“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗文化已在中国普及，自有历史记载以来，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。你是否很关注健康食疗呢？为此小编特意整理了“烹饪知识：脑血栓能治好吗 脑血栓的治疗与饮食”，欢迎阅读，希望小编的分享可以为您带来帮助。
脑血栓是常发生于中老年人群当中的一种缺血性脑血管疾病，脑动脉阻塞后会引起脑部供血不足，严重危害着人们的生命健康。很多患者朋友和家属都会有这样一些疑问，脑血栓能治好吗?脑血栓的治疗方法有哪些?在平时的日常生活中，脑血栓患者吃什么好?下面就让小编就来告诉你吧!
脑血栓能治好吗
脑血栓能不能治好相必是广大朋友最关心的问题，那么脑血栓能治好吗?
脑血栓形成是脑梗死最常见的类型。是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血管增厚、管腔狭窄闭塞和血栓形成，引起脑局部血流减少或供血中断，脑组织缺血缺氧导致软化坏死出现局灶性神经系统症状。脑血栓是较为常见的老年性疾病之一，是由于各种因素而引发血管粥样硬化后形成栓塞而造成的，栓塞会使脑动脉堵塞，导致脑部血液供应不足，从而致使大脑缺氧。脑血栓往往会出现偏瘫的症状，这让患者的生活陷入了极大的痛苦之中。那么脑血栓能治好吗?
脑血栓的病因：
1.动脉粥样硬化是本病基本病因，导致动脉粥样硬化性脑梗死，常伴高血压病，与动脉粥样硬化互为因果，糖尿病和高脂血症也可加速动脉粥样硬化的进程。
2.红细胞增多症、血小板增多症、血栓栓塞性血小板减少性紫癜、弥漫性血管内凝血、镰状细胞贫血等血液系统疾病引起者少见;脑淀粉样血管病、Moyamoya病、肌纤维发育不良和颅内外(颈动脉、颅内动脉和椎动脉)夹层动脉瘤等罕见。
3.某些脑梗死病例虽经影像学检查证实，但很难找到确切病因，可能的病因包括脑血管痉挛、来源不明的微栓子、抗磷脂抗体综合征蛋白C和蛋白S异常、抗凝血酶Ⅲ缺乏、纤溶酶原激活物不全释放伴发高凝状态等。
脑血栓能否治好主要是指脑梗死形成后留下的脑梗死后遗症能否治好。脑梗死形成后会留下许多脑梗塞后遗症症状，如单瘫、偏瘫、失语等，药物对这些脑梗塞的作用是非常有限的，而通过积极、正规的康复治疗，大部分病人可以达到生活自理，有些还可以回到工作岗位。有条件者最好能到正规的康复医院进行系统康复。如因各种原因不能到康复医院治疗者，可购买一些有关方面的书籍和录像带，在家自己进行。
脑血栓的康复治疗宜及早进行，病后3～6个月内是康复的最佳时机，半年以后由于已发生脑梗塞及关节挛缩，康复的困难较大，但同样也会有一定的帮助。还有一种治疗脑梗塞的方法可以帮助患者更好的恢复身体，就是cns 靶向因子修复体系，对脑梗塞后遗症的治疗效果很明显。
脑血栓的危害程度不可一概而论，患病早期眼睛出现暂时的失明、或偏盲，记忆力下降，言语不清晰，无法阅读文章，一侧肢体麻木等。该病多在安静状态下发病，如睡眠中或休息时。若脑血栓合并高血压是十分凶险的，高血压会导致栓塞破裂，严重者可致使脑动脉出血，出现偏瘫或猝死，所以发现患有脑血栓就要及时去医院诊治，注意对血压进行控制，谨防意外发生。
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脑血栓吃流食好吗
脑血栓形成是脑梗死最常见的类型。具有发病率高、致残率致死率都很高的一种脑血管疾病，此病多发于中老年人，与性别无关。而在治疗期间，患者不宜进食我们平时所吃的食物，一般都是吃流食。那么，脑血栓吃流食好吗？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文哦！
脑出血病人进补药膳 中医认为，脑出血是由于患者脏腑功能虚弱导致体质偏虚，又遇到外界因素作用，比如七情（喜、怒、哀、乐、悲、思、恐）或六淫（风、寒、暑、湿、燥、火），以及暴饮暴食等，导致外因引动内因而致痰浊淤血，经络淤阻，血液不循常道，上逆于头部导致。 鉴于脑出血的发病机理与体质偏虚有关，因此脑出血病人应适当进补。 但脑出血发作期，病人以痰浊淤血为主，所以不宜随意进补。住院期间，一般是由医院营养师根据患者的具体情况，确定个体化营养处方。
处于恢复期的病人，痰浊淤血症状基本缓解，病人体质虚弱表现比较突出。此时，应注意饮食调理。饮食宜清淡，宜食易消化、维生素含量高的饮食，忌肥甘，戒烟酒，多食白菜、萝卜等粗纤维食物，保持大便通畅。由于膳食中的脂肪量下降，应适当增加蛋白质摄入量。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日还要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及改善血液黏滞有利。每日食盐用量要小，大约3克左右，可于烹调后再加入盐拌匀即可。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋除可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收。芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。此外，要经常饮水，尤其在清晨和晚间，这样可以稀释血液。看了上文，相信你已经知道脑血栓吃流食好不好了！脑血栓患者因为脏腑功能虚弱，体质较虚，需要进食一些较为营养的食物，但一般都应为流食。脑血栓吃流食好吗？总的来说，脑血栓吃流食是好，但是要选择合适的，这样效果才会更佳。
脑血栓能喝酒吗
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”健康食疗是中国饮食文化的核心，自有历史记载以来，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢？下面是小编为大家悉心准备的“脑血栓能喝酒吗”，欢迎阅读，希望能为大家提供一些参考！
脑血栓多发于中老年，男性患者要远远大于女性患者，这种病症目前能控制好病情使其不再继续发展就是胜利，想要根治几乎很难，只有少数患者在配合医生的治疗下会出现病情好转情况。引发脑血栓很可能的原因就是喝酒。因为过量饮用酒精对身体的各种器官都有伤害，饮酒会增加动脉硬化的几率，使血管的收缩功能处于麻痹的状态。而且还会使大脑变得兴奋，心跳加快，血压的升高，从而引发脑血栓。
少许饮些红葡萄酒，有利于大脑血管的调节，对脑血栓是有好处的。因为红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。
红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成，而葡萄酒中含有的白藜芦(Resveratrol)，它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。 在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。
虽然脑血栓患者可适量饮用红酒，但绝对不主张过量饮酒，尤其是白酒啤酒等红酒之外的酒，能戒则戒，能限则限。因为酒的主要成分是酒精，即乙醇，对人体各种组织细胞都有损害，饮酒过多使胆固醇增加，促进动脉硬化。酗酒不但使血管的舒张收缩调节中枢处于麻痹状态，而且能使交感神经兴奋，心跳加快，血压升高，易引发脑出血或脑血栓加重。
脑血栓属于心血管疾病，发病原因跟高血压、高血脂有着紧密的联系。那么脑血栓患者在饮食上要注意营养均衡，避免油脂多的食物。不能吃的过饱、过快，不要饭后就躺下睡觉。进食后血液会流向胃肠消化系统，脑部血流减少，如果这时就躺下，血流就会更加缓慢，病情恶化的几率也会上升。
脑血栓患者的饮食方法
出现脑血栓这种情况是非常严重的，如果长期不能够得到及时有效的治疗的话可能会给我们自身带来很大的负面影响，甚至会威胁到我们自身的生命，尤其是一些脑血栓患者的饮食，千万不要吃大鱼大肉，减少过多脂肪的摄入，一定要对于脑血栓患者的饮食的注意事项引起特别关注。
限制高胆固醇食物
每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用，可以根据需要加以选择，配制成适宜于病人的康复膳食。
适当增加优质蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类肉提供;应多吃鱼肉，特别是海鱼。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐干，对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。
控制糖类食品摄入量
虽然控制了脂肪的摄入，但不能忽视精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。当过多饮用含糖饮料和含糖类的甜食后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液黏滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制糖分的摄入。不过，如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。
脑血栓患者的饮食的注意事项有很多，出现了脑血栓的情况，千万不能多吃富含脂肪比较多的食物，也不能吃发性食物，像一些海鲜类的食品都属于发性食物，多吃一些疏果和蔬菜，对于我们摆脱这种情况带来的帮助是非常大的。
脑干脑血栓的饮食问题
脑血栓，是非常令人痛恨的疾病，而这些年，脑血栓已经不再是老年人经常会得的疾病了，一些中年人也会受到脑血栓的困扰。对于脑血栓的症状，大家都不是很了解，往往有时会措手不急，而脑血栓患者的饮食也是非常重要的，到底脑干脑血栓的饮食问题有哪些呢？
有的病人病后出现吞咽困难，这是由于主管吞咽的肌肉瘫痪引起的。
病人在吃饭，尤其是喝水时出现呛咳，甚至食物从口鼻处喷出。此时要注意不能勉强让病人进食水或药物。对轻型病人可让其进食粘稠食物，如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里，避免过稀过干的食物，这样容易被吞下。
口服药物如无禁忌，可研碎后拌在食物里。重症病人则需要鼻饲饮食，即通过鼻孔将一根胶管插入胃内，将米汤、牛奶、菜汁等食物用注射器注入胃中，以保证足够的营养。同样可将口服药物从胃管中注入。注意所注入的食物及药物一定不能有大的颗粒，以免堵塞胃管。鼻饲饮食在一定阶段是保证治疗的必须手段，直接关系到病人抢救的成败。有的病人和家属不愿接受胃管，让病人勉强吞咽，这样很危险，如果食物误吸入呼吸道，轻者引起肺部感染，造成吸入性肺炎；重者可能因窒息而死亡
日常生活训练？
患病后许多以前的生活习惯被打破，除了要尽早而正规地训练患肢，还应注意开发健肢的潜能。右侧偏瘫而平时又习惯使用右手（右利）的患者，此时要训练左手做事。衣服要做得宽松柔软，可根据特殊需要缝制特殊样式，如可以在患肢袖子上装拉锁以便去看病时测量血压。穿衣时先穿瘫痪侧，后穿健侧；脱衣时先脱健侧，后脱患侧。
健康的饮食，在搭配好的治疗，这样对于脑干脑血栓患者的康复有很大的帮助的，知道脑干脑血栓的饮食问题有哪些，了解脑血栓患者应该吃什么，不应该吃什么，这样对脑血栓的患者来说才是最好的，也希望每位脑血栓患者都能够早日康复。
脑血栓病人的饮食注意
“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着时间的发展，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否很关注健康食疗呢？以下为小编为你收集整理的脑血栓病人的饮食注意，更多信息请继续关注我们的网站。
说到血栓，大家都知道一旦血管内发生血栓，堵塞于心脏或是大脑都是可以产生很严重的后果，所以一旦发现血栓就一定要及时采取措施。今天我们要跟大家探讨的话题是关于脑血栓病人的在饮食上需要注意哪些。患了脑血栓的病人，如果抢救及时还可以恢复健康，对于比较严重者可出现日后生活无法自理的情况，所以对于脑血栓的病人，如何防止再次出现脑血栓是重中之重。现在我们就从饮食上来看看他们应该如何来控制吧。
脑血栓病人饮食禁忌
忌高脂肪、高热量食物
进食高脂肪、高热量食品，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，很容易导致血栓复发。
因此，脑血栓病人忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、花生等含油脂多，胆固醇高的食物；此外也不要采用油炸、煎炒、烧烤等烹调食品。
忌肥、甘甜、腻的食品
不吃或少吃用全脂乳、奶油、蛋黄、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油加工过的食品，尽可能少吃甜味饮品、奶油蛋糕，减少油腻的摄入量；
忌过咸刺激助火生痰之品
忌食过多酱、咸菜等。
忌生、冷、辛辣刺激性食物
忌白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
忌嗜烟、酗酒
吸烟可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔进一步变窄，因而容易形成血栓；据有关资料显示，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。因此无论吸烟还是饮酒，对血管都有害无益。
一旦发生过脑血栓，我们在日后的饮食中就要格外注意了，所以一定要了解好哪些食物对患脑血栓有一定的风险，高脂肪的食物一定要忌食，同时多吃一些对降血脂有好处的食物，比如木耳、香菇、海带等等这些。
脑血栓饮食要注意什么呢
脑血栓是致残率致死率都非常高的疾病，而且发病率也在逐年上升，这和日常的生活习惯和饮食有很大的关系，脑血栓病人要得到及时的治疗，再配合食疗，会有很大的功效。那么，脑血栓饮食要注意什么呢？让我们通过下文来了解一下吧。
(1)限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。
(3)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。现在许多厂家生产保健型饮料，其中以低糖饮料为主。用一些甜味剂来替代蔗糖，受到了人们的欢迎，满足了喜甜食人的要求和口感。常见的甜味剂有阿斯巴甜，甜菊甙等。其甜度是蔗糖的几十倍，用量小，不产生热量、无毒、体内不吸收，能够从肾脏随尿液排出体外。许多动物实验证明，阿斯巴甜无致癌性。可以放在溶液和面点制作中。
看了上文，你知道脑血栓饮食要注意什么了吧！很多的疾病都是吃出来的，脑血栓也是一样，经常吃脂肪过高的食物，会使血管硬化，血液不流通，长此以来，就很容易生病。所以，平时还是多吃些粗粮、水果、蔬菜，这样，可以预防自己少生病。
脑血栓吃点什么呢
很多人一听到脑血栓这三个字就感觉非常的恐怖，因为生活中很多人因为脑血栓造成半身瘫痪，严重的丢掉了性命。脑血栓患者出了要接受正规医院的治疗以外，还是必须注意平常的饮食，下面就去看看脑血栓吃点什么吧！一起跟着心脑血管专家去了解一下。希望大家通过小编的介绍，能够有所了解。
脑血栓病症的介绍
脑血栓形成是脑梗死最常见的类型。是脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致血管增厚、管腔狭窄闭塞和血栓形成，引起脑局部血流减少或供血中断，脑组织缺血缺氧导致软化坏死出现局灶性神经系统症状。
脑血栓病人吃什么好
1、包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
3、限制脂肪摄入量。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制食物的胆固醇，每周可吃3个蛋黄。
4、可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。
5、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
6、脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
7、注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
8、脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。
脑血栓吃点什么？相信大家读完上面文章后对这些都有所了解了，希望脑血栓患者在得病以后多注意平常的饮食，然后注意平常的饮食事项，完全这么去做康复的速度是非常快的。最后需要提醒大家的是脑血栓平常应当多去参加运动，这对你身体是有益处的。
脑血栓恢复期的禁忌饮食
脑血栓这一种疾病，更可怕的就在于它的突发性和致命性。经常在看电视的时候，我们会看到的情节就是脑血栓突发抢救无效死亡。所以，这一种疾病，就需要平时的很多的注意和控制，要不然的话，突然间发生，谁也控制不住。那么，我们就来了解一下，脑血栓恢复期的禁忌饮食。
1、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用、少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄进;忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。
对脑血栓患者有益的食物：
1、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴、蒸食。可降血脂、抗血栓、抗血小板聚集。
2、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
3、吃鲜山楂、用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4、生食大蒜、洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性、抗血管硬化的作用。
5、脑血栓病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用
我们一定一定要紧紧地记住这些有关于脑血栓恢复期的禁忌饮食，特别是家里有这一疾病患者的家属，更是要在平时仔细注意。而且，不管是有病没病，在平时，我们自己也要注意自己的身体和饮食，不要随便吃喝，以免为一些疾病埋下隐患。
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