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厨房是生产美食的大工厂,厨房里的学问非常非常的多,在这里,食材有了不同的去向,而调料在此不再是无足轻重,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。以下是小编为大家收集的“适合中年男性的保健餐”欢迎分享给你的朋友!

适合中年男性的保健餐

男性不仅有更年期,而且这一时期所面临的各种问题一点儿也不比女性少。营养学家专为50岁左右即将步入或已进入更年期的男性奉献一道更年餐。

淡菜是减肥降压好帮手男性进入更年期之后,皮肤脂肪逐渐增多,体重明显增加。这一方面跟中年男性吃得多、动得少有很大关系,另一方面有可能是机体新陈代谢紊乱造成的。

建议:甲状腺素的主要作用就是调节新陈代谢,而碘在体内主要参与甲状腺素合成。因此,更年期的男性应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品,如淡菜、海带、紫菜等。

淡菜干丝汤

喝黑豆奶远离骨质疏松 男性更年期是由于雄激素分泌减少引起的,骨密度值也会随之降低。

建议:奶类和豆类食品对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。特别推荐把黑豆和芝麻分别炒熟、粉碎,和牛奶或豆浆一起饮用,每天早餐前或晚餐前喝上一杯,更易被人体吸收。豆制品可选择豆腐或豆浆。

营养黑豆豆浆

羊肉是补肾壮阳首选 性欲减弱是大多数男性进入更年期后出现的症状。

建议:多吃一些能改善和增强性腺功能的食物,如羊肉。羊肉的脂肪和胆固醇较猪肉和牛肉少,但优质蛋白质、维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素含量丰富,有补肾壮阳的作用。

桑葚安神养心又明目男性更年期症状还多表现在精神、神经方面,烦躁易怒、失眠头痛、记忆力减退、容易紧张、倦怠、心血管功能不稳定等。

建议:多吃一些改善神经系统和心血管功能的食物,如桑葚、龙眼、大枣、山药、核桃仁、羊心、猪心等。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,为滋补强壮、养心益智佳果。用桑葚和糯米煮粥,待熟时调入冰糖或蜂蜜少许服食,每日1次,可改善男性更年期头晕腰酸、手足心热、烦躁不安、心悸失眠症状。

桑葚果酱

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中年保健康5“不”原则


中年保健康5“不”原则

中年保健康5不原则

俗语说四十以前人找病,四十以后病找人。便是中年健康的写照。

1、玩乐不伤神

轻松、健康、适度的娱乐活动,可以调节人的神经,陶冶情操,有益健康。但玩乐过度,会使体内维生素a消耗过多、视力下降、神经疲劳。

如长期听狂躁音乐,会使耳膜过度紧张,影响听力;长期玩电子游戏机,将会患电脑综合征;整夜打牌、下棋、搓麻将,会过多消耗脑力和精力,伤身劳神,影响健康。

所以,中年人玩乐也应适可而止,更应注意文明雅趣和轻松舒畅。

2、病痛不拖延

不少中年人时常感到活得很累,经常出现头晕、乏力、胸闷、心悸、胃痛、失眠、气短、关节痛、食欲差时,还满不在乎地拖延就医,结果小病熬成大病,轻病拖成重病,以致失去治疗的良机。

因为中年是承受事业压力、家庭压力、角色压力最多的阶段。所以,身体若有病兆,不可讳疾忌医,应该早检查、早诊断、早治疗!

3、工作不熬夜

人到中年,由于工作任务繁重,特别是文、卫、教、新闻工作及各类脑力劳动的人,不时地、适度地开开夜车,第二天休息补充体力,对身体不会有多大妨碍。如果工作上长期硬拼,生活上长期熬夜,就可能引起因神经系统过度紧张,而导致的神经衰弱、溃疡病、高血压、冠心病等。

此外,长期睡眠不足,还会造成大脑受损,促使早衰。

4、运动不过量

适当的体育锻炼可增强体质,有益身心健康。但过量的运动会使热能大量消耗,乳酸等代谢物在血液中堆积。过度的运动量还会造成心律不齐,影响肝脏功能,导致筋骨和肌肉酸软,出现适得其反的效果。

5、三餐不挨饿

有些中年人因工作忙、学习紧张或生意难以脱身,长时间连一口水都顾不上喝,不吃早餐更是常事,长期下去会导致水分、营养缺乏症,促发脑血栓和尿结石症。经常挨饿不进食,还会引起胃溃疡,诱发低血糖,甚至引起昏迷、休克。

相反,经常饥不择食、暴饮暴食,更有损健康。因此,只有定时定量,按三餐时间进食,才能保证大脑机能得到充分发挥,使记忆、理解、思维、分析等能力处于较为理想的状态。

适合中年人的廉价养生菜


适合中年人的廉价养生菜

所谓养生菜仅仅是一个代名词,它的意思就是绿色食品,无公害的菜之类的,有助于身体健康的食品都可以称之为养生菜。 养生的方法很多,也很杂,用野菜来进补自古已然,随着现代生活节奏的加快,各种富贵病层出不穷,其实跟现代人逐渐的脱离大自然有着很大的关联,而养生菜的的出现很大程度上顺应了时代的变迁和发展。

姜汁菠菜

杏仁

预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。

薏仁

降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。

山药薏仁芡实粥

黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。

黄豆

降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适合素食者当主食。

香卤黄豆

菠菜

预防心血管疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。

木耳

抗凝血。研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。

洋葱拌木耳

海带

预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外,还能预防动脉硬化。

芹菜

降血压。芹菜所含的芹菜碱,有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。

玉米和玉米须

降血压。玉米须有利尿作用,帮助稳定血压。

奶香玉米棒

几类适合男性的养生食物


几类适合男性的养生食物

在饮食指导上,营养专家似乎更偏爱女性。怀孕时该吃什么,更年期该补什么,有无数文章给出过这样那样的建议,但针对男性的文章却相对较少。本期,我来推荐几类最“养”男人的食物。

豆制品、花生等富含精氨酸的食物。精氨酸是精子形成的必需成分,它可以促进体内一氧化氮的释放,起到放松血管和增加血流的作用,从而增进男性性欲。含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是,豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素,并不会使男人女性化,并且还能减少男性骨质流失。

大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,它们不仅具有强大的杀菌能力,还有助维生素B1的吸收,促进糖类新陈代谢,缓解疲劳。有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。

西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。这类蔬菜富含有机硫化物,一直是蔬菜中的健康典范。据英国最新报道,十字花科蔬菜有助于防止前西兰花细胞扩散,生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是,吃这类蔬菜时要充分咀嚼,有利于保健成分更好地释放。

沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱,使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸具有阻止血液凝结、降低甘油三酯等作用,对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等,这些鱼可替换着吃,一周最好吃两次。

西红柿、西瓜等富含番茄红素的食物。番茄红素能清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等男性易患的癌症有显著功效。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃,吃西瓜时最好能搭配全脂酸奶。

牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克,女性则为11.5毫克。这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。此外,锌不仅是雄性激素合成的必需品,同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。

男性饮食健康的数字养生餐


男性饮食健康的数字养生餐

均衡营养对每个人都很重要,但许多男士往往对其关注甚少;即使部分男士想吃得健康,但工作上的应酬,逼迫他们不得不成天大鱼大肉,推杯换盏。其实,健康而合理的饮食不仅能让你“看上去很美”,更能为你的事业奠定良好的基石。下面介绍的这些“数字餐”,会让男同胞餐饮更健康。

1/2瓣生蒜防肠癌

肠癌是危害中年男性健康的第三大肿瘤。新西兰的科学家研究发现,大蒜具有一定的防肠癌功效,每天半瓣大蒜就足够了。

1个苹果护心减肥

荷兰科学家发现,每天吃1个苹果,就可将冠心病的患病率减少50%。

2个橘子护胃防癌

男人爱暴饮暴食,爱吃味重的食品,爱喝酒,这些都会对胃造成不同程度的伤害。澳大利亚学者称,每天吃2个柑橘类水果,便可使胃癌的风险降低50%。

2餐黑木耳防止结石

男人患肾结石是女人的两倍。据临床医生观察,坚持每天吃上1-2次木耳,4-5天痛感可缓解,4周左右结石便可变小甚至排出。每周吃2次黑木耳还可起到防止结石的作用。

3.5杯橙汁心脏病危险减半

医学专家认为,一个人每天饮用三杯半鲜榨橙汁(约750毫升),血脂水平便可以下降30%,患心血管疾病的危险可降低一半。10颗葡萄狙击中风

男人患心脏病、中风的概率比女人大得多,轻松解决之道就是坚持每天吃上10颗葡萄,而且最好连皮一起吃。

50克南瓜子保护前列腺

对中年男人来说,前列腺疾病发病率最高。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保你无病一身轻。

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