返回

有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"鸡蛋红枣汤的做法及功效",希望您喜欢!

鸡蛋红枣汤是大家很喜欢的一种汤的做法,而且由于鸡蛋红枣汤有极高的营养价值,所以现在很多家庭都经常会熬鸡蛋红枣汤给家人喝。鸡蛋红枣汤的味道是很鲜美的,有鸡蛋的鲜,又有红枣的甜。那么,关于鸡蛋红枣汤到底应该怎么做呢?不知道的话现在就跟着小编我的脚步一起来了解一下吧。

主料:枣(干)50克,鸡蛋150克

辅料:何首乌25克

调料:蜂蜜30克

做法:

1. 将首乌、红枣洗净;

2. 鸡蛋煮熟,去壳;

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮半小时,加蜂蜜调味即可。

功效:

1.补养肝血;肝病血虚者,症见头晕目眩心性失眠,面色无华,唇甲淡白,或脱发,或须发早白,月经不调,舌淡苔白,脉细弱;脾虚大便溏者不宜饮用本汤。

2.血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果。长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。

最好是加一点生姜,会对身体更有好处。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

以上就是小编我为大家介绍的关于鸡蛋红枣汤的全部内容了。相信大家看了上面关于鸡蛋红枣汤的做法,会感觉到其实不是很难吧。所以大家在家没事的话可以自己熬点汤喝哦。而且,特别是对于女性,鸡蛋红枣汤更有补血的作用。

97mSw.com相关阅读

银耳莲子红枣汤的做法及功效


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国食疗文化渊远流长,在长期的生活中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编帮大家整理了银耳莲子红枣汤的做法及功效”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

食物的营养价值使食用者受益,平时工作繁忙的你是否会为自己洗手作羹汤?今天小编为大家介绍银耳莲子红枣汤,这汤可以补血安神以及清热解暑,补脾护肝,还可以养颜美容。让我们一起来了解它的做法及功效吧!

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量

做法:

1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净,放入碗中备用。莲子洗净后去掉里面的绿心。

2、将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开

3、烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅

4、大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可

5、待汤凉后放入冰箱冷藏也行。

功效:

1、 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收.

2、 莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子红枣汤有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

银耳莲子红枣汤对于我们调节体内的内分泌系统是有帮助的,而且银耳莲子红枣汤的营养价值很高,了解了它的做法之后,就可以在日常生活中学以致用,这样才能够让我们在生活中利用到它的价值。

红豆桂圆红枣汤的做法及功效


有句老话说得好,人是铁饭是钢。还有句老话叫,能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情,我们只有吃好了身体才能够好,食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网(97msw.com)小编收集整理的"红豆桂圆红枣汤的做法及功效",希望您喜欢!

红豆桂圆红枣,他们都是非常不错的,你们可知道这些的功效是什么,我们都知道这些都是补血的好东西,的确没错,今天小编想给各位介绍的是红枣桂圆红枣汤,喜欢吃的朋友一定想来具体的了解一下关于的的情况吧,我知道你们都是追求健康的,那么我们具体来看看红豆桂圆红枣汤的做法及功效吧!

一、材料:红豆,桂圆肉,红枣,糖

二、做法

1.红豆,红枣用冷水泡开

2.将所有食材放入锅中煮开

3.改用小火煮至红豆变软

4.加糖搅拌即可

三、功能:补气活血,美容滋养。尤其适合女士喝。

四、营养价值

营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

关于红豆桂圆红枣汤的做法及功效你们了解多少了呢?小编希望你们能够真正的了解到这种情况你们可以怎么做,怎样才能做出我们想要的结果,这是很关键的,那么你们了解多少了呢?小编给各位就介绍到这里啦!希望能够帮助到你们啦!

淮山红枣汤的做法及功效


淮山如果不是经常食用的人一般我们不知道它还有另一个名字叫做山药,相信如果说山药的话我们北方人就会清楚了解了,红枣当然我们太熟知了,它补血的功效我们也相当了解,淮山的好处我们了解的不是很多然而淮山红枣汤的制作方法我们却很容易就能学会,下面给大家普及一下知识还有淮山红枣汤的制作方法。

1.健脾益胃、助消化:

不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

2.滋肾益精:

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3.益肺止咳:

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4.降低血糖:

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

5.延年益寿:

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

6.抗肝昏迷

近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

主料:山药

辅料:红枣,桂圆,莲心

用时:30分钟

1.山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。

2.红枣我选金丝小枣,已加工干净,不用洗。

3.桂圆以福建莆田产的威最好,肉质肥厚,去壳后以温水泡软。

4.莲心选用带芯莲子,且别买漂白的,要本色颗粒大的,贵不了几块钱。

5.先将莲子和红枣共煮,待莲子酥后下桂圆和山药,文火煮15分钟即可。

6.可以冰糖调味将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止。

7.这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可

看了以上的制作方法淮山红枣汤的做法也很简单是不是,而且它的好处还颇多,经常食用山药也可以单方面对身体起到保健作用,这款淮山红枣汤我们可以平常当水引用,不用担心它会有什么副作用从而给身体带来负面影响,它只能是保护我们的身体,好了动手制作起来吧!

鸡蛋红枣汤的功效有哪些


枣中含有丰富的铁和钙对于防治骨质疏松和贫血有重要的作用,所以大枣是治疗贫血的很好的食物,另外常吃大枣还可以安神益脑,增强食欲。木耳中更是还有丰富的铁能够让人容光焕发,木耳能够增强机体的免疫力,所以红枣炒木耳,十分有营养,大家可以试一下,美味又健康。

大枣,又名红枣。其最突出的特点是维生素含量高。素有“天然维生素丸”的美誉。大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。 每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

红枣美味,鸡蛋有营养,红枣和鸡蛋有好多养生的功效,吃它们可以使自己容光焕发,还能够增加人体必需的氨基酸、蛋白质,能够治疗贫血。常见的做法有鸡蛋红枣汤,制作起来简单方便,鸡蛋是最常见又健康的食物。大红枣能够提高人体免疫力。

银耳红枣汤的做法及功效是什么呢?


银耳红枣汤是比较家常一种养生汤,而且很适合女生喝,所以平时你可以自己在家里煲这种汤喝,而且还能很好的起到益气补血的作用,如果你不了解的话可能就会错过这种很好的食物,那么下面小编就来介绍一下关于银耳红枣汤的做法和功效,这样能够更有利于你平时的养生。

银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

材料及工具准备

准备挑选银耳20g,银耳的选购可以参考以下方法,分为看、摸、尝、闻四步。看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。

尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。

挑选红枣10颗,红枣选择金丝小枣为宜。原因有二首先金丝小枣个头合适,对于煲汤、做糕点等金丝小枣大小最佳。

红枣银耳汤的做法:

1、将20g银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;

2、汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣继续熬煮10分钟,如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

3、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟, 即可!

以上就是关于银耳红枣汤的做法和功效,女性朋友平时可以适当的吃一些,但是在挑选银耳的时候要注意不要吃用硫磺熏过的,这样会对身体造成很严重的伤害,另外就是建议大姨妈期间最好不要吃太多的银耳,老人和孩子也是很适合吃的。

百合银耳红枣汤的做法及功效


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着观念的更新,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?下面是小编为您精选的“百合银耳红枣汤的做法及功效”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

百合银耳红枣汤大家喝过吗,这里的食材对女性朋友都是很好的, 银耳里的营养物质是很多的,滋阴养颜的效果很好,还能够很好的帮助我们清理肠胃里的赃物,减肥的作用是很好的哦,因此想要减肥的女性可以多吃银耳了,还有就是红枣更是很好的搭配了,能够让我们的皮肤更红润,下面我们看看百合银耳红枣汤的做法及功效。

主料 200g 银耳

配料 适量 百合 适量 红枣 适量 冰糖

基本做法

1.先把银耳用水泡上

2.红枣洗净,泡一下

3.百合洗净,泡一下

4.银耳泡开后用水清洗干净,控水

5.将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,倒入电饭煲蒸炖档

6.水开了二十分钟左右加入红枣、百合。很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个小时才行呢

7.快煮好时放入冰糖,依个人口味定

相关贴士

银耳

含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

红枣

保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。

百合银耳红枣汤的做法及功效大家应该了解了,这样的一种汤我们怎么能不会做呢,学会了它的做法,就赶紧露一手吧,尝尝自己的手艺,也让自己变的越来越漂亮。

板栗红枣汤的功效


板栗能强筋健骨,还有肾之果的美称,对于那些常年肾虚的人吃板栗,对身体非常有好处。红枣中还有丰富的维生素,蛋白质,糖类,脂肪的氨基酸能够,使人面色红润,美容养颜。板栗红枣汤是一款非常美味的食物,他还有养生的功效。下面再来具体介绍一下板栗红枣汤的功效。

板栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病的功能。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,五谷杂粮红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。板栗红枣汤可治疗老年人气虚喘咳。

健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

板栗红枣汤,对于那些脾胃虚弱,身体无力的人有非常强的保健功能,另外红枣还能够补气养血。同时她又物美价廉。板栗红枣汤的做法也非常简单,如果大家感兴趣可以自己制作一下。希望这些搜集到的资料能够帮助到您,谢谢!祝您身体健康!

相信《鸡蛋红枣汤的做法及功效》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了土鸡红枣汤专题,希望您能喜欢!