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“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗文化已在中国普及,随着时间的发展,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们如何去进行健康食疗呢?请阅读由小编为你编辑的新鲜桂圆的功效与作用,欢迎分享给你的朋友!

桂圆很常见,它也叫做龙眼,我们经常用桂圆来煮粥或者泡茶。桂圆是一种食物,同时也是一种药物,它的果皮和核以及桂圆肉都可以用来入药。桂圆的原产地是我们国家的南方地区,到后来,桂圆逐步传入世界各国。新鲜的桂圆和荔枝十分相似,它也和荔枝一样可以剥皮直接食用鲜桂圆肉。

桂圆的营养价值丰富,很多人不仅喜欢拿桂圆来泡茶,还喜欢生吃桂圆。桂圆里面的各种营养成分很多,尤其是里面铁元素的含量多,所以,桂圆可以用来补铁。下面我们看看新鲜桂圆的功效。

营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

备注:龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名龙眼肉。

现在我们清楚了桂圆的营养成分以及功效,以后就可以根据自己具体情况来食用桂圆了。我们还可以用桂圆来煮粥,平常所吃的桂圆莲子红枣粥里面就是放了桂圆的,为了身体健康,大家应该多吃蔬菜水果和有营养的绿色食物。

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新鲜荷叶的功效与作用都有什么


荷叶是很常见的,对荷叶的使用有很多方法,常见就是制作荷叶饭,这样的佳肴味道独特,而且吃的时候能够闻到荷叶独特香气,因此这样佳肴受到很多人爱戴,荷叶也可以当中药材,在治疗疾病上它也是很有效果的,那新鲜荷叶的功效与作用都有什么呢,是很多人不了解的。

新鲜荷叶的功效与作用:

药疗作用

中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1个疗程20日,降胆固醇总有效率达91.3%,其中显效37.8%。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。

食疗药膳

荷叶二花粥

鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥,待熟后调入荷叶、二花,再煮一、二沸服食,每日2剂。可清热解暑、除烦利尿,适用于暑热症及高脂。

荷叶粥

鲜荷叶1张,大米50克。将鲜荷叶洗净,切丝;大米淘净;先将荷叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可清热化痰,祛脂降浊,适用于暑热症及高脂血症。

在对新鲜荷叶的功效与作用都有什么认识后,使用荷叶的时候,都是要根据自身需求进行,而且要注意的是,在使用荷叶过程中,对不懂的地方,也是要进行咨询,这样使得使用的时候,对身体不会有影响,这点要注意的。

新鲜益母草的功效与作用是什么


益母草其实是一种中草药,因为在现在很多女性会用它来帮助自己调理身体,但其实它除了能够有效的解决女性存在的一些妇科疾病问题之外,对于其他保健功效也是比较有利的,所以现在要为大家详细分析,介绍一下益母草的功效和作用看,看生活中你是否有正确的利用它。

1. 对子宫的作用:益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。

2. 对心血管的作用:益母草对离体豚鼠心脏, 用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型, 能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率。静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量, 降低冠脉阻力, 减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。

3. 抗血小板聚集及抗血栓形成:体外实验证明, 益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用。此外, 益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。

4.其它作用:益母草碱性皮下注射有中枢抑制作用,MLD为0.4-0.6g/kg。兔静脉注射益母草碱1mg/kg,可见尿量显著增加。益母草碱在较高浓度时能使兔血悬液发生溶血作用。益母草碱水浸液用试管稀释法1:13-1:10,对许兰氏毛菌,羊毛样小孢子菌、红色表皮癣菌、星状奴卡氏菌均有抑制作用。益母草煎剂用平板纸片法,对大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌有抑制作用。

益母草可以解决女性存在的一些妇科疾,同时它具有抗血小板聚集以及抗血栓形成的功效,所以希望大家能够更多的去了解它的这些作用,这样在生活当中就可以根据自己的需求,正确地利用它帮助解决一些疾病了。

桂圆红枣枸杞的功效与作用是什么


桂圆和红枣是大家很熟悉的两种食物,这两种食物都有滋补的功效,红枣是我们做汤的时候经常放的,甜甜的红枣放下几颗整锅汤都变得甜了,红枣也常和各种甜品融合在一起,桂圆还有另一个称呼叫龙眼。有滋补养颜的作用,肉厚深受大家的喜爱,说到补血不得不说到枸杞,枸杞明眼补血。红枣和桂圆还有枸杞这三种食物对女性相当不错

用料

红枣25个

枸杞20克

桂圆肉15个

红糖适量

做法

1、红枣,桂圆肉,枸杞洗净。

桂圆枸杞红枣茶

2、锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。3、红枣煮软后。

4、如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。我一般不放糖,直接喝已经有桂圆的清甜。

5、趁热饮用

6.功效

红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教 师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友,皮肤白 皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑 前的办公一族。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了, 里面的营养成分才会慢慢地渗出来。红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。

如上所述红枣和桂圆外加枸杞这三种食物各有千秋,将这三种食物分开后也能在餐桌上时常相见,做汤的时候撒上红枣和枸杞能起到很好的滋补效果,贫血困扰着很多人,那么桂圆就可以帮助贫血的人缓解,红枣又名大枣含有很高的维生素,补脾养血红枣是最好的选择。

新鲜百合的功效与作用是什么?


百合是有很多的品种,有一部分百合的品种是可以当做蔬菜来食用的,既可以当做点心,也可以做成菜肴,百合除了食用的功能外,还具有一定的药用价值的,百合对于我们身体健康带来很多的好处,新鲜百合的功效与作用都有哪些呢?今天,小编就和大家来分享下新鲜百合的功效与作用。

百合的功效与作用

1、百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

2、百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。

3、百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。

4、百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。

5、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。

6、百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。

7、 含有维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。

8、性平味甘,能补中益气,养阴润肺,止咳平喘,利大小便。

9、能预防高血压,有保护血管的作用。

10、能降低血浆胆固醇,降低血糖,增进大肠功能。促进排便通畅。

11、 能抑制癌细胞繁殖,有抗癌作用。

12、 能有效改善分血和排毒,尤其适宜工作压力大的人群。

13、 对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等总是都有一定疗效。常食可使肌肤润泽,皮肤白嫩,减少皱纹,延缓衰老。

14、 可以解渴润燥,支气管不好的人食用百合有助改善病情。

上面的文章,为大家详细的介绍了新鲜百合的功效与作用,平常适当的吃一些百合对身体是很好的,百合是可以直接泡水喝,也可以当做蔬菜煮粥起来吃,对身体都是有很多的好处,小编要提醒大家,百合食用的话一定要注意相克的食物,避免对身体造成不良反应。

新鲜罗汉果的功效与作用是什么


罗汉果主要是产于我国的南方地区,在秋天的时候果实成熟,这个时候的罗汉果是最新鲜的。我们见到的市面上的罗汉果果皮发黄色,新鲜的罗汉果是青色的。很多人对于这种植物并不了解。下面我们就通过新鲜罗汉果的功效与作用及食用方法来深入的了解一下这种中药的果实。

罗汉果的功效

罗汉果味甘、酸,性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,清热凉血,滑肠排毒,生津止渴的功效并可驻颜,是减肥果品,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,此外还含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用

罗汉果家喻户晓的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调、炒菜,清香可口,是很多人家里必备用品。

罗汉果的食用方法

1、罗汉果八珍汤:使用罗汉果、龙眼肉、蜜枣、龙眼利、花旗、杏仁和北沙参为原料做罗汉果八珍汤,味道鲜美。

2、罗汉果饮料:使用罗汉果、蜂蜜、山楂和水做罗汉果饮料,不仅止渴还有减肥瘦身的功效。

3、罗汉果粳米粥:使用罗汉果、粳米和味精做粥,美味又养胃。

以上就是新鲜罗汉果的功效与作用及食用方法。现在罗汉果的食用方法在变得更多样化了。罗汉果的果汁,罗汉果汤,以及罗汉果的小点心等等都已经渐渐的走入到我们的生活,夏天吃罗汉果,可以起到预防中暑,清热解毒的功效,并且小小的罗汉果还能减肥。

乌梅的作用与功效


 1、止渴

乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。

2、止咳

乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。

3、止泻

乌梅能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效。

4、止痛

一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏,用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺,改善血液循环,减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克,加水2000毫升煎40分钟,过滤去渣,加食醋200毫升,待药液温度适宜时,浸泡足跟,每晚1次,每次1小时左右(药液可重复加热使用)。

5、止血

乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者,在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6~10克功效显著,这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。

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