当归的做法和功效

有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着生活的不断好转，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？小编已经为大家整理好了“当归的做法和功效”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。

当归是一种中药材，这个大家都知道，今天就来普及一下关于当归的做法和功效的一些知识，很多人也不是特别的了解的，其实当归主要生产在甘肃东南部一带的，那边生产的质量都是极好的。它必将适合高寒凉爽的气候，在海波三千米左右的地方都可以种植的，看来那个地方的人们都是比较辛苦的，下面是当归的做法和功效。

当归的功效：

用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

1、抗缺氧作用；2、调节机体免疫功能、具有抗癌作用；3、护肤美容作用；4、补血活血作用；5、抑菌、抗动脉硬化作用。

2、用法与用量

炒黑，共研细末，每用9克，水1杯，酒少许，煎服。 6～12g。

化学成分 含基本内酯（ligusiilide）、正丁烯酰内酯（n-butylidene phthalide）、阿魏酸、烟酸、蔗糖和多种氨基酸，以及倍半萜类化合物等。

性味 性温，昧甘、辛。

功能主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归的吃法：

1. 主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

2. 一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。

3. 心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。

4. 月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

5. 年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。

当归适合人群：

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当归油的功效和作用有哪些

当我们身体发现某种不好的东西的时候，比如骚痒等我们都会选择一些有用的药品涂抹，以便抑制病情的反反复复，当归油在我们生活中并不少见，一些孕妇等女性都特别喜欢用，当归油的功效有很多，它并不仅仅只针对某一疾病而言，接下来让我们一起来了解一下，以后我们需要的时候也可以对症下药。

1、当归油有通气、解除痉挛的作用，可以镇静调节子宫肌肉，治疗月经不调、痛经等病症。

2、当归油可保胎安胎，可抗恶性贫血；另外它可以抵抗很多细菌，具有保肝功效。

3、当归油中的藁本内酯在治疗支气管炎、哮喘等病症方面有效率可以达到90%以上。

4、补血活血，治疗关节炎疼痛。搭配姜油，川芎油，木香油使用效果更佳。

5、用于护发液，养发生发。搭配姜油，川芎油，木香油使用效果更佳。

6、治疗月经病，慢性盆腔炎，治疗高血压病，治疗带状疱疹，高血压，鼻炎等病7、同时当归油还可广泛应用于化妆品，美容，按摩，沐足和香料工业等。

当归精油-治疗级挥发油

当归油是一种从当归根部提取的精油。当归是一种枝叶密集型植物，有羊齿状植物叶片和白色的花朵。这种植物的种类超过30多种，也是最古老的常用中药之一。当归油具有良好的愈合功效，起源于欧洲，并被视为神圣之物。历史记载，自1660年起，人们就开始咀嚼这种植物的根茎以防止瘟疫，其根和种子燃烧时还被认为有净化空气的作用。

中国人使用至少其中10种当归促进生育，强化精神和治疗女性疾病等，它的声誉仅次于人参。源产于欧洲和西伯利亚，当归可以长到6英尺高，每棵树能够提供340磅用于生产精油的植物材料。

如今，当归已被许多国家列入草药药典，并用于治疗支气管炎与血管功能不全等疾病。当归有悠久的药用历史，一直有治疗感冒，咳嗽，鼻窦炎等健康问题的用法。

以上当归油的功效作了详细的解释，由此我们可以看出，生活中还是存在很多有用的东西，只要我们认真发现和观察，另外，我们闲暇之余更应该去了解更多的知道，以及一些药品的使用方法，这样才能让我们需要的时候，不至于手忙脚乱手足无措，没有应对的方法病情得不到及时的治疗和解决，使我们的身体素质迅速下降。

当归红枣汤的做法和功效是什么

当归和红枣是大家比较熟悉的两味中药材，尤其是红枣更是女性的美容，补血的首选，其营养价值相信大家也都是了解的，我在以前因为压力大的关系经常月经不调，血量也很少，我就自己在家自制当归红枣汤来喝，喝了一段时间皮肤明显红润了，月经也正常了，那么下面我来和大家一起分享下当归红枣汤的做法和功效是什么吧。

材料：当归10克(宜用头或身，不宜用尾)，红枣6个，黄精15克，熟鸡蛋1个。

做法：将当归洗净，隔水蒸软，切薄片待用。红枣洗净去核，黄精洗净。然后将当归、红枣、黄精一同放入砂锅内煮汤。汤煮成后，加入熟鸡蛋(去壳)再煮5分钟即可。饮汤食蛋。

补血养颜，通调气血。适用于防皱祛斑，舒缓紧张情绪，去除血瘀引起的，皮肤干枯无光等症。初榨橄榄油的作用。

红枣能健脾养血.饮红枣汤，能补、清血热及散血瘀。鸡蛋含有蛋白质，性味平、甘，能除烦安神、养血补阴及镇心益气。当归能使血生气旺、阳生阴长、益血和肝，配以红枣佐用当归功效与作用，可健脾补血。

当归红枣茶从补入手，并注意调理和从根本上养血。通过当归片调养激活人体自身的造血功能，避免了单纯外源性补血的局限。以自身造血来改善，补养结合，滋养脏腑器官。使内分泌达到全面的平衡状态。让女性的生理能恢复青春态。帮助当归的功效和作用女性解决贫血、容颜、体虚等问题，让女人持久美丽。

根据气血可以相互滋生，补气足以生血，养血亦能益气的中医理论，采用上等补血中药制成。利用当砭石的作用归补气活血，调经止痛，润肠通便之功效，治疗血虚，血瘀，治肝血不足；配红枣行血活血，补中益气，治血虚气弱。达到从根本上调理滋补，标本兼治的目的。

补血养颜，增强人体免疫力当归红枣茶当归红枣茶的几大功效改善人体的造血功能，促进微循环和细胞新陈代谢，使女性皮肤平滑细腻、红润光泽、滋润有弹性。并有效帮助祛除。补脾肾、养气血，从根本上补血、调理，对各种头晕，肠胃不适等症状也有改善。

改善营养性贫血，快速持久补血。补充女性生理需要的各种营养物质，改善周期性失血导致的体虚。增强人体免疫力在营养性补血的同时，调养人体气血屈臣氏橄榄中药当归的功效油的用法功能，从而促进血红蛋白和铁的结合。增强携氧能力，调节肌体免疫力，提高抗病能力。

当归红枣汤的做法是非常简单的，每个人还可以根据口味的不同适当更换一下材料，比如乌鸡当归红枣汤等，尤其是针对月经不调，气色不是很好的女性来说是非常的好的，大家可以尝试着去做一下，相信您会非常的喜欢的，另外任何佳品都需要有节制的食用奥，希望您对我的阐述满意。

鸡蛋煲当归的功效

将鸡蛋加入当归中一起煲汤的话到底可以给我们的身体带来怎样的功效呢？鸡蛋当归汤是一种营养搭配的做法，鸡蛋和当归都是高营养的食物，当归还是药物的一种，将药材和食物结合一起的话也称之为药膳，在古代，这些人经常都会做这样的食物给自己吃，特别是后宫的女子们，那么鸡蛋煲当归的功效有哪些？

当归煮鸡蛋是一道汉族药膳。将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。在经前3，4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹。连续吃两天即可。也就是一共吃4颗蛋。

做法

此方于《本草纲目数据库》于收录

【原料】鸡蛋2只 当归9克

【制作】将当归加水3碗，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。

【用法】每日服2次，吃蛋，饮汤。

【功效】补气血，调经。适用于血滞气型闭经。

营养价值

用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

①、抗缺氧作用;②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;③、护肤美容作用;④、补血活血作用;⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。

鸡蛋煲当归所得到的好处就是上面我们介绍的这些，已经介绍得很详细了，如果大家还不知道的话，那么就可以认真的看看我们介绍的内容，上面内容中我们还介绍了用当归煲鸡蛋汤可以给身体治疗的疾病，有补血的作用，这个是无意的，并且还有抗动脉硬化等方面的疾病。

当归泡水喝的功效

常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着生活的不断好转，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下为小编为你收集整理的当归泡水喝的功效，仅供参考，大家一起来看看吧。

每一种药物都有其特有的功效，当归就是中药的一味良药，是中药中尤为常见的中药。当归味道很重，有些人喜欢这种味道，相反的，有些人也很害怕这种味道，当归作为中药还可以当作卤制品的调料。当归的效用有哪些呢？当归泡水是一种方便的食用方式，那当归泡水又有什么功效呢？

当归可以活气，补充元气，当归泡水是最简单的食用方式了，又可以达到其药用价值，那当归的药用价值有哪些？泡水喝会不会药用价值有所流失呢？下面就来了解当归泡水喝的功效。

当归，别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、土当归，它是多年生草本植物，其根可入药，是最常用的中药之一。主要分布在甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地，各地均有栽培。当归也可用于卤制品配料中，其主要特点是去腥增香，增加肉制品和药香味。

功效：用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

① 抗缺氧作用;

② 调节机体免疫功能、具有抗癌作用;

③ 护肤美容作用;

④ 补血活血作用;

⑤抑菌、抗动脉硬化作用。

当归泡茶主要作用：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，

当归泡水喝的功效，还是很多的，还是可以起到一定的作用的，但是作为药物，如果有条件有时间的话，还是建议把当归煎药喝，这样它的功效才不会流失太多，这样才可以达到强身健体的目的，药物还是煮一下会比泡的好。

当归煮水喝的功效

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我们很多人一日三餐都离不开各种饮品吧，也有很多家庭会做粥，这已经成为了很多家庭必备的习惯，很多家庭都只是喝一些鸡蛋汤，鸡蛋汤虽然说非常有营养，但是很多天都喝鸡蛋汤难免就会喝腻了，那么有什么新的花样吗？当归煮水喝是一个不错的选择，当归煮水喝可能大家还不是很了解，做法简单，而且对我们的身体具有非常大的好处，可能大家对于当归煮水喝的方法还不是很熟悉，下面就让我们一起来了解一下当归煮水喝的功效吧！

功效：

1.减肥效果虽然还可以，但是仍旧赶不上荷叶灰的减肥效果。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药，到现在依然有人在喝荷叶茶减肥。其实在喝荷叶灰的同时还是需要配合运动和饮食才能有效发挥其功效，而且对于超级肥胖的美眉们来说，有氧运动最适合。

2.能够加强脂肪代谢，使你肠胃畅通，将毒素排出体外，可以使你轻松保持曼妙曲线，身形轻盈自然。

笔者以为，减肥瘦身不可心急，依靠药物容易产生依赖感，时常刚刚减下来没几斤又反弹上去了，甚至会挫伤身体。纯植物饮品还是健康放心的。中医汲取了各种植物的精华，顺其自然，坚持下去是可以一点点的改变的，所以女性朋友在减肥的时候一定要注意健康减肥。

3.能够加强脂肪代谢，使你肠胃畅通，将毒素排出体外，可以使你轻松保持曼妙曲线，身形轻盈自然。

4.药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。“荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。

以上内容为我们介绍了当归煮水喝的功效，我相信我们大家都可以试着去做一做，我们也可能看出来了，当归煮水喝是非常简单的，只要我们用心去做，就一定能做出美味的当归煮水喝的！

当归川芎汤的功效

“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”中国人从古至今都很看重食疗，随着社会的进步，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？为此小编特意整理了“当归川芎汤的功效”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。

相信大家对于当归肯定是非常熟悉的吧，当归是我们常见的一种中药，当归不但有很好的药用功效而且还能起到养生的功效和保健的作用，所以我们要懂得如何利用当归来为我们的健康服务才行，当归的吃法是有很多种的，我们既可以采用当归煮水喝，也可以采用当归搭配上其它药材或者食材来做成药膳。

当归，（学名：Angelica sinensis，）别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。

当归川芎汤：功能活血化瘀。主治急性白血病。中医学认为血瘀在本病发病机制中占有重要地位。本方与化疗伍用能够提高本病的缓解率，减轻化疗药物的副反应。现代药理研究表明活血化瘀中药能够促进骨髓正常造血干细胞的增殖、分化、成熟和释放，有助于白血病化疗后造血机能的恢复。

当归川芎汤：功能活血化瘀。主治急性白血病。

【来源】《景岳全书》卷六十一。

【组成】当归 熟地黄 白芍药(炒) 元胡索(炒) 川芎 桃仁 红花 香附 青皮(炒) 泽兰 牡丹皮

【用法】入童便、酒少许，水煎服。

【功用】活血化瘀，行气止痛。

【主治】小产后瘀血内阻，心腹疼痛，或发热恶寒者。

药物组成

当归、川芎、熟地黄、白芍药(炒)、元胡索(炒)、红花、香附、青皮(炒)、泽兰、牡丹皮、桃仁。

处方来源

《校注妇人良方》卷十三。

方剂主治

小产后瘀血，心腹疼痛，或发热恶寒。

用法用量

上水煎，加童便、酒各小半盏服。

本方配合VAC--P方案化疗治疗急性白血病180例，结果完全缓解100例，部分缓解60例，未缓解20例。

在上面的文章里面我们介绍了什么是当归，我们知道当归不但可以药用而且还有很好的养生功效和保健的作用，上文采用当归搭配上川芎和熟地黄等做成了当归川芎汤。

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