美食的制造离不开厨房，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，来自五湖四海的食材汇聚在一起，而调料在此也找到了自己的用武之地，最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。在此，你不妨阅读一下当你馋了的时候，身体在暗示什么？，更多相关内容请继续关注本网站。
当你馋了的时候，身体在暗示什么？
英国《每日记录》网站近日刊文揭示了当人们突然想吃甜的、咸的、肉食或者难以消化的食物时，身体在暗示些什么。
你是否感受过对巧克力或者碳水化合物的渴望?这些渴望就是身体告诉你缺少某些物质的方式。人体会发出信息来帮助我们维持维生素和矿物质的平衡和保持能量水平。
《每日记录》网站营养中心的营养学家肖娜·威尔金森解释了人们对各种食物的渴望的真正含义。
甜食铬
肖娜解释说：当你进食的时候，血糖就会上升，然后释放胰岛素。如果你食用了精制糖和碳水化合物，它们会快速进入血流，从而导致血糖不平衡。人体会释放更多的胰岛素来处理迅速上升的血糖。一旦处理完，血糖水平就会下降;但是由于生成了那么多的胰岛素，血糖水平会下降得太低，你很快就会感觉想要吃一块巧克力。你吃的甜食越多，你就会越为渴望它们。
确保你食用了富含蛋白质和碳水化合物的营养早餐，例如夹着炒鸡蛋的黑麦面包，然后在接下来的一天里都吃蔬菜，这有助于你维持稳定的血糖水平。这意味着，到下午四点的时候，你的血糖水平也不会下降太多而需要快速进食甜食来补充。
为了帮助你抑制对糖的渴望，肖娜建议人们可以尝试服用铬一种可以帮助平衡胰岛素水平和避免下午摄取糖分的矿物质。
铁板黑椒丁骨牛排巧克力镁
我们可能会认为我们想吃巧克力，但其实是人体在告诉我们：我们需要镁。
大约有80%的人被认为在他们的日常饮食中缺乏镁。
肖娜说：镁不但可以通过预防炎症来支持免疫系统，而且在平衡神经系统和减轻焦虑的过程中起到了至关重要的作用。镁对于保持良好的骨骼健康同样重要。对付这种渴望最好的方式就是吃一块黑巧克力(含有70%的可可)。确保你吃了足够的鱼肉、绿色蔬菜和坚果，就能维持体内镁的水平平衡。
咸味食品钠
肖娜说：如果你渴望咸味食物，那可能就意味着你体内的钠含量太低通常是由于脱水(例如运动后、生病或者喝酒)所造成的。钠有助于维持身体的水平衡和正常的血压。
肖娜补充道：你可以食用高钠含量的零食来迅速补充，例如凤尾鱼干或盐渍爆米花。芹菜和胡萝卜中也含有少量的这种矿物质，它们可以满足你对钠的需求。
芥香三文鱼芒果沙拉肉铁
肖娜说：想吃肉就意味着你的身体需要铁了。有一种流行的饮食趋势是减少对红肉的进食量，但它是导致缺铁的重要原因。铁在支持免疫系统的过程中起到了至关重要的作用，因为它有助于把氧气输送到全身。没有铁，人们就会变得疲劳困倦。尝试每周至少吃一次红肉。加入扁豆、菠菜和南瓜子，它们是矿物质和维生素的极棒来源。
难以消化的碳水化合物色氨酸
肖娜说：对碳水化合物的渴望是氨基酸处于低水平的标志。
生成血清素所必需的色氨酸是一种令人感觉幸福的大脑神经化学物质，它对睡眠和清醒周期以及消化功能起着至关重要的作用。缺乏色氨酸会导致情绪低落和焦虑。与其进食难以消化的碳水化合物，不如尝试在饮食中加入适量的、可以为你提供相当多数量的色氨酸蛋白质，如火鸡肉、鸡蛋、香蕉和核桃。
西红柿炒鸡蛋97Msw.com相关知识
喝咖啡提神？你只是在欺骗自己的身体！
喝咖啡提神？你只是在欺骗自己的身体！
许多人习惯喝咖啡是因为咖啡可以提神醒脑。其实，它的提神效果并没大家所认为的那么好。
咖啡的成分不下几百种。其中，咖啡因无疑是最重要的，很多人把咖啡提神的功劳归结于咖啡因。虽然有脱咖啡因的咖啡，但是，对多数咖啡爱好者而言，它根本算不上真正的咖啡。
从理论上来说，咖啡因对于提神的确有一定作用。人长时间不休息时，自然会觉得疲劳、累。当人体很疲劳的时候，它会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑。而且身体越疲劳，这种物质越多。
但是，要让大脑知道我累了，就必须让这种物质与大脑中的某一特定受体对接。而咖啡中的咖啡因也能和这一受体结合并且封锁传递信使，相当于堵住了其他受体的正常结合。这样大脑就无法收到疲劳物质传递来的信号了，也就不会觉得累，而且，可以扛4~6个小时，起到提神的效果。不过，让人感觉疲劳的腺苷物质并没有减少。所以，咖啡因提神只是骗身体的感受罢了。
提神喝两饮
蜂蜜生姜茶 生姜中的辛辣成分有发汗的作用，从而温暖身心，帮助提神。先切四五片生姜，放入装满清水的茶壶里煮。煮开后，加入红茶，等温热能喝时，把红茶倒出，加入适量蜂蜜，就可以品尝蜂蜜生姜茶啦。茶最好选红茶，因其性温，能养胃驱寒，蜂蜜选平性的枣花蜂蜜。注意，生姜也不宜放太多，容易上火。
柠檬水 柠檬含有烟酸和有机酸，不但具有抗氧化、美容养颜的功效，根据美国的研究报告显示，柠檬中维生素C和维生素E的摄入量达到均衡标准，有助于强化记忆力，提高反应灵活度。来一杯酸酸的柠檬水，不仅能消除困意，而且还有助于明目清脑、改善记忆力。
头发毛糙、皮肤干燥，是时候喝点粥了
头发毛糙、皮肤干燥，是时候喝点粥了
秋季头发干枯毛躁怎么办？秋季天气干燥，头发也经常干枯毛躁。面对干燥的天气与寒冷的秋风,头发常常出现打结和静电的现象。头发中含有大约15%的水分,但如果低于10%,就会立刻呈现种种毛糙状况。
头发干枯毛躁的原因
1、头发干枯与人体内脏的功能密切相关，人体内气血不足，内脏功能失调，都会使头发失去濡养导致头发干枯。
2、营养不良，营养失调，如维生素A缺乏，蛋白质缺乏等。
3、遗传因素。
4、大气污染的侵害。
5、日晒，阳光中紫外线的伤害。
6、化学物的伤害，如染发、烫发、热吹风等。
7、长期睡眠不足和疲劳过度。
8、吸烟过多。
9、某些疾病的伤害，如贫血、低钾。
立秋后早晨喝粥可泻秋凉防秋燥
夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。
同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。同时，大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态，而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外，有些药对肠胃的刺激比较大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
南瓜粥
现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，因为南瓜味甘，秋季天气干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状，中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。
小米南瓜粥
减肥时候不能吃什么
一、减肥时候不能吃什么二、减肥时候吃什么水果三、减肥时候吃什么蔬菜减肥时候不能吃什么
1、减肥时候不能吃甜品
睡前吃甜食血糖值会升高,若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。同时,吃甜食还会影响生长激素的分泌,而生长激素能够促进肌肉与骨骼生长,促进脂肪的分解,一旦该激素分泌受到阻碍,不但脂肪更易储存,人体的生长发育也会受到阻碍。
不少人喜欢吃饭后甜点,殊不知甜品和蛋糕的热量高得吓人!
2、减肥时候不能吃高糖水果
想吃东西,但又不想长胖,一些人就会想到吃水果。难道晚上吃水果真的就不会胖了么?其实不然,晚上吃了一些高糖水果如榴莲、车厘子、西瓜等水果,不仅容易长胖,还可能因摄入糖分过高导致糖尿病。
荔枝、龙眼这一些都是高糖分的水果,晚上想吃水果的时候要尽量避免咯。
3、减肥时候不能吃巧克力
许多女性喜欢吃巧克力饼干,巧克力饼干十分美味,结合了巧克力与饼干两种口味,让人越吃越上瘾。有些办公室一族,甚至会在办公室里常备巧克力饼干这类零食,下午茶时间就会吃上几篇。有时候晚上下班回家,还会用饼干充当宵夜。
虽然小小的饼干看上去没什么,但是如果你每天吃六片巧克力饼干,每天所摄入的热量就有302卡路里,一年下来就会胖28斤,比喝可乐还要可怕!如果平时没节制,或者生活作息和饮食不规律的话,这个数字会更大,时间周期也将会变短。
4、减肥时候不能喝啤酒
啤酒是许多男性钟爱的饮品,尤其是在炎热的夏季里,约上三五好友,吃着烧烤,喝着冰啤酒,别提有多惬意了!但是啤酒却会让你拥有一个大大的啤酒肚,除此之外,啤酒还被成为“液体面包”,意思就是说,它除了含有热量以外,基本上没有任何营养元素。换而言之,啤酒除了会让人们发胖之外,对健康一点用处都没有。
减肥攻略:立刻停止喝啤酒的行为,或者是慢慢的减少喝啤酒的量,直到戒掉它为止。
减肥时候吃什么水果1、奇异果
除了其它水果所无法比及的维生素C含量外,奇异果的纤维素也很丰富,可以增加脂肪分解的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。是你减肥美体,拥有修长美腿的不二选择。
2、桃子
古医籍记载桃子能生津润肠,活血消积。挑子可以改善便秘,利于消脂瘦身,尤其是桃花,利尿、排尿和消积的作用更为明显。
3、香蕉
香蕉很甜,被许多人认为是高卡路里食物。其实不然,一根约100克的香蕉,只有87卡。与一碗150克220卡的米饭比起来,热量还不到米饭的一半。而且,香蕉脂肪含量也很低,含有丰富的钾,饱肚又可以减少脂肪聚集。
减肥时候吃什么蔬菜1、西红柿
西红柿中的纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。而西红柿西红柿糖分少、热量低且含有丰富的果胶等食物纤维,饱腹同时能帮助消减脂肪。
2、苦瓜
苦瓜特别适合夏季吃,不仅能瘦身,热量低,每100克苦瓜,热量仅19大卡。其富含的维生素C还不少,而且脂肪和糖的含量都很低。而且苦瓜还能促进肠胃蠕动,拌凉菜吃爽口又排毒瘦身。
3、胡萝卜
胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,能使人体营养吸收充分全面。人体吸收营养更全面。另外,胡萝卜含植物纤维,能提高人体新陈代谢,自然能达到减重目的。
感谢您阅读“97美食网”的《当你馋了的时候，身体在暗示什么？》一文，希望能解决您找不到厨房百科的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了补身体的食材专题，希望您能喜欢！
