“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，随着生活的提升，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。怎么样才能做到健康食疗的呢？以下是由小编为大家整理的“菜干汤的功效有哪些方面”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
对于广东的朋友来说，菜干汤是非常熟悉的一道家常汤，菜干汤是经典的粤菜，菜干汤不但味道很好而且还含有丰富的营养，经常喝菜干汤可以起到很好的养生功效和保健的作用，菜干汤有滋润肺部和提高人体免疫力的作用，下文我们就来给大家介绍一下菜干汤的做法以及菜干汤的功效。
润肺菜干汤是广东省传统的汉族名肴，属于粤菜系。清热润肺，祛呼吸道各脏器伏热、痰浊。中医远早记述有以形补形，但猪肺性平，配以菜干、罗汉果、杏仁，则有清润除燥为主之作用。夏秋两季极宜全家合用之汤水。
基本材料
完整的猪肺1副(起码保留一段气管)、白菜干200克。药物：罗汉果半个、光杏仁20克、蜜枣8粒。
步骤
将猪肺的气管套在水龙头灌水，使猪肺极度膨胀，然后尽量将水份挤干，如此反复冲洗多次，干净后切块;
烧烫铁锅，将切好的猪肺倒进锅内，这样可“烫”出其中的大量水份，此过程中要不断的用勺将水盛出，直到猪肺收缩变小;最后用较多份量的盐搓洗猪肺，再用清水洗干净、晾干备用;
白菜干用清水浸透、拧干、切段，和猪肺、罗汉果、杏仁、蜜枣一起放进沙锅内，加清水用大火烧开，改用小炎煲3小时，即可完成。
主要功效
清热润肺，祛呼吸道各脏器伏热、痰浊。
中医远早记述有以形补形，但猪肺性平，配以菜干、罗汉果、杏仁，则有清润除燥为主之作用。夏秋两季极宜全家合用之汤水。
在上面的文章里面我们介绍了一道经典的粤菜，那就是菜干汤了，我们知道菜干汤不但美味而且还能起到很好的食疗功效，所以我们有必要学习一下菜干汤的做法，上文为我们详细介绍了菜干汤的做法和功效。
97msw.Com扩展阅读
常吃苦瓜的好处有哪些方面
苦瓜也被我们叫做是凉瓜，苦瓜不但好吃而且还能起到很好的食疗功效，常吃苦瓜可以起到提高人体免疫力和预防癌症的效用，此外苦瓜还有减肥瘦身以及促进消化等好处呢，苦瓜有很多种做法，我们不但可以用苦瓜来煮汤而且也可以用苦瓜来炒肉，下文我们介绍一下常吃苦瓜的好处有哪些。
1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。
大家知道苦瓜是就有去火和减肥的功效，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。常吃苦瓜是比较好的特别实在春季，可以吃点去去火。
沙果的功效体现在哪些方面
我们在山坡和梯田等地方经常性的可以见到顶端聚尖，边缘具有锯齿等植物，这种植物就是我们常常听说的沙果。作为一种水果沙果里面含有非常丰富的影响物质，可以补充人们身体里面需要的营养物质，同时随着现在吃货的增多，沙果的使用食用方法也在逐渐的增加，沙果还具有很高的药用价值，那么沙果的功效体现在哪些方面？
1.沙果中含有大量的果胶，果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。
同时，沙果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，沙果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
2.沙果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
3.沙果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒;而沙果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效。
4.沙果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害;而沙果中含有的大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。
5.沙果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。
作为一种水果来说，我们在日常生活中可以多使用沙果，这样不仅可以补充身体里面需要的营养物质，同时还可以促进我们的肠道蠕动，这样可以减少食物在胃部的堆积导致胃部疾病的产生，孩子长时间的食用沙果还可以增强孩子的骨质，促进孩子的健康成长。
无糖酸奶的好处有哪些方面
无糖酸奶是我们常见的一种饮品，无糖酸奶的营养价值是非常高的，经常喝无糖酸奶可以起到很好的保健养生功效，无糖酸奶有促进消化和预防癌症的效用，常喝无糖酸奶还可以起到降低胆固醇和预防便秘的功能呢，此外无糖酸奶还有美容养颜等好处，下文我们给大家具体介绍一下无糖酸奶的好处。
1、促进消化
出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
2、防癌
在酸奶中含有大量的乳酸菌，这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能，同时它还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质，从而达到防癌的功效。
3、降低胆固醇
你可能不知道，酸奶还具有降低胆固醇的功效，很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况，这个时候不妨多喝点酸奶，因此来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效。
4、维护肠道菌群
在我们肠道中寄生着多种细菌，其数量不计其数，但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌，它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群，因此在平时要注意多喝酸奶，其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
5、防止便秘
很多女性都存在有便秘的情况，你可能不知道，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，以此来改变渗透压从而防止便秘。
6、提高人体免疫
女性的体质天生就偏弱，如果在后天不进行增强的话，就会导致出现经常生病的情况。这个时候女性可以通过喝酸奶来提高免疫力，因为在酸奶中含有乳酸菌，它可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
在上面的文章里面我们介绍了什么是无糖酸奶，我们知道无糖酸奶不但好喝而且还含有丰富的营养，常喝无糖酸奶可以起到提高免疫力和预防癌症等效用，上文为我们详细介绍了无糖酸奶的多种好处。
木耳的营养价值有哪些方面
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"木耳的营养价值有哪些方面"，请您翻阅！
相信大家对于木耳肯定是非常熟悉的吧，木耳是我们常见的一种菌类，木耳不但可以食用而且还含有丰富的营养，木耳里面含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃木耳可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以木耳受到了大家的喜爱，木耳有很多种做法，下文我们给大家介绍一下木耳的营养价值有哪些方面。
黑木耳肉质细腻，滑脆爽口，具有较高的营养价值，又称为“素中之荤”。
在黑木耳可食部分中含的营养成分非常丰富，有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、胡萝卜素、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、磷脂、植物固醇等。
含铁量高是它的一大特点，为肉类含铁量的100倍。另外，黑木耳中所含的植物胶质体，是一种对人体有益的天然滋补剂。胶质体有较强的吸附力，它能吸附停留在人体消化道和呼吸道的灰尘及杂物，使其排出体外。因而它是长期从事矿山、冶金、化工、毛纺、理发、养路、教学等职业人员不可缺少的保健食品。
中医学认为黑木耳性平味甘，久服能和血养荣，润肺补脑，益气强志。
现代医学研究发现，黑木耳中含有一种抗凝血作用的物质，对冠心病、心脑血管病患者颇为有益。
1.冠心病：黑木耳适量，用清水浸泡一夜，蒸1小时，加适量冰糖，睡前常服，对高血压、动脉硬化、冠心病有辅助治疗作用。
2.便秘：黑木耳3～6克，柿饼30克同煮烂，作点心吃。
3.骨质增生：黑木耳洗净略煮，沥干后浸入食醋中放1～2天服食，每次服5～7片。连吃1个月见效。
4.月经过多：黑木耳20克，红枣20克，红糖20克，煎汤服食。每日1次，连服5～6次。
5.更年期综合征：黑木耳适量，焙干研细末，拌白糖口服。每次5克，每日2次。
6.贫血：黑木耳50克、红枣30个，煮熟服食，加红糖调味。
7.糖尿病：黑木耳60克、扁豆60克共研成细面粉，每次服9克，每日2～3次。
8.高血压：木耳3克，清水泡后蒸熟加冰糖，每天1次。
9.闭经：木耳120克、核桃120克、红糖240克共研末，开水或黄酒送服。
在上面的文章里面我们介绍了什么是木耳，我们知道木耳不但可以食用而且食用价值还非常高，常吃木耳有利于我们的身体健康是，上文为我们详细介绍了木耳的营养价值有哪些方面。
葛根泡酒功效具体体现在哪些方面
我们中国的传统中医一直都有泡药酒的，用葛根泡酒也是比较常见的，具体的药酒功效在使用中是非常明显的，当然不同的药酒针对于不同体质的人来使用，才能发挥它更好的治疗保健效果，今天为大家介绍一下葛根泡酒的具体操作和使用功效，有这方面的朋友千万不要错过这个机会哦。
葛根泡酒很简单，将葛根洗净泡入白酒中就可以了，在临床治疗中，他可以解热、消炎、抗菌、免疫作用，可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡。葛根素能明显的扩张冠状动脉，可能为直接松弛血管平滑肌的作用。降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗，具有增强心肌对缺血耐受性的作用。葛根总黄酮能使心率减慢，每搏输出量增加。有明显的降压作用。
对周围微血管和脑血管障碍的血流量具有明显的改善作用，减少血管阻力，增加血流量。对抗组胺和乙酰胆碱对肠管具有罂粟碱样的解痉作用。对支气管平滑肌和肠道平滑肌的收缩均有抑制作用。有明显的抗血栓形成作用，对血小板聚集有显著的抑制作用。通过上面的介绍，大家已经对葛根泡酒的方法和使用，有了详细的了解，当然在选购药酒的时候，大家需要注意针对自己的体质来选购，不同病症不同的使用需要，需要选购不同的药酒，需要提醒大家的是药酒不能一次性饮用太多，因为药物泡脚之后药效会发挥的更加完善，所以身体的承受能力也是大家需要考虑的。
干桔皮的功效有哪些
桔子酸甜可口，而且还含有丰富的维生素C，所以桔子是深受众多朋友们所喜爱的家常水果之一。不过却很少有人能了解桔子皮的功效都有哪些，其实桔子皮对我们的人体也能起到很多的保健作用，因为桔子皮同样也含有丰富的维生素C。下面就为大家介绍一下干桔皮的功效都有哪些。
缓解晕车状况，晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮，当晕车时把桔皮对折，放在鼻子下面，用手使劲挤压桔皮，会喷出细小的水分进入鼻孔，这种水分有缓解晕车的作用。
治疗咳嗽的作用，把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，有化痰止咳的作用。
开胃的功效，可以在熬粥时加入少许桔皮，不仅美味，而且有开胃的功效。还可以把桔皮晒干，然后泡茶喝，也有开胃的功效。
补充维C的作用，桔皮含有丰富的维C，用来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔皮，可以有效的补充人体维C。
防治口臭，当口臭时，可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。
在平时我们使用桔子皮的话，其实是可以帮助我们很好的去治疗便秘这样的疾病的，此时我们可以将桔皮洗净晒干之后，将其快速的研成粉末，坚持在每天的时候吃上一克左右，每日三次食用，就可以起到良好桔皮的功效与作用。
由此可见，干桔皮的作用也是相当广泛的。不仅可以用来治疗咳嗽，而且泡水喝还能起到健脾开胃的作用。除此之外，用干桔皮研磨成粉状来泡水喝，对改善便秘也有很大的功效。下次朋友们在吃桔子的时候，不妨把桔子皮晒干以后贮存起来，以免浪费哦！
柠檬干功效有哪些
如今的，市面上有一种水果，特别的酸。人们一般不会直接食用。大多数的人们常常会把它用来泡水喝或者制作美食，又或者把的晒干使用，那么这种水果就是柠檬。对于这种水果很多朋友都不陌生。很多朋友都知道新鲜柠檬在现实生活中的功效有很多，可以吸收异味，清洁家居等。而对于柠檬干，人们只知道可以泡水喝，但是功效却不怎么了解。接下来我们就看一下柠檬干功效有哪些。
用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的，把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬片泡水干吗？不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。
每天早晨喝一杯热柠水的习惯，柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁，还会起到清除体内垃圾的作用。常喝柠檬茶：润喉、美容两不误，其实除了美容外柠檬还可以预防疾病呢！如果长期喝，你肯定会是个健康的小美人。
对于柠檬干的功效有哪些这个问题，相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。人们一般用来柠檬干泡水喝，常见的功效是排毒养颜美白减肥等。那么民盟刚说了可以在药店或者凉果店购买之外，还可以在自己家里制作，到家只需要把新鲜的柠檬买回家，切片后晒干后密封便好。
干茉莉功效有哪些
干茉莉功效有哪些？大家都有喝茶的爱好，喝茶可以提高身体的机能，对人体有很多的帮助，茶的种类也是有很多的哦，比如说红茶啊，或者是绿茶啊等等的种类，茉莉花茶大家都喜欢它的味道，那么茉莉花茶有哪些功效呢，我们下面来看下干茉莉的功效。
1、茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
2、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康;
3、茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。
4、茉莉花有抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精功效，有慢性支气管炎的人宜多饮用。
5、茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素，外用润燥香肌，美发美容。
6、茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。
干茉莉功效有哪些？合理的饮用茉莉花茶水可以有效的治疗很多的疾病，人们也可以用经常喝这种水，可以预防呼吸道疾病和对容易上火的人都是有好处的，现在人们都认为什么都没有身体健康重要，所以有良好的身体才能去做有意义的事情。希望能够帮助到您。
红枣干功效有哪些
红枣干，大家都听说过吧，这样的美食大家应该不会觉得陌生，红枣干是用干红枣来做的，其营养也就是干红枣的营养，红枣干在生活中人们还经常用来做各种各样的美食，用红枣干泡茶，用红枣干熬汤，也有的人用红枣干来做年糕，做凉糕，这些都是很常见的，那么红枣干到底有哪些功效呢？下面我们还是来看看吧。
1.干红枣可以用来泡茶喝，具有补血，提高免疫力之功效，并且食用方便也可直接干吃，但是切记不可贪吃。
2.女性朋友每天坚持吃4-5个红枣具有补血美容的作用，但是红枣偏热，所以不可多食。
3.红枣中含有一种独特的环磷酸腺甘，具有扩张冠状动脉，增强心肌收缩力之功效。每天坚持吃几颗，疼痛远离你。
4.红枣具有镇静左右，在精神紧张压力大的时候，可以将干红枣制作成汤，特别适合上班族和学生使用。
5.红枣中维生素C丰富，还有环磷酸腺苷喝山楂等成分，这些成分均具有抗癌的作用，所以红枣是天然的抗癌物质。
干红枣味甘、性平温，入脾、胃经;有补中益气、补益脾胃、滋养阴血、养心安神、缓和药性的功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。
另外红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素a、维生素c、维生素b1、维生素b2，不仅能够促进肠胃蠕动、益气健脾，还可以增强体质、延缓衰老、活血养颜。
而相信绝大多数的人绝对想不到，这个红枣干泡茶喝的话还有减肥的功效，很多女性在为减肥而苦恼，要是知道这样的茶都能有减肥功效的话，那么肯定会马上尝试，喝红枣干茶还可以通便，让肠胃更好，也可以在没有食欲的时候喝点这个红枣干茶，马上就可以改善人们的 食欲了。
红糖水什么时候喝最好？应该注意哪些方面
红糖性味温润，味甘甜，入肝脾经。具有益气、助脾化食、补血化瘀等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，女性因受寒、瘀血所致的行经不利、痛经、月经暗红兼腹冷痛等症，喝些红糖水常能起到治疗和缓解作用。
红糖水什么时候喝最好？应该注意哪些方面
红糖水应当根据个人体质和情况差异区别对待：
1、每个经期必会痛经的人群
这类人群大多数是虚寒体质人群，在算着自己经期将至时，应当提前做好保健应对工作。这些工作包括提前喝红糖水，暖宫防痉挛，同时不可过度劳累，久站劳动，更不可去游泳或洗凉水澡等，做好保暖工作，能够让子宫更平和顺利地排出经血，不至导致痛经。在经期过程中也应保持喝红糖水的习惯，以持续暖宫，保证痛经预防的效果。
2、因某些原因导致的痛经偶发的人群
对于这类人群来说，因经期前一些不适宜的行为导致痛经并不需要过多担忧，如果因为偶然受寒导致痛经，可在感到痛时抱热水袋温暖子宫，辅助以红糖水暖宫缓解子宫痉挛，并不需要长时间喝，也不需要每一次都喝。
3、经期后期才开始痛经的人群
一部分人会在经期将结束时才开始痛经，那么并不需要提前喝红糖水，经期开始时再喝效果可能更好。
经期喝红糖水能补气补血，那么红糖水要怎么喝才好呢？下面推荐6种红糖的饮用方法，供大家参考。
红糖的6种饮用方法
1、生姜红糖茶
做法：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。
2、红糖药豆汤
做法：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。
3、生姜红糖水
做法：将一块洗净的生姜切成极细的丝，置于加了水的小锅中，大火烧开后，加入红糖，再改以文火煨上几分钟，待姜汁溶入糖水中，便大功告成。
4、绿豆薏仁红糖水
做法：绿豆50克，红糖少许调味，生薏仁25克。绿豆洗净，加入生薏仁，煲水3至5碗，将好时下红糖，代茶，每餐后饮。有清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。
5、浓茶红糖饮
做法：茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。每日一次，功能清热。
6、山楂红糖饮
做法：生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下，功能活血。
喝红糖水注意以下几个问题
1、因红糖为粗加工品，杂质多，细菌多，给新妈妈喝红糖水，应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些，过滤后冷藏，每次喝时倒1小杯，用开水冲服。
2、由于红糖有活血化淤的作用，所以产后10天内食用为佳，这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。若转为白恶露时，就不宜再食用红糖，或少用红糖，以免延长血性恶露排出的时间。
3、红糖性温，夏天少用，天冷可以适当多用。产前经常吐酸水的应少用或不用，以免增加胃酸而伤胃。
喜欢《菜干汤的功效有哪些方面》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了核桃有丰胸的功效吗专题，希望您能喜欢！
