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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?也许以下内容“病人吃什么可以补营养”合你胃口!仅供参考,欢迎阅读。

人体受病毒侵害时,各种系统都被破坏,会出现各种各样不适的症状,导致人们不能正常的生活和工作。当我们对此感到无能为力的同时,我们机体的营养也在消失,所以,及时补充营养是我们应该做的事。那么很多人会问了,我们生病的时候吃什么补充营养呢?机体在生病时都缺什么呢,我们应该吃什么东西最好呢?下面一起看一下。

高蛋白的食物蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品,一般而言,来自于动物的蛋白质有较高的品质,含有充足的必须胺基酸。必须胺基酸约有8种,无法由人体自行合成,必须由食物中摄取,若是体内有一种必须胺基酸存量不足,就无法合 成充分的蛋白质供给身体各组织使用,其他过剩的蛋白质也会被身体代谢而浪费掉,所以确保足够的必须胺基酸摄取是很重要的。植物性蛋白质通常会有1-2种必须胺基酸含量不足,所以素食者需要摄取多样化的食物,从各种组合中获 得足够的必须胺基酸。一块像扑克牌大小的煮熟的肉约含有30-35公克的蛋白质,一大杯牛奶约有8-10公克,半杯的各式豆类约含有6-8公克。所以一天吃一块像扑克牌大小的肉,喝两大杯牛奶,一些豆子,加上少量来自于蔬菜水果和饭,就可得到大约60-70公克的蛋白质,足够一个体重60公斤的长跑选手所需。

若是你的需求量比较大,可以多喝一杯牛奶,或是酌量多吃些肉类,就可获得充分的蛋白质。?流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。可用的食物有:稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,肝汤等。

当人体处于脆弱阶段时,不能盲目的吃药,一味的依赖医生,我们要自己学会照顾自己,对自己得身体有一定程度的了解,不管我们是不是医生,多了解一点自己身体运转的机能,总是好的。那么,当我们生病时,我们就知道了病人吃什么补充营养了,你说是不是呢?

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孕妇吃什么可以补营养呢


怀孕对女人来说是一件很重要的事情,很多人现在越来越担心自己的身体会出现什么异常,也担心自己的身体会突然不健康了,所以说平时的饮食习惯大家都是很重视的,目前很多人吃食物的时候都是吃一些营养丰富,还具有养生效果的食物,如果吃营养丰富的食物那么就可以补充体内所需要的营养,补充了营养之后身体才会更健康,那么吃什么才可以更好的补充营养呢?

红葡萄酒+花生

作用:有益心脏

原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!

鱼+豆腐

作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

推荐做法:鱼头豆腐汤

猪肝+菠菜

作用:防治贫血。

原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

推荐做法:猪肝炒菠菜

羊肉+生姜

作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

牛肉+土豆

作用:补中益气,滋养脾胃。

原理:牛肉中富含铁和锌,土豆中含有维生素C,维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。

推荐做法:土豆炖牛肉

鸡肉+栗子

作用:补血养身,适于贫血之人。

原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

鸭肉+山药

作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。

原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。

推荐做法:鸭肉烧山药

瘦肉+大蒜

作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。

原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

鸡蛋+百合

作用:滋阴润燥,清心安神。

原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

推荐做法:百合鸡蛋糖水

芝麻+海带

作用:美容,防衰老。

原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

世界上营养丰富的食物太多了,而以上给大家介绍的都是具有丰富营养的食物,吃营养食物的时候要注意适当,不是说营养的食物吃得越多越好,这样其实对身体来说伤害也是挺大的,吃营养食物过多,超量的话会引起上火,会回出现便秘,消化不良的现象,所以说适当就好了。

补营养吃什么好?


补营养吃什么这个问题视乎在日常的生活中太平常了。很多人都会有这样的疑问,我的身体不太好,想补充一些营养,那我应该通过什么样的食物?什么的渠道来补充身体所需要的养分呢?其实这个问题并不复杂,关键就在于你需要补充的营养是什么营养?不同的食物会给人体带来不同的营养,如果我们需要补充一些营养,就需要看一看我们身体中到底缺少什么营养?

儿童专门吃营养食品不仅没必要,还会起到相反的作用。一些儿童营养品中所含的防腐剂、着色剂、甜味剂等添加剂,会对儿童的免疫系统、神经系统和智力发育有不良作用,有些营养品中还含有专家指出,偏食的儿童容易出现微量元素缺乏,其中最常见的就是缺铁、缺锌。但即使是出现了微量元素的缺乏,也是可以通过日常饮食进行调节的。董大夫说,让孩子适量吃一些动物肝脏、大枣、瘦肉、木耳、海带、虾等食物,就能基本解决这些问题。

如果还是不放心,或者发现孩子有头发发黄、口角容易发炎、爱长口腔溃疡、经常感冒等情况,家长就需要带孩子去做一次微量元素检测了,然后根据检测结果,及时调整孩子的饮食方案。

微量的激素,会影响儿童的生殖系统发育。在日常食物中,专家给家长推荐的营养品是蜂蜜。她说,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,非常有利于人体消化与吸收,而且其中含有丰富的钾、钙、铁、锌等微量元素和矿物质,可使孩子的牙齿和骨骼长得快而坚实,并可增强抵抗疾病的能力。

特别提醒:1岁以下婴儿不宜吃蜂蜜

蜂蜜虽然营养,但不适合1岁以下的婴儿食用。不合格的蜂蜜中会含有肉毒杆菌,小于6个月的婴儿更容易因此染病。给婴儿添加蜂蜜,可能会影响宝宝将来的味觉功能。

满周岁的宝宝吃蜂蜜时,也应注意购买正规厂家生产的蜂蜜。在食用蜂蜜时,不能用开水冲服蜂蜜,开水的高温会破坏蜂蜜中的活性酶及维生素C。此外,早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法,能完全保留蜂蜜的营养

合理的饮食,荤素搭配,不挑食,不偏食,等等好的习惯,都会补充身体所需要的大量养分。我们不需要在现实生活中特意补充身体的一部分养分。因为如果补充不当,或者过度补充的话都会给身体带来巨大的负担。补营养吃什么最好的办法就是合理膳食。

吃什么可以补脾肾呢


生活中很多食物对这个脾肾都是有很大好处的,经常吃能够补脾神的食物对脾肾好的话,那么对身体来说也是最健康的,吃一些食物能够帮助我们调节和改善脾肾的话,那么脾肾好了之后我们就能够多吃一点食物,多吃一点食物的话身体才会更健康,脾一直打不开的话,那么脾虚了之后就要赶紧给自己补脾,那么吃什么可以补脾呢?

1、性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。

2、阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核桃仁、薤白、海参、海虾等。

3、阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物,如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物,如石榴、乌梅、莲子、芡实等。

4、山药

山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”《本草经读》还说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。凡上品之药,法宜久服,多则终身,少则数年,与五谷之养人相佐,以臻寿考。”所以,凡肾虚之人,宜常食之。

5、牛肚

牛肚性平,味甘,也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中,益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气,养脾胃。”所以,凡脾虚之人,或病后脾胃虚羸,宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜。

6、土豆

每500克土豆中含天然脂肪3.1克,蛋白质10.1克,淀粉73克,粗纤维3.5克,维生素总含量是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍。此外,土豆还含有人体所必需的矿物质,尤以磷、钙、铁十分丰富。祖国医学认为,土豆性平味甘,有补中、益气、和胃、调中、健脾、消肿等功效,常食能强身健体。

这些食物都是可以补脾肾的,这些食物同时还具有很多其他的功效和作用,如果脾不好的话,那么多吃一些健脾的食物,如山楂,山楂对健脾的效果是很好的,而脾不好的时候很多人都会伴有胃不好的现象,这个时候饮食也要注意清淡,如果肾不好的话就要及时的检查,肾虚的话必须要及时的治疗。

吃什么能补营养呢


很多人的身体不好,所以说要给自己补充营养,但是补充营养不是一件小事,如果不合理给自己补充营养的话,那么对身体来说也是很不好的,所以说补充营养必须要合理,也要正规,补充营养对我们的身体是很好的,补充营养过后可以加强身体的体质,提高免疫,让自己不受疾病的入侵,那么到底吃什么能补营养呢?

“酸”味食物:

夏季出汗多而最易丢失津液,所以适当吃些酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。

“苦”味食物:

俗话说:天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等,但需注意的是,苦味食品一次食用不宜过量,过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。

富“钾”食物:

由于热天人们出汗较多,大量出汗可带走大量的钾元素,会使体内钾离子过多丧失,造成低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。茶叶里面的含钾量特别大,约占1.5%左右,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。

顺气食物:

夏天天气炎热,往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,这个时候,除放松、舒展做好精神、心理调节之外,选食一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。

维生素C具有抗疲劳的功效,此外,它还有助于增强免疫功能(抵抗病菌入侵)。猕猴桃、柑橘类水果(橙、柠檬、柚子……)、红色水果(草莓、覆盆子……)、色彩鲜艳的蔬菜(白菜、西红柿、青椒……)都含有大量的维生素C。

以上的食物改善都是可以用来补充身体营养的,多吃这些食物,身体的体质才会增强,而多吃这些食物也可以提高一个人的气血,如果身体老是会有营养不足现象的话,那么就会多灾多病,而补充了营养之后身体就不一样了,在生活中我们为了提高自己的体质也要记得锻炼好自己的身体。

身体虚吃什么可以补呢


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"身体虚吃什么可以补呢",请您翻阅!

近些年来随着人们生活水平的不但提高,出现身体虚弱的情况已经不是非常的常见了,但是并不排除我们身边完全不存在身体虚弱的人。身体虚弱的原因有很多种,根据不同原因所造成的身体虚弱在治疗上也是存在一定差异的。也有很多人会选择通过改善饮食来改善自己身体虚弱的情况,那么到底吃什么可以起到滋补的效果呢?

1.灵芝:灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用;

2.新鲜萝卜:因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用;

3.人参蜂王浆:能提高机体免疫力及内分泌的调节能力,并含具有防癌作用的蜂乳酸;

4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等:都有明显增强免疫力的作用;

何一种营养的缺乏都会导致经常性和长期性的疾病。对此,专家建议,在搭配膳食时,要食用一些含不饱和脂肪酸的食物,摄入足够的蛋白质,多吃水果和蔬菜,多喝果汁和开水。而号称能提高免疫力的保健品作用并不明显。补充维生素每天适当补充维生素和矿物质。专家指出,身体抵抗外来侵害的武器,包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。

身体虚弱的话就不太适合做一些中体力劳动,平时应多注意休息,适当的通过改善饮食来使自己慢慢的恢复到健康状态,并且在适当的情况下增加一些体育锻炼也能尽快的帮助自己改善身体虚弱的情况。如果担心仅是通过改善饮食无法达到效果的话也可以选择到医院接受治疗。

气不足吃什么可以补回来


随着社会竞争越发的激烈,很多人的健康状况都出现了一定的问题,虽然很多人没有明显的疾病症状,但是都存在着气血不足的表现。气血不足的话对于大家的日常工作会造成很大的影响,那么,气不足吃什么可以补回来?对于这种情况,一起来看一下专家的介绍。

1、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。

2、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃,红枣,龙眼干,把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水。

3、双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。

4、当归红枣排骨

排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。

5、养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

6、黄豆雪梨猪脚汤

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

气不足吃什么可以补回来?长期的存在气血不足的话对于大家的身体健康会造成很大的伤害,需要及时的调理一下才可以。在饮食上可以适当的调理一下,以上介绍给大家的这些食谱都是不错的补充气血的方法,大家可以多多的补充这些食物。

吃什么最补营养呢


每个人在选择食物的时候都喜欢选择最合适自己的食物,也需要选择最有营养的食物,我们 的身体一旦缺乏了营养的话,那么造成了营养不良现象后我们的身体就会一天天的变得更加的虚弱,这个会让我们的身体看起来更加的乏力,也么有什么朝气,而如果吃了营养的食物就不同了,它是会给我们的身体带来很多好处的,那么吃什么最营养呢?

专辑介绍了十大最佳营养食品,分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒

去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。而绿茶中的茶多酚则是植化物质。两者对身体同样有益,有助预防癌症及心脏病。

燕麦则含有丰富可溶性纤维,能有效降低血液胆固醇,减少血管硬化的机会。至于菠菜、西兰花均同属深绿色蔬菜,提供叶酸,协助红血球正常成长。而且又含抗氧化剂,具保护作用,能减少患上疾病的机会。另外番茄则含有胡萝卜素(包括乙型胡萝卜素及番茄红素Lycopene),同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。

说到硬壳果仁的优点,当然是其中的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸与奥米茄3号脂肪酸相似,有助降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。另外,喝少量红酒则有助减低患上心脏病的机会。最后蒜头含有植化物质硫化丙烯(Allylic Sulfides),对保持身体健康大有帮助以上食品,各具特色,被选为十大最有营养食物,当然是实至名归。然而综合上述的论据后,却能归纳出食物对健康的四大基本原理。

抗氧化剂理论科学家认为人体内有两种巨大的力量共同运作:一种是具破坏力的氧化剂,从界环境产生的大量氧化物,能把细胞内和细胞膜的质膜氧化,对身体不但造成破坏,也是引致癌症的前奏曲;而另一种力量却是具有保护性的抗氧化剂,发挥强大的抗氧化作用,对氧自由基造成的损害作出预防及弥补,预防衰老及延长人类的寿命。 抗氧化剂包括我们所熟悉的维他命C、E及微量元素硒。从食物中,尤其是植物性的水果、蔬菜和谷类食物,均含有各种各样丰富的抗氧化剂,来满足人体的需要。

植化物质的效用除此之外,科学家在多年前已开始研究一些名为植化物质(Phytochemicals)的元素。这些植化物质存在于天然食物当中,能预防癌症及心脏病的出现。较为人知的植化物质包括乙型胡萝卜素、黄碱素/黄酮素、靛基质、异黄酮素、番茄红素、茶多酚、蒜辣素。不同的植物含有不同分量植化物质,在人体内产生不同的效用。西兰花含有靛基质能启动酵素系统,有助抑制细胞核内的DNA免受破坏,令肿瘤细胞缩小。至于蒜头、洋的蒜辣素则可提升免疫能力,让酵素增加分泌,从而清理致癌物。

生活中营养的食物有很多,而自己选择食物的时候一定要选择这些食物,为了自己身体更健康,即使不喜欢吃这些食物自己也要多吃,任何对自己身体好吃的食物都尽量多吃点,营养的食物只是从外观来改善,如果需要更好的体质,那么还得在改善饮食的时候让自己坚持身体锻炼来加强体质。

病人吃什么最有营养呢


世界上形形色色的人,形形色色的病毒,侵袭着人类。人类很坚强的同时,又很脆弱,可能百毒不侵,也可能不堪一击。当人类的最后一道防线被攻破时,人类会出现各种各样的症状,各种各样的疾病。当人类生病时,是很脆弱的时候,免疫力降低,营养吸收能力变差。那么病人吃什么最有营养呢,下面让我们一起了解一下。

1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。

2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。

3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。 胆结石病人术后第一天需禁食,因为肠胃尚处于麻醉状态,病人只能喝米汤,第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食三天,无论1天还是3天,对手术后的病人来说,都是需要忍受饥饿的,必须要给消化功能一点时间,让它恢复恢复。部分病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的症状,身体会处于非常虚弱的状态。过了1天至3天,是不是就可以大饱口福了呢?可不行,因为您的胃肠经历这样术前术后的折磨,一时还承受不了那么重的负担。 胆结石或胆结石术后患者,一定要注意饮食清淡,尽量少吃油腻食物。至于应该清淡到什么程度,确实没有明确的标准,我认为坚持普通饮食即可,尽量多吃蔬菜,少吃肥肉和动物油,规律饮食,戒烟酒,少吃零食,加强运动锻炼。如果不坚持清淡饮食,仍然吃大量油腻饮食,吸烟喝酒,容易导致结石复发。胆结石手术后,平时不需要服用药物预防。

我们生病时,身体上的不舒适,心情会变差,这个时候,我们需要更细致的呵护。营养的流失,让我们身体需要更多的补充,那么这个时候,我们需要吃更多的东西补充。这些东西不需要昂贵,而需要合适,这个问题要求我们知道在生病的病人吃什么最营养。

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