返回

“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人从古至今都很看重食疗,从古至今,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编为大家整理了“食疗养生知识:清肺润肺彻底治咳嗽 春季专治咳嗽四食谱”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。

春季天气干燥,导致喉咙干涩,咳嗽的人增多,有些咳嗽的很厉害,久治不好。那么咳嗽该怎么治疗呢?除药物治疗外,饮食也是很必要的,辅助食疗,效果俱佳。那么春季治疗咳嗽吃什么最有效呢?下面小编就给大家推荐几款专治咳嗽的食谱,帮你清肺润肺,彻底治疗咳嗽,一起来看看吧。

杏仁蒸肉

功效:此菜特点是肉肥而不腻,粑软甜糯,具有补肺润喉、止咳定喘之功效。适宜肺结核、慢性支气管炎等慢性咳喘病人食用,便秘者亦可常食。

原料:带皮五花猪肉500克,甜杏仁20克,冰糖30克,湿淀粉5克,酱油50克,料酒30克,猪油15克,葱、姜各3克。

制法:

1将猪肉洗净,切成约2厘米见方的肉块,杏仁用开水泡透,去掉外皮,用纱布包好。

2铁锅用旺火烧热,倒入猪油,加冰糖15克,炒成深红色,再加入肉块翻炒。当肉块呈红色时下葱块、酱油、料酒,再加入没过肉块的清水和杏仁。待汤开后,倒入沙锅内,用微火炖(要勤翻动,勿糊底)。

3待肉块炖到六七成熟时再放入冰糖15克,炖至九成熟时将杏仁取出,去掉纱布,平铺在碗底,将炖好的肉块皮朝下摆在杏仁上,再倒入一些原汤,上蒸笼蒸到十成烂时取出,扣在盘中。将剩下的原汤烧开,加湿淀粉勾成芡汁,浇在肉上即可食用。

茉莉银耳

功效:具有滋阴化湿之功效,适用于肺阴虚之咳嗽、咯血,以及脾胃湿困之食少腹胀等病症。

原料:银耳15克,茉莉花24朵,料酒9克,食盐、味精、清汤适量。

制法:

1将银耳泡发,洗净,去蒂,用开水氽一下,放入凉水中漂凉备用。茉莉花去蒂洗净,放在盘中待用。

2锅内放入清汤,下料酒,加食盐、味精,用旺火烧开,撇出浮沫,将汤盛入碗中,再将银耳用开水氽透放入汤中,将茉莉花撒在汤碗中即成。

银耳白肺

功效:具有滋阴润肺、生津养胃、提神健脑、补肾嫩肤、补虚损之功效。适用于老人因肺功能减退所致的气虚咳喘、气短乏力的治疗,对老年人防止衰老,软化血管,降低血压均有益处。

原料:银耳15克,新鲜猪肺1副,清汤1500克,葱、姜、盐、料酒、味精适量。

制法:

1银耳用温水泡发,洗净,去蒂

2将肺叶冲洗干净,投入沸水锅中氽透捞出。

3往大沙锅内放入清水,投入葱段、姜块,加料酒、猪肺,旺火烧开后改用文火煮烂,再将猪肺捞入凉水内,剔去气管筋络,撕去老皮揪成小块,放入碗中用凉水泡好。

4将泡好的猪肺和银耳捞入盘内,加少量清汤,上屉蒸透取出,控出盘内的清汤倒入锅中,加料酒、盐,烧开后用湿淀粉勾芡,倒在盘内即可食用。

银耳蛋羹

功效:具有养阴清肺、益气生津之功效,适用于肺阴虚咳嗽、咯血、阴虚型高血压、血管硬化、失眠等病人。

原料:银耳5克,鸡蛋1个,糖60克,猪油适量。

制法:

1将银耳泡发,洗净去蒂,掰成小块,放入锅中加水适量,用旺火烧开后用文火煎熬至银耳烂熟为止。

2另坐锅,放入糖,加少许水熬成糖汁,将鸡蛋打开,取蛋清兑清水少许搅匀,倒入银耳锅内搅拌烧开,撇去浮沫。将糖汁倒入银耳锅中,烧开后加少许猪油即可起锅食用。

97Msw.com相关知识

食疗养生知识:咳嗽吃什么好的快 8款食疗偏方帮你治咳嗽


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化已在中国普及,随着生活的提升,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编为大家整理的《食疗养生知识:咳嗽吃什么好的快 8款食疗偏方帮你治咳嗽》,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

冬天是感冒多发的季节,许多人经受不了严寒,再加上身体抵抗力差,很容易患上感冒,同时也会有许多并发症,比如咳嗽。感冒咳嗽让人相当难受,那么你知道咳嗽吃什么好吗?今天小编就向大家推荐8款食疗偏方,帮你治好咳嗽!

1、糯米梨

食谱原料:

糯米300g,鲜梨2只(重约250g以上),豆泥馅100g,白糖150g,蜂蜜50g,青梅、山楂糕、淀粉各15g,糖渍桂花2g,熟猪油10g。

制作方法

1. 糯米洗净,清水浸30分钟,放入沸水中,至七成熟捞出,沥干水,与蜂蜜、白糖50g拌匀;

2. 梨洗净削皮,两端各切下一片,将梨竖起,切成木梳形片,梨核不用;

3. 大腕一只,底抹熟猪油,把梨沿碗底及碗边呈鱼鳞形码好;

4. 糯米倒在梨片上,中间层放豆泥馅,用糯米饭覆盖,加开水50ml,旺火蒸1小时,翻扣盘内;

5. 锅内放清水200ml,加白糖100g,糖渍桂花,旺火煮开,勾稀芡,浇入盆中,撒上山楂糕、青梅丁即成。

健康提示:糯米性味甘、温,有补中益气的作用,可治消渴溲多、自汗、便泄等症。梨有助消化、退烧、化痰止咳和解酒的作用。梨性寒味甘不宜多食,否则损脾胃。

2、 萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。

3、 糖水冲鸡蛋补虚止咳

白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀,每日早晚各服1次;补虚损、治久咳不愈。

4、 芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。

5、罗汉果柿饼汤清肺热

什么食物能治咳嗽


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"什么食物能治咳嗽",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

当我们咳嗽的时候,应该首先想到到医院看病,让医生检查一下身体到底得了什么疾病。如果是轻微的咳嗽,也可以通过食物能起到一定的缓解作用。比如说生姜煮水喝对于风寒咳嗽就比较有效果,把大蒜用小火在水里面煮,然后饮用这种水也能够起到治疗风寒咳嗽的作用。下面就来介绍咳嗽之后可以吃的食物。

风寒咳嗽:生姜,红糖,大蒜。患风寒感冒时,还伴有咳嗽,可以用生姜3~5片,小儿1~2片,大蒜7~10瓣,小儿2~3瓣,红糖半勺一起煮,要小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样效果好。蒸大蒜水,取大蒜7~10瓣,小儿3~5瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水已不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2~3次,一次小半碗、大蒜性温,入脾胃,肺经,治疗寒性咳嗽,肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单。

麻油姜末炒鸡蛋,将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即倒入1个鸡蛋炒匀,在临睡前趁热吃下,每晚吃一次,坚持吃上几天,就能看到明显的效果。

梨,花椒,冰糖,梨一个,洗净,靠柄部横断切开,挖去中间核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可,成人一次吃完,小儿可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。

一定要注意,我们身体咳嗽并不是一个小问题,有时候可能是因为过敏导致的咳嗽,还有的时候可能是因为上呼吸道感染引起咳嗽,在咳嗽的时候有可能身体发烧,感冒的可能性很大。上面介绍的饮食方法仅仅是能够缓解咳嗽,如果想要彻底治疗疾病,还是应该积极就医。

大蒜水能治咳嗽是吗


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗一直为国人所重视,时间的推移,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编为大家精心推荐的“大蒜水能治咳嗽是吗”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

很多人感冒之后出现咳嗽,总是不见好,吃药副作用又太大,特别是对小孩子和老人不好,没有完全代谢,就会集聚在体内伤害其他脏器,而大蒜水有着神奇的止咳效果,并且也没有代谢不掉产生副作用的烦恼,因此大蒜中的大蒜素有极强的抗菌杀菌灭菌抑菌能力,还能驱逐体内寒气,但是对于热性体质,或高烧的人不宜采用,大蒜在加热过程中容易失去效果,所以要掌握好火候。

大蒜煮水喝,效果比打针吃药灵多了。方法是用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开,再用小火慢炖几分钟,最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时,早、中、晚一天共喝3次,第二天就见效,3天后就好了。

如果咳喘严重,白色稀痰较多,说明受寒较重,小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,红糖一勺,放入锅中加水,中火烧10分钟即可,严重时可一日三次。

咳嗽往往是感冒预示的症状,因此在采用大蒜水治疗的同时,建议还要多喝白开水,促进血液循环,和毒素的排泄,饮食上不吃油腻和有刺激性的食物,多吃水果和蔬菜,室内要经常开窗通风,经常锻炼身体,增加身体体质,不让病毒入侵。

有哪些食疗法可以治咳嗽?


我们每个人都应该生过病有过咳嗽,症状或轻或重,引起咳嗽的原因也各有不同。通常我们生病了或者咳嗽了,都会用一些药物,可是有的人怕吃药,那么有没有什么其他的方法你不吃药就能治病的,首先想到的就是食疗吧。那么对于咳嗽有哪些食疗方法可以治疗呢?小编搜集了一些关于治疗各种咳嗽的民间的食疗方法供大家参考。

罗汗果 清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

柿子 性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。

枇杷 性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

无花果 能清热、化痰、理气,适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。

荸荠 能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。

萝卜汁 可选用红皮辣萝卜新鲜者500克,洗净不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放饴糖 (麦芽糖)2~3调羹,搁置一夜,即有溶出的萝卜汁,频频饮服,有清热化痰止咳效果,适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并捣汁或榨取汁水服。

冬瓜性凉,能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

丝瓜 善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

生藕 有清热作用。痰热藕汁、梨汁各半盏,和服。

竹笋 性味甘寒,有清热化痰作用。风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

发菜 俗称龙须菜,性寒味甘咸,有清肺热,化脓痰的作用。

茼蒿 有润肺、消痰、止咳的作用。经常感到肺热痰多,常饮茼蒿汤不但能消痰止咳,还可清热除烦。

即使您不爱吃药,我们也有一些比较好的食疗方法可以治疗咳嗽,搞清楚自己到底是什么原因引起的咳嗽很重要,这样我们才可以有针对性的选择适合自己的食疗方法。平日里我们要注意自己的饮食习惯和生活规律,多做一些户外运动,这样才可以强健体质少生病。

食疗养生知识:帮你远离咳嗽 7款咳嗽食疗


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人从古至今都很看重食疗,随着历史的演变,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢?下面由小编帮大家编辑的《食疗养生知识:帮你远离咳嗽 7款咳嗽食疗》,希望能为你提供更多的参考。

编者按:到了冬季,天气渐渐地寒冷起来,人们呼吸道的疾病渐渐复发,特别是咳嗽,你想在这个冬季摆脱咳嗽的困扰吗?下面就跟着小编一起去看看吧!

白果鸡肉粥

原料︰ 白果、鸡脯肉、干虾仁、大米粥、姜丝、葱花,调料各适量。

制法︰ 将鸡脯肉剁细成鸡肉糜,加生抽、花生油、料酒、胡椒粉、嫩肉粉、姜丝拌匀,腌好备用;煮一锅白粥,煲粥时可放少许干虾仁,待粥快成时加入白果继续煮10分钟,再放入鸡肉糜煮熟,起锅加适量盐、香油,撒上葱花即可。

功效︰ 鲜美营养,止咳平喘。白果可润肺益气,宜熟食,不宜长期服用。

银耳橘羹

取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。

百合参耳汤

取百合15克,银耳 12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。

蜂蜜鸡蛋汤

取蜂蜜35克,鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300亳升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、久咳。

食疗养生知识:肺热咳嗽吃什么好


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,时间的推移,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。怎么样才能做到健康食疗的呢?也许以下内容“食疗养生知识:肺热咳嗽吃什么好”合你胃口!有需要的朋友就来看看吧!

肺热咳嗽是一种肺受热毒所灼、痰热内部导致肺内郁热、肺气失宣出现以咳嗽为主的一种疾病。今天小编就为大家介绍一些关于老年人肺热咳嗽的食疗方、肺热咳嗽吃什么、肺热咳嗽的禁忌。希望这些常见的小知识能够帮助到你。

老年人肺热咳嗽的食疗方

1.萝卜葱白治风寒咳嗽

做法:萝卜1适量,葱白6根,生姜15适量,首先用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。

适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽

做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。

适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。

3.芫荽汤平伤风咳嗽

做法:芫荽(香菜)30适量,饴糖30克,大米100适量。首先将大米洗净,然后加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。

适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。

适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。

5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺

做法:川贝母5适量,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤左右,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。

适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。

6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈

做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。

适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳

做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。

适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。

食疗养生:润肺清肺快速止咳 春季四款养生食谱


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗一直为国人所重视,随着文化的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?小编已经为大家整理好了“食疗养生:润肺清肺快速止咳 春季四款养生食谱”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!

春季润肺食谱有哪些?春季天气干燥,导致喉咙干涩,咳嗽的人增多,有些咳嗽的很厉害,久治不好。那么咳嗽该怎么治疗呢?除药物治疗外,辅助食疗也是十分必要的,效果俱佳。那么春季治疗咳嗽吃什么最有效呢?下面小编就给大家推荐几款专治咳嗽的食谱,帮你清肺润肺,彻底治疗咳嗽,一起来看看吧。

茉莉银耳

功效:具有滋阴化湿之功效,适用于肺阴虚之咳嗽、咯血,以及脾胃湿困之食少腹胀等病症。

原料:银耳15克,茉莉花24朵,料酒9克,食盐、味精、清汤适量。

制法:

1将银耳泡发,洗净,去蒂,用开水氽一下,放入凉水中漂凉备用。茉莉花去蒂洗净,放在盘中待用。

2锅内放入清汤,下料酒,加食盐、味精,用旺火烧开,撇出浮沫,将汤盛入碗中,再将银耳用开水氽透放入汤中,将茉莉花撒在汤碗中即成。

杏仁蒸肉

功效:此菜特点是肉肥而不腻,粑软甜糯,具有补肺润喉、止咳定喘之功效。适宜肺结核、慢性支气管炎等慢性咳喘病人食用,便秘者亦可常食。

原料:带皮五花猪肉500克,甜杏仁20克,冰糖30克,湿淀粉5克,酱油50克,料酒30克,猪油15克,葱、姜各3克。

制法:

1将猪肉洗净,切成约2厘米见方的肉块,杏仁用开水泡透,去掉外皮,用纱布包好。

2铁锅用旺火烧热,倒入猪油,加冰糖15克,炒成深红色,再加入肉块翻炒。当肉块呈红色时下葱块、酱油、料酒,再加入没过肉块的清水和杏仁。待汤开后,倒入沙锅内,用微火炖(要勤翻动,勿糊底)。

3待肉块炖到六七成熟时再放入冰糖15克,炖至九成熟时将杏仁取出,去掉纱布,平铺在碗底,将炖好的肉块皮朝下摆在杏仁上,再倒入一些原汤,上蒸笼蒸到十成烂时取出,扣在盘中。将剩下的原汤烧开,加湿淀粉勾成芡汁,浇在肉上即可食用。

银耳白肺

功效:具有滋阴润肺、生津养胃、提神健脑、补肾嫩肤、补虚损之功效。适用于老人因肺功能减退所致的气虚咳喘、气短乏力的治疗,对老年人防止衰老,软化血管,降低血压均有益处。

原料:银耳15克,新鲜猪肺1副,清汤1500克,葱、姜、盐、料酒、味精适量。

制法:

1银耳用温水泡发,洗净,去蒂

2将肺叶冲洗干净,投入沸水锅中氽透捞出。

3往大沙锅内放入清水,投入葱段、姜块,加料酒、猪肺,旺火烧开后改用文火煮烂,再将猪肺捞入凉水内,剔去气管筋络,撕去老皮揪成小块,放入碗中用凉水泡好。

4将泡好的猪肺和银耳捞入盘内,加少量清汤,上屉蒸透取出,控出盘内的清汤倒入锅中,加料酒、盐,烧开后用湿淀粉勾芡,倒在盘内即可食用。

银耳蛋羹

功效:具有养阴清肺、益气生津之功效,适用于肺阴虚咳嗽、咯血、阴虚型高血压、血管硬化、失眠等病人。

原料:银耳5克,鸡蛋1个,糖60克,猪油适量。

制法:

1将银耳泡发,洗净去蒂,掰成小块,放入锅中加水适量,用旺火烧开后用文火煎熬至银耳烂熟为止。

2另坐锅,放入糖,加少许水熬成糖汁,将鸡蛋打开,取蛋清兑清水少许搅匀,倒入银耳锅内搅拌烧开,撇去浮沫。将糖汁倒入银耳锅中,烧开后加少许猪油即可起锅食用。

健康食疗《食疗养生知识:清肺润肺彻底治咳嗽 春季专治咳嗽四食谱》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了食疗养生食谱专题,希望您能喜欢!