返回

“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着人们观念的进步,食疗越来越被科学所证明。如何避免健康食疗的误区呢?小编特意收集和整理了​冠心病人的饮食禁忌,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

相信大家对于冠心病这样的疾病肯定不会陌生吧,冠心病是我们常见的心脏疾病,冠心病的出现容易给患者的身体带来多方面的危害,所以我们一定要重视这种疾病才行,一旦患上了冠心病一定要及时的去治疗,此外冠心病的患者也应该在日常的生活中做好护理的工作,特别是饮食的护理,下文我们介绍一下冠心病人的饮食禁忌。

一:冠心病患者不宜多喝可乐等含咖啡因饮料

冠心病患者由于心肌及心脏兴奋传导组织的受损,常易发生心律紊乱,出现心律失常,从而导致冠心病发作。而可乐等饮料中含有咖啡因,稍微多喝即可引起心悸、呼吸加快和躁动不安,严重者还可能引发肌肉震颤、心动过速以及心跳不规律,从而诱发严重的心律紊乱,易导致冠心病。

二:冠心病患者不宜多吃蛋黄、螃蟹

蛋黄、螃蟹等食物中含有超高量的胆固醇,冠心病患者不宜过量食用。

三:冠心病患者多吃糖于病情不利

糖能够为机体活动提供大量的能量,是人体所必需的营养物质。但是,人体对糖的摄入一旦过量,多余的糖分不能被及时消耗掉,便会转化为脂肪堆积在人体中,不但会造成人的肥胖,而且还会使血液中的甘油三酯含量急剧上升,造成高脂血症,进而影响血小板的凝血功能,不利于冠心病的治疗和病情的控制。

四:冠心病患者不宜过度饱食

冠心病患者不宜过度饱食。这是因为,人体肠胃中的血管极为密集,在饱餐后,由于消化吸收对血液的需求,就会增大心脏血液的输出量,从而加重心脏的负担,对冠心病患者不利。

五:冠心病患者不宜多吃水果

水果富含多种营养,适宜患者食用。但是冠心病患者却不宜多吃水果。这是因为,水果中所含的糖分较多,蔗糖、葡萄糖以及果糖含量丰富,多吃水果之后,如果不能被及时转化和消耗掉,便会转变为脂肪在人体中出现堆积,久而久之会使体重增加,导致肥胖,加重心脏负担,对冠心病患者的健康恢复不利。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的心脏疾病,那就是冠心病,我们知道冠心病的危害性很大,所以我们要重视这种疾病,做好这种疾病的预防和治疗工作,上文为我们详细介绍了冠心病人的饮食禁忌。

97msW.com相关推荐

冠心病饮食禁忌有哪些


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的演变,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗的态度是什么呢?经过搜索整理,小编为你呈现“冠心病饮食禁忌有哪些”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

生活中我们身边总会有许多心脏病的人,其中患有冠心病的比较多,但是很多患者平时总是存在侥幸心里,认为吃药了,心脏也不难受了就安全了,其实这样的想法是错误的,有时候甚至会导致生命的安全,冠心病患者要特别注意日常的生活习惯,尽量避免一切导致发病的原因,其中饮食就是比较重要的,下面一起分析下冠心病饮食禁忌有哪些。

专家说冠心病的发生给患者的健康带来了很大的危害,轻者会导致胸部疼痛以及心慌等,严重的还会导致猝死的发生,所以要引起患者的重视,及早发现并治疗是很关键的,另外在治疗期间要注意冠心病饮食禁忌有哪些,对治疗冠心病有一定的帮助。

1、忌暴饮暴食

患者在生活中多吃一些容易消化的食物,尤其是晚饭不要吃得太多,同时要避免暴饮暴食,容易导致血压升高,还利于大便的顺畅。

2、忌冷饮

患者在平时不能喝冷饮,尤其是温度较高的天气里,本身血管处于扩张症状,遇到冷饮的刺激,会导致全身的血管出现收缩,血压骤然升高,出现脑溢血。

3、忌脱水

患者在生活中要养成经常喝水的好习惯,避免出现脱水,很容易导致血黏度升高,血管出现缺血或者是发生堵塞,随时有生命危险。

冠心病的饮食注意事项有哪些。

做好冠心病的饮食注意事项首先要适量的补充蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。有学者观察,过多的摄入动物蛋白,反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。

每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,对防治冠心病有利,这也是冠心病的饮食注意事项。

以上介绍的是冠心病患者的饮食禁忌,专家说冠心病多发生在高血脂以及高血压人群当中,所以要提醒这些人群,在生活中一定要做好冠心病的预防工作,可以减少对身体的危害,如果已经患上了冠心病,那么就要积极配合医生的治疗。

冠心病对我们的健康有特别大的危害,发病时会导致身体不舒服,严重的还会危及到生命的安全,冠心病一定要引起我们高度重视,平时也要及时调整饮食,通过了解冠心病饮食禁忌一定要及时调整饮食,以保证自己身体健康。

冠心病的饮食疗法


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的推移,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?根据你的需要,小编精心整理了冠心病的饮食疗法,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

合理膳食是预防冠心病的关键,现在很多人都会忽视日常的饮食要求,认为只要吃饱就好,而忽略了营养的合理搭配,冠心病又是老年人中常见的病,平常生活中更应该注意自我调养,特别是饮食调养,平时多吃一些清淡含脂肪,胆固醇少的食物,多吃一些素菜水果豆制品等,在这里小编给大家介绍几个冠心病的食疗配方。

冠心病食疗十方

(1)韭白粥:

韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净,韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用

(2)玉米粉粥:

玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用

(3)木耳烧豆腐:

黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量将锅烧热,下菜油烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成

(4) 芹菜红枣汤:

芹菜5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤每日2次

(5) 山楂玉面粥:

红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1~2次

(6) 海带粥:

水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食每日早晨服食

(7) 菊花山楂饮:

菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日/1剂,代茶饮用每日服2次

(8) 柠檬玉面粥:

柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食

(9) 海藻黄豆汤:

昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用

(10)大蒜粥:

紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮可早晚食用

防止冠心病的主要措施之一就是要合理的搭配饮食,所以得了冠心病不要只依赖医生的药方,合理膳食也是很重要的,生命在于运动,适度的运动也将有助于冠心病的恢复。

高血压冠心病饮食的注意事项


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着时间的发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。怎么样才能做到健康食疗的呢?由此,小编为你收集并整理了高血压冠心病饮食的注意事项或许你能从中找到需要的内容。

相信大家都知道,高血压和冠心病是世界最常见的心血管疾病,也是最大的流行病之一,常引起心、脑、肾等脏器的并发症,严重危害着人类的健康,因此提高对高血压病及冠心病的认识,对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。下面我们为大家介绍一下高血压及冠心病饮食的注意事项。

饮食原则:高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食;每日食盐量降低到4~5克,可使收缩压平均降低4~6毫米汞柱。一定要禁烟,酒,避免情绪激动. 注意饮食清淡些,可多吃些蔬菜和水果.禁忌油腻、辛辣食物。

1.三餐 饮食安排应少量多餐,避免过饱;

2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。

3.高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。

4.果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。

5.补钙 高血压患者每天应服1克钙,应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

6.补铁 研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血

7.饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,建议高血压病人多喝天然矿泉水。

以上饮食原则,高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。

食物疗法:

对高血压有治疗功效的食物:

① 叶菜类,冠心病:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;

② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;

③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;

④ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;

⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;

⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

通过以上文章的介绍,我们了解到了高血压及冠心病饮食的注意事项。希望这些饮食的注意事项能够让患高血压及冠心病的患者能够在饮食方面上得到更好的养护。身体是革命的本钱,我们每个人都应该爱护自己的身体。对于身体健康有益的食物我们要多吃,让自己的病情得到更好的控制。祝福患者们能够早日获得健康。

冠心病心绞痛饮食怎么吃?


冠心病心绞痛是常见的一种心血管疾病,而冠心病心绞痛的饮食调养也是人们所关注的问题,尤其是对一些老年人来说,冠心病心绞痛是长期困扰着老年人的平常生活,老年人晚年出现这个疾病是很痛苦的,所以是特别要注意冠心病心绞痛的饮食调养,才可以预防该病的复发。

1、少吃

第一要少吃盐:盐的主要成分是氯化钠,长期大量的食用氯化钠,会使血压升高血管内皮受损。冠心病心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。

第二要少吃油:油类也是形成脂肪的重要物质,但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每日的总用油量应限制在5—8茶匙。

2、忌吃

第一要忌烟、酒:酒对人体的害处,众所周知,它不仅是冠心病心绞痛的诱因之一,也是诱发急性心肌梗死的重要原因。

第二要尽量避免吃刺激性食物和胀气食物:如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等,以免加重冠心病心绞痛患者的病情。

3、宜吃

第一冠心病心绞痛患者要多吃富含维生素和膳食纤维的食物:如各种新鲜蔬菜、水果、粗粮等要适当多吃。

第二要多吃有利于降血糖和改善冠心病症状的食物:如大蒜、洋葱、山楂、黑木耳、大枣、豆芽、鲤鱼等食物。

4、冠心病心绞痛患者可以适当进食的食物:包括橄榄油、鸡蛋、包括蛋清、全蛋(每周2-3个)、豆油、玉米油、香油、花生油、红花油、鱼油、瘦的猪肉、牛肉、家禽肉、河鱼、海鱼等

冠心病心绞痛是一种比较严重的疾病,冠心病心绞痛患者只要注意上述中饮食调养要点,就能够很好的进行预防病情恶化,老年人随着年龄的不断增长,冠心病心绞痛会不断的加重,冠心病心绞痛是一直存在,所以一旦患上冠心病心绞痛是一定要去正规医院就诊治疗。

​肺心病的饮食禁忌有哪些


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"​肺心病的饮食禁忌有哪些",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

随着年龄的增长,我们的身体的各项机能也在逐渐的衰退,这样一来就会引起很多疾病的产生,肺心病就是中老年人群之中非常常见的一种病。肺心病的主要表现就是咳嗽痰多,情况严重者还会出现饮食不便以及呼吸困难的症状。那么肺心病患者平时饮食该注意什么呢?下面就为大家简单的介绍一下。

肺心病饮食要多注意以下几点:

(1)供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食(碳酸饮料除外)。例如:蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。

(2)少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物:平素要吃得清淡,尤其对于肥胖患者,脂肪供给量宜低。吃肉以瘦肉为宜,以达到祛痰湿与适当控制体重的目的。辛辣、煎炸等食物,因容易生痰,导致热助邪胜,邪热郁内而不达,久之可酿成疾热上犯于肺,加重病情。

(3)重度肺纤维化病人可予软食或半流食:这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难,既有利于消化吸收,又可防止食物反流。

(4)多饮水:重度肺纤维化患者因张口呼吸,出汗多、饮食少,常使患者失水,并使痰液黏稠不易咯出,因此及时补充水分、增加液体摄入量,对于纠正或防止失水,具有非常重要的意义,要鼓励患者多饮水;如患者不能饮食时,可用静脉补液,这样有利于稀释痰液、促使黏稠痰液排出。伴有心衰的患者饮水要适量。

上面为大家介绍的内容就是关于肺心病患者在日常饮食中的禁忌,有需要的朋友们可以作为一个参考。肺心病大多都是一种慢性病,而且反反复复极难根治。除了配合医生积极的治疗之外,患者朋友们还应当在自己日常的饮食中格外的注意才行。

厨房烹饪:盘点治疗冠心病食谱 冠心病食疗有哪些


冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,或称缺血性心脏病,是中老年人最常见而且危害最大的心脏病。为了让诸多冠心病患者能够掌握各种食疗方及食用方法,小编对各种食疗方进行了汇总,供大家参考。

1、绿豆粥

【原料】绿豆适量北粳米100克

【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。

【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。

【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。

2、玉米粉粥

【原料】玉米粉粳米各适量

【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

【用法】可供早晚餐温热服。

3、豆浆粥

【原料】豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量

【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。

【用法】每日早晚餐温热食。

4、蜜饯山楂

【原料】生山楂500克蜂蜜250克

【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。

【用法】每日3次,每次15~30克。

5、菊花山楂茶

【原料】菊花生山楂各15~20克

【制作】水煎或开水冲浸。

【用法】每日1剂,代茶饮用。

6、天麻甲鱼汤

【用料】甲鱼1只(约250~500克),天麻10克,熟火腿20克,盐适量。A料:姜、黄酒、高汤各适量。

【制作】甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成6块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮2~3分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和A料,上笼用大火蒸90分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。

【食用】1~2天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。

7、银杏蜜枣汁

【用料】五味子250克,银杏叶250克,蜂蜜1000克,红枣250克,冰糖50克。

【制作】将五味子、银杏叶、红枣洗净,银杏叶切碎,红枣皮肉撕开,加水浸泡2小时。用中火煎沸后改用小火煎约1小时,滤出药汁,加水再煎第二次,去渣取汁,合并药液用小火先煎30分钟,使药液变浓,再加入蜂蜜和冰糖,不加盖熬炼30分钟,离火,冷却后装瓶,备用。

【食用】日服2次,每次服20克,饮时用温开水调服,3个月一个疗程。

冠心病应注意吃什么啊?


很多中老年朋友都受到冠心病这类疾病的困扰,冠心病这类疾病是心脏病变引起的,其无法彻底治愈,因此冠心病患者需要受到特别的日常护理。饮食是一项非常重要的因素,冠心病患者尤其要在饮食方面用心。但是很多人对于冠心病在饮食方面需要注意的事情还不是很了解。

注意1:饮食要清淡、低盐

冠心病患者,尤其是合并高血压者,食盐的摄入量每天控制在5克以下,可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。

注意2:注意限制脂肪

冠心病饮食要注意什么?冠心病饮食还要注意限制脂肪的摄入。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明,欧美人冠心病发病率高,而亚洲的日本人冠心病的发病率低。注意在膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克。

注意3:注意蛋白质要适量

冠心病饮食要注意什么?冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。

注意4:注意充足的维生素、无机盐和微量元素

冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。

冠心病患者还需要多注意保持情绪稳定,因为情绪波动会使得心脏状态不稳定,从而诱发冠心病发作。在日常生活当中洗澡的时候冠心病患者也需要注意不能够洗澡太长时间,而且水温也有讲究,不能够使用太烫的水来洗澡,对心脏不好。

宫颈糜烂病人的饮食禁忌


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人非常讲究食疗,时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特意为大家收集整理了“宫颈糜烂病人的饮食禁忌”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

相信大家肯定都知道宫颈的重要性吧,宫颈是女性生殖系统中重要组织器官之一,它涉及到妇女本身的健康、家庭幸福、经济和社会问题,也与性和生殖等关系十分密切。生活的各种不注意使得女性朋友受到伤害。这些痛苦很可能给男女双方造成伤害。下面我来为大家介绍一下宫颈糜烂病人的饮食禁忌。

饮食禁忌:

1.在日常的饮食也要注意辛辣食物,尽量避免不要食用,以及带有刺激性的,如生活中常食用的有辣椒,大葱,大蒜等。

2.注意避免食用羊肉、虾、蟹、黑鱼等发物;避免食用桂圆、大枣、阿胶;避免或减少食用含有雌激素的保健品。

3.避免饮酒。

4.热性、凝血性和含激素食品要少吃。

5.忌吃辛辣刺激性食品和发物。

适宜饮食:

1.在每天要少食多餐,以及注意清淡,多去吃一些新鲜的水果和蔬菜,对身体的健康有很好的作用,如瘦肉、鲫鱼、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、海带、豆腐、紫菜、香蕉、苹果、猕猴桃、草莓、橙子等等。

2.多食瘦肉。

3、适当吃一些滋阴的食物。

4、摄入足够的蛋白质。

相信通过以上内容大家都对宫颈糜烂的饮食禁忌有了一个更全面的了解吧。希望这些方法,能够起到保护女性的作用。我们可以多关注食材的功效来更好的改善我们的身体,从而达到保护宫颈,均衡营养、强健身体的目的!让自己的生活更加和谐与美好,同时更加不伤害自己的身体。

烹饪知识:冠心病在饮食方面应该注意哪些


冠心病的饮食是需要注意的,不正确的饮食习惯,会导致冠心病的反复发作。冠心病患者及家属要了解这些常识,那么,冠心病的饮食都该注意什么?来了解一下吧!

1、要注意维生素和纤维素的补充。

水果和蔬菜中含有丰富的维生素、钾、镁,这些物质可维持心肌的营养和脂类代谢,维生素可减少胆固醇在肠内的吸收,有利于预防冠心病,还可以防治便秘。食物纤维主要来源有粗粮、芹菜、豆芽、草莓、菠萝、米糠等。

2、要避免不良的饮食习惯。

其他饮食上要少量多餐、避免过饱、不饮浓茶、含咖啡的饮料。忌食胀气的食物如生萝卜、干豆类,以免肠胃胀气影响心脏活动。在饮酒方面,少量饮酒可适当增加血液循环,有利于桥血管的通畅,术前不饮酒者可不必饮酒。

3、要注意低脂饮食。

膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时,多采用植物油,胆固醇限制在每日300毫克以下。

降脂食品选豆制品、黑木耳有抗血小板凝聚、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。荠麦、燕麦、大麦是降血脂的佳品,能降低血胆固醇、逆转脂肪肝。

高血脂造成病人血液黏稠,形成动脉斑块,引起动脉硬化,所以要严格控制脂肪和胆固醇的摄入。尽量不要选用肥肉、动物油、巧克力等食物,选用植物油。

多食鱼肉,内含不饱和脂肪酸,有防止动脉硬化的作用。另外,甲鱼、大蒜、海带、鲜牛奶、红辣椒都能降低胆固醇,而动物内脏、脑、蛋黄、鱼籽等要少食用,其胆固醇含量较高。

2023食疗知识:冠心病食疗有哪些 盘点治疗冠心病食谱


冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,或称缺血性心脏病,是中老年人最常见而且危害最大的心脏病。为了让诸多冠心病患者能够掌握各种食疗方及食用方法,小编对各种食疗方进行了汇总,供大家参考。

1、绿豆粥

【原料】绿豆适量北粳米100克

【制作】先将绿豆洗净,后以温水浸泡2小时,然后与粳米同入砂锅内,加水1000克,煮至豆烂米开汤稠。

【用法】每日2~3次顿服,夏季可当冷饮频食之。

【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用,一般不宜冬季食用。

2、玉米粉粥

【原料】玉米粉粳米各适量

【制作】将玉米粉加适量冷水调和,将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。

【用法】可供早晚餐温热服。

3、豆浆粥

【原料】豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量

【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。

【用法】每日早晚餐温热食。

4、蜜饯山楂

【原料】生山楂500克蜂蜜250克

【制作】将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中贮存备用。

【用法】每日3次,每次15~30克。

5、菊花山楂茶

【原料】菊花生山楂各15~20克

【制作】水煎或开水冲浸。

【用法】每日1剂,代茶饮用。

6、天麻甲鱼汤

【用料】甲鱼1只(约250~500克),天麻10克,熟火腿20克,盐适量。A料:姜、黄酒、高汤各适量。

【制作】甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成6块,放入锅里。加水适量,用大火煮沸后,再煮2~3分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。加入天麻、火腿和A料,上笼用大火蒸90分钟,直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片,加盐调味即可。

【食用】1~2天内分次食完。不可连续大量食用,尤其是一次食用过多,会影响肠胃的消化功能而导致伤食。

7、银杏蜜枣汁

【用料】五味子250克,银杏叶250克,蜂蜜1000克,红枣250克,冰糖50克。

【制作】将五味子、银杏叶、红枣洗净,银杏叶切碎,红枣皮肉撕开,加水浸泡2小时。用中火煎沸后改用小火煎约1小时,滤出药汁,加水再煎第二次,去渣取汁,合并药液用小火先煎30分钟,使药液变浓,再加入蜂蜜和冰糖,不加盖熬炼30分钟,离火,冷却后装瓶,备用。

【食用】日服2次,每次服20克,饮时用温开水调服,3个月一个疗程。

相信《​冠心病人的饮食禁忌》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了有关肺炎饮食禁忌专题,希望您能喜欢!