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女白领胃溃疡去世带来的警示

近日,一位年仅23岁的女白领方言因为胃溃疡而离开了这个世界,人们在惋惜的同时,也应该引起足够的重视与警惕。

23岁,是什么原因让她身患疾病?从她的微博里我们能找到一些痕迹,也给我们带来警示。

方言的微博(节选)

此般欢乐。以前喜欢生病,觉得病了有人照顾。现在觉得生病才叫那个悲惨。连假都请不出来。12月15日13:58

我这是怎么了。刚刚不觉得胃疼。这就开始发烧了……12月14日22:44

求胃药……疼死了。12月14日17:20

我印象中自己有个铁胃,怎么也会疼到这般地死去活来。12月14日10:43

我有逃避症。12月14日09:48

长期睡前洗头种下了我的偏头痛,每天晚上九点后进食,吃完就睡养成了我的胃出血。年芳23,落下一身病。12月14日00:56

今天因为别人的帮助而变得舒畅和美好。明天我也要帮助别人。献给别人。我的无私和感激。12月13日21:18

一天到晚这么吃。用我妈的话,这叫吃光喝光身体健康。不过我觉得我最近身体也出问题了。事实证明,吃的少,比较健康。11月19日23:44

我心情特别不好。据说心情总是不好的人身体是不会好的!!!10月30日19:05

从2011年10月24日晨起,本人开始减肥。为不影响生活质量和身体健康,吃早饭和午饭,禁晚饭。午饭减半。禁九点以后进食,目标2012来临之前体重恢复两位数。10月23日23:08

从方言的微博可以看出,饮食不规律与压力导致她患上了胃溃疡。毫不夸张的说,几乎所有的白领都会有患上胃溃疡的风险,那么我们该如何发现自己是否已经患上胃溃疡呢?

如有下列情况出现,提示很可能患有胃溃疡。

1、上腹部剑突下疼痛,返酸;

2、特别容易饿,一饿就胃痛,吃点东西就好转;

3、这次胃痛和以前不一样,痛得更明显,甚至半夜痛醒,吃点饼干又好了;

4、大便发黑。

一般来说,胃溃疡不至于要人命,但是从理论上来讲,胃溃疡确实也有可能要了人的命。

出现失血性休克,原因可能是胃溃疡的位置不巧,正好烂在了血管上,甚至可能是一条小动脉。这时候的出血就跟脑出血一样,短时间内出血量就会很大,甚至可能来不及抢救。如果是血管存在畸形,或是癌变性质的溃疡,也同样可能出现失血性休克的情况。

专家表示,微博中并没有提及具体情况,所以不好判断。专家介绍说,除了出血的并发症以外,胃溃疡还有三种并发症也可能要人命。一种是穿孔,这是胃溃疡的严重并发症之一,由于溃疡不断加深,穿透肌层和浆膜层,最后穿透胃或十二指肠壁而发生穿孔。

预防胃溃疡从吃做起

预防胃溃疡,最重要的就是保持良好的生活规律与饮食习惯。饮食上应少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

下面给大家推荐几个养胃食谱。

1、桂圆红枣山药汤

材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉,适量砂糖。

方法:首先先把山药的皮去除,然后洗净将其且成丁状,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,接着再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。

山药有补脾胃的作用功效,而红枣和桂圆则能补血益气,同时也可以健脾胃。

2、萝卜羊肉汤

材料:750克羊腩肉、500克白萝卜、适量香菜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱和姜。

方法:首先先将羊腩肉洗干净,然后将其切成粗丝条,之后将白萝卜洗净,然后将其且成丝状,将姜葱洗净切好。往锅里加适量的油,将姜片放进去爆炒,等炒香之后再把羊肉放进去,然后加适量的清水,再放盐、鸡精、料酒、胡椒粉等调味料,等羊肉煮熟之后再将萝卜放进去,转成小火将萝卜煮熟,最后再加香菜和葱即可。

3、紫苏生姜红枣汤

材料:15克红枣、10克紫苏叶、3块生姜。

方法:首先先食材洗净,然后将红枣中的核去除,接着再把姜丝切成丝状,把紫苏叶也切成丝状。接着把姜片、红枣放进砂锅中,然后往砂锅中加适量水,用大火煮,煮沸之后转成文火炖半个小时,之后再把紫苏叶和姜片捞出来,然后再炖煮15分钟即可。

此汤可以有暖胃散寒功效,同时还可助消化、行气。

4、胡椒猪肚汤

食材:30到50粒的白胡椒、1个猪肚、适量的食盐、料酒、味精等调味料。

方法:首先把猪肚清洗干净,可以用开水烫洗,加盐、醋清洗,洗净之后将其切成块,然后放进煲中加适量清水和白胡椒,煲煮大约2小时左右,等猪肚煮烂熟,汤汁浓稠即可,加适量的食盐等调味料。

此汤可在饭前饮用,白胡椒的性温热,可以温中散寒,对养胃健胃有益处。

按摩法养护肠胃

方法一:右手拇食二指按在左手臂内外侧正中腕横纹上二寸之内、外关穴位处,正反各旋揉36次。然后再以同样的方法旋揉右手臂。内关穴属手厥阴心包经,点揉此穴能宽胸理气,宁神和胃。治疗心悸失眠、胸胁痛、冠心病、风湿性心脏病、胃肠官能症等。外关穴属手少阳三焦经,能治疗热症感冒、偏头痛、胸胁痛、耳鸣、耳聋、上肢瘫痪、肩臂痛等症。心血管系统疾病的患者经常旋揉内外关,对改善自我症状、预防心绞痛发作有一定的效果。

方法二:用一只手的掌心贴附肚脐,另一只手叠在上面,顺时针方向以画陀螺的方式柔和地边按边摩擦,由肚脐逐渐均匀画圈至全腹,约80100下,再倒回到肚脐,再按摩80100下。可双手交换,逆时针方向以同样的方式再按摩一遍。腹部按摩能改善肠胃功能,让肠胃受到负载压力,如果长期坚持,肠胃排泄也能有所改善。建议在晚上上床后按摩,按摩时,既不要空腹也不要胀肚。

方法三:饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。

方法四:从经络看,胃经是经过脚的第二趾和第三趾之间,一般胃肠功能良好者站立时脚趾抓地也很牢固。因此,经常活动脚趾可以起到健脾养胃的作用。尤其现在岁末将至,不少人应酬多、饮食无节制,易吃伤脾胃,常活动脚趾也能在一定程度上帮脾胃减负。活动脚趾时可采取站立或坐位,双脚放平,紧贴地面,与肩同宽,脚趾连续做抓地放松的动作60至90次,对脚部经络形成松紧交替刺激。做此动作时可赤脚或穿柔软的平底鞋,每日可重复多次。每天洗脚时,还可在脚盆里放些大小适中的椭圆形鹅卵石等物体,泡脚同时练习用脚趾反复钩抓这些物体。温水泡脚有利疏通经络,脚趾抓物可刺激局部胃经的穴位,持之以恒会逐渐增强胃肠功能。但糖尿病患者用此法时需注意所选物体表面要光滑,以免划伤局部皮肤、诱发感染。

方法五:此外,坐、卧时还可从下到上按摩小腿,因为小腿上集中了不少消化系统的穴位,如脾、肝经的足三阴经在小腿内侧,胃经、胆经的足三阳经在小腿外侧,能健脾的足三里在膝盖下三寸的外侧。常按摩这些穴位,也有助于健脾养胃。按摩时不苛求手法,力度以能承受、按后觉得舒服为度,不要在过饱和过饿时按摩。需注意的是,儿童的穴位与成人不同,所以此按摩法不适合儿童。

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女白领易陷3人际陷阱


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女白领易陷3人际陷阱

女白领易陷3人际陷阱

刚从校园走到社会的职场女新人将跟更多拥有不同阅历的同事并肩共事,那么,办公室女新人应该如何避免自己职场的人际陷阱呢?

一、成熟稳重的男上司

一名事业心重的男上司,接触女秘书的时间往往会比跟自己的太太相处的时间还要长。正所谓日久生情,最自然不过的。如果上司是未婚王老五,那当然非常理想。但假如他已是有家室之人,却又因工作上经常接触的关系,想享外遇之福,那身为他的下属,就要十分留神了。工作中一旦加入了私人感情在内,就会令双方的上司下属关系变质,办起事来不那么顺畅。甚至可能因一时意乱情迷而误了自己终身,十分不值得。

二、自以为是的同事

对上级卑躬屈膝,对平级和颜悦色,对下级河东狮吼。言辞泛滥、咄咄逼人、先绕着跑道说一圈,再说到圆点,没有中心思想,抓不住重点,翻翻旧账,罗列曾经为领导做过的屈指可数的重大事件。随口把老员工、资格老等诸如此类名词或形容词挂在嘴边,要每个人都知道他是元老级人物,特别是针对新员工,更是灌输公司离开他就转不了的思想,谁要是请教他一个问题,再次给了他一个表演的机会,本应三句话讲明白的,他非要论文似的说一大堆,最后询问者一头雾水。

对待这样的自以为是的人,首先要学会忍,然后要倾听,还要多说些奉承他的话,一定要他有种高高在上的感觉,最后,偶尔不能忍得时候,就要学会给他点颜色瞧瞧,告诫他你也不是好欺负的!你是给你的公司打工的,不是给他一个人做事的!欺软怕硬的他,就会学会尊重你,不再小看你。

三、邀请你下班后喝酒的客户

不少跑业务的工作都免不了陪客户喝酒,但是奉劝你应避免下班后单独和他去喝酒,除非已经和这个人建立一个良好的业务交情,并确知此人会尊重你俩之间的关系。要是这个人职位高,又有权势,而你很想跟他们打交道,那么,倒不妨借此较轻松的时间,向他打听一下动向,为自己铺路,不过,与他同行,请注意两件事:最好是一群人一起去,不要猛喝酒。

喝不喝酒纯粹是个人爱好,不要有不好意思的心理,不喝酒,你还可以叫汽水或鸡尾酒。何况,无论男女,不一定是能喝酒才能得到认同。要男人尊重你、接受你,请摆出你的工作能力和专业态度来,而非显示你比他们的酒量更好。在喝酒的场合,对职业女性来说可能是个危险的地方,因为酒酣耳热之际,容易丧失理性,甚至在言语间引起冲突或行为不检,把平日形象破坏无遗。

胃溃疡不能吃的食物有哪些


胃溃疡患者要注意饮食,一些食物可能会加重病情,因此患者应注意避免食用。那么胃溃疡不能吃的食物有哪些呢?下面我们一起来了解一下。

胃溃疡是现在很常见的一种肠胃疾病,对人体健康及人们的生活、学习等多方面都造成了一定的影响。胃溃疡患者的肠胃比较脆弱,因此有些食物是不适合胃溃疡患者食用的,否则会加重胃溃疡患者的病情,对肠胃造成更大的伤害。

第一种是西兰花。西兰花中含有大量的可溶性膳食纤维,只用在大肠中才能够被分解,并会产生大量的气体。西兰花中的这种膳食纤维不利于肠道的消化和吸收,会加重肠胃的负担,损害胃黏膜。另外,西红柿中的酸性物质含量很高,会对胃部产生刺激,从而产生更多的胃酸。而胃酸过多会损害胃黏膜,降低胃黏膜对胃部的保护,从而导致胃溃疡等肠胃疾病的发生。而且,吃太多的西红柿还会造成泛酸、烧心等病症,影响人体健康。因此,胃溃疡患者应该尽量少吃西红柿以及以西红柿为原料制作的番茄酱。

牛奶在人们的认知中是护胃的,但是对于胃溃疡患者来说最好不要喝。牛奶刚进入胃内时,稀释了胃酸的浓度,缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激,可使胃部不适暂时得以缓解,但不久牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使溃疡加剧。除了牛奶以外,咖啡和酒最好也不要喝。咖啡和酒是有一定刺激性的饮品,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。除此之外,胃溃疡患者也最好不要喝茶。对健康人来说,饮茶是有益的,但对溃疡病患者,饮茶则有害无益。因为茶作用于胃粘膜后,可促使胃酸分泌增多,尤其是对十二指肠溃疡患者,这种作用更为明显。胃酸分泌过多,便抵消了抗酸药物的疗效,不利于溃疡的愈合。因此,为了促进溃疡面的愈合,奉劝溃疡病患者最好是不饮茶,特别是要禁饮浓茶。

水果零食当午餐女白领警惕午餐5误区


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水果零食当午餐女白领警惕午餐5误区

水果零食当午餐女白领警惕午餐5误区

上班族的午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午储备能量,说是一天中最重要的一餐一点也不为过。上班族午餐要怎么吃才科学呢?

下面指出五个上班族午餐饮食误区,如果你也犯了这些错误赶紧纠正吧。

午饭具有承上启下的作用,既要补偿早餐吃得少、上午运动量大、消耗多等可能出现的营养负债,又要为下午的活动之需储备能量。因而,饮食的品质要高,量也相对要足。

也就是说,午餐主食分量要大些,副食花样要多些,肉类、蛋类、豆类、青菜类最好都有。若能再做一碗有荤有素的菜汤,营养就更全面了。

有相当多的上班族,由于工作节奏紧张,应酬多,无法自己动手做饭菜,因此出现了非常多的饮食误区。

提示你注意以下五大误区:

一、喝酒助兴

请大家谨记,中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率,而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精,它对人的大脑有强烈的麻痹作用。

如果一次饮用较多的酒,会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态,无法控制自己的情绪和行为。

二、水果、零食当午餐

有些女孩子爱美,为了保持身材苗条,以水果代替午餐。还有的人零食不离嘴,一日三餐都靠这些东西维持。其实这种习惯很不健康。水果与蔬菜的营养各不相同,两者不能相互替代。

米饭、面食等主食的养分,也是水果、零食无法提供的。长期不吃主食,很容易营养不良。最好的办法是在两餐之间适当地进食一些水果。

三、吃得太辣

一到午休时间,不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿,一是每天都能换着花样吃,二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜,许多人即使被辣得涕泪横流,也愿意舍命相陪。

辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过,太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多,容易令食道发热,破坏味蕾细胞,导致味觉丧失。

四、快餐省事

很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作。

正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去。

五、一碗面条当午餐

这种习惯也有健康隐患,主要是营养不齐全。面条当午餐,确实是方便,但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足,矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快,很容易产生饥饿感。

对于下午下班晚或者工作强度大的人来说,它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给,工作效率自然会下降。如果要吃的话,也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

小心吻出胃溃疡热吻背后五大健康危机


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小心吻出胃溃疡热吻背后五大健康危机

小心吻出胃溃疡热吻背后五大健康危机

别以为只有在不正当的性爱过程后,才可能出现感染疾病的麻烦,目前已有相当多的研究报告显示,现代式的热吻,对健康实则有不小的伤害。

而法国医学院某位女研究生,更于毕业论文中指出,一个典型的法式热吻,可是会让人同时吞下250个细菌,究竟一个吻会出多少问题?在短短45秒钟的热吻里,除了能为人消耗12大卡的热量外,又有哪些影响健康的连锁反应?

致命过敏

有那么夸张吗?只不过是玩亲亲,怎么会下一刻就得进急诊室呢?那是因为对方事前吃了你过敏的食材。因为当吃东西时,口腔内多少会留着些许食物的残渣,在没有清洁口腔的情形下,这些残留物就必须经过8小时以上的时间,才能够被彻底分解,所以倘若用完餐后,最好能够先刷牙或漱口再接吻,或改为亲吻脸颊的方式。

JohnHopkins医学中心的RobertWood医生更建议,倘若接吻的过程或之后,出现呼吸困难或身体不适的现象,最好尽快就医,就算你从来没有这类的情形发生。

疱疹病毒

嘴角莫名地长了一颗颗痛痛又痒痒的小水泡,且挤破它反而还越长越多,没错,就是亲吻让你染上疱疹了。一般来说单纯性疱疹,较常发生于免疫力较弱的幼儿身上,而这类小水泡、嘴角溃疡的现象,经由一周的治疗即可痊愈,但其实这些顽劣的疱疹病毒,仍旧会潜伏于体内中,静待你的抵抗力变弱时再次发作。

美国Washington大学的AnnaWald博士便说道,如果你发现另一半的嘴角,有小水泡或溃疡的伤口,千万别跟他接吻,虽然对方痊愈之后,仍有可能会将疱疹性病毒传染给你,至少能够散播的病菌量,已是少了无数倍呢!

牙周问题

口腔是人体细菌滋生最多的地方,尽管多数病菌都逃不了胃酸的消毒,但不少漏网之鱼的细菌,仍会造成健康的疑虑。激情拥吻时,那种忘我的境界,常令人瞬间失去理智,而在这样的情形下,最常发生的就是,不小心把对方的嘴巴给咬伤、吸伤了,谢瀛华指出,到时可就不再只是交换唾液,而是进入血、水交融的境界,尤其当你的嘴巴内本来就有伤口时,便容易引起牙周病与牙龈发炎等疾病,因此建议,当口腔内有伤口时,最好能减少与他人的亲密接触。

肠胃溃疡

别以为是兴奋紧张过了头,所以胃才开始隐隐作痛,事实上,那都是吻下的细菌在作怪。由于依附于齿缝中的脏东西,都藏有大量的幽门杆菌与螺旋菌等病菌,当这些细菌会随着唾液进入到体内后,即会分泌伤害肠、胃壁黏膜组织的毒素,导致疾病的发生,虽然一般来说,牙垢中存有病菌的人,多为自身健康已堪虑者,但是,吻前刷牙、吻后漱口,别在接吻时,大量吞下对方的口水,皆为吻后保身的方法。

耳膜破裂

就算不是亲吻耳朵,吻得太忘我、火辣时,即会造成耳膜压力的不平衡,在忽大忽小的压力下,出现裂痕或什至导致耳膜破裂的困扰。这类外伤式的耳膜破裂现象,虽然会令人丧失大约20到30分贝的听力,透过医师的治疗后,也能够自行痊愈,但还是要建议舌吻时,最好能够稍稍克制情绪,并且接吻时别用双手捂住对方的耳朵,多给彼此一些喘息的空间。

食而无味警示身体有病


美味的生产基地是厨房,它并不是一个简单的场所,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料起到了画龙点睛的作用,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。小编特地花时间为你收集并编辑了食而无味警示身体有病,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食而无味警示身体有病

有越来越多中老年人甚至青少年都出现“食而无味”。

对此,口腔专家指出,老年人味蕾萎缩是自然现象。女性45岁、男性55岁后约有2/3的味蕾开始萎缩,而且随着年龄的增长,味觉功能继续降低,这就是很多老年人“食不知味”的真正原因。除了老年人正常的味觉功能衰退外,很多时候“口淡”背后都隐藏着诸多疾病信号。一些口腔内的疾病,例如口腔黏膜扁平苔藓或口腔溃疡等不但影响吃东西,同时也可能干扰人的味觉。

有关研究印证,相当多早期癌症病人,会有味觉减弱的现象,大约1/4的晚期癌症病人突然消瘦与异常的味觉有关,味觉异常会导致厌食。研究同时发现,在糖尿病、甲状腺肿瘤和青光眼的病人中,“味盲”者要比正常人高出许多倍。

另外,口淡也可能发生在身体炎症的初起或消退阶段,尤其是消化道疾病如消化道溃疡等,都会伴随“食不知味”;内分泌疾病及长期发热的消耗性疾病、营养不良、维生素及微量元素锌的缺乏、蛋白质及热量摄入不足的病人,也常有口淡感。

白领丽人的饮食宝典


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白领丽人的饮食宝典

白领丽人的饮食宝典

导语:白领丽人工作及社交活动都十分频繁。所以就更应注意做好日常膳食调理工作。

健脑饮食

首先,应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物;其次,多食些富含维生素c的食物,如水果、蔬菜和豆类等;再次,适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,一般认为每天补充10克以上的磷脂,可使大脑活动机能增强,提高工作效率。此外,多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。

减肥降脂饮食

补充大量的膳食纤维素,如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜,如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐,少吃零食,减少糖分的摄入。

此外,可饮些减肥茶,也能起到减肥作用。降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物,如肥肉、动物的心、肝、肾、脑、鱼籽、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等,尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食用椰子油。

多吃富含维生素、蛋白质的食物,如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片,它们具有良好的降血脂作用。

三期饮食

三期指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期。

月经期宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质。怀孕后期每日热量要比平日增加200千卡,蛋白质增加25克。

哺乳期每日热量要增加800千卡,蛋白质增加25克。同时,要供给足量矿物质和维生素,每日要补充铁10毫克。注意摄入维生素a、维生素b1、维生素c维生素d等。平衡合理营养是保证健康、预防癌症的有效措施。

蔬菜应多选食黄色的,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有提高免疫力作用;多饮绿茶,因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。饮食原则应有粗有细(粗细粮搭配)、不甜不咸。合理安排饮食将使您身体既健康又美丽。

常喝粥给身体带来的好处


常喝粥给身体带来的好处

喝粥是我国的传统养生方法之一,只要聪明喝粥,不但能让胖人减肥,让三高患者控制病情,还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。

首先,粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉结合,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,比单独喝水让人感到更加滋润。

其次,粥能帮助减少膳食能量,有利控制体重。粥体积大而能量密度低,干货比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大,就会让人更容易饱,利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥,而是喝杂粮豆粥,饱腹感就更强了。所以,要减肥的人喝杂粮豆粥,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食的能量,轻松减肥。

粥的第三个好处,就是有益肠胃。特别是在肠胃功能低下,或者发生肠道感染、腹泻等情况时,都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。不过,并不推荐喝白米粥,它虽然容易消化,但营养价值较低,对于控制血糖和体重都极为不利,最好用杂粮豆类来煮粥。

喝粥的第四个好处,就是能帮助人们实现主食多样化。杂粮豆类虽然营养价值很高,但如果用来煮饭,很多人觉得难以下咽;而煮粥之后,口感就变得令人喜欢。

延伸阅读:不同人群喝不同粥

粥是我国传统的食疗食物之一,也是一种老少咸宜的食品。粥的种类多种多样,对于不同年龄、不同职业的人来说,喝粥也应该有不同的侧重。

孩子和老年人,煮软烂些助消化。老年人及消化系统尚未发育完善的儿童,由于消化吸收功能较弱,吃太多粗粮会增加胃肠负担。对于这类人群而言,可选择小米、大黄米、糙米等易消化的粗粮,烹调时要把粥煮得软烂黏糊些,以利于消化吸收。另外,粥里加点山药、莲子、南瓜等容易消化的食材也很不错。

青少年和体力劳动者,加点坚果种子补充蛋白质。体力劳动较多的人和正在长身体的青少年对蛋白质等营养素的需求量较大,除了选择燕麦等蛋白质较高的粮食熬粥外,还可以加些花生、核桃碎、瓜子仁等坚果种子,不但能补充营养,还能使粥的香味更浓。这类人熬粥时还可以加点瘦肉,但一定要少放盐。

应酬多的成年人,放些杂豆控糖控脂。成年人尤其是男性同胞一到中年,很多都面临体重增加的问题。长期坐办公室活动量少,很容易囤积脂肪,而且平时免不了喝酒应酬,对肝脏和肠胃功能都不利。对于这类人群,可以在粥中加入杂豆(如红豆、绿豆)及蔬菜等,增加膳食纤维的摄入,有利于脂肪、胆固醇代谢,同时也能保持血糖稳定。

育龄女性,加点猪肝、瘦肉有助补铁。据相关调查显示,育龄女性中,有1/6存在缺铁问题。动物性食品是血红素铁的良好来源,因此这类人群在熬粥时可以加点猪肝或瘦肉。

电脑一族,深色原料有助护眼。办公室一族经常面对电脑,可在粥里加些护眼食物,如深色的大黄米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡萝卜等。大黄米、小米等深色食材中含有的类胡萝卜素在人体能转化为维生素A,有益眼睛健康,而黑米和紫米含有大量的花青素,能抵抗眼睛衰老。

白领的日常抗疲劳饮食


白领的日常抗疲劳饮食

白领日常抗疲劳吃点什么好

1.饮食平衡是关键

平衡的饮食肯定是多样化的,这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守:每餐一个水果每天两次蔬菜;食用含有电淀粉的食物,但不要过量;每天一次肉、鱼或者蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品。

2.适当补充糖分和碳水化合物

作为最基本的营养成分,糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行,尤其是大脑,都需要消耗糖分。每天。50%55%的体能补充都要依靠糖分。

最为有利的是复合糖,因为它不会很快被身体消耗,可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖:面点、米饭、面包、干菜等。不过,没有必要每餐都食用,一天一次就足够了。

花式面点(1)鲤鱼馒头

3.饮食专家:饼干,供给能量

饼干的主要成分是小麦,饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中,普通饼干、黄油饼干或是专用于早餐的饼干提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃一个水果、一个鸡蛋、喝一杯牛奶,就是一个完整而且能量充足的早餐,保证您一上午都精力充沛。下午的茶点,吃几块饼干和喝一杯饮料,可以使您以饱满的工作热情一直持续到下班。

4.别忘了维生素C

维生素C的抗疲劳功效是众所周知的,此外,它还有助于增强免疫功能。

猕猴桃、柑橘类水果,红色水果,色彩鲜艳的蔬菜都含有大量的维生素C。

蔓越莓饼干

5.饮食专家:水果,提供维生素

大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素,有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1~2 个水果、500克的蔬菜。

6.铁的吸收不容忽视

许多女性都不喜欢吃红肉,然而,红肉所含的铁是红细胞的基本成分,可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血,表现为极度疲乏。铁的最好来源是血肠,肝,红肉类,乳鸽,贻贝等。

法式茄汁贻贝

7.干果是能量补充剂

在进行体力和脑力活动之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以备不时之需。

8.牛奶很重要

每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙,而钙则是强健骨骼的重要元素。

失眠的时候,喝一杯温热的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5羟基色胺,这种物质可以协助大脑调解睡眠。

香草干果燕麦饼

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