对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023关于小寒养生吃什么最好 五食谱补脾益肾"，请您翻阅！
小寒是第二十三个节气，在1月5-7日之间，太阳位于黄经285。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温是最低的的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。那么小寒节气如何养生呢?小寒节气吃什么最好?下面就跟小编一起来看看。
饮食应减甘增苦多食芝麻花生松子
广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。池晓玲说，所谓三九补一冬，但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。
1.山药羊肉汤(有补脾益肾，温中暖下的功效)
材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。
做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。
2.太子参炖鹌鹑(有补五脏、益中气的功效)
材料：鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。
做法：将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1.5小时，调入精盐即成。
3.远志枣仁粥(有补益肝肾，养血安神的功效)
材料：远志10克，酸枣仁10克，粳米50克。
做法：将远志、枣仁、粳米洗净。粳米放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，然后放入远志、枣仁，小火煮至米烂粥稠即成。
4.山药枸杞蒸鸡(具有补脾益肾的功效)
材料：肉鸡1只(约1000克)，北芪15克，党参20克，山药40克，枸杞30克，水发香菇、笋片各25克，调料适量。
做法：将肉鸡宰杀，掏出内脏，洗净备用;将北芪、党参、山药、枸杞、香菇、笋片洗净，放入鸡内，将鸡的切口缝好，置干净的盘上，上蒸笼蒸大约1小时即成。
5.首乌煲鸡蛋(有健脾益肾，益气养血的功效)
材料：鸡蛋2个，何首乌30克，山楂15克，陈皮6克，酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量。
做法：将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中，文火煮沸20分钟，取出鸡蛋，浸泡于冷水中，剥去蛋壳，再将去壳的鸡蛋放入砂锅中，煮沸约15分钟，除药渣即成。
97mSw.com相关阅读
厨房烹饪：男性夏季养生吃什么 五款食谱补脾益肾
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"厨房烹饪：男性夏季养生吃什么 五款食谱补脾益肾"，请您翻阅！
夏季养生食谱有哪些?在社会生活水平日益提高的今天，人们对健康的关注度也逐渐升高。现在，越来越多的人开始关注饮食健康。而男性朋友们更是需要关注自身的饮食健康。因此，每个季节应该都注意养生，下面介绍一些男性夏季养生食谱给大家，一起来看看。
甲鱼枸杞百合汤
原料：甲鱼500克，莲子60克，芡实60克，枸杞子20克，百合30克，米酒15克，盐、味精、香菜各适量。
制法：莲子、芡实、枸杞子、百合洗净，甲鱼生宰，去肠杂洗净，切成小块。将上述原料共入锅中，加清水，大火煮沸，加入米酒和盐，改小火煮约3小时，至龟肉熟烂，调入味精、香菜即可。
功效：补脾益肾，滋阴祛湿。适用于遗精滑精、脾虚腹泻等。
烩木耳夹心虾
取水发黑木耳200g，虾仁lOOg，鲜汤200g，鸡肉茸50g，芝麻30g，黄酒25g，鲜番茄50g，生姜汁15g，菠菜叶50g，精制植物油lOOOg(实耗约lOOg)，葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。先将虾仁上浆后，过油划开;水发黑木耳漂洗干净，挤去水，用刀剁成茸，放入碗中，加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在手心，捏成约10g重的丸子，每个丸子包入1粒虾仁;鲜番茄切成块;炒锅上火，放油烧至七成热，将丸子一个个下锅，略炸一下捞出，放入漏勺沥油;炒锅上火，放油烧热，下葱花、番茄块煸炒几下，再烹入黄酒、生姜汁，放入鲜汤、精盐、味精，丸子烧开，略熘入味，下菠菜叶，用湿淀粉勾芡，推匀盛入盘中即成。本品特点为咸鲜适口，虾嫩醇香，滋阴壮阳，补益肝肾。
用途：温肾助阳，补气固涩。主治男子滑精梦遗、阳痿 不育。
油炸蚨蝉
成分：蚨蝉若干只，食用油适量。
制作与食法：蚨蝉去翅，洗净后加适量盐拌匀，投入熬热的食用油锅里炸熟即成。每日1次，每次吃20g。
用途：补肾、益阳。主治年老体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等症。
参杞烧海参
成分：海参30%，党参lOg，枸杞子10g。玉兰片50g。
制作方法：党参切片，水煮取党参浓缩汁lOml。枸杞子洗净，放人碗内，上屉蒸熟;将发好的海参顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，先用开水烫一下，净海参先用开水烫好，用勺子加油，待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤，烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。
用途：补肝肾，益精血。主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳痿遗精、便频数等症。
鹌鹑烩玉米
取鹌鹑3只，玉米仁150g，松子仁50g,熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。
先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出，沥干水分，锅中放生油，烧至五成热，将松子仁下锅内炸至金黄色捞出;将玉米仁倒出，沥干水分，放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火，放油烧至四成热，投入鹌鹑、猪肉粒，用勺划开，泡2分钟，捞出沥干油;原锅倒入玉米粒，并将鹌鹑、猪肉放入炒锅，烹入黄酒，倾入调匀的芡汤，烧开后加入猪油推匀.撒上松子仁即成。
本品特点为色亮味美，补益五脏，壮阳补肾。
2023食疗知识：4食谱补肝益肾
“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”中国对食疗有着非同寻常的重视，在长期的生活中，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢？小编特意收集和整理了2023食疗知识：4食谱补肝益肾，我们后续还将不断提供这方面的内容。
是不是有很多人认为补肾是男人的专利呢?其实女人也是要补肾的，随着年龄越来越大，肾功能衰弱是正常的生理现象，虽然我们不能让它一直保持年轻健康，但我们可以减缓它的衰老速度与程度，日常补肾的食物有哪些?如何补肾才是正确的方法?
吃什么补肾
肾是女人美丽与健康的发源地。如果肾虚了，就会出现一系列的衰老现象。女人拥有健康的肾，更为重要，那么女人吃什么补肾呢?推荐四种补肾食谱，让女人补肾更快更简单。
枸杞海参猪肉饼
用料：干海参150克，精猪肉300克，枸杞15克，鸡蛋1个。
做法：精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌匀，做成肉饼。海参用清水泡发，洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热，放入植物油，用文火煎肉饼成金黄色取出。锅内留少许油，将海参入锅中略煸一下，加适量水，放入肉饼共焖，待汤汁收浓时，淋上麻油、酱油，撒入枸杞子，勾芡翻勺装盘即可。
功效：有补肝益肾的功效。
羊肉炖萝卜
用料：白萝卜200克，红萝卜200克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
做法：将红、白萝卜去皮洗净切块，羊肉洗净切块，并于沸水中焯去血水备用。
砂锅放入清水，大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒，小火炖至六成熟，入红、白萝卜，焖至羊肉烂熟，调入精盐、味精即成。
功效：有益气补虚，温中暖下的功效。
参归羊肉汤
用料：党参15克，当归10克，枸杞子15克，羊肉150克，生姜10克，大枣10枚。
做法：将羊肉洗净，斩成小块。其余用料全部洗净，生姜拍烂，备用。全部用料放入锅内，加适量水，小火煮3小时，加精盐调即成。
功效：有健脾补肝肾的功效。
2023关于五款食谱消暑清热 小暑养生吃什么好
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着社会的进步，这些食疗文化并非随意编说。我们如何去进行健康食疗呢？一起来看看小编为大家整理的“2023关于五款食谱消暑清热 小暑养生吃什么好”，欢迎阅读，希望可以帮助到有需要的朋友们。
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。
由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频;生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。
同时常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。
做法：
1 栗子用热水焯烫，趁热搓去外皮，每个切两半;
2 大白菜洗净择好，切成长条;金华火腿洗净，也切成条;
3 冬菇用清水泡发，洗净，切成条;
4 热锅放1汤匙油，放姜片炒香，放水、栗子和香菇，煮至快熟;
5 放入大白菜、火腿，煮至熟，下盐和少许麻油调味即可食用。
功效：补肾强腰，清肺热、利尿，益脾养胃。
炒绿豆芽：
[配料] 新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量。
[做法] 豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。
[功效] 清热解毒，疗疮疡。
蚕豆炖牛肉：
[配料] 鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量。
[做法] 牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。
[功效] 健脾利湿，补虚强体。
西瓜番茄汁：
[配料] 西瓜半个，番茄3个大小适中。
[做法] 西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
[功效] 清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
厨房烹饪：男性肾虚吃什么最好 3款食谱补精益肾
冬天很多男人都有肾气不足的问题，甚至不孕不育的病例也有所增加，肾虚问题同时也影响到了精子的质量。有医学证明，对于众多不孕不育治疗方法之中，饮食疗法比医学疗法更重要。特别是由精子问题导致的男子不育症，患者朋友更应该从自己的饮食上多下功夫，这对于疾病的治疗很有帮助。而且饮食疗法对于患者朋友没有任何损害，只会吃出健康。那么补精要吃什么补呢?今天小编就给各位男性朋友们介绍三款补精益肾食谱，从饮食上调理肾气。
男性吃什么可以补精?
男性精子量少也是导致男性不育的原因之一，精子量少的原因有很多，不孕不育症专家认为少精主要是由于肝肾功能失调造成的，肾主生殖，肾虚则精少，精弱。因此想要补精就要从调理肾脏入手。下面就给男性朋友推荐几种补精的膳食。可以帮助促进精子生成和提高精子活动。
1、首乌炖鸡
所需材料：母鸡1只，大枣10枚，何首乌30克，生姜30克，调料适量。
做法
先将母鸡去毛杂，洗净，诸药布包，纳入鸡腹内，放沙锅中，加清水适量，文火煨至鸡肉烂熟后，去药包，纳入葱、椒、食盐、味精等调味，煮沸，佐餐服食。可养肝血，补肾精，适用于肝血不足，肾精亏虚所致的精液量少，无精等。
2、元肉当归鸡
所需材料：母鸡1只、元肉、当归各30克。
做法
先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下，切块，文火炖至半熟后，下元肉、当归、共炖至熟后服食，每周23剂。可滋补精血，适用于遗精频作，心悸，失眠，多梦等。
3、归芪参枣鸡汤
所需材料：乌骨母鸡1只、黄芪各10克，当归、党参、大枣10枚，生姜30克，调料适量。
做法
将乌骨鸡去毛杂洗净切块，诸药布包，加清水适量，同炖至乌鸡烂熟后，去药包，葱、椒、盐、味精等调味服食。可补益气血，滋阴育精，适用于精气不足，每临即泄，心慌气短，肢软乏力等。
健康食疗：3款食谱补精益肾 男性肾虚吃什么最好
冬天很多男人都有肾气不足的问题，甚至不孕不育的病例也有所增加，肾虚问题同时也影响到了精子的质量。有医学证明，对于众多不孕不育治疗方法之中，饮食疗法比医学疗法更重要。特别是由精子问题导致的男子不育症，患者朋友更应该从自己的饮食上多下功夫，这对于疾病的治疗很有帮助。而且饮食疗法对于患者朋友没有任何损害，只会吃出健康。那么补精要吃什么补呢?今天小编就给各位男性朋友们介绍三款补精益肾食谱，从饮食上调理肾气。
男性吃什么可以补精?
男性精子量少也是导致男性不育的原因之一，精子量少的原因有很多，不孕不育症专家认为少精主要是由于肝肾功能失调造成的，肾主生殖，肾虚则精少，精弱。因此想要补精就要从调理肾脏入手。下面就给男性朋友推荐几种补精的膳食。可以帮助促进精子生成和提高精子活动。
1、首乌炖鸡
所需材料：母鸡1只，大枣10枚，何首乌30克，生姜30克，调料适量。
做法
先将母鸡去毛杂，洗净，诸药布包，纳入鸡腹内，放沙锅中，加清水适量，文火煨至鸡肉烂熟后，去药包，纳入葱、椒、食盐、味精等调味，煮沸，佐餐服食。可养肝血，补肾精，适用于肝血不足，肾精亏虚所致的精液量少，无精等。
2、元肉当归鸡
所需材料：母鸡1只、元肉、当归各30克。
做法
先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下，切块，文火炖至半熟后，下元肉、当归、共炖至熟后服食，每周23剂。可滋补精血，适用于遗精频作，心悸，失眠，多梦等。
3、归芪参枣鸡汤
所需材料：乌骨母鸡1只、黄芪各10克，当归、党参、大枣10枚，生姜30克，调料适量。
做法
将乌骨鸡去毛杂洗净切块，诸药布包，加清水适量，同炖至乌鸡烂熟后，去药包，葱、椒、盐、味精等调味服食。可补益气血，滋阴育精，适用于精气不足，每临即泄，心慌气短，肢软乏力等。
2023关于冬季吃什么养胃最好
大多数的胃痛都是因为饮食习惯不好而造成的，所以在日常生活中我们首先要有一个健康的饮食习惯，还要多吃一点养胃食物，今天就给大家介绍养胃的食物，一起来看看吧。
冬季吃什么养胃最好
1.南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
2.胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力，它性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，滋润肠胃，护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
3.菠菜
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
4.甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
5.红薯
红薯具有养胃去积的功效。红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
6.猪肚
猪肚其实就是猪的胃，它性微温、味甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”，直接培补人体的良土，效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
7.羊肉
羊肉是冬季养胃很不错的选择，它性味甘温，而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
8.狗肉
狗肉是冬季最适合食用的一种肉类，它性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳温胃之功效，善治脾胃虚寒之症疾。而且在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
以上就是为大家介绍的冬季吃什么养胃最好相关内容，希望今天的分享可以帮助到大家。
2023关于冬季进补吃六款食谱 补脾胃益肺肾温肾阳
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023关于冬季进补吃六款食谱 补脾胃益肺肾温肾阳"，请您翻阅！
冬季是养生的最好时节，而饮食是冬季进补的绝佳选择，那么冬季进补吃什么好呢?冬季养生食谱有哪些呢?今天小编为大家精选了几款进步食谱，帮你补脾胃，益肺肾，温肾阳，抵抗冬季疾病，安然过冬，下面就跟小编一起去学学这几款美味食谱的做法吧。
冬瓜汤
用料：冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克，瘦猪肉30克。
做法：
1、将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟;
2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。
山药羊肉汤
配料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效：补脾胃，益肺肾。
强肾狗肉汤
配料：狗肉五百克，菟丝子七克，附片三克，葱、姜、盐、味精适量。
做法：狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内，同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内，加清汤、盐、味精、葱大火煮沸，改用文火炖两小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。
功效：暖脾胃，温肾阳。
素炒三丝
配料：干冬菇七十五克，青椒两个，胡萝卜一根，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。
做法：冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒，然后加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘内即可。
功效：健脾化滞，润燥。
饮食禁忌：狗肉忌与绿豆，杏仁，菱角同食。
患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。
鸡丝汤
用料：鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。
做法：
1、将鸡脯肉切成丝，放入蛋清、淀粉拌好，放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;
2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中，加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后，冲入装鸡丝的汤碗内即可。
酸辣鱼头煲
用料：三文鱼头1个，重约450克，洋葱150克切片，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，煮冬荫功汤的汤包，西红柿3个，去皮去核切片。
调味：糖3/4茶匙，盐适量。
做法：
1.鱼头切开边(太大的鱼头切为4件)，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的生粉，抹
2.烧热锅，3汤匙下油，放下鱼头，用慢火煎至微黄色，盛起。
3.烧热锅，l汤匙下油，放洋葱、西红柿略爆，下冬荫功汤包及椰汁，用筷子或木勺子搅动，使汤包溶化，加水2杯半煮滚，不要加盖，用中慢火煮10分钟，待汤料出味，下调味及鱼头煮至熟，约煮10分钟，煮时要翻动，无需加盖，原煲上桌。
2023关于四款食谱驱寒暖身保健康 小寒吃什么养生
西瓜皮的功效
功能主治清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。
1壮阳
西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
2暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘
鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。
3健脾消暑
新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。
4夏季痤疮
绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。
5消暑利尿
将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。
西瓜皮味甘、淡，性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦，解渴利尿;主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
强肾狗肉汤：
[配料] 狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精适量。
[做法] 狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内，同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内，加清汤、盐、味精、葱大火煮沸，改用文火炖2小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。
[功效] 暖脾胃，温肾阳。
素炒三丝：
[配料] 干冬菇1.5两，青椒2个，胡萝卜1根，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。
[做法] 冬菇水发洗净，挤干水分，切成细条，胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒，然后加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盘内即可。
[功效] 健脾化滞，润燥。
饮食禁忌：狗肉忌与绿豆，杏仁，菱角同食。
患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。
丝瓜西红柿粥：
[配料] 丝瓜500克，
西红柿3个，粳米100克，葱姜末、盐、味精适量。
[做法] 丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。
[功效] 清热，化痰止咳，生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)
当然，民谚也说：冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼，多进行户外活动。
专家们提倡，要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动，特别是在阳光出来时锻炼为佳。强身健体，增强御寒能力，这才是最重要的养生途径。
特别要提醒您注意的是，此节气也是一年中心脑血管病及呼吸系统疾病发病率最高的时期。因此平时患有高血压、冠心病、高血脂症、哮喘的病人要注意保暖防寒，合理调整饮食，注意早预防，树立科学的养生观和养生之法。
2023关于立夏饮食调养补脾养心
“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人历来讲究食疗，随着人们观念的进步，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编为大家呈上收集和整理的2023关于立夏饮食调养补脾养心，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
莲子猪肚
原料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
制作：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效：益气补虚、健脾益胃。
应用：脾胃气虚所致的不思饮食、口淡乏味、气短形瘦、四肢无力、消化不良、食后脘腹饱胀、大便溏泻、水肿腹水，以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。
枸杞肉丝
原料：枸杞子50克，瘦猪肉400克，熟青笋100克，料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。
制作：将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜，切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热，放入猪油，将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放人枸杞颠炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。
功效：补血滋阴、抗衰老益寿。
应用：阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头目眩晕、视物模糊、视力减退、失眠健忘，以及贫血、性功能低下、神经衰弱等而属阴血亏虚者。
玄参炖猪肝
原料：玄参15克，鲜猪肝500克，菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
制作：将猪肝洗干净，与玄参同时放人锅内，加水适量，炖煮约1小时后，捞出猪肝，切成小片备用，将炒锅内放人菜油，投入洗净切碎了的姜、葱，稍炒一下，再放入猪肝片中，将酱油、白砂糖、料酒混合，兑加原汤适量，以湿淀粉收取透明汤汁，倒人猪肝片中，搅拌均匀即成。
功效：滋阴、养血、明目。
应用：肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症，以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。
2023关于夏至养生吃什么 三款养生食谱降暑清热
夏至养生吃什么?从夏至节气起，进入炎热季节，气温上升至最热的水平，这个时候要注意调整起居饮食，多吃些清淡的食物，降暑清热，那么夏至养生吃什么呢?下面给大家介绍几款夏至养生食谱，一起来看看把。
藿香粳米粥
制作原料：粳米50克，藿香15克。
制作方法：将藿香加水150～200毫升，煎煮两三分钟，过滤去渣;再把粳米淘净熬粥，将熟时加入藿香汁，再沸煮两三分钟即可。每日两次，温服。
适宜人群：对易发生中暑、高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等症状的人有较好的防治作用。
此粥有解表邪、化里湿的功效。
酸菜鱼
制作原料：鲜鱼1条约t000克，泡菜250克，泡辣椒20克，菜油(或猪油)100克，鸡蛋1个，鲜汤1000克，蒜瓣、老姜、料酒各5克，花椒、胡{;{粉、味精少许，盐适量。
制作方法：用刀取下两扇鱼肉，片成0.5厘米厚、4厘米长3厘米宽的大片备用。将鱼头劈开，把鱼骨斩成4厘米长的块。另将泡菜切成0.5厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片备用。将锅置旺火上，下少许油烧热。投入蒜瓣、姜片、花椒爆出香味，下泡菜煸炒出味，然后掺入鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨用旺火熬煮在熬汤过程中，注意撇去汤面浮沫，同时加入少量料酒去腥，然后下盐、胡椒粉调味。接着将鱼片加盐、料酒、少许味精，再投入鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋清。待锅内汤汁熬出味后，即将鱼片分片下入汤中;另起锅下油烧沸下泡辣椒末煸炒出味后，倒入汤中，约煮三分钟。待鱼片刚熟，迅速下味精，起锅盛盆。
酸菜鱼辣酸咸鲜，汤味浓郁，鱼片鲜嫩，开胃爽口，夏日佐酒下饭均宜。
冬瓜薏米羹
制作原料：薏米100克。冬瓜500克。--
制作方法：将冬瓜洗净，L-，-k-gv，切成2厘米见方小块，绞取汁液。将薏米放铝锅内，加水适量;将冬瓜汁液放入薏米锅内，置武火烧沸，转用文火煎熬两小时，即成。
适宜人群：适用于阴虚内热所致的咽干咽痛，声音嘶哑，心烦失眠者。经，食用能滋润咽喉，是用嗓工作者的良好保健膳食。
黄瓜昧甘，性凉，能清热止渴，利水消肿，清火解毒。
制作原料：糯米、薏米各30克，百合15克，鲜藕750克，白莲子20克芡实20克，猪油I(jo克，盐5。
制作方法法：糯米、薏米淘洗净和匀;百合、莲子、芡实分别择净后再淘洗。片。、盐、百合、芡实、白莲子、藕片放在碗内，上笼蒸至熟烂，出笼后放在圆盘上，即威.
适宜人群：适用于肺虚久咳、热病烦渴及水肿虚证者。夜班职工、脑力劳动者、学生食用后能消除脑疲劳，使精力充沛。 藕味甘，性凉。能清热生津，凉血止血，散淤血。熟用微温，能补益脾胃、上泻、溢血、生肌肌。主治热证心烦、口渴、喜饮;产后血晕、烦闷欲呕(生用)：衄血、吐血、便血;脾胃虚弱、消化不良、少食腹泻;痢疾便血、不欲食;血虚或失血(熟用)胃阴不足，噎嗝反胃备荒。
相信《2023关于小寒养生吃什么最好 五食谱补脾益肾》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了什么食材补脾专题，希望您能喜欢！