“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着历史的发展,这些食疗文化并非随意编说。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编已经为大家整理好了“烹饪知识:春夏交际的饮食注意事项”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
本文导读:春夏交际,气温越来越高,许多人都喜欢吃些清凉的食物来“消暑”,例如凉菜、西瓜、冰激凌、冰镇汽水、啤酒等,但在高温天气的饮食中,我们应该注意“三多三少”。
1、多饮水喝汤,少 冰冷刺激
每日应少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。多喝汤能调节口味,增强食欲。有些人在天热的时候,喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽,这种 刺激性 降温的行为会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但口腔受冰冷刺激后,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态,会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。
2、多蔬果,少油腻食物
在这个时节,蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。因此饮食应以清淡平和为主。
在这个时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是,气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,如果不注意饮食卫生,特别是到 三无 摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。民以食为天,食以安为先!
99热心医生温馨提醒,除了上述的 三多三少 外,还要保持健康的生活方式,包括充足睡眠和多做户外运动等。
(责任编辑:陈碧玲)
入秋了,我们也要开始调整饮食了。秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。所以为了适应秋天这种干燥的特点,我们在饮食上就要下功夫了,今天小编就给大家介绍几款食谱,帮你抵抗秋燥,健康度秋,下面一起来瞧瞧吧!
五彩蜜珠果
配料:苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠l0粒,柠檬1个,白糖适量。
做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁,把5种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
姜爆鸭
配料:鸭半只,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱。
做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆得干干的才可以;然后再另起锅,让油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子,白糖,和青椒翻炒几下即可。
功效:滋阴,补虚,养胃,利水。
食用:适宜糖尿病患者、肝硬化腹水者、肺结核患者、慢性肾炎浮肿者食用。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋
做法:打散的鸡蛋液加入适量盐、鸡精和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。
另起锅,放少量油,放入姜片、青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。
锅子洗净后,再加入少量油,投入蒜片两瓣、姜片两瓣稍煸,加入小半碗酱油和醋的调和汁(酱油和醋的比例大约二比一),并加入白砂糖一小勺。烧匀后,加入炸好的小排收汁(收汁时可以加入少量水生粉勾芡)即可,装盆时撒些葱花。
功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足、阴虚纳差者。
传统的新春佳节的脚步越来越近了,在探亲访友、亲朋聚会的时候不要忽略了健康过年,除了饮食上要注意节制和洁净外,有食物过敏史的人们吃饭时也一定要特别小心,而爱好杯中物的朋友们更要记得莫要贪杯。加之 寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,不要忽视了对身体的调理和保养。
春节饮食注意事项 春节健康饮食小贴士
春节饮食注意事项:
由于年节期间饮食失常,既没有做到定时餐饮,也不能做到适可而止,而且食物的组成也相当不合理,很容易引发一系列的健康问题,被人们称为所谓的 年节病,给欢乐祥和的年节气氛添上了不协调的音符。
1、春节期间防止食物过敏
食物过敏,实际上是指人对食物产生了过分敏感、过分强烈的反应。我们经常听说或者看到一些没有口福的人,在饱餐了丰盛的菜肴之后,便又吐又泻,腹痛难忍,或者全身出现风团,瘙痒不堪,甚至心慌气短、不省人事。这些都是食物过敏的表现。容易引起过敏的食物有,鸡蛋、牛奶、鱼、贝壳类海产品、坚果、花生、黄豆、小麦、芒果等。
2、春节期间要预防酒精中毒
酒精对人的黏膜和腺体分泌有刺激作用,会引起食管炎、胃炎、胰腺炎等,此外众所周知的是酒精还会造成肝损害。另外,长期大量饮酒后还会出现神经系统病变,如酒精中毒性遗忘症、酒精中毒性幻觉症(幻听,常失眠)、震颤谵妄(幻视为主,情绪变化莫测,也可出现自伤、伤人行为,同时有手、舌震颤)、酒精中毒性痴呆等。
3、春节期间要保持荤素搭配:不要荤食过多,素食较少
春节是中国人最大的团聚假日,互相宴请是传统的礼节。但是,如今宴请的菜肴都以鸡、鸭、鱼、肉、虾、蟹等高蛋白、高脂肪、高热量的食品为主,而吃的粮食、蔬菜常较少,加上频频举杯饮酒,或不注意食品卫生,常常会吃出令人不愉快的结果。通常的比例是七八个荤菜配两三个素菜。特别是在一些北方地区,按照传统,蔬菜难得登上年夜饭的席面。这种情况造成的结果是膳食纤维严重不足,而脂肪、蛋白质则严重超标。
4、春节期间要预防暴饮暴食,肠胃超负
年节总是最热闹的时候,游子归来,几代团聚,难免会你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛,味道香美,想要控制到八成饱都难。蛋白质和脂肪的消化速度较慢,连接吃上几餐之后,难免会让肠胃超负荷运转。
5、春节期间要注意老年人和儿童等特殊人群的饮食健康
在欢庆佳节时,应特别注意一些特殊人群的饮食安全。老人的饮食应多留意。由于他们的咀嚼及消化能力较弱,如果吃得不舒服,就可能患病,因此应选择较软或已切碎的食物,以帮助进食及消化。另外,节日食品丰富,孩子们饮食会无节制,尤其是吃很多小零食,而许多儿童的零食中会添加非食品级的色素、香味剂、防腐剂、保脆剂、发色剂、护色剂等,这些都是不安全的因素。病人的免疫力、抵抗力低下,对食物的选择更为挑剔,正常人食用可能没有问题的食物,而病人吃起来也许就会出问题。
春节期间要注意饮食卫生、要细嚼慢咽、不要暴饮暴食,不要只吃荤菜,要少吃油腻的食品,少饮酒,不要忘了应同时多吃些蔬菜和适量的粮食,让吃进去的营养达到相对平衡,其代谢产物达到酸碱平衡,防止出现高血脂、体重骤增及癌症等其他不良后果。
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,从古至今,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下是97美食网(97msw.com)小编精心整理的“烹饪知识:增加宝宝营养保障健康 儿童春季保健七食谱”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
宝宝的饮食直接影响宝宝的健康。因此,宝宝吃什么,吃的是否有营养是许多妈妈们都关注的问题。因为饮食的正确与否,决定着宝宝们的生长发育和身体健康,今天小编就来跟各位妈妈们一起学习,儿童营养食谱怎么做?下面一起看看。
栗子茯苓枣粥
食谱原料:
栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克。
制作方法:
1.将茯苓研细,大枣去核;
2.将大米煮沸,下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食
蝉麦大枣汤食谱原料:
蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚,甘草2克,白糖少许。
制作方法:
1、把以上各原料用凉水洗净,加入适量水。
2、放入砂锅内一同煮,去渣取汤,加入白糖,以减少药味。
香菇人乳汤食谱原料:
香菇、人乳
制作方法:
将水发香菇洗净,挤去水,放入碗内,倒入母乳,放上葱白。取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、乳的碗,隔水炖15分钟取出,拣去渣。
小麦大枣粥食谱原料:
浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。
制作方法:
1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。
2.所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。
龙眼粥
食谱原料:
龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克
制作方法:
1、 将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,加入适量清水煮成粥;
2、 粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用。
百合粥
食谱原料:
百合50克,莲子30克,糯米100克,红糖少许
制作方法:
1、 将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量;
2、 与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。
奶香豌豆泥
将锅烧热,下入黄油融化,下入清洗干净的豌豆,翻炒至变色,这里要注意安全,豌豆遇热油有可能要爆起
冲入牛奶,加入砂糖,转小火煮5分钟
将煮好的牛奶豌豆倒入搅拌机,搅拌成豌豆泥
烹饪技巧
1、牛奶多点少点决定豌豆泥的浓稠度,没有牛奶可以用水代替;
2 、在炒豌豆的时候要注意安全,小心豌豆爆出锅来;
3 、糖可以按自己的喜好多点少点;
4 、没有黄油可以用色拉油代替,但是豌豆泥的香味会不一样,提前炒一下了为了很好的去豆腥味。
入秋了,我们也要开始调整饮食了。秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。所以为了适应秋天这种干燥的特点,我们在饮食上就要下功夫了,今天小编就给大家介绍几款食谱,帮你抵抗秋燥,健康度秋,下面一起来瞧瞧吧!
五彩蜜珠果
配料:苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠l0粒,柠檬1个,白糖适量。
做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁,把5种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
姜爆鸭
配料:鸭半只,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱。
做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆得干干的才可以;然后再另起锅,让油8成热,放豆豉,辣酱,甜面酱炒香后放姜丝煸一会,最后放爆好的鸭子,白糖,和青椒翻炒几下即可。
功效:滋阴,补虚,养胃,利水。
食用:适宜糖尿病患者、肝硬化腹水者、肺结核患者、慢性肾炎浮肿者食用。
糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋
做法:打散的鸡蛋液加入适量盐、鸡精和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出。
另起锅,放少量油,放入姜片、青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火。
锅子洗净后,再加入少量油,投入蒜片两瓣、姜片两瓣稍煸,加入小半碗酱油和醋的调和汁(酱油和醋的比例大约二比一),并加入白砂糖一小勺。烧匀后,加入炸好的小排收汁(收汁时可以加入少量水生粉勾芡)即可,装盆时撒些葱花。
功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足、阴虚纳差者。
可能有很多人经常会出现这样情况,动不动就会出现浑身无力、做事力不从心、腰膝酸软等,如果有这些症状出现说明你的肾出问题,肾影响着我们的身体健康,所以我们要呵护好我们的肾。饮食补肾一直是我们推崇的健康补肾方法,季节不同,补肾的饮食也不同,现在已经入秋了,所以要调整补肾饮食。今天小编就给大家介绍几款适合秋季补肾的食谱,大家赶紧来学学这几道食谱吧!
姜附烧狗肉
原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。
制作:将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。
功效:补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。
当归乌骨鸡
原料:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。
做法:先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外,把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效:滋补肝肾,养血调经。
阿胶白肉汤
原料:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。
做法:先将当归洗净切成短节并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
功效:补血活血,滋阴润肺。
四物木耳汤
原料:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。
做法:先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
功效:补血、活血、养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
二黄鸡块
原料:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。
做法:先将3味药洗净切片,装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
功效:调经,益脾血,补肝肾,除疲劳。
鱼鳔炖猪蹄
原料:鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。
做法:将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。
功效:补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服用。
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢?经过小编精心整理,推出疝气术后饮食注意事项,可能你会喜欢,欢迎分享。
我们都知道,生病对于个人来说是最寻常不过的。所以当我们在面对疾病时应该乐观而平静的对待这件事,积极的寻找治疗方法和病后的恢复措施。治疗方法是需要靠医生的,而病后康复的快慢才是要自己时刻谨记和注意的。接下来我们就一起说一说疝气术后饮食注意事项。
疝气手术后,饮食疗法可以帮助患者尽快的康复,但也不是光吃补的东西就行,要做到补之有道,才能事倍功半。那么,疝气术后饮食的注意事项有哪些呢?下面就为大家详细的介绍一下。
疝气手术后饮食方面要注意以下几点:
一、 手术后四小时内需禁食包括开水。四小时后,若肠胃蠕动正常,可先喝开水,若无呕吐或其他不适,则可进食软质及易消化食物。 为预防便秘及预防手术后可能的轻微发烧情况,请多喝开水、多吃蔬菜、水果等富含纤维的食物。 疝气手术后可多吃各种瘦肉、牛奶、蛋类等富含蛋白质的食物。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。胡萝卜、西红柿、鱼油等富含维生素A的食物。维生素A能够促进伤口愈合。
二、疝气手术后多吃各种蔬菜、水果中,大枣、辣椒等富含维生素C的食物。维生素C可以促使伤口愈合。
三、疝气手术后多吃木耳、海带、猪皮、猪蹄等含锌的食物。缺锌会使纤维细胞功能下降。鱼油等含脂肪的食物。脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。而鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。
四、含糖丰富的水果等。糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在疝气手术后伤口愈合期多吃,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
活动方面: 1. 原则上病患可以正常的活动,但要避免腹部过度用力之动作,如厉害的咳嗽、哭闹、蹲姿、用力解便、剧烈之运动等。 2. 为避免膀胱胀尿,切记请勿憋尿,但是若有小便解不出来或超过六至八小时未能解小便时,要适时向医护人员反映进而处理。
通过对疝气术后饮食注意事项大大致了解,我们也清楚了在疝气过后的保养问题了吧。是的对于疾病过后的康复问题,除了最根本最必须的适量的加强运动外,我们最需要的就是饮食的注意和调整了
可能我们出现肾水肿的患者朋友们都知道肾虚中,对于饮食有着特别的要求,如果饮食不当,也会加重我们的病情,如果饮食特别好的话还可能会缓解病情,所以我们一定要对自己的饮食引起高度的重视,可以达到良好的治愈效果,省下大笔的不必要的医药费支出,下面简述一下肾水肿饮食注意事项吧。
1、低盐高钙饮食:这个饮食搭配方法对减小肾脏的健康损害具有很大的意义。在发病的时候若有水肿或高血压应低盐饮食,每日3克为宜,约一汤匙,但不要求无盐饮食,若无水肿和高血压,可以普通饮食或偏淡一点儿。肾病病人往往呈现低钙状态,尤其是用强的松的病人,可多吃点儿脆骨、虾皮,多喝牛奶等。低蛋白饮食:无论哪种发病类型的肾病患者都要谨记这个饮食原则,在日常要减少豆类、肉类、蛋、奶等摄入,可减轻肾脏负荷及损害,每日每公斤体重0.6克为宜,但操作起来有一定困难,可以“比平素吃的少一些”为标准进行掌握,但不能禁蛋白饮食。
2.犯物发物要记清,莫吃鸡鱼牛羊肉,辣椒大蒜和酒精,猪肉可以随便吃,母猪头蹄不能用,南瓜橘子和葡萄,吃了痛痒会更凶。
3.以清淡为主,多吃蔬菜水果,少吃或不吃辛辣刺激性食物及发物的食物,如羊肉、辣椒、海鲜、酒,生姜、大蒜、少吃酱油、醋、可乐、咖啡等。 对多发性肌炎和皮肌炎患者的饮食条理应高热量,高蛋白,易消化,并含有丰硕维生素为原则。忌生冷,油腻,甜粘之品,少食辛辣刺激性食品,戒烟。可结合舌苔变化调节饮食,如:舌苔薄白,引适应以选配温性的食品,如姜茶,姜糖汤,姜皮汤;舌苔薄黄,示有热象,则饮食宜平淡,选配冬瓜汤,绿豆汤,番茄和绿叶菜汤。
肾水肿饮食注意事项需要引起我们每位肾水肿患者朋友的重视,因为只有对这些内容引起高度的重视,才能够帮助我们达到更快更好的治疗效果,帮助我们更快的摆脱疾病给我们带来的困扰,过上健康幸福的生活,希望大家都能够仔细的了解一下饮食注意事项。
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着社会的进步,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?小编陆续为大家整理了胃肠感冒饮食注意事项,更多相关内容请继续关注本网站。
在我们的生活中感冒是最为平常的一种疾病,尤其是季节转变的时候总是特别容易出现感冒,其中胃肠感冒就是比较常见的一种,往往总是会引起呕吐和拉肚子的症状出现,着对我们的身体健康会造成很大的影响,所以一定要及时的进行治疗,同时也要调整好我们的日常饮食,下面一起了解下胃肠感冒饮食注意事项。
胃肠感冒饮食注意事项
.事项一 折叠对于胃肠型感冒病人的治疗应注重以下几点:(一) 发病后应去医院做血象和粪便检查,必要时,还要进行肝功能等相关的化验,以排除由其它病菌引起的病变,如肠炎、细菌性痢疾、传染性肝炎等
事项二 折叠要注重病人的饮食调理,应少量多餐地吃些清淡、易消化的食物,避免进食油腻和带有刺激性的食物
事项三 折叠要注重补充水分,由于患者多次腹泻,体内会丢失较多的水分和"电解质",为此要鼓励患者少量多次饮水,最好喝些少油腻带咸味的菜汤
事项四 折叠尽量减少口服各种消炎、止痛、退烧药物,减少对胃肠道刺激,如体温超过38.5度以上,可到医院注射柴胡、安痛定或物理降温
事项五 折叠必要时,给予静脉补充液体和营养物质,非凡是儿童和老年患者须及早采取措施。
食疗小妙方
生姜汁 折叠呕吐严重者,可取生姜适量榨汁,加入少量温热水随服,止吐效果好。
薏米桔皮粥:取新鲜桔皮30克,薏米100克,先将桔皮洗净切成细丝,然后加水煮沸后将桔皮丝捞出,加入大米煮粥食用,可起到止吐、消食的作用。
三汁饮 折叠取荸荠、白萝卜、鲜藕适量,洗净后榨汁随时服用,可清热去心火,效果较好。
三根姜糖果饮 折叠香菜根10克、葱根10克、鲜芦根50克、生姜2片、红糖100克,加水200毫升煮沸10分钟,少量频频服用,也可缓解呕吐症状。
预防
注意饮食卫生,忌食生冷,不易消化的食物,多吃面食,忌酒,饭后忌剧烈运动。
季节交替是胃肠感冒的高发季节,尤其在春夏交替、夏秋交替之时,要特别警惕胃肠型感冒的发生。
上面是胃肠感冒饮食注意事项的接受,通过了解我们知道出现这样的疾病一定要及时到医院进行治疗,同时也要调整好我们的饮食,平时一定多吃清淡的和容易消化吸收的食物,比如可以多吃些黄瓜或者粥类,这样就不会造成肠胃负担了。
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着社会的不断发展,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。那些健康达人是如何对待食疗的呢?为此,小编从网络上精心整理了《慢性胃炎饮食注意事项》,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
我们都知道肠胃的健康高于我们的日常饮食有着密不可分的关系,如果肠胃出现疾病可能会导致我们无法更好的吸收食物中的营养,慢性胃炎就是生活中比较常见的一种胃部疾病,往往都是由于长期的一些不良生活习惯所导致的,出现胃炎我们治疗的同时也要调整我们的饮食,这样才能使疾病彻底的治愈,下面我们一起了解一下慢性胃炎饮食注意事项。
慢性胃炎饮食注意事项
1、食宜守时定量 每日三餐应准时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少数加餐,但不宜过多,避免影响正餐。
2、注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,需求食物要精工细作,富含养分。
3、坚持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及生果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、马铃薯、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的恢复。
4、考究烹调办法:宜选用的烹调办法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调办法,由于用这些办法加工出的菜肴不易消化,机体很难吸收。
5、莫忘饮食忌讳:缓慢胃炎患者忌食烈性酒、卷烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防损伤胃黏膜。很多饮用碳酸饮料也会对胃黏膜形成不一样程度的危害。
通过对慢性胃炎饮食注意事项的了解之后,希望对患有慢性胃炎的朋友能够带来一定的帮助,再慢性胃炎经过医生的治疗之后,不要总认为这样就恢复了,如果不保证良好的生活习惯也特别容易导致慢性胃炎的复发,所以在平时生活中我们一定要多加注意胃部的健康,饮食上面不要暴饮暴食,经常吃一些有助于胃部消化的食物,比如可以吃一些小米粥或者面条之类的。
健康食疗《烹饪知识:七款食谱去秋燥保健康 宝宝秋季饮食注意事项》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了健康饮食食谱专题,希望您能喜欢!