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草莓奶昔不含“奶”

草莓奶昔不含奶

草莓奶昔不含奶化学品调味营养价值为负。人们一般认为带奶字的饮料就该是鲜奶制成,有果字的食物就该有鲜水果。所以,快餐店里芳香四溢的草莓奶昔被认为好喝还营养,颇受追捧。但英国《卫报》的一则消息指出,所谓草莓奶昔是用59种化学原料调配出来的,里面既不含草莓,也没有鲜奶。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、中国营养学会理事范志红指出,加工食品都需要加入许多的食品添加剂,跟英国一样,中国快餐店卖的草莓奶昔也有这么多添加剂。

这些化学配料主要有四大类:

1、香精,要用40多种化合物精妙调配出草莓味,如茴香脑、麦芽醇等;

2、色素,为了获得草莓一样的颜色,加入合成红色素;

3、稳定剂和增稠剂,为了让口感爽滑细腻,加入瓜尔豆胶、卡拉胶和磷酸盐等;

4、甜味剂,为了配出凉爽的甜味,加入果葡糖浆。

虽然没有鲜奶和草莓,这样配出来的草莓奶昔至少含有脱脂奶粉、乳清粉和奶油,比起一些快餐店里用奶精配出来的奶茶和各种果味饮料来,还算是质量不错了。那些所谓‘奶茶’里面根本没有奶和奶粉,是用奶精、糖、香精和色素配成的;而‘果味饮料’没有一点水果,只是糖浆、香精、色素、磷酸盐等配成。这样的饮料,营养价值可以说是负数。范志红说。

如今市场上很多加工食品都多少有点名不符实,比如许多哈密瓜水果糖中没有一点哈密瓜成分,其颜色来自亮蓝和柠檬黄的配合,味道来自香精。很多蓝莓点心当中没有一丁点蓝莓,柠檬夹心饼干也没有柠檬成分。

范志红指出,为了解决很多生鲜食品加工、保存和运输的不便,并迎合消费者的口味,食品界研究出了可以乱真的人工香料,而且在产品中削减了天然食品中的苦、涩等味道,增加甜味,使加工食品比天然原料产品更美味。

这些化学品调出的饮料,会有什么危害吗?

范志红说,这些饮料中加入的人工香料、色素或添加剂都是合法、可食用成分,添加量和生产流程也是法律许可的。但是,不建议儿童长期大量进食。近来国外多项研究发现,人工色素可能增加儿童患多动症、认知障碍的危险。

范志红认为,更大的危害是,当孩子们习惯加工品浓郁香甜的味道后,就很难再接受天然食物的质朴风味了,这对他们一生的饮食习惯都会有不利的影响。

97Msw.com相关知识

“非油炸”食品就不含油了?


“非油炸”食品就不含油了?

人们自我保护意识不断的增强,尤其是身体健康方面,尤为重视,买油选择“非转基因”,吃菜选择时蔬而非大棚里种的,就连买一些小吃的时候也选择“非油炸”食品,到这里就不得不说一下了,“非油炸”食品就真的不含油了?

1.油炸

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油炸是用油热干燥工艺处理。油炸食品的特点是油脂含量较高、水分含量较低及口感会更好一些,但油炸食品的油很有可能是反复使用多次的。食用油在反复使用或长时间高温条件下,会发生的一系列的物理、化学变化,不仅使食品的营养价值下降,而且还会产生一些毒性物质,它们在体内蓄积危害人体健康。

2.“非油炸”

“非油炸”又称喷淋食用油热风烘干工艺,其原理与烘焙相似(如“非油炸”方便面可直接用热风烘干等)。从营养角度来讲,一是损失的营养素要小一些,所含热量也相对低得多,含油量少,水分含量也高于油炸。二是丙烯酰胺含量相对低得多。从安全角度来说,非油炸使用的油是一次性的,相对油炸食品反复用油相比要安全一些。

但“非油炸”食品并非不含油,否则蓬松、松脆的口感就无法呈现出来,因此对于纯能量食品和膨化食品依然会添加一定的油脂。

以薯片为例,普通的薯片是油炸出来的,非油炸的薯片需在表面涂一些油后再进行烘烤,这样才能保证薯片这种食品特有的香脆口感,否则会变得又干又硬难以下咽。但烘烤的温度往往要达到200度以上,甚至比油炸的温度还要高。当烤制温度超过140度,同样会产生丙烯酰胺。因此,油炸食品不健康,“非油炸”的也未必健康。

看到这相信你该明白了吧,这个“非油炸”只是相对油炸食品而言,在制作时避免了用油高温烹制,但是实际上还是含有油的,我们在食用的时候还需注意。

草莓吃多了好吗


一、草莓吃多了好吗二、草莓的作用与功效草莓吃多了好吗

1、食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓中含有抗癌的异蛋白物质,能阻止致癌物质亚硝胺的合成。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进食欲,帮助消化,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。食用草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用。草莓及其制品更是孕妇和老年人不可多得的保健食品。但是因为草酸太多,吃多了会脱钙,这点要注意。

2、吃过多易过敏。眼下正值草莓大量上市的时节,鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人,吃起来也是酸酸甜甜特别爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性凉,胃还没有分解,就会被吸收进入血液,有些过敏原就会导致过敏。

3、腹泻。草莓表面带有许多细小的籽,这些水果籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人,就很适合吃草莓。可是,那些肠胃较弱的,胃酸过少,吃东西容易发生腹泻,甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人,就不适合多吃草莓了,否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。

草莓的作用与功效

1、维生素C

草莓维生素C的含量比等量的西瓜、苹果、葡萄高10倍以上。维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。维生素C还能消除细胞间的松驰与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。还能防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成,能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性,使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。

2、维生素A

草莓富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

3、胡萝卜素

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

4、鞣酸

草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5、防止掉发

草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。

6、美容作用

草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。

7、预防心脏病

草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。

8、增强记忆力

假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。

春天多吃豆芽草莓


厨房是批量制造美食的地方,厨房并不简单是一个炒菜的地方,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料则放大了食材的味道 ,在厨师的手上,一切原料都被塑造成精美的菜品。经过收集,小编整理了春天多吃豆芽草莓,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

春天多吃豆芽草莓

春风吹起时,桃红柳绿,大地生机一片,人体内的癌细胞却没有留给病人片刻喘息的机会,也蠢蠢欲动起来。此时,癌症病人更应颐养脾胃,在治疗的基础上配以饮食调理,驱走癌魔。

肾气是人体正气之根,癌症病人要多吃滋养肾的食品。五畜肉中,猪肉相对平和,为癌症患者首选,春夏阳气旺盛,万物生机盎然,狗肉、羊肉等温热之品应尽量少食。体虚气弱的癌症病人,容易四肢无力、人软脉弱,可用黄芪15克、党参15克炖肉,或人参3克、黄芪5克泡水代茶饮。

此外,时令菜的营养价值最高,癌症病人更应多多光顾。比如菠菜、苣笋、蒜苗、豆芽、豆苗等,尤其要多吃富含维生素C的草莓、桑葚、樱桃、猕猴桃、菠萝。养肝舒肝的菜也要多吃,如青菜、荠菜、茴香、胡萝卜等。不过,春天的头茬韭菜及香椿、韭菜花、猪头肉、虾等发物,癌症病人最好别吃。

推荐三道药膳

山药薏仁排骨汤:

山药500克、薏仁200克、排骨1000克、生姜20克,葱花、盐、大豆油适量。将山药洗净去毛不去皮,切片后备用,猪排骨及薏仁先炖1个半小时,放入山药、生姜,再煮半小时即可。此食膳中薏仁抗癌、山药补肾、排骨益气。

西蓝花芥菜熘肉片:

西蓝花200克、芥菜200克、猪肉片200克、生姜10克用植物油同炒,加入少量淀粉、味精、盐即可。此食膳中,西蓝花及芥菜都有抗癌作用,并且营养丰富味道鲜美。

冬虫夏草排骨汤:

虫草5克、大骨头1000克、生姜20克。煮沸后,温火炖2小时即可。虫草可增强免疫力,可防范癌症在春天复发。

滋阴养血吃草莓 盘点草莓6大功效


滋阴养血吃草莓 盘点草莓6大功效

草莓是很多女性喜爱的水果,酸酸甜甜的味道,小巧好看的外表,总会让人爱不释口,现在正是草莓盛产的季节,那多吃些草莓有什么样的养生效果呢?下面就赶紧和小编一起来看看草莓的功效吧。

草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,被人们誉为果中皇后。

草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、pp以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。它的维生素C含量比柑橘高3倍,比苹果、 葡萄高10倍以上,日本称草莓是活的维生素丸。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄 高3到4倍。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓营养价值很高,属于高档水果。

草莓功效

1、清热去火

中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。

2、调和脾胃

草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

3、滋阴养血

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

4、醒酒功能

酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。

5、防癌抗癌

草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

6、增白保湿

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。 草莓吃法

1、若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;

2、将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;

3、草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。

草莓控福利到 草莓N种超赞吃法


草莓控福利到 草莓N种超赞吃法

小小草莓控,喜欢吃草莓滴吃货们,赶紧看过来呦!

如今超火的草莓吃法,看完才发现,那么多年的草莓都白吃了啊~

草莓的5吃法,简单易学,麻麻们get起来~

做给你家嘴馋的小宝贝品尝哦~

草莓大福

美味指数:★★★★☆

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

准备食材:糯米粉135克、草莓8个、澄粉30克、红豆沙150克、色拉油10克、水150克

步骤1:取15克澄粉倒入盘子上铺均匀,放入微波炉,高火2分钟转熟,取出晾凉备用;糯米粉和剩余的澄粉混合,加入水和色拉油。

步骤2:将混合的糯米粉和澄粉拌匀,直到没有粉状。

步骤3:将糯米粉放入微波炉中高火转2-3分钟左右,期间每30秒取出搅拌一下,直到面团全熟,没有呈现白色粉末状态。

步骤4:草莓洗净,切去蒂部和叶子,用纸巾吸干切口及表面水分。

步骤5:把草莓放在红豆沙中间包。

步骤6:包至大概四分之三高度,留一点草莓头部出来。

步骤7:面团熟后晾凉,取一份面团按扁,将草莓头朝下放在中间,然后将面团包住整个草莓豆沙。

步骤8:将包好的大福放在熟澄粉中滚一圈。

步骤9:对半切装盘即可。

草莓酱酸奶

美味指数:★★★★☆

酸奶中的钙容易为人体所吸收,钙含量也较为丰富,对维护骨骼健康、预防骨质疏松有一定的功效。

准备食材:酸奶100毫升、纯牛奶1000毫升、草莓酱2茶匙

步骤1:将酸奶倒入面包机中。

步骤2:然后倒入纯牛奶。

步骤3:按酸奶档,默认八小时发酵。

步骤4:将酸奶发酵好,倒入碗中。

步骤5:在酸奶中调入少许草莓酱。

步骤6:将草莓酱拌匀。

步骤7:点缀少许草莓酱作为装饰即可。

如何辨别“化妆”草莓


如何辨别“化妆”草莓

首都农产品安全产业技术研究院赵建庄教授表示,中国的病害有20多种,果农会在生产过程中或多或少地使用农药。经检测,杀菌类农药只检测出百菌清,但含量很少。对比国家规定的1mg/kg以下的残留限量标准,即使残留最高的4号样品,检出结果仅为国家标准的百分之一左右。最低的7号样品,检出结果更是仅为国家标准的千分之五左右。

经试验人员进一步检测,8份样品中均检测出乙草胺这种农药。含量最高的是在新发地购买的1号草莓样品。含量最低的同样是在新发地购买的3号样品。

对此赵建庄教授表示,乙草胺是除草剂,它主要用在大田作物里,在玉米、豆子、土豆、油菜等均可登记使用。目前国家没有登记乙草胺在草莓中的残留标准,也未规定是否能在草莓种植中使用。如参照我国大田农作物残留标准,乙草胺农药的残留标准是0.05-1mg/kg,检测结果并未超标。

赵建庄教授还表示,如参照较严格的欧盟标准0.05毫克每公斤,此次检出样本里,1号草莓样品乙草胺的最高残留量是0.367毫克每公斤,超标6倍多,最低的3号样品也超标了大约1倍。

赵建庄教授介绍,在美国已把乙草胺列为B2类致癌物。如长期食用乙草胺残留的食物,可能会导致乙草胺的代谢物中毒。比如醌(亚)胺类代谢物的中毒,可能就有致癌性。

如何辨别“真假”草莓

使用了过量激素的草莓,从颜色、果形、大小上都不好做出判断,一般都需要靠专业仪器来进行复杂的检测,才能确认是否打了激素。不过,还是可以通过一些小方法来辨别。比如在购买草莓时,可以先闻一闻草莓的味道,新鲜的好的草莓具备特有的香味,而打了过量激素的草莓,草莓香味不浓,还会带有略微的刺鼻气味。

第一招,看外观。普通草莓则个头比较小,呈比较规则的圆锥形,不过有些激素草莓因为品种的关系,也会形状呈圆锥形,但是个头偏大。一般激素草莓体积比较大而且形状比较奇怪,会出现比较扭曲的情况。因此消费者在挑选的时候对于个头大、形状过于奇怪的草莓要尤其谨慎。

第二招,看颜色。激素草莓颜色不均匀、光泽度差,在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明,草莓的局部红颜色过于深重,而其他部分较为浅。好的草莓应该是颜色均匀,色泽红亮的。另外,草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的,如果你看到的“芝麻粒”也是红色的,那有可能是染色的。

草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的,如果你看到的“芝麻粒”也是红色的,那有可能是染色的。

第三招,看切开后果肉的颜色是否均匀。正常草莓的果肉都是呈粉红色,或因成熟度不够呈白色,但是颜色都是均匀的,不会红白界线非常分明。

第四招,品口感。正常草莓口感较硬,果味浓,但注射了激素的草莓,口感较软,味道很淡。

第五招,看是否有中空。草莓被注射激素后,果肉会有中空。

第六招,看能否隔夜。被注射激素的草莓不能长久存放,一般隔夜后,排除被挤压等原因外,就会变软,或是变成暗红色,但正常草莓一般能过夜存放。

不过,这几招要综合考量,不可仅凭一点就判定草莓是被打了激素的。

喝什么奶最健康对比常见奶的优劣


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喝什么奶最健康对比常见奶的优劣

喝什么奶最健康对比常见奶的优劣

奶粉、水奶都是营养品,可以补充个人每日所需。对于补钙,强健骨头,满足骨骼健康都是很有益处的。可是,奶的种类繁多,到底喝什么奶好呢?

下面我们就来对比一最常见的几种奶,看看他们的优劣,帮你选出一款最适合自己的、最有利健康的。

奶类品种繁多,除牛奶之外,你对其他奶了解多少?那么我们就来看看最常见的牛奶、羊奶、杏仁奶、豆奶和椰奶,各自的营养优劣的比较吧。

羊奶

优势:羊奶蛋白质分子与牛奶不同,更容易消化。其钙含量与全脂牛奶相同,但色氨酸(人体必需的一种氨基酸)含量更高。

劣势:羊奶含乳糖,一些人群不宜饮用。另外,有些人对羊奶的酸甜味道及膻味不习惯。

椰奶

优势:由椰肉和椰子汁制成,口感好,比牛奶更容易消化,而且胆固醇含量低。

劣势:热量高,过量饮用易导致发胖。钙和蛋白质含量较低,饱和脂肪含量较高。

全脂牛奶

优势:钙含量最高,蛋白质也是其他奶的近两倍。无论是全脂牛奶、低脂牛奶、还是脱脂牛奶都可提供较全面的营养。

劣势:乳糖不耐受会导致腹痛、胀气或腹泻。但研究发现,乳糖不耐受患者每天可以分次少量饮用牛奶。

杏仁奶

优势:具有牛奶的多种属性,含有丰富的维生素和矿物质,脂肪含量相当。杏仁奶具有浓郁的坚果味道。是牛奶或大豆过敏者的更好选择。

劣势:蛋白质含量较少,每杯只有1克,而牛奶和豆奶分别为8克和7克。杏仁奶中也不含牛奶中所含的B族维生素。

豆奶

优势:豆奶含蛋白质和钙,不含饱和脂肪、且热量低,是乳糖不耐受者的最佳选择。

如何轻松分辨激素草莓


如何轻松分辨激素草莓

正是吃草莓的好时节。但人们发现,现在的草莓个头越来越大,是不是打了激素?

北京市农林科学院林业果树研究所研究员冯晓元告诉记者,有些草莓天生就是大个子。今年市场上相当一部分大个草莓是从日本引进的新品种。其特点就是果大,呈圆锥形或长圆锥形,最重的一个就能有100克。

专门研究草莓种植的青岛市农科院邵永春研究员指出,确实也有种植者会给草莓打激素膨大剂。它能使果实体积增大,但会造成果皮变薄,更易腐烂。国家规定,允许但不提倡使用膨大剂。长期食用打了膨大剂的草莓,肯定对健康不利。

形状奇怪的不要买:首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。

颜色不均匀的不要买:其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。

表面颗粒太红的不要买:第三,正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。

果肉空腔的不要买:第四,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。

闻着不香的不要买:最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

怀孕草莓吃多了好吗


一、怀孕草莓吃多了好吗二、孕妇吃草莓2大禁忌三、怀孕期间食用草莓的好处怀孕草莓吃多了好吗

1、孕妇能吃草莓吗

酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,而草莓本身也含铁,所以孕妇吃草莓可以有效补铁,预防孕妇缺铁性贫血,对母亲和胎儿都有益处。

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素C,可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。

草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。而且女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。所以说,孕妇是可以吃草莓的。

2、草莓的食用方法

草莓清洗办法:用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

3、孕妇吃草莓的注意事项

3.1、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃的。

3.2、要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害哦。

3.3、清洗草莓很重要,洗草莓时,需要用淡盐水浸泡5-10分钟,且要注意千万不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

3.4、脾胃虚寒,肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。

孕妇吃草莓2大禁忌

不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

草莓入口前一定要把好“清洗关”。由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

怀孕期间食用草莓的好处

孕妇是可以吃草莓的,但是凡事都要有个度,适当的吃草莓对于孕妇是有很多好处的哦!

1、可增强免疫力

草莓是维生素C的丰富来源。孕妇食用草莓这可以帮助维持血压正常,增强免疫系统,以及预防黄斑变性等疾病。

2、建立胎儿骨骼

草莓富含有锰,具有抗炎的特性,可以对抗自由基,避免提前衰老和许多疾病。此外,它还能帮助建立和维护胎儿的骨骼。

所以说,在怀孕的时候可以吃一点草莓哦,对于宝宝的发育还是比较有好处的呢!

3、宝宝大脑成长

草莓富含有钾,这对增长中的胎儿大脑和神经系统功能正常运作是一种不可缺少的元素,所以非常重要。

4、预防便秘过重

草莓中的纤维含量对维持消化系统正常运作是很有用的,它能够帮助孕妇预防便秘以及体重过重。孕妇如果体重过重容易引发并发症。

感谢您阅读“97美食网”的《草莓奶昔不含“奶”》一文,希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了草莓奶昔专题,希望您能喜欢!