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“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着人们观念的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你对健康食疗有什么样的看法呢?经过搜索整理,小编为你呈现“健康食疗:椒盐九吐鱼 九吐鱼的七款食谱”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

椒盐九吐鱼是广东省的一道最有名的特色菜。椒盐九吐鱼是一道很有营养成分的菜。九吐鱼是一种比较常见的海鱼,那你知道九吐鱼的营养元素吗?它对身体有什么好处吗?你知道怎么做椒盐九吐鱼吗?如果您想了解椒盐九吐鱼,就请阅读下面的内容。

椒盐九吐鱼

椒盐九吐鱼是一道做法比较简单的美食,我们只要准备好九吐鱼,就可以了,这道菜并不需要特别的食材。在家里自己就可以做了。

九吐鱼是一种比较便宜的海鱼,4、5元左右1斤,如果用来炸,就买小一点的,如果用来滚汤或焖,就选大条的,价格都差不多。这种鱼也是不能养殖的,所以我经常买来吃。

椒盐九吐鱼的做法教程

1、把九吐鱼切成两段,把炸粉用鸡蛋加水开稀后,把九吐鱼放进去拌好,再夹出来放进面包糠里拌均匀。

2、把有烧热,再转换成小火,再把九吐鱼放进去炸,将两边都炸黄了为止。

3、把胡椒粉和盐加鸡粉一起炒,就可以做成椒盐。用椒盐粘九吐鱼吃也行,用沙律酱粘九吐鱼吃也行,都很好吃。炸好的九吐鱼外脆里绵,非常好吃,骨头也是软软的。

椒盐九吐鱼的做法小技巧

1、注意将鱼的两边炸成金黄色就可以了,不要炸的太过,否则味道就变了。

2、九吐鱼煮熟后变成很软,夹都夹不起来,用来炸就可以夹起来,一般我用来滚冬瓜汤,很清甜,也可以用来焖辣椒,都非常美味。

现在这道椒盐九吐鱼的简单做法就完了,非常好的一道特色菜哟。只是鱼可能不好买,所以只在海边的朋友才能吃到这个鱼。有条件的朋友可以多吃,即营养又美味。

营养成份

龙头鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。

调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。

维持正常性功能,增加免疫力。

富含镁,提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。

调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;

调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。

具有降血压作用。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。

维持血压正常。增强肌肉兴奋。

适宜人群:适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

中风、冠心病和糖尿病患者。

出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。

厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;

X或O型腿;鸡胸的少年儿童。抽筋乏力;关节疼;头晕;贫血及产前高血压综合征;水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。

骨痛;牙齿松动、脱落;驼背、食欲减退、消化道溃疡多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人。

甲状腺功能亢进的人。高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠。

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酒后吐胆汁的九种食物


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人历来讲究食疗,随着文化的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有关健康食疗你是怎么看待的呢?或许你需要"酒后吐胆汁的九种食物"这样的内容,有需要的朋友就来看看吧!

对于一个做销售的人来说,整天和客人打交道,由于最近工作比较繁忙,经常加班熬夜,而且要去应酬客户。喝酒喝到大醉不醒人事,吐得一塌糊涂。胆汁都吐出来了。这几天晕晕的,胃口特别难受,特别疼。请问应该吃些什么食物才没有那么难受,下面小编就给大家介绍一下。

九种食物缓解酒后吐胆汁

1、蜂蜜水治酒后头痛蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。

2、西红柿汁治酒后头晕西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。

3、新鲜葡萄治酒后反胃葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能有效预防醉酒。

4、西瓜汁治酒后全身发热西瓜汁可以清热祛火,能加速酒精从尿液中排出。

5、柚子消除口中酒气实验发现,柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。

6、芹菜汁治酒后胃肠不适这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。

7、酸奶治酒后烦躁酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,其中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。

8、香蕉治酒后心悸酒后吃1-3根香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。橄榄治酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。

饮酒无论多少,对胃、肝都是有伤害的,只是内脏伤害不易觉察,感觉不适时说明已经影响到中枢神经系统,体内酒精浓度已经到达很高水平,健康的饮酒应常适量服用本品,避免引起酒精肝和胃病。小编希望大家拥有健康的体魄。

健康食疗:冬至吃什么进补 推荐九款食谱健康养生


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着时间的发展,食疗越来越被科学所证明。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编精心整理的“健康食疗:冬至吃什么进补 推荐九款食谱健康养生”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!

一到冬天,天气就变的寒冷干燥,而且人们的食欲也会大增,这时候通常情况下就会吃一些食物来进补。那么冬天吃什么进补?有哪些冬季进补的食谱呢?别着急,今天三九养生堂的小编就来推荐给你推荐九款食谱帮助你在寒冷的冬天健康养生,一起来看看吧。

强肾狗肉汤

配料:狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量。

做法

1.首先把狗肉洗干净并切成块,然后放到锅里面焯透,捞出。再将姜切成片,葱切段备用。

2.锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

功效: 暖脾胃,温肾阳。

银耳罗汉果煲鸡汤

原料:银耳40g,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200g,姜2片,盐适量。

做法

1.首先把银耳洗干净,然后放在清水里浸透半天,然后将鸡洗干净并且放在沸水里焯一遍。将红萝卜去皮,切厚块。

2.加适量清水人汤煲煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质,延年益寿。

玉米须炖蚌肉

原料:玉米须50g,蚌肉200g,料酒、精盐、葱、姜、花椒各适量。

做法

1.先将玉米须洗干净,然后将葱、姜拍成碎末,蚌肉去掉脏东西洗干净。

2.然后将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐一起放到放入锅里面,用大火烧开后改用小火炖至蚌肉熟烂,拣去玉采须、葱、姜,调好味就可以了。

功效:降压固精,增强体质。

龙凤汤

原料:蛇肉150g,鸡脯肉、冬笋各100g,火腿20g。鸡汤1000g,姜片、料酒香油、精盐、味精、胡椒粉各适量。

巧用泡菜(三)泡菜吐拿鱼饭团


食材明细:

日本寿司米饭2碗,韩国100克,薄荷页,泡菜100克,紫菜40克,吐拿鱼罐头1盒,白糖1小匙,香油12大匙,芝麻12大匙,青椒1个,沙拉酱,辣酱,鸡蛋1个

巧用泡菜(三)泡菜吐拿鱼饭团的做法步骤:

1.韩国泡菜抖掉作料,切成丁沥干水分,放入(一)中的白糖、芝麻、淀粉腌制。

2.热油锅,倒入泡菜,炒透后用香油拌匀,摊凉。

3.用筛子去掉紫菜的杂物,吐拿鱼切碎。

4.青椒去籽后切成丁。

5.在米饭里加入炒过的泡菜、紫菜及青椒,紫菜,吐拿鱼、沙拉酱,少量韩国辣酱,寿司醋拌匀。

6.取适量拌好的饭,捏成三角柱形。

7.表面包上一层薄荷叶即可。

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