在炎炎夏日,最好的就是来一碗绿豆汤,既能解渴,又能消暑,而且绿豆汤还具有清热解毒的功效,是夏日家中必备的一道消暑汤品。但是,人们在煲绿豆汤的时候,往往会加一些海带或者薏米。那么,你知道绿豆薏仁的功效有哪些吗?让我们通过下文来了解一下吧!
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用.
薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。
薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。
预防和抵抗癌症:绿豆薏米汤含有薏苡脂,能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。
看了上文,相信你已经知道绿豆薏仁的功效有哪些了吧!绿豆薏仁的功效非常多,真的非常适合饮用,在炎热的夏天,来一碗绿豆薏仁汤,真的是非常美啊!喜欢吃甜甜的,可以加一点冰糖或者白糖,还可以败火呢!如果你的夏天没有绿豆薏仁汤,那真的是很可惜啊!
炎炎夏日来一碗绿豆汤,相信是很多人消夏的一种选择,提前一天就将绿豆泡在冷水中最好是山泉水或者井水,第二天煮绿豆,水开后改小火将其煮透煮烂,再放入薏仁继续煮几个小时,等绿豆和薏仁完全稀烂,融为一体就大功告成了,再放入少量冰糖调味即可,做法如此简单。那么到底绿豆加薏仁功效有哪些让我们一起来了解。
薏米性凉,味甘、淡。它的种仁和根又能入药治病。是中国传统的五谷之一,具有丰富的营养和药用价值,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。
薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多。
最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。笔者提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。薏米绿豆粥可以减肥,因为薏米绿豆粥直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。特别薏米具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效,对祛痘也有一定的效果。
做好的绿豆薏仁汤可以冰镇,完了一天饮用多次也无大碍,老年人喝绵软酥烂甘凉可口,小孩子喝入口即化防暑消热,年轻人降级降噪清热解毒,对爱美的女士自然对消灭痘痘有极大地帮助,尤其是最适合油性皮肤人,食疗最能改善皮肤了。
绿豆以及薏仁都是营养比较高的食材,可以姜绿豆以及薏仁搭配在一起,熬成绿豆薏仁水,不但十分美味,同时有一定的养生价值。制作非常简单,就跟平时熬汤一样,但是提前一晚要把薏仁以及绿豆浸泡一下,这样就不会那么硬了。那么,绿豆薏仁水的养生功效都有哪些呢?
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用,
薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻
消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。
薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。
在熬绿豆薏仁水的时候,一定要记得关火后不要马上把锅拿下来,而是要停火焖十分钟左右,这样的汤会更粘稠一些。如果平时比较喜欢吃甜口,那么可以放一些冰糖进去,或者是等到凉透了之后放一些蜂蜜进去,味道也是十分不错的。
绿豆具有健胃、清热、解毒之功效;而薏仁具有消肿、利尿之功效,可所谓都是非常好的保健食物。绿豆和薏仁做成绿豆薏仁粥口味香甜,营养价值丰富,很适合食用,对身体健康有很多的帮助。那么,我们今天就来了解一下绿豆薏仁的功效与作用有哪些吧!
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。
薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用。
薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。
薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。
看了上文,相信你已经知道绿豆薏仁的功效与作用有哪些了吧!在生活水平大大提高的今天,人们习惯了食用鱼肉,经常摄入一下高脂肪类的食物,人们就特别容易生病,特别是中老年人,所以,要经常多吃蔬菜、水果、多喝些粗粮粥,对身体大有脾益啊!
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现在人们的生活条件好了,很多人都比较关心自己的身体健康了,大家平常都会做点养生的食物吃吃,薏仁绿豆汤就是其中的一种。但是很多人对薏仁绿豆汤只知道吃,对薏仁绿豆汤的功效是一点都不知道,这样显然是不行的,下面就跟着营养学专家去了解一下它的功效吧!希望在日常生活中可以喝多点。
营养价值
夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。
处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处很多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。
俺今夏的主打汤就是这薏米,消耗了10来斤还继续煲下去,薏米排骨汤、薏米莲子红枣汤、薏米糊等等,做法简单低碳,保健又美容,何乐而不为!
做法一
绿豆、薏仁洗净,放入锅内,加适量水,用文火炖至熟,焖数分钟即可。
做法二
1、薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;
2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸;
3、改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;
4、最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。
做法三
1、将绿豆、薏仁洗净;
2、锅中加清水煮开;
3、锅内放入绿豆和薏仁;
4、用大火烧开后改小火熬煮至豆烂;
5、加入冰糖煮化即可。
做法四
1、先将绿豆与薏仁洗净泡水。
2、将绿豆与薏仁加入水中滚煮,水煮开后转小火,将绿豆煮至熟。
3、取出煮绿豆薏仁中的水,加人低脂奶粉搅拌均匀,再倒入绿豆牛奶中。
相信大家看完上文后对薏仁绿豆汤的功效都有一定的了解了,希望大家在平常生活着能够学着做点这个汤给自己和家人喝喝,对身体是有好处的。不过我们需要注意的是薏仁绿豆汤烧制的时候是要讲究火候的,要有足够的耐心才行,不能着急。
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