97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"2023关于夏季如何养心 推荐七款食谱养心又美味",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
夏季养生食谱有哪些?季节和五行五脏是有所对应的,夏季属火,对应的脏腑为心,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季该如何养心呢?饮食是不错的选择,下面小编给大家推荐7个养心食谱,美味十足又养心,一起来看看。
一、干贝莴苣丝夏天吃苦最养心
原料:莴苣、干贝
调料:大蒜、盐
做法:1、干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时,把泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用;
2、莴苣去根去皮后,切成丝备用;
3、莴苣丝入开水中焯一下,捞出马上冲凉水,沥干水分备用;
4、起油锅,爆香蒜末;
5、下入干贝丝爆炒出鲜香味;
6、倒入浸泡干贝的水,再添加一些热水,大火煮开;
7、倒入莴苣丝烧开;
8、用一点点盐调味,即可出锅。
温馨提示:1、莴苣丝焯水的时候,水里面添加一点点盐和几滴油,焯出的菜颜色和口感好;
2、莴苣和干贝搭配,无需添加过多的调味,这样才能凸显这两种食材的本味。
二、养心的滋补汤桂圆莲子鸡汤
桂圆性温,补血,养心,莲子入肺,养心。这两样都是养心安神的好材料,和鸡一起煲汤,尤其适合心烦意燥、失眠的人。只是桂圆偏温性,每次不宜食用太多,防止上火。
材料:桂圆0颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量
做法:1、鸡切块氽烫后洗去浮沫,桂圆用温水洗净,莲子用清水洗净备用;
2、所以材料一起放入砂锅里,添加足量的清水和葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂,最后加盐调味即可。
注意事项:1、桂圆表层有许多灰尘,要用温水洗净。
2、莲子无需浸泡,用水清洗一下,然后直接入锅就行。
三、适合女士们食用的美容汤沙参玉竹瘦肉汤
【功效】清心润肺,护嗓润喉,美白,抗氧化,延缓衰老
原料:沙参、百合、玉竹、红莲子、芡实、薏米各15克、陈皮5克、猪瘦肉150克、、甜玉米1根、盐少许、
做法:1、将材料分别用清水浸泡5分钟,然后捞出洗净沥干;
2、瘦肉洗净切大块,入凉水锅中煮开,捞出冲净沥干;
3、玉米洗净切段儿;
4、除盐外的所有材料放入电压锅内胆,注入1、5升清水;
5、选择煲汤档即可。食用前加入少许盐。
温馨提示:1、如果是用普通砂锅煲的话就要多放些水,因为煲的过程中会蒸发掉一部分水分;
2、使用砂锅就先把除玉米外的材料煲40分钟,然后再放进玉米,继续煲半小时。
四、助眠护心的小菜炝拌莴笋
材料:莴笋一棵调料:盐适量蒜末适量花椒油适量
做法:1、将莴笋横切成薄片加入适量盐腌制一个小时。
2、戴一次性手套将腌制的笋片反复揉搓将水份倒出。
3、锅烧热放入花椒炸香捞出花椒。
4、将花椒油倒入腌好的莴笋上。
5、拌入蒜末淋上芝麻酱即可。
提示:这道菜口味清淡、爽口,关键是制作简单,忙碌劳累一周的你,在周末的晚上,吃上这款炝拌莴笋,会让你带着甜蜜进入你久违的梦香!
五、养心安神新吃法酱猪心
主料:猪心
辅料:香葱、姜、面酱、豆豉、酱油、黄酒
作法:1、先将猪心清洗干净切片;葱切段;姜切片。
2、锅内添少量清水,放入猪心、葱段、姜片;再倒入适量黄酒、酱油、面酱、豆豉。
3、用小火炖至猪心熟透,捞出晾凉即可食用。
小提示:食用时可以撒些香菜,喜欢吃辣的朋友还可以蘸着辣椒酱同食。
六、留住健康芦笋胡萝卜汁
芦笋所含蛋白质、多种维生素和矿物质的质量都优于普通蔬菜,在西方被誉为十大名菜之一。
芦笋被营养学家认为是健康食品和全面的抗癌食品,芦笋和胡萝卜兼有降低血压,保护心脏的功效,对肥胖者也比较有利,常饮芦笋胡萝卜汁,留住健康变得更容易。
用料:芦笋、胡萝卜、冷开水、冰块
做法:1、将芦笋洗净,去除老根,切成小段。
2、胡萝卜洗净,去皮然后切成条状;
3、将芦笋、胡萝卜放入果汁机中,加入冷开水搅打均匀,倒入杯中加冰块调匀即可。
小贴士:1、芦笋不宜存放一周以上食用,而且应低温避光保存;芦笋中的叶酸容易被破坏,若用来补充叶酸,应避免高温烹煮。
2、芦笋中含有少量嘌呤,痛风病人不宜多食。
3、芦笋宜选外形较粗,花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者为鲜度最佳。
七、让你永远年轻的五谷养生糊
原料:黄豆50克,黑豆50克,绿豆50克,红小豆50克,紫米50克,红糖适量(根据个人的口味随意调整)
做法:1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中,加入清水,水量要没过豆子,浸泡1夜;
2、泡好的豆子放入蒸锅中,大火上汽后改中火蒸40分钟;
3、豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖,拌匀,晾凉;
4、然后分次加入搅拌杯中,低速搅拌10秒钟,反复2次,直到打成米糊即可。
温馨提示:①因为黑豆和红豆不太容易煮熟,所以用了蒸的方法,这样可以省火。
②豆子一定要浸泡一夜,或者浸泡24小时,这样容易蒸熟。
③牙口好的可以不用搅拌机打碎,但我还是建议打一下,会更容易被身体吸收,也减少了肠胃的负担。
④在口感上红糖可以用白糖来代替,但是补血的功效就没那么好了,所以最好还是用红糖。
骨感美一直是女性所追求的,很多美眉进行了疯狂的减肥计划,盲目地减肥,最后苦的还是自己,不但没有效果,还伤身子。减肥不能委屈了自己,好吃的还是要吃的,可是吃什么才不会让自己前功尽弃?下面就赶紧和小编一起来看一下今天推荐的3款番茄减肥美味吧。健康饮食减肥才是最科学的,减肥的妹纸可要记住了哦!
番茄虾仁鸡蛋饼
材料:番茄,虾仁少许,鸡蛋2只,中筋面粉80克,盐,鸡精,黑胡椒粉少许。
做法:
1、虾仁剁成虾末、番茄切小丁。
2、蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。
3、继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。
4、加入面粉和面面糊。
5、剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。(用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香!)
6、把面糊倒一小部分放在锅中。
7、煎好一面后继续翻面煎,全程中小火。
8、煎好后出锅即可。
番茄沙司排骨
材料:排骨2条,番茄酱,糖,盐,姜,油。
做法:
1、排骨洗净先用盐、油、姜腌制。
2、锅中放油,油热放排骨,然后放番茄酱(约三汤匙)、水盖上盖子,煮5分钟。
3、然后,放糖(约四、五小匙)。如果觉得颜色不够红的,可以再加多一点番茄酱。最后勾芡(生粉兑水)。
番茄牛肉粉丝汤
材料:牛腱肉约400克,番茄3个,粉丝一把,香菜2棵,白胡椒粉适量,油盐适量,生姜1块。
做法:
1、牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫。
2、番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段。
3、把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多。
4、启动炖汤程序。
5、炖汤程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝。
6、汤水重新煮开后放入香菜段。
7、放盐调味。
8、加入白胡椒粉即可。
“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”中国人从古至今都很看重食疗,随着历史的发展,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。有关健康食疗你是怎么看待的呢?以下是小编为大家整理的“2023关于如何补肾 推荐七款补肾食谱”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
肾是我们身体当中比较重要的一个器官了,因此养肾就显得尤为重要。但是有的人总是会出现肾虚的现象,那么我们应该如何补肾呢?吃哪些食物可以让我们拥有一个健康的好肾呢?今天小编就来推荐给你七款补肾食谱,一起来看看吧。
第一:豆蔻奶汁
材料:青葱、豆蔻肉末、食盐。
做法:将芹菜和青葱清洗干净,然后切成细丝备用,将准备好的和酸奶混合搅拌均匀,随后加入准备好的豆蔻肉末以及食盐,充分搅拌均匀之后放入冰箱冷藏。
功效:每天早上的时候服用半杯左右,具有很好的补肾作用。
第二:胡萝卜羹
材料:胡萝卜、冷、食盐。
做法:首先把胡萝卜切成细丝,然后放在冷牛奶里面与其混合,搅拌均匀之后再加入适量的食盐调味就可以了。
功效:每天服用一杯,然后分为三次,连续服用一杯就具有很好的治疗肾虚的作用。
第三:芹菜蛋羹
材料:芹菜、面粉、肉汤、鸡蛋黄。
做法:将新鲜的芹菜准备好,然后清洗干净切段备用;将准备好的芹菜放入锅中爆炒,加入适量的清水煎煮;随后加入准备好的面粉以及浓肉汤,最后放入鸡蛋黄,这样就可以起锅了。
功效:趁热服用,最好能每天喝上一份,对于肾脏具有非常好的作用。
第四:蜂蜜果丁
材料:核、杏干、蜂蜜。
做法:将仁捣碎之后和准备好的无花果、杏干以及葡萄干混合,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
功效:每天服用一大勺,不仅味道香甜,同时还具有很好的补肾作用,对于治疗肾虚是一个非常好的食补方法。
第五:葡萄人参补酒
材料:葡萄、人参、白酒。
做法:首先把葡萄和人参一起清洗干净,然后一同放入白酒里面浸泡,要把白酒给密封好,然后放入阴凉处,大概一周之后就可以服用了。
功效:补肾食补应该如何进行,这种葡萄人参补酒就是一个非常不错的选择。可以选择每天服用一小杯,这就能够起到很好的身体以及肾脏的作用了。
97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"2023关于力荐五款美味食谱 健康减肥不反弹",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
有些MM为了减肥,想要瘦一点,再瘦一点,就一味地节食、过度运动。结果,体重是减下去了,可是,却以自身的健康为代价,这的确是一种得不尝试的行为。那么如何健康减肥呢?饮食是最佳减肥方法,今天小编就向大家介绍健康的减肥食谱,让大家边吃边享瘦。
1、红烧日本豆腐
材料:猪肉(牛肉、鸡肉亦可)、番茄、青椒、日本豆腐
做法:
1、将肉切成薄片,番茄切小块,青椒切小片。
2、将切好的日本豆腐倒入锅中煎至金黄色,即可盛出。
3、将番茄倒入锅中翻炒至出汁即可将肉片倒入锅中翻炒,待肉变色后添加些许水、生抽、盐、白糖、日本豆腐,轻轻翻炒片刻即可撒葱食用。
功效:这道菜不仅美味,还能果腹、抑制脂肪增长,让你食用之后就能轻松减肥瘦身。
2、凉拌豆芽
材料:豆芽、蒜、芝麻油、葱、辣椒
制法:
1。将豆芽洗净后,沥干水。
2。往锅里添加适量的清水,待其煮开后将豆芽倒入锅中,焯一会水,再将其捞出沥干水。
3、将其装到容器中,添加些许蒜末、芝麻油、盐、葱花、剁椒,将其搅拌均匀即可食用。
功效: 这道菜不仅爽口,还能有助于排毒去水,让你食用之后能轻松瘦出纤长美腿。
3、什锦蔬菜沙拉
材料:胡萝卜、黄瓜、洋葱、木耳、橄榄油
做法:
1、胡萝卜洗干净切片,黄瓜洋葱切丁,黑木耳撕成小朵。
2、锅里煮开水,加入胡萝卜、黑木耳炒熟。
3、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、洋葱用同一个容器装好,倒入橄榄油,搅拌均匀,加入黑胡椒和盐调味。
功效:黄瓜有排毒利尿的功效,黑木耳促进肠胃蠕动,排出肠道的杂质。
4、玉米豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个
做法:
1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎。
2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水。
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。
4、鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。
5、蒲黄萝卜海带汤
材料:鲜萝卜250g,海带20g,蒲黄10g。
做法:
1、先将海带泡发12小时,再将萝卜削去外皮切成条,两者用大火煮沸,再加入用纱布包裹的蒲黄。
2、用小火煮30分钟,取出纱布,滴入麻油即成。
功效:代餐用,饿了就用这个充饥,可清热化湿,健脾理气,活血化瘀降血脂
相信《2023关于素菜做法大全,七款素菜食谱美味又健康》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了素菜做法大全专题,希望您能喜欢!