返回

“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人非常讲究食疗,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编特别整理来自网络的丝瓜汤的好处有哪些,相信你能从本文中找到需要的内容。

丝瓜含有丰富的维生素B、C,具有保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩的功效。吃丝瓜蛋汤能清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用。丝瓜汤尤其在夏季是大家都喜欢吃的一道菜,由于丝瓜汤清淡爽口,不仅能够解暑,还能帮助降火。此外,在丝瓜汤中的铁锌等元素还有蛋白质等营养成分,都是对身体大有裨益。那么丝瓜汤的好处具体有哪些?

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。

中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效,是夏日保健的佳品。

除丝瓜外,丝瓜花、瓜皮、瓜叶、瓜藤、瓜络、瓜子、瓜根均可药用。瓜花清热解毒,瓜皮可治疮疖。瓜叶清热解毒、止咳化痰,外用止血消炎。瓜藤通筋活络、镇咳祛痰。

丝瓜汤的好处已经在上面给大家具体介绍了,丝汤在炎热的夏季不仅仅具有良好的口感,更具有很不错的药用价值以及食用价值。比如清热解暑,排毒养颜等等。在药用价值方面,对便尿利尿,活络筋骨都大有帮助。所以大家不妨多吃一些丝瓜汤。

97Msw.com相关知识

丝瓜有哪些好处呢?


金秋时节,是一个收获的季节,这时候也是丝瓜大量上市的时候,许多人喜欢丝瓜那种淡淡的清雅味道,而且吃的再多也不会感觉到腻,非常的爽口,所以许多人都喜欢吃丝瓜。丝瓜的吃法也是多种多样的,可以直接凉拌,也可以清炒、炒肉,还可以煲汤,无论是哪一种吃法滋味都是非常好的。那么,常吃丝瓜对身体都有什么好处呢?

一、丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,帮助产妇下乳,但多食也会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

二、丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。

三、中医认为:丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效,可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、腮腺炎、乳汁不通、腰痛、痘疹不快、牙痛、胸肋痛诸症。《本草纲目》记载,丝瓜性寒味甘,能除热利肠、去风化痰、凉血解毒、通经络、活血脉、下乳汁,可治疗鼻窦炎、咳嗽、水肿、大小便带血、奶水不通、脚湿气、斑秃等疾病。

丝瓜有丰富的营养价值和很高的药用价值,这在《本草纲目》中就有记载。它可以清热利肠,常吃的话对于去秋燥非常的有好处;还有通经络,活血脉的作用,对产后乳汁不通有帮助。常吃的话,还可以防癌抗癌,所以在秋季的时候可以适当的多吃一些丝瓜。

丝瓜汤的作用有哪些


丝瓜作为夏季必备蔬菜之一,不仅味道口感好,而且营养价值也高,对于人体健康和抵抗各种疾病都是大有帮助,比如富含的各种维生素和氨基酸,以及碳水化合物,都能帮助减肥,瘦身,美容养颜。夏季丝瓜最常见的做法便是用丝瓜打汤,不仅解渴,而且还简单易做,那么大家就来看看丝瓜汤的作用有哪些吧。

丝瓜果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。夏季养生宜多食丝瓜,尤其是女性。

1 子宫出血 把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜,研匀后备用。每次取3-6克,用盐汤或黄酒冲服,每日2次,对子宫出血或血崩有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末,以盐水送服,也可治月经过多症。

2 月经失调 丝瓜子焙干,用水煎后加红糖适量,温黄酒冲后服用,每日2次。

3 痛经 取干丝瓜1个,水煎服,每日服2次。

4 美容 丝瓜汁有ldquo 美容水rdquo 之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。

5 月经过多 老丝瓜1个,烧灰存性,研末,每次9克,盐开水冲送。如用黄酒冲服

丝瓜汤的作用可谓是多种多样,十分丰富。上面已经为大家具体介绍了丝瓜汤的一些重要功效。比如能够治愈子宫出血,利于帮助调节月经,还能够帮助女性朋友们美容养颜,滋阴补血。这些都是丝瓜汤的食用价值。所以大家平时可以多喝丝瓜汤,让身体更加棒。

丝瓜汤的营养有哪些


一提起丝瓜,大家都不会陌生。丝瓜味道清甜,性属良性,在夏季对于大家来说是个清热解暑,排毒清毒的蔬菜。此外还能帮助大家通便去火,滋补阴气。在丝瓜中含有大量的蛋白质,脂肪和膳食纤维,并且碳水化合物以及钙,铁,锌,磷也是含量很多的一些元素。丝瓜汤可谓是老少皆宜的一种蔬菜菜肴,那么丝瓜汤的营养有哪些呢?

鲜嫩的丝瓜,清香带甜,是秋季人们爱吃的蔬菜。丝瓜营养丰富,食用十分有利于健康。

丝瓜是凉性食物,《本草纲目》说它“清热利肠”,《本经逢源》也说:“丝瓜嫩者寒性。”所以,火体之人,大便干燥,宜食丝瓜,有清热通便的功效。经常喝些丝瓜汤,既能补充营养,又可去秋燥。丝瓜入菜,色泽碧绿生青,清香滑嫩甘美。尤其是按照以下方法做汤喝,更有新味。

丝瓜汤 丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用。

丝瓜汤的营养成分是非常多的,上面也已经给大家具体地介绍了一番。丰富的各种营养物质使丝瓜汤不仅具有良好的食用价值,更具有很好的药用价值。丝瓜汤让丝瓜的营养都进到汤中,使得营养成分更加容易吸收。所以,平时大家多做丝瓜汤喝,益处多多哟。

丝瓜汤的功效有哪些


很多朋友都知道,丝瓜中提取的丝瓜水具有美容养颜、排毒去痘的功效。而在医疗上,丝瓜也具有很多的药用价值。所以丝瓜有那么多的益处,我们不妨多吃丝瓜,下面就给大家介绍一款丝瓜汤,那很多朋友会问丝瓜汤有什么功效吗?接着我们就来看看丝瓜汤的功效有哪些。

1. 抗坏血病:

丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2. 健脑美容:

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

3. 抗病毒、抗过敏:

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

平常生活中,大家经常会买丝瓜做汤或炒菜吃,但是往往以为只是普通的家常菜,没有什么特别。那如今看了关于丝瓜汤的功效的内容后,大家是不是对丝瓜的看法大有不同呢 ?当然,对丝瓜过敏或不适的朋友就不要食用丝瓜了,以免导致身体不适。

番茄汤的好处有哪些


我们都知道汤类是我们饮食中最好的养生食物,尤其是在寒冷的冬季能够经常喝些热气腾腾的汤类不经能让我们吸收食物中的营养价值,同时也能让我们的身体变得特别的温暖,并且汤类可以说是食物的精华所在。经常喝汤能让我们更好的吸收食物中的营养价值,下面一起了解下番茄汤的好处有哪些。

番茄汤的好处有哪些

1、西红柿鸡蛋汤富含维生素C。西红柿,其主要营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素,一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高。一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。

2、西红柿鸡蛋汤能预防氧化性治病。研究证明番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏。

3、西红柿鸡蛋汤富含蛋白质。鸡蛋,为雉科动物鸡的卵。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。鸡蛋含的蛋白质,主要为卵蛋白和卵黄蛋白。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有防治作用。

4、另外,西红柿鸡蛋汤还富含其他元素。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。

上面就是对番茄汤的好处有哪些的介绍, 通过了解之后我们知道番茄汤敬仰价值丰富口味酸甜还能很好的增加我们的食欲,并且番茄中含有大量的维生素有很好的抗衰老和美白的作用。另外如果在饭前食用还有很好的减肥功效。

瓦罐汤的好处有哪些


现在的人对汤的要求越来越低,很多人喝汤只是为了解渴,而忽略了汤本身含有的丰富营养。当然,也有的家庭非常重视煲汤,那么不得不说一下最传统的煲汤,瓦罐汤。瓦罐汤在江西南昌非常常见的,用瓦罐煲汤,保留了汤的原滋原味,而且营养丰富,好处非常多。那么瓦罐汤的好处有哪些呢?

瓦罐汤已在民间广泛传播,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的最佳煨制方式,配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的最佳饮食选择。

独特口味:瓦罐在于秉土质陶器阴阳之性,缸中之罐是用气的热量传递,久煨而不沸、不施明火,不伤食材,使原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,口味独特。

主要材料:各种肉类;鸡、鸭、排骨、鱼、牛羊肉、海鲜等,蔬菜;如藕、笋、红白萝卜、菇等,辅料有中药届确认无负毒作用的药材;如参类、黄芪、淮山,枸杞等,干果,如栆、桂圆、白果等。

用瓦罐煲汤的方法非常传统,也是非常原始的煲汤。瓦罐汤保留了汤的原味,而且汤的营养也依然存在。可以说瓦罐汤的好处非常多,老人小孩喝了对身体非常好,起到了保健的作用,老少皆宜,没有副作用。而且瓦罐汤的口感非常细腻,受人喜欢。

相信《丝瓜汤的好处有哪些》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了食材有哪些专题,希望您能喜欢!