返回

“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人历来讲究食疗,自有文字记录以来,一些食疗方法已被科学所证明。如何正确地看待健康食疗呢?下面是小编为您精选的“烹饪知识:秋季容易腹泻 3类食物来调理”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

秋季是肠炎最容易犯的季节,往往儿童容易出现轮状病毒感染,而成人容易出现肠炎。往往一天拉数次不等,很多人都出现失水虚脱状态,而一般除了就医之外,也要注意饮食上的调节。成人的肠炎往往是由于不良的生活习惯和错误的饮食造成。所以,利用饮食调理肠道就显的很重要。下面一同看下哪些食物具有调理肠道,减少腹泻产生的作用。

一、苹果调理腹泻

苹果是我们生活中的半个医生,美容、减肥、防止心血管疾病都离不开它。

1.生吃苹果治便秘

平时生吃苹果具有治疗便秘的作用,其中含有大量的果胶可以吸附水分,增大大便体积,使肠道内的废渣变软容易排出。

2.熟吃苹果可以治疗腹泻

腹泻的原因多种多样,但是总的来说是肠道不停的蠕动,导致不停的排泄。在平时的食疗时一般采用补充电解质、和肠道黏膜保护的方法。而我们在日常也可以通过熟的苹果进行治疗腹泻。

熟的苹果中含有大量的鞣酸,其属于一种肠道收敛剂,鞣酸与容易在肠壁如蛋白质结合成块状,属于一种不宜消化的鞣酸蛋白,平时食用时容易导致便秘。而在腹泻时却可以起到很好的止泻作用。

3.其他含有鞣酸的食物

鞣酸具有治疗腹泻的作用,但不仅仅煮熟的平可治疗腹泻。柿子蒂煎水也可以治疗腹泻,因为其中也含有大量的单宁酸(弱酸)。中药五倍子,谷物绿豆以及红茶中也含有大量的鞣酸。

但是,鞣酸也有一个缺点,就是容易与铁结合,造成人体缺铁,所以平时不宜过量食用这些富含单宁酸的食物。

二、石榴

石榴不仅仅我们秋季代替瓜子的零食,还是具有抗衰老和止泻的作用。

1.石榴具有抗衰老的作用

稍微留意化妆品广告的人,经常会听到一句话“石榴籽提取物”,那是因为石榴籽中的提取物属于一种抗氧化剂,具有抵抗自由基的作用,有助于改善皮肤的弹性,促进毛细血管的活力。

同时,石榴中的石榴籽多酚具改善糖尿病带来视网膜疾病的作用,减轻筋脉曲张的作用,增强动脉血管的韧性。所以,吃石榴石最好连石榴籽一同吃。

97mSw.com相关阅读

容易引起腹泻的食物有哪些


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着文化的进步,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面是小编为大家悉心准备的“容易引起腹泻的食物有哪些”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

腹泻是一种比较常见的情况,就是指的是患者每次排便的次数有明显的增加的,并且自己排出来的粪便水分会有一个明显增加,这个时候就是需要紧急的进行处理的,如果不及时处理的话就会导致自己脱水的情况,其实引起腹泻的原因是非常多的,通常来说都是由于自己每天吃的东西不干净卫生而导致的,甚至我们每天吃的食物也有一部分是非常容易引起腹泻产生的。

1 葡萄+海鲜。海鲜和葡萄不能一起吃。因为水果中的一些酸性成分遇到海鲜中的蛋白质成分后会发生化学反应,形成不易消化的物质,从而使人出现腹痛、腹泻等症状。

2 牛奶+橘子。两者不能一起食用,因为橘子中含有的果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应,形成不易消化的沉淀物质,进而影响人体对他们的吸收消化,并使人腹胀腹泻。

3 蜂蜜+豆腐。豆腐中含有多种矿物质。植物蛋白及有机酸,而蜂蜜中含有很多酶类。两者混食的话会使其中的成分相互发生反应,进而影响人的身体健康,发生诸如腹泻都症状,因此豆腐和蜂蜜是不能一起食用的。

牛奶:有不少人一喝牛奶肚子就咕咕响。日本人天生没有分解牛奶酵素,喝牛奶腹泻的人很多。这样的人喝牛奶时,需要加热后再喝,或者喝酸奶等乳制品。总之要找出适合自己的饮用方法。

酒精:酒有软化大便的作用,如果每次喝一点可以消除便秘。但是不能喝过量,特别是头天喝酒第二天拉肚子的人更要控制喝酒量。

调味品:辣椒、胡椒、大蒜或者其他刺激性食品容易刺激肠道引起腹泻,特别是有痔疮的人要少吃这类食品。

就比如说牛奶就是一种比较容易引起腹泻的饮品,只不过很多人都不知道牛奶是容易引起腹泻产生的,其实牛奶并不是所有人都适合饮用的,这还是要根据自己的身体体质来进行判断,如果是自己不适合喝牛奶的话就尽量的要加热以后再去喝的,或者是喝酸奶的,这样才不会导致腹泻的产生。

容易导致腹泻的食物有哪些


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的推移,一些食疗方法已被科学所证明。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“容易导致腹泻的食物有哪些”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

腹泻的情况是我们生活当中常常会出现的一种现象,腹泻的原因也特别多,吃了过期的食物会腹泻,肠胃受伤了后也会腹泻,可是还有一种情况也是特别常见的,就是吃了某些食物后也会引起腹泻,这也是一种在生活当中经常会出现的情况,那么,容易导致腹泻的食物有哪些?下面我们一起来进行一下了解。

1、牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,会影响消化吸收,而且还会使人腹胀,腹痛,腹泻。这是因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。

另外,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物,比如杏、酸石榴等含酸较多的水果。

2、葡萄+牛奶

葡萄和牛奶不能同食,因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。

3、吃葡萄后立刻喝水

有关资料显示,葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。还含蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分,对大脑尤有补益作用。

葡萄食用不当也会导致身体不适。吃葡萄后不能立刻喝水,否则不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。

以上就是关于容易导致腹泻的食物有哪些的介绍,在平时的饮食当中,我们一定要防止上述情况的出现,而且饮食也要有规律,特别是不出现暴饮暴食伤害肠胃的现象,而且也要注意肠胃的调理,一般我们主要是在日常的饮食当中进行调理。

相信《烹饪知识:秋季容易腹泻 3类食物来调理》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了秋季食谱专题,希望您能喜欢!