法已被科学所证明。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？下面是小编精心整理的"健康食疗：补气健脾 夏天9款白领午餐食谱",请在阅读后，可以继续收藏本页！
中医认为，夏天出汗多，体能消耗增加，运动减少，让人很容易感到乏力、食欲不振等。这个时候应该补气血、健脾胃，可以从一日午餐着手。小编和大家一起学习适合白领的9款夏季健康午餐。
也许你经常需要在外吃商务午餐，那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢？不要着急，看看专家的特别推荐，选对食物，即使是商务套餐，也一样可以帮助你完成瘦身大计。
推荐午餐食谱1：虾仁杯套餐
推荐理由：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
具体搭配： 1.米饭75克 2.虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克 3.煮鸡蛋1只：50克 4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克能量：632千卡蛋白质：28克。
推荐午餐食谱2：鳗鱼饭套餐
推荐理由：鳗鱼有恢复疲劳的效果，是因为它含有维生素A、B1、B2等主要成分。此外，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠等多种元素。夏天消耗了体力之后吃些鳗鱼，从营养学的角度来说，也是合情合理的。
具体搭配： 1.米饭75克 2.鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克 3.炒菠菜：100克，色拉油10克 4.饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克能量：646千卡蛋白。
推荐午餐食谱3：三明治套餐
推荐理由：三明治制作简单、营养丰富、携带方便，三明治里夹的主要是肉和蔬菜，荤素搭配合理，热量也不会太高。玉米是粗粮中的养生佳品，能饱腹并且帮助消化。
具体搭配： 1. 三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克 2. 玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许 3. 饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克能量：632千卡蛋白质：29克。
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