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“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?小编陆续为大家整理了2023食疗知识:5种米饭类食谱美味吃不胖 减肥吃什么最有效,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

减肥吃什么最有效?很多MM认为,吃饭会长胖,所以都故意避开米饭类的减肥食谱,认为淀粉类容易致胖。但是淀粉是重要的营养素之一,即使正在减肥中也不能完全不吃淀粉类食物。下面小编就来为大家推荐5种米饭类的减肥食谱,让你在享受美味的同时还吃不胖!

迷迭香猪排饭

材料 1人份

白饭1/2碗、里肌肉排1片、洋葱1/4颗、新鲜迷迭香2枝

调味料

酱油少许、米酒少许、醋少许

饱足感 100分

调理时间 10分钟

做法:

1、迷迭香洗净切碎后跟其他调味料一起拌匀,涂抹在里肌肉的两面。

2、稍做腌制后将肉排上的迷迭香末拍掉后,放入热锅中干煎。

3、待肉排熟透后盛起备用。

4、洋葱切丝,跟涂抹肉排剩下的调味酱料一起倒入锅中拌炒。

5、把炒好的洋葱丝平铺在饭上,再放上猪排即可。

吃不胖美味秘诀

干煎肉排能够将多余的油脂逼出,而浓郁的迷迭香除了跟猪肉、羊肉最对味外,还能帮助脂肪消化,也可以用干燥的迷迭香料代替。

餐点时机:午餐

起司蛋包饭

材料 1人份

白饭1碗、番茄1颗、冷冻蔬菜50g、蛋1颗、低脂起司1片

调味料

番茄酱1大匙、盐少许

饱足感 100分

调理时间 10分钟

做法:

1、番茄去皮切碎后放入油锅中,跟冷冻蔬菜、白饭、调味料一起拌炒,等到香味出来后先盛起装盘。

2、将蛋打成蛋汁后,倒入热锅中煎成蛋皮。

3、等到蛋皮成型后放上起司关火,利用余温让起司融化。

4、最后把起司蛋皮盖在之前装盘的饭上即可。

吃不胖美味秘诀

喜欢口感较柔嫩的蛋皮,可以现在蛋汁中加点水,或是在蛋皮尚未完全变硬前,就将起司放上去后关火,以保留一点半生熟的蛋汁。

餐点时机:午餐or晚餐

清爽和风泡饭

材料 1人份

白饭1碗、绿茶150cc、香菇3朵、海苔香松适量、红萝卜1/2根、柴鱼酱油少许

饱足感 80分

调理时间 3分钟

做法:

1、香菇、红萝卜烫熟后切成片。

2、将柴鱼酱油加入绿茶中稍微加热。

3、最后把茶汤淋在饭上,放入香菇、红萝卜跟海苔香松即可。

吃不胖美味秘诀

这是一道食物纤维多多的清爽汤饭,可帮助排便顺畅,很适合在想要清肠胃的时候食用。

餐点时机:早午餐or晚餐

甘甜海味汤饭

材料 1人份

白饭1碗、魩仔鱼20克、红萝卜1/2根、柴鱼片适量、柴鱼酱油少许、水150cc

饱足感 85分

调理时间 5分钟

做法:

1、红萝卜洗净后切片。

2、将水煮开后放入红萝卜、魩仔鱼、柴鱼片及柴鱼酱油,转小火再煮3分钟。

3、最后把白饭淋上煮好的汤汁即可。

吃不胖美味秘诀

魩仔鱼是钙质很高的食品,而甘味海鲜配上红萝卜,会让汤头呈现非常浓郁的鲜甜美味。

餐点时机:早午餐or晚餐

山药纳豆饭

材料 1人份

白饭1碗、山药80g、生菜80g、纳豆1/2盒、柴鱼酱油少许

饱足感 90分

调理时间 2分钟

做法:

1、山药洗净去皮,磨成泥状。

2、生菜洗净切细丝。

3、在白饭上依序放上生菜丝、纳豆、山药泥,最后淋上柴鱼酱油。

吃不胖美味秘诀

纳豆跟山药虽然口感黏糊糊,但都是很好的瘦身美容食品,搭配上清爽的生菜和甘甜的柴鱼酱油,更具独特风味。

餐点时机:午餐or晚餐

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2023食疗知识:史上最快最有效的减肥方 减肥食谱


“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗一直为国人所重视,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?也许下面的“2023食疗知识:史上最快最有效的减肥方 减肥食谱”正合你意!还请多多关注我们网站!

夏季到了,很多的都在想着如何减肥,方法使了一个又一个但效果一点没见到,怎样减肥最快最有效?这可能是每位女性朋友都想问的问题,何不在饮食上下功夫呢!今天小编就带大家一起来看看减肥食谱都有哪些?

减肥食谱

地瓜粥

材料:地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴

做法

1.准备材料,地瓜洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。

2.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。倒入地瓜丁。

3.再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软。减肥食谱 四食谱教你吃出明星般火辣身材

皮蛋瘦肉粥

原料:粳米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、盐一勺、生粉10克、生抽一勺、鸡精白胡椒粉少许、清水1000克、小葱适量

1.粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上;

2.将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥;

3.皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀;

4.转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。

燕麦饼

材料:黄油60克,砂糖50克,蛋1个,普通面粉1杯,泡打粉1茶匙,燕麦100克,牛奶100毫升,葡萄干0.25杯,花生碎0.25杯

做法:

1.黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。

2.打入一个鸡蛋入黄油糖中,并搅拌均匀

3.将面粉过筛,再与燕麦片,泡打粉混合,一口气倒入步骤2种,搅拌成面糊,再在均匀的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各种自己喜欢的坚果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙专用的巧克力豆。

4.将面糊分成若干个小饼,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热5分钟,以180度烤10-15分钟就好了。

2023食疗知识:七款食谱养胃缓解胃痛 养胃吃什么最有效


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人非常讲究食疗,自有文字记录以来,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。你是如何看待健康食疗的呢?为此小编特意整理了“2023食疗知识:七款食谱养胃缓解胃痛 养胃吃什么最有效”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!

养胃吃什么好?因为生活节奏的加快,很多人选择不吃早饭,饥一顿饱一顿,导致胃痛,痛起来的时候翻江倒海的感觉,而且容易恶化,胃那么该如何养胃,缓解胃疼呢?选择药补不是明智之举,应当用食补,那么胃痛吃什么食物好呢?小编今天给大家带来几款食谱,一起来看看吧。

1、山药百合大枣粥

用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

2.萝卜羊肉汤

用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效:此汤补中益气,温胃散寒。

3.贝母兔

用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。

制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。

功效:有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性出血及宫颈炎等

4.瓜鲩鱼尾汤

用料:准备一个番木瓜,以及鲩鱼尾100克即可。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜含有木瓜蛋白酶,蛋白酶有助于食物消化,而且对于消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶可以分解脂肪。

成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

5.淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山与鸡内金用水煎取汁,慢慢放入蜂蜜,搅匀。每日服一剂,每日分两次服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

6.桑椹三明治

用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

7.紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

功效:不仅缓解胃痛,还可以护肝补肾。

2023食疗知识:减肥食谱 5款减肥食谱帮你来瘦身


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,在历史的发展过程中,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗有什么样的看法呢?以下是小编吐血整理的“2023食疗知识:减肥食谱 5款减肥食谱帮你来瘦身”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

冬天的饮食非常丰富,这让很多需要减肥的人士都苦恼不已。那么你知道冬季减肥吃什么好吗?你知道减肥食谱有哪些吗?今天三九养生堂小编推荐给大家5款减肥食谱帮你来瘦身,赶紧来了解一下吧!

(1)荷叶粥

鲜荷叶一张,粳米100克,冰糖少许。

①粳米淘净,鲜荷叶洗净,切成一寸方的块。

②把新鲜的荷叶放进锅里面,然后加一些清水,用火烧沸腾以后,再用文火煮10至15分钟,再把汁里面的渣去掉。

③粳米、荷叶汁放入锅内,加冰糖、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,作早、晚餐食用。

(2)赤小豆粥

赤小豆30克,粳米50克。

将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。每日2次,作早晚餐食用,久服可利水湿,健脾、减重。

(3)燕麦片粥

燕麦片50克。

把燕麦片放到锅里面,加一些清水,等到水开的时候,开始一边搅拌一边煮一直到它熟软了就可以了。或者用250毫升的牛奶和燕麦片一起煮成粥就行了。每天一次,在早餐的时候吃。

具有降脂、减肥作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者日常保健用。

(4)茯苓饼

茯苓200克,面粉100克。

将茯苓研成粉末,与面粉和水混合后做成饼,烙熟即成。经常食用,具有健脾化湿,养胃、适宜长期服用。

(5)鲜拌三皮

西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。

将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐,味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿,减肥之效。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪5款减肥食谱可以帮你来瘦身了吗?你知道冬季减肥吃什么好了吗?需要减肥的朋友们赶紧来尝试一下这些减肥食谱吧,既美味又营养,还能帮助你恢复苗条身材。

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2023食疗知识:吃什么减肥最有效 七款美食让你瘦不停


吃什么减肥最有效?要怎么吃才能有效快速的减肥呢?有没有健康营养减肥食谱,减肥的同时不虐待自己。下面小编就教你做七道减肥食谱,照着做照着吃,你就能成为瘦美人。

蘑菇鲫鱼

材料:鲜鲫鱼300克,鲜蘑菇100克,笋片5克,葱、姜各5克,清汤200克,植物油10克,大蒜片5克,油菜心10克,精盐适量。

做法:①将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净血污,入开水锅中烫过;鲜蘑菇洗去其杂质,用手撕成大片;葱、姜切末;油菜洗净。②炒勺内加植物油,烧至五成热时加葱、姜末烹出香味,加入清汤、鲫鱼和蘑菇同炖,加精盐、笋片,炖至鱼肉熟时加油菜、大蒜片,盛入汤盆中即可。

特点:口味鲜美,具有补脾开胃、润燥化痰之功效。

番茄牛肉片

材料:鲜番茄300克,嫩牛肉100克,葱、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,鸡蛋清5克,精盐、味精、黄酒各适量。

做法:①将牛肉切成薄片,加黄酒、精盐抓均匀,再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。②鲜番茄洗净,切成小块;葱、姜切末。③炒勺内加植物油,烧至五成热时加葱、姜末炒出香味,倒入牛肉翻炒,烹入黄酒、清汤稍煨,加番茄块、精盐炒熟即成。

特点:味道鲜美,具有健胃消食、利尿消肿之功效。

干烧玉兰片

材料:水发玉兰片400克,榨菜20克,香菜5克,清汤200毫升,植物油、味精、酱油各适量,葱、姜少许。

做法:①将玉兰片切好后放入沸水锅中烫过,捞出放入清凉水中浸泡;榨菜切成似小象眼片,香菜切段,葱、姜切末。②勺内加植物油,烧至五成热时,加葱、姜末炒出香味,加玉兰片稍炒几下,加酱油、清汤、榨菜用小火烧到透时,加上味精,盛入盘内即成。

特点:味道鲜美,具有清肺化热、消解滑腻之功效。

清烩三鲜

材料:水发玉兰片100克,水发海参100克,鲜河虾50克,油菜心30克,大葱10克,酱油5克,黄酒5克,水淀粉15克,精盐、味精、香油各适量,清汤200毫升。

做法:①玉兰片切成小片后入开水中烫过;海参片切成抹刀薄片,入开水锅中烫过,再入凉水中过凉;大葱切片、河虾剥皮备用。②勺内加植物油,烧至五成热时,下入葱片炝锅,加清汤、精盐、黄酒烧开,再加入玉兰片、海参稍煨,把挂上浆粉的虾仁分散下入锅中滑熟,加油菜心、酱油、味精,淋上香油即成。

特点:味道鲜美,具有健胃消食、补肾壮阳之功效。

五香素鸡翅

材料:湿面筋300克,鸡腿骨10个,植物油300毫升,酱油、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精盐各适量,香油少许。

做法:①将湿面筋拉成长条,在鸡翅骨上缠绕均匀,形成鸡腿,上笼蒸熟;葱、姜用刀面拍松待用。②勺内加植物油烧至七成热时将抹上酱油的素鸡腿逐个入油炸至上色。③另取汤锅,加酱油,将八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等调味品用纱布包起来,放入汤锅,再将葱、姜、盐放入,烧开,转小火烧几分钟,加入炸制的素鸡腿,用小火煨至八成熟即成。

特点:美味可口,具有健胃益气、轻身益智之功效。

山药炖兔肉

材料:兔肉200克,山药200克,葱、姜各5克,黄酒5克,精盐3克,味精、八角各适量,清汤200毫升,植物油10毫升。

做法:①山药去皮,洗净杂质,切成块;兔肉切成小块;葱、姜切片。②锅内加水烧开,加精盐、黄酒,把兔肉烫去血污,捞出沥干水分。③炒勺内加植物油,烧至五成热时加葱、姜、八角炒出香味,加入高汤、山药、兔肉同炖,加黄酒、精盐用小火炖至熟烂即可。

特点:美味可口,具有补中益气、轻身健美之功效。

冬瓜清炖鹌鹑

材料:鹌鹑400克,冬瓜200克,葱、姜各10克,花椒10粒,精盐、味精、黄酒各适量,高汤400克,米醋少许。

做法:①将备好的鹌鹑剁去爪尖、嘴尖,从脊骨处一剖为二,入开水锅烫去血污;冬瓜切成核桃大小的块,葱、姜用刀面拍松。②勺内加高汤、精盐、黄酒、葱块、姜块、花椒、鹌鹑,先用旺火烧开然后改用小火,保持汤锅微沸,炖制五成熟时,加冬瓜块、米醋同煮至熟烂,加入味精,拣出葱、姜、花椒即成。

特点:清凉可口,具有清热消肿、补中益气之功效。

2023关于吃什么减肥最有效 六款食谱吃出火辣身材


17岁的越南拳击正妹两年前因一系列健身房照走红,长相甜美清纯,身材十分有料,而打起拳击来毫不含糊。有网友感叹道:“这么萌的妹子是不是都不忍心与她对打了!”拳击是一项比较激烈的运动,也是对身体伤害比较大的格斗项目。拳击手面部常常都会受到伤害,下面小编给大家盘点了一些拳击赛中常见的颅面部伤害部位,并告诉大家一些骨折适宜的饮食调理方法,赶快来看看了解下吧。

冲动是魔鬼 进行拳击赛小心颅面部骨折

MMA比赛打破门派,按统一规则,带露指超薄手套,无论拳腿膝肘的打击技还是投技、寝技,精彩纷呈,场面火爆刺激,尤其UFC,最近几场比赛几乎场场见血,很多格斗土满脸是血带伤比赛显示了其坚强的意志品质;可大家观看精彩比赛的同时,可曾想过那些赛场上欢蹦跳跃的武者在享受掌声和金钱的同时承受的痛苦——相对放开的规则和轻薄的手套带给他们的是巨大的伤痛!

MMA中的颅面部伤害

MMA比赛结束之后紧接着的就是脸部外科手术,这种事情并不稀奇,有时一个手术要持续1 4个小时。

像拳击那样的格斗项目面部伤病一样,颅面部外伤也是MMA中常见的一种伤害。这种伤通常要求及时的医疗救治。打击伤引起的面部整形(重建)因人而异,且依赖于外伤的具体情况和受伤位置。对于伤者,优先救治的并不是颅面部损伤,而是比赛中造成的呼吸、循环功能障碍以及60%的颅面部损伤者伴有头部、胸鄯和腹部约损伤。事实上,强烈的打击经常使运动员颅面部骨折。外科医生首先要排除撞脑损伤、脊髓损伤和眼部损伤的病人,让那些病人优先进行相应的救治,其次才是对颅面部损伤的医治。

由于iMMA颅面部伤害常伴有多个系统的损伤,这就需要将颅面部手术推迟24到72小时,优先治疗其他器官。一旦病人那些危及生命的伤害得以控制,医生才开始利用CT对其颅面部进行打扫描诊断。三维CT扫描技术的出现才使脸部骨折的精确诊断得以实现。三维骨骼重建技术可以精确实现术前骨分析并为手术做好准备。

治疗颅面部损伤的基本原则

首先确诊并对脸部骨折进行手术;第二,进行内部固定,对骨折的部位进行接骨。不要忽视那些失败的接骨手术,那将造成术后的面部畸形或残疾。虽然脸部的外科手术有了很好的发展,但在术后,很多格斗士仍然落下脸部畸形。

对于MMA斗士的面部整形包括对骨折的接骨,从身体其它部位取骨的骨髂移植,和用人造材料对骨骼缺失部位进行填充。脸部骨折复位需要借助钢板和钢钉进行固定,而脸部的皮肤和软组织损伤需要进行缝针。

MMA中颅面部骨骼损伤的具体案例:

对于脸部的强烈打击将导致面骨骨折。这个区域包括鼻骨、眼眶骨、上颚和下颚。这些区域的骨折诊疗非常困难。无法诊断或不完全治疗将导致面部功能残疾和外观畸形,最好的结果是接受早期诊断和手术治疗,如果误诊或治疗不完全,其面部骨折后续治疗将更加复杂。成功的治疗包括早期的开放式修复术和骨碎片的加固术。骨移植可重塑脸外部轮廓,支撑塌陷区域和骨缺失的部位。没被及时治疗会造成骨骼不牢固或错位,那将使面骨产生永久性畸形。推迟进行的修复术让硬骨和软骨复位更加困难。虽然迟期的畸形矫治是可能的,但要恢复脸部从前的风采就相对困难了。

1颧骨损伤

颧骨(在脸颊两侧)是颅骨的一部分。其位置决定了他在MMA很容易受到严重的打击。因颧骨在面部起主要的支撑作用,所以其对于保持人脸的整体外形作用巨大。

伤害机理:脸侧的钝伤(包括拳击、腿击、膝击和肘击等),轻微钝击将导致轻微骨折或非错位性骨折(骨裂)。而重击(尤其欧美大级别)将导致错位性骨折。

诊疗建议:传统采用“闭合式修复术”,这种方法对骨裂和轻微骨折还好,但对于一般的骨折疗效不令人满意,病人术后会有视力、骨折不愈合问题甚至留下脸部畸形,而经过医学几十年的发展,现在更多采用“开放式修复术”,即利用钢板和钢钉对脸部骨折部位进行固定。

2上颚骨损伤

上颚骨骨折较下颧骨(下巴)少,因为解剖结构决定了其比下巴更坚固。对脸中部的重击可导致上颚骨骨折。其病理诊断需要借助三维CT技术,医生通常使散勒福尔分类法对上颚骨骨折进行诊断。

诊疗建议:上颌骨治疗涉及早期的单级修复,精确的固定和接骨手术;同时要对受伤的软组织进行处理。不断发展的外科手术方法极大改善了伤者的脸部外观,同时减少了术后畸形。

3鼻骨损伤

鼻骨骨折是MMA选手更常见的损伤。鼻骨骨折源于鼻侧面和正面的强烈打击。前部打击更容易造成鼻隔膜的损伤且必须接受手术治疗,X光对鼻部损伤的诊疗作用不大,需要鼻内探测器诊断,鼻隔膜损伤尤其如此。鼻隔膜损伤引起的血肿必须及时抽水否则会造成鼻软骨解吸、鼻梁塌陷和后来的畸形。

诊疗建议:鼻骨折的救治在鼻子严重水肿前的头两个小时内进行,若无水肿,鼻骨折在创伤后的3到5天内进行救治,外部的鼻夹板将戴在骨折的鼻子上以保护其不会被进一步损伤,鼻夹板需要佩戴一周时间。在受伤后的一年里,做闭合式修复术的病人还必须接受鼻整形外科的进一步治疗。

4眼眶骨损伤

眼眶骨折在所有接触式技击项目中都会看到,MMA更不例外,多由于拳、肘和膝击打造成。打击造成的眼部受伤首先要排除眼球和视神经的损伤,然后才是对眼眶骨的救治。眼球遭受的伤害绝不能被耽搁。眼眶的爆裂性骨折是眼窝处很多骨折的总和,包括眼窝底部、侧部和上部,而眼眶底部伤更常见。多数格斗士表现为眼周松软、疼痛、水肿、结膜下出血和复视觉(重影)。眼眶骨保持眼部美观和完成相应的功能,所以对它的手术很重要。

诊疗建议:眼眶修复手术包括眼眶轮廓的修复和眼睛位置的矫正。对眼部软组织的治疗可恢复眼动机能。诊断需要借助3DCT进行,对于眼眶底的残缺通常用移植的骨骼和人造物填充。人造物包括:硅树脂、泰夫龙、钛金属和甲基丙烯酸甲酯。另外微型钢板也被用来加固受损部位。

5下颚损伤

下颚(下巴)在保持脸部外观和维持咀嚼功能起着复杂的作用。下巴骨折在MMA、拳击等硬接触式的技击比赛中最常见。下巴骨折将导致咬合功能障碍,剧痛,内部瘀伤,牙齿之间出血。

诊疗建议:停止训练和比赛。

6下巴骨折损伤

首先是重建受伤前的解剖结构,恢复咬合机能和外观,要借助3DCT和全景X光。

诊疗建议:治疗方法要根据受伤程度,位置以及牙齿脱落情况而定来并取开放式或闭合式修复术,轻度括伤用闭合式修复术,持续4至6个星期。严重的下颚骨折还要靠钢板和钢钉固定。

颅面部修复术的风险

颅面部修复术有风险,需要在麻醉情况下进行手术。风险包括出血、感染、呼吸障碍、皮下瘀伤和麻醉不良反应,多次手术或可导致死亡。还包括神经逻辑缺失——运动感觉缺失、脸部变短、脸宽度增加、眼球内陷或者眼球后移、外伤性眦距过远、手齿畸形或咬合不良、鼻腔阻塞或畸形、脑脊液泄露、味觉丧失症和智力下降等。

骨折患者饮食调理禁忌

1忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,而对于长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。

2忌多吃肉骨头

有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。

3忌偏食

骨折病人,常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

4忌不消化之物

骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。

5忌少喝水

卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少喝水,以减少小便次数,如此虽小便次数减少,但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结。长期卧床,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人想喝水就喝,不必顾虑重重。

6忌过食白糖

大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,如丙酮酸、乳酸等,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复。同时,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能力,亦影响功能的恢复。所以,骨折病人忌摄食过多的白糖。

7忌长期服三七片

骨折初期,局部发生内出血,积血瘀滞,出现肿胀、疼痛,此时服用三七片能收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常恰当。但骨折整复一周以后,出血已停,被损组织开始修复,而修复必须有大量的血液供应,若继续服用三七片,局部的血管处于收缩状态,血液运行就不畅,对骨折愈合不利。

8骨折禁饮果子露。

骨折与一般皮肉损伤不同,坚硬的骨质愈合时间比较长,短则1个月,长则半年以上。在医院对好位置,作了固定以后,常需在家继续休养、康复。做好家庭护理,促进愈合,尤其重要。

骨折患者食疗调养身体方法

“民以食为天”,骨折病人也一样。让骨折病人吃好,是家庭护理中很重要的一条。

1骨折后1~2周

此时骨折部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期需注意活血化瘀,行气消散。患者骨折部位疼痛,食欲及胃肠功能均有所降低,因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,制作以清蒸炖熬为主,避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤,属于肥腻滋补的范畴,所含脂肪较多,不易消化吸收,有诱发大便干燥之嫌,此阶段最好不要食用。

食疗方:三七10克,当归10克,肉鸽1只,共炖熟烂,汤肉并进,每日1次,连续7~10天。

2骨折后2~4周

此时患者从生理上及精神上对骨折后的境况有所适应,骨折所引起的疼痛也已缓解,瘀血肿胀大部分消失,食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、D,钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

食疗方:当归10克,骨碎补15克,续断10克,新鲜猪排或牛排骨250克,炖煮1小时以上,汤肉共进,连用两周。

3骨折后5周以上

骨折部位瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长,并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开,饮食上并无禁忌,可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此颇有研究,认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

食疗方:枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。

实践证明,对于骨折的患者,按照上述的食疗顺序滋补,病人的康复期明显缩短。

总结:综上所述,我们知道了,在练习拳击,进行拳击赛的时候一定要保护好自己的面部,一不小心就会发生骨折,这样是对健康无益的哦,希望以上介绍给大家带来帮助。

2023关于12款超强刮油食谱 冬季减肥吃什么最有效


不论是男女,现在对于身材的要求都越来越高,他们每个人都希望自己属于瘦人一族。每个人都想控制体重,可是体重还是在不知不觉中增长,这让很多人感到烦恼,尤其是在冬季这个容易长肉的时节,我们日常不仅要进行锻炼,在饮食上也应该少吃那些高脂肪的食物,那么冬季减肥吃什么呢?下面小编推荐12款食谱来帮助消除脂肪,让你轻轻松松吃出苗条身姿,hold住寒冬。

1.双瓜菜窝头

这款减肥药膳中含有的食物性纤维素能充分吸收肠中的水分,促进排泄并预防便秘,另外,还能预防肥胖症、高血脂。

材料:冬瓜、甘薯、玉米粉

做法:冬瓜去皮洗净后切成细末,甘薯洗净切成细泥待用;将冬瓜末、甘薯末放入碗中,加葱、姜、盐、玉米粉调匀,捏成一个个的窝头,然后放在蒸锅中用旺火蒸20分钟即成。

2.百叶雪菜

雪里红具有解毒消肿与促进肠胃消化的功能,同时富含的胡萝卜素和纤维素能防治便秘,是冬季瘦身的最佳选择。

材料:雪里红、百叶

做法:先用温热水将碱粉调融,再加入百叶浸泡到软和颜色变白,捞出,用冷水洗干净然后沥干,剥成小片;去除雪里红的茎部和老叶,然后洗干净,切成细末;在锅中加油,油烧热后加入辣椒炒香,在放入雪里红敲拌炒片刻,然后放入百叶拌炒至熟即可。

3.竹笋银耳汤

原料:干银耳20克,竹笋300克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

功效:竹笋可以祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

4.罗汉燕麦粥

材料:罗汉果2个,燕麦200克,盐适量

做法:罗汉果和燕麦淘洗干净;锅中倒入适量水煮开,加入燕麦小火煮至软烂;再加入罗汉果继续煮5分钟,最后用盐调味即可。

功效:罗汉果有健脾、润肠、通便的功效,搭配燕麦食用,可以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物,既有瘦身的作用,又有排毒功效。

5.山楂荷叶参粥

原料:山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克

做法:上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用

功效:消导通滞清暑除烦兼有补气的作用、适合烦躁不安兼气阴不足的减肥者,西洋参亦可单独冲开水饮用。

6.怪味海带汤

原料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

做法:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。

功效:具有利水、消肿、速减肥之功效。

7.芸豆红豆粥

做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星。

8.黑芝麻糙米粥

材料:糙米150克、黑芝麻2大匙、水、白砂糖适量

做法:将糙米洗净沥干,锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下;待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。每日晚餐一次。

功效:此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养。

9.鲤鱼赤豆汤

活鲤鱼1条(约450g),赤小豆100g。制法:将鲤鱼宰杀,去鳞、鳃及内脏、头、尾,洗净。赤小豆洗净,放入锅中,加清水适量,用文火煮至半熟,加入鲤鱼再煮至豆烂熟即可。可常食用。

有利水消肿之功。适用于水湿内停所致肥胖者。

10.山楂莱菔粥

生山楂150g,莱菔子30g,粳米100g。制法:将山楂、莱菔子烘干,研成粉末;将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至粳米烂熟,加药末再煮片刻即可。常食,每日1剂,分2次食完。

有消食降脂之功。适用于肉食积滞,胆固醇增高之肥胖症。

11.紫薯银耳羹

紫薯富含纤维素,可促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出有毒物质和致癌物。另外还能改善消化道环境,具有很好的减肥瘦身效果。

材料:紫薯、银耳、葡萄干、冰糖。

做法:干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯去皮洗净,切成丁状;银耳撕成小朵,放在锅中加水用大火煮开;放入紫薯丁、冰糖和葡萄干在用大火煮开,然后转小火熬煮至紫薯银耳羹粘稠即可。

12.轻身汤

红小豆30g,萝卜子、花生壳、仙灵脾各15g,制首乌、黄芪、泽泻、夏枯草各20g。制法:将以上诸药共研粗末,装保温瓶内,加开水,密封浸泡60分钟后即可饮用。

有降脂减肥之功。适用于中老年肥胖妇女或内分泌紊乱所致的肥胖者。

2023食疗知识:吃什么养胃 5款美味冬季暖胃食谱


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否很关注健康食疗呢?小编特意给大家整理了“2023食疗知识:吃什么养胃 5款美味冬季暖胃食谱”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

冬季天气寒冷,气候干燥,一不小心就会使人生病。尤其是胃部,如果不好好保养的话,很容易受到伤害。那么你知道吃什么养胃吗?你知道养胃的食物有哪些吗?你知道养胃的方法有哪些吗?今天小编推荐给大家5款美味冬季暖胃食谱,一起来了解一下吧!

山药烧肉

山药有滋阴强壮助消化的功效,冬天吃山药,补中益气又健脾,能抗寒,又能预防感冒。对于女孩来说,山药是瘦身的好帮手,因为山药中含有的热量少,营养多,含有丰富的粗纤维,容易增加人的饱腹感,起到控制进食欲望的作用。

【食材】

猪肉约450克、山药2小根、葱、姜、干辣椒、陈皮、料酒、食用油、盐、红茶包1个。

调味汁:红烧酱油2勺、白糖8克。

【制作】

1、蔬菜洗净,葱一半切碎,一半切成段,生姜拍一下再切碎,山药洗净;

2、将红茶包用热水泡上5分钟,然后将茶包取出,茶水留用;

3、将洗干净的山药连皮放入电饭煲的蒸篮中,蒸好后取出,晾凉后刮去外皮,然后切成块;

4、将肉切成小块,放入加了姜和料酒的锅中,大火烧开,飞水煮15分钟,之后捞出肉块,沥水待用;

5、炒锅放底油,爆香葱、姜碎,下调料汁烧热出小泡,加入飞过水的肉块,混炒约5分钟,兑入足量的红茶水,加入陈皮、干辣椒和葱段,沸腾后盖上锅盖,转小火焖烧约45分钟至软烂且余下少量汤汁;

6、开盖,加入蒸好的山药块,混合烧上约5分钟,然后大火收汤汁至浓稠,出锅前撒上适量的盐,即可盛出食用了。

板栗鸡翅

板栗是冬天烹饪常见的食材,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素与矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。再加上它口味香甜,无论煮粥或是炒菜都是绝佳食材。

【食材】

鸡翅500克、栗子(鲜)150克。

食盐2小匙、酱油1大匙、葱15克、姜10克、蒜20克、八角少许、花椒少许、料酒2小匙、白芝麻(熟)少许、红尖椒适量、白糖2小匙、植物油适量。

【制作】

1、板栗去壳、洗净;鸡翅洗净放入清水中泡去血沫,放在碗里加入1小匙盐、料酒拌匀腌10分钟;

2、锅中放油,烧到五成热,把腌制好的鸡翅放进去,用中火稍微炸一下,捞出控干净油,找个漏网,底下放个小盆,把鸡翅放在漏网里;

3、重新起锅放油,烧五成热,放入蒜茸、姜片爆出香味,然后放入鸡翅翻炒;

4、依次加入酱油、料酒、糖、栗子肉、小红辣椒、花椒、大料炒匀;

5、放入适量清水、盐,用中小火煮20分钟左右,收汁之后就差不多了,最后撒上葱花,淋入香油,撒上白芝麻即可。

2023食疗知识:五款食谱让你瘦到尖叫 如何减肥最有效


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023食疗知识:五款食谱让你瘦到尖叫 如何减肥最有效",请您翻阅!

对于女性来说,都希望能够快速减肥,在最短的时间内达到减肥的效果。现在市面上的减肥方法各式各样,究竟饮食减肥怎么有效呢?其实饮食是控制减肥过程的一大要素,对于美女来说,每天减肥食谱必不可少,今天小编就给大家介绍6款让你瘦不停的减肥食谱,赶紧来看看吧。

一、醋拌圆白菜

原料:圆白菜500克、盐、醋、高汤。

做法:

1.首先把圆白菜放进盘子里,往里面加盐,然后用热水过一遍。

2.取出圆白菜,并控干水,再用刀将它们切成块状,放进瓶子里。

3.往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤,再加入半勺盐,均匀搅拌后煮成汤料。汤料制成之后就取出材料放凉,再放进有圆白菜的瓶子中,盖上盖子放置一天,完成。

tips:圆白菜含有多种维生素,其中维生素C的含量很丰富,还有能增强肠胃蠕动的纤维素。圆白菜在生活中很常见,午餐或者是晚餐的时候加上一道醋拌圆白菜,既能补充营养,又能治疗便秘,而且,做法很简单哦。

二、菠菜猪血汤

原料:猪血500克、菠菜500克。

做法:

1.首先将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清水中洗干净,再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块。

2.去一个锅,加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后,放入调味料调味,完成。

tips:菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用,也很适合夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便。菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多MM减肥瘦身的饮食食谱选择。

三、紫菜芝麻饭

原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。

做法:

1.首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2.将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1~2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。

tips:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有滋养肝肾的作用,尤其是对便秘有很好的疗效。

芝麻是一种治疗便秘的食材,经常食用还能减肥塑身的作用,在节食减肥是配合芝麻,还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外,芝麻还有很多烹煮方法,比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

四、油焯海带豆

原料:300克海带、100克黄豆。

做法:

1.首先用刀切海带,将它们切成丝状,然后放进沸水中,稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中,加水煮熟。

2.将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。

3.把两种食材放进碗中,再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花,然后一起搅拌,完成。

tips:海带含有的丰富食物纤维可以增加便量,维生素和矿物质能促进肠道蠕动,而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是健康饮食不可缺少的,在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色,特别是水溶性膳食纤维,能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量,促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物,比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。

五、地瓜粥

原料:地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

做法:

1.首先将大米和糯米一起放进水中,搓洗干净后取出来稍微控水,然后将它们一起倒进锅中,再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右,在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下,防止材料粘住锅底。

2.接着剥掉地瓜的表皮,并放进水泡,等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来,并将它放进锅中一起煮,期间用勺子搅拌一下,再煮20分钟左右就可以食用了。

tips:提醒MM们,把地瓜去皮后最好泡到水里面,因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。另外,在煮粥过程中,要时不时就用勺子搅拌一下,以免粥粘底。还有一个小技巧哦,就是锅盖不需要完全盖住,可以先在锅面放上筷子,然后在盖盖子,能够避免液体漏出烫到手。

2023关于推荐低卡路泡菜减肥食谱 吃什么减肥最快最有效


吃什么减肥最快最有效?对大多数女生来说,为了减肥而控制食欲是非常痛苦的事情,面对自己最喜爱的美食却无法大快朵颐。今天小编为你介绍一个美食与瘦身兼得的减肥方法,黄瓜泡菜减肥食谱,让你轻松享瘦。

低卡路美食泡菜减肥食谱

随着发酵作用,泡菜会产生抗菌效果,还会产生乳酸菌,抑制有害病毒的产生,因此韩国泡菜被列为世界五大健康食品之一。另外,泡菜中含有丰富的维他命及矿物质,有抗老化、增强免疫力、降低血液中胆固醇的功效,而含有大量纤维素加上调味中的辣椒、蒜头、生姜等有促进代谢的功效,绝对有助于减轻体重!

DIY美味小黄瓜泡菜

一般在外购买的泡菜多含有防腐剂、味精或色素等,吃多反而会对身体造成伤害,而在家做的泡菜,就可以吃到真正天然发酵的食物。

材料:小黄瓜5根、盐2茶匙

配料:辣椒粉2茶匙、蒜2粒(磨成泥)、生姜1块

做法:

1、将小黄瓜切段,放入盐水浸2~3小时,取出沥干及压走水分;

2、放入辣椒粉、蒜泥、生姜、盐腌制;

3、将小黄瓜倒入已捞好腌料中,放入冰箱盐3~4日即可。

小黄瓜泡菜食谱

第一天

午餐:小黄瓜泡菜or水煮菜+米饭or面(半碗)

晚餐:人参鸡汤(只吃鸡及喝汤、无须吃太多糯米)

第二天

午餐:韩式五谷饭包

晚餐:熟牛肉(手掌大块)+小黄瓜泡菜

第三天

午餐:小黄瓜海鲜锅

晚餐:小黄瓜泡菜or水煮菜+米饭or面(半碗)

TIPS:3日为一个疗程,三个疗程后,可瘦下约5斤。早餐可依照自己习惯的饮食,餐点中的青菜要以水煮为主,也可以黄瓜泡菜代替,瘦得更快!同时,第二天的食谱的午、晚餐可以对调;第三天亦一样。

食谱中的饮食做法链接

人参鸡汤

材料:鸡1只、白参2~3条、糯米半碗、红枣3颗、蒜2粒、盐1茶匙

做法:鸡掏空内脏洗净,沥干;白参洗净用适量清水浸3小时备用;糯米洗净后浸15分钟;之后将红枣、蒜、糯米、白参放入鸡肚内,用竹篾封口;将鸡房入锅中,注入清水,待水滚后,改以慢火煲2小时后,加盐即可。

瘦身功效:瘦身的作用就蕴藏在红枣、白参、糯米中。适合秋冬,夏季晚餐时食用。

韩式五谷饭包

材料:小黄瓜3根、绿辣椒2个、五谷米1.5碗、水3杯、蒜10粒、橄榄油1茶匙

做法:五谷米清洗干净、浸水2小时后,加3杯水、1茶匙橄榄油烹煮;大约煮30分钟后,用勺子将饭略拌匀,盖上锅盖再煮10分钟;食用时可用生菜包饭,加蒜、黄瓜、辣椒一起食用。

瘦身功效:来自于五谷米中,同时尽可能多备些生菜。

小黄瓜泡菜海鲜锅

材料:小黄瓜泡菜300克、豆腐1块、金针菇400克、虾6只、姜1块、葱1根、水3碗、盐适量

做法:所有材料洗净后,将它们放入砂锅中。倒入水,大火煮滚至5分钟;加入盐即可。

瘦身功效:来自于豆腐、小黄瓜泡菜。

2023食疗知识:五款家常菜高效燃脂 减肥吃什么最有效


“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着生活的不断好转,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?面对这些问题,小编为大家收集了“2023食疗知识:五款家常菜高效燃脂 减肥吃什么最有效”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

日常生活中,很多食物不仅美味,而且有很好的减肥效果,如魔芋,蘑菇、藕、木耳等等食物都有很好的治便秘排毒效果,如果你的家常菜中有它们的陪伴,那么将是极好的排毒又瘦身饮食方法。今天教大家五道健康家常减肥菜谱,让你痛痛快快远离便秘,同时也可以减掉多余的脂肪。

桂花糯米藕

材料:莲藕1节,糯米一小碗,红糖45克,桂花蜂蜜30毫升,红枣6粒

做法:1、将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用;

2、糯米淘洗干净(提前浸泡24小时),晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防漏米;

3、取一沙锅或铜锅,先放入灌好米的藕,再放清水,水没过藕为限,在旺火上烧开后转用小火煮制,待藕煮到五成热时,加入少许碱,继续煮到藕已变红色时取出晾干;

4、用一扣碗垫放油一块,将藕削去外皮,切去两头部分,切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内,放入白糖、冰糖、桂花糖,盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出,去掉网油渣和桂花渣,翻扑盘内,然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片,食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜,风味更佳。

卤鲜口蘑

材料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法:1、先将口蘑清洗干净,再切成片;

2、将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;

3、在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。

茶树菇炒三鲜

材料:茶树菇、胡萝卜、木耳、青椒、蒜适、盐、生抽、鸡精、麻油、生粉适量。

做法:1、茶树菇切去根部,洗净;

2、胡萝卜去皮、木耳(干木耳提前泡发)、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉;

3、锅内加适量油烧热,爆香蒜蓉,下茶树菇大火翻炒熟后,铲起备用;

4、加适量油烧热,下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后,将茶树菇入锅一起兜匀,加适量盐、生抽、鸡精调味,勾薄芡,淋少许麻油,装碟上桌即可。

芥辣凉拌魔芋丝

材料:金针菇、魔芋丝、胡萝卜、黄瓜、香菜一小把,剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣适量、香油

做法:1、胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用,魔芋丝用水泡一下;

2、烧一锅水,水沸后,放入金针菇,变色后捞出来,放在凉水里镇一下,水再烧开后,倒几滴油,放入胡萝卜,稍软捞出来,放入魔芋丝,煮2、3分钟后,捞出来,用凉水冲一下,去涩;

3、金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后,放入一个大碗里,加入黄瓜丝,香菜段,加一勺剁辣椒,半勺糖,一勺生抽,半勺醋,一段芥辣根,少许香油搅拌均匀后,开吃。

香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

做法:1、将豆腐切成四方小块,中心挖空;

2、将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

3、将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

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