97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"红豆的营养都有什么"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
红豆是很多人都不陌生的，红豆的购买都是比较轻松，不过在吃红豆的时候，需要适量进行，吃红豆太多的话，对身体也是会有负担的，这点在吃红豆的时候一定要注意，那红豆的营养都有什么呢，红豆的营养也是有很多方面的，对它吃的时候，一定要对它进行认识，使得吃的时候可以放心选择。
红豆的营养：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿等
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
在对红豆的营养认识后，吃红豆的时候，都是不能过多，而且每次吃红豆前，需要对它的制作方法进行认识，很多人在制作红豆的时候，不知道该如何进行，制作红豆没有正常方法，会破坏它的营养元素，这点吃红豆的时候要注意的。
97msW.com相关推荐
小红豆的营养价值都有什么
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"小红豆的营养价值都有什么"，请您翻阅！
红豆是很多人喜爱选择，吃红豆对身体没有任何影响，不过在吃红豆的时候，一定要适量进行，红豆很难消化，吃的太多会有腹胀现象，而且对女性怀孕的时候，对这样食物要减少选择，小红豆的营养价值都有什么呢，它的营养价值也是比较高，下面就详细的介绍下。
小红豆的营养价值：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿等
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
在对小红豆的营养价值认识后，吃小红豆的时候，都是可以放心进行，不过要注意，对红豆吃的时候，一定要注意方式方法，很多人对红豆制作都不知道该选择什么样方法，制作红豆焖饭是最佳之选，吃的时候利于身体消化。
鲤鱼的营养都有什么
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"鲤鱼的营养都有什么"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
鲤鱼是很多人喜爱的选择，吃鲤鱼对身体有很好营养补充，鲤鱼含有丰富的蛋白质，常吃对身体各方面没有损害，不过在吃鲤鱼的时候要注意方法，很多人在吃这样食物的时候，都是没有什么方式，这类食物不能随意乱吃，否则会破坏它的营养元素，那鲤鱼的营养都有什么呢？
鲤鱼的营养价值
1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2. 鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
3.鲤鱼的钾含量较高，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。
鲤鱼的营养成分
热量(大卡)(109)钾(毫克)(334)磷(毫克)(204)
胆固醇(毫克)(84)钠(毫克)(53.7)钙(毫克)(50)
镁(毫克)(33)维生素A(微克)(25)蛋白质(克)(17.6)
硒(微克)(15.38)碘(微克)(4.7)脂肪(克)(4.1)
烟酸(毫克)(2.7)锌(毫克)(2.08)维生素E(毫克)(1.27)
铁(毫克)(1)碳水化合物(克)(0.5)维生素B2(毫克)(0.09)
铜(毫克)(0.06)锰(毫克)(0.05)维生素B1(毫克)(0.03)
维生素B6(毫克)(一)维生素B12(毫克)(一)叶酸(微克)(一)
膳食纤维(克)(一)胡萝卜素(微克)(一)维生素C(毫克)(一)
在对鲤鱼的营养都有什么认识后，吃鲤鱼的时候，要选择简单的制作方法，常见制作鲤鱼就是清炖，这样的制作方法简单，吃的时候对身体也没有损害，不过在制作鲤鱼时间上，一定要掌握好，这样食物制作时间不能太长。
黄鳝的营养都有什么
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"黄鳝的营养都有什么"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
黄鳝是很多人不常吃的，这样的食物营养价值很高，吃黄鳝要讲究方式方法，吃黄鳝没有方法的话，吃的时候对身体也是没有任何帮助的，而且黄鳝随意制作，也是会让它的口感改变，吃的时候也不会很好吃，那黄鳝的营养都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对黄鳝的营养有一些认识。
黄鳝的营养：
黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝头煅灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛。其骨入药，兼治臁疮，疗效颇显著。其血滴入耳中，能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特别是外用时能治口眼歪斜，颜面神经麻痹。有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
肉
性味：味甘，大温，无毒。
功效主治：补益血，治疗口中唾液过多。补虚损。妇女产后恶露淋沥、血气不调、消瘦均可食用。另可以止血，除腹中冷气肠鸣及混痹气，驱除十二经的风邪。患有风恶气、体虚出汗、食肉后消化不良的人，可以食用。另外治各种痔、瘘、疮疡。
血
功效主治：用以治疗疥癣及痔瘘。治口眼歪斜，用少量麝香调匀，左歪涂右，右歪涂左，正后就洗去。
治耳痛及鼻衄，分别滴数滴入耳、鼻。
在对黄鳝的营养认识后，吃这样食物的时候，一定要适量进行，对黄鳝吃的时候，都是不能过多进行，否则吃完后对身体也会有影响的，每次吃这样食物，需要节制，同时它对疾病治疗上，也是有一些帮助，使用它治疗疾病，需要正确应用。
菜花的营养都有什么
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"菜花的营养都有什么"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
菜花是很常见的蔬菜，对菜花的购买都是比较简单，菜花一年四季都能购买到，不过在制作菜花的时候，一定要有方法，很多人在制作菜花的时候，都是比较随意，菜花随意的制作，会让它的营养元素流失，吃的时候对身体没有太多帮助，那菜花的营养都有什么呢？下面就详细介绍下。
菜花的营养：
菜花就是花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
营养成分：含水量高达90%以上，所含热量较低，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。
营养分析
1.最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2.还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
在对菜花的营养都有什么认识后，吃菜花都是可以放心进行，它对调理身体有很好帮助，而且吃菜花的时候，也不用担心身体是不是会受到影响，但是要注意对菜花制作上，要选择简单方式，这样吃菜花也是容易消化的。
养胃营养粥都有什么？
一些肠胃功能比较差的人，在天气多变的时候，肠胃就会难受的更加的厉害。而出现了肠胃疾病，如果单单靠吃药来治疗，一般效果还是不太好，因为胃病主要是靠平时来养的，在平时多吃一些养胃的食物，就会慢慢的把胃调理好的。那么，我们可以吃一些什么食物来养胃呢？
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、山楂麦芽粥
山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
3、参枣粥
党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、薏苡小豆粥
薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
6、莲子芡实粥
莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
上述内容中介绍了六种养胃的营养粥，既有使用的原材料，又有各种原材料的比例，而且各种粥的功效也都一一的列出了。如果你有胃病，可以参照上述营养粥的疗效，对照自己的疾病，选取适合自己的营养粥，经常的熬一熬来喝，就会让胃变得越来越好的。
鱼子的营养价值都有什么
“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着社会的进步，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗的态度是什么呢？一起来看看小编为大家整理的“鱼子的营养价值都有什么”，有需要的小伙伴一定不能错过！觉得有用请收藏。
鱼子是很多人爱吃的食物，鱼子的营养价值很高，对它在吃的时候可以放心进行，不过吃鱼子也是需要一些方式方法，鱼子在制作上也是有很多选择，常见就是炖鱼子，这样的制作方法能够很好的保留鱼子营养元素，吃的时候利于身体营养吸收，那鱼子的营养价值具体都有什么呢？
鱼子的营养价值：
鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01克;粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质，其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品)。
卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病。此外，鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。
所以，从营养的角度来说，孩子吃些鱼子是无妨的。但要注意老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。孩子吃鱼子是不会变笨的，有些老年人，说小朋友吃鱼子会不识数，会变笨是没有科学道理的。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。
对鱼子的营养价值认识后，在吃鱼子的时候完全可以放心选择，不过也要注意的是，吃鱼子也不能过量进行，尤其是对中老年人，这类人群过多的吃鱼子，会造成身体负担，对有高血压的人群更是需要注意这点。
健康食疗《红豆的营养都有什么》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了成都有什么特色美食专题，希望您能喜欢！