返回

“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,自有历史记载以来,食疗越来越被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢?小编经过搜集和处理,为你提供健康食疗:养生警惕 胃寒患者勿吃十食物,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

养胃不能吃什么?导致胃寒的原因有很多,饮食习惯不规律或经常吃一些生冷食物就很容易引起胃寒,生活中的工作及生活压力就会导致严重的胃病。在日常生活中养生良好的饮食习惯对防治胃寒及胃病都有很多好处。但生活中一些常见的食物不仅不能养胃还会使胃寒患者更严重,今天就为大家介绍胃寒患者切勿乱吃食物。

1、蚌肉

性凉,味甘咸。《食疗本草》说它性大寒。《本草衍义》中认为:多食发风,动冷气。《随息居饮食谱》亦云:多食寒中。寒性胃痛之人,尤当忌食。

2、麦门冬

性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明李时珍在《本草纲目》中早有告诫:气弱胃寒者必不可饵。

3、螺蛳

性大凉,寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫:此物体性大寒,胃中有冷饮,不宜食之。姚可成《食物本草》中也说:多食令人腹痛不消。不可不慎。田螺性同螺蛳,寒性胃痛者亦在忌食之列。

4、猕猴桃

性寒,味甘酸。《开宝本草》中指出:冷脾胃。《中药大辞典》也说:脾胃虚寒者慎服。凡胃寒痛者当忌。

5、甘蔗

性寒,味甘。虽有清热生津作用,但胃寒之人则不宜食。《本草经疏》中明确告诫:胃寒呕吐者忌之。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。

6、莼菜

性寒,味甘。《本草汇言》中记载:莼菜凉胃,不宜多食久食,恐发冷气,困脾胃,亦能损人。《医林纂要》亦指出:多食腹寒痛。凡胃寒疼痛者应忌食之。

7、西瓜

性大凉,能清胃火。《滇南本草》说它能治一切热症,素有天生白虎汤之称。《中药大辞典》中指出:中寒者忌服。故寒性胃痛之人切勿食之。

8、茭白

俗称茭瓜,唐代著名食医孟诜曾指出:茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食。《本草汇言》亦说:脾胃虚冷者勿食。因此,寒性胃痛者宜忌之。

9、蟹

性寒,味咸,亦属大凉之物。《本草经疏》中记载:若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服。《随息居饮食谱》也说中气虚寒者均忌。所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。

10、柿子

性大凉,味甘涩,寒性胃痛之人切忌服食。《本草经疏》中早有告诫:素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。尤其不得与螃蟹一同食用。 提醒:秋季吃柿子谨防柿胃团症

此外,寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。

97msw.com延伸阅读

胃寒患者可以吃阿胶吗


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"胃寒患者可以吃阿胶吗",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

在现实生活中很多人都知道阿胶,阿胶的味道有些甘甜,颜色呈现黑红色表面有光泽,吃起来有一些红糖的甜味,常吃阿胶可以预防一些身体疾病,还可以有效改善一些女性贫血等症状,对女性身体非常好,长期食用阿胶还有美容养颜的功效,那么胃寒患者可以吃阿胶吗?接下来就让我们来为大家详细介绍一下。

不可以吃,以下人群也要注意不适合吃阿胶:

一、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

二、体内有淤血的人: 肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。

三、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。

四、 血瘀体质的人群 瘀血体质就是全身性的血脉不那么畅通,有一种潜在的瘀血倾向。在气候寒冷、情绪不调等情况下,很容易出现血脉瘀滞不畅或阻塞不通,也就是瘀血。通常血瘀体质人群肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。

以上文章中所讲述的就是胃寒患者可以吃阿胶吗详细的介绍,阿胶的质地有些粘,是由多种食物药材组建而成,味道很好,非常甘甜,非常适合冬季养生食用,阿胶可以补气血,还可以滋润女性皮肤,对女性身体非常好,阿胶还可以和多种食物搭配食用,味道都非常好。

胃寒怎么食疗呢?


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"胃寒怎么食疗呢?",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

现在的一些年轻人,总是觉得自己的身体好,在饮食上不注意,喜欢吃生冷的食物,而且总是不按时吃饭,不但三餐不定时,还会有暴饮暴食,或者忍饥挨饿等情况,这样的人虽然年纪轻,但是往往就会出现胃寒的症状。那么,如果出现了胃寒的症状,想要食疗应该吃些什么呢?

一、高良姜粥

来源: 《饮膳正要》

原料: 高良姜15克,粳米50克。

制作: 先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。

用法: 空腹服食。

疗效 温中散寒。治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。

二、茴香狗肉汤

来 源 : 民间药膳方

原 料 : 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。

做 法 :

将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。

功 效 : 温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。

三、其他相关食疗方 1、香花菜水煎服,治胃寒痛。 2、姜捣汁,加少量开水饮服,治胃寒呕吐。 3、龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。

4、治胃寒呕吐,妊娠呕吐:生姜绞汁1汤匙,砂仁5克,清水半碗,蒸半小时,去渣饮汁。每日2次。

胃寒的人,可以通过上文中介绍的一些食物的方法进行治疗。但是要注意胃病是三分治七分养,所以想要好好的调理自己的胃,在饮食上一定要注意,三餐一定要定时,而且每餐最好是七八分饱,不要吃寒凉食物,不要吃辛辣食物等,慢慢的就会让胃病减缓的。

健康食疗:秋季腹泻勿吃七食物 常见腹泻食疗方


秋季是腹泻的高发期,吃到不洁食物、生冷食物都会导致腹痛腹泻。腹泻虽然不是大问题,但很伤身。秋季腹泻怎么办?腹泻吃什么好?腹泻不能吃什么?现在小编来告诉你腹泻的各种饮食禁忌及治疗秋季腹泻的食疗方,一起看看吧。

秋季腹泻忌吃7种食物

牛奶

牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时,这层细胞受到破坏,于是身体暂时无法分泌乳糖酶。

乳糖不能分解,就会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列,因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用,同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。

豆浆

豆浆中所含的低聚糖物质会促进肠道蠕动,对腹泻患者不合适。同时,豆浆中还含有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分,它们对于消化吸收功能有抑制作用,皂苷对肠胃也有刺激作用。但在胃肠道功能正常时,无需担心。

甜食

甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小肠中进行消化,分解成葡萄糖和果糖这两种物质才能被人体吸收。

在肠道发炎的状态下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍,于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水,在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气,造成腹泻、腹胀等不良反应。

导致腹胀的食物

黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等会使肠内胀气,使腹泻加重,需忌食。

高蛋白食物

鸡蛋、鸭蛋、肉末等含有较高的蛋白质,这些食物在肠功能己紊乱的肠道内易发酵腐败,加重腹泻,故少食。

高脂肪的食物

脂肪含量高的各种蛋糕、油条要少吃,饱和脂肪酸含量高的香肠、培根、火腿、烤串之类更需禁止。

它们会给肠胃带来负担,同时加工肉制品中所含的亚硝胺类致癌物质和其他氧化产物对受损的消化道也是不利的。

高纤维的食物

芝麻,各种坚果、瓜子、黄豆等,还有带有细小种子能有效促进肠道蠕动的草莓等水果,它们会刺激发炎的肠道,不利于其恢复。

健康小提醒:

腹泻时最好吃水分大、看起来比较稀的食物,且质地非常松软,没有渣子,脂肪很少,以淀粉为主。这样的食物不会刺激肠道,也特别容易消化吸收。

比如大米粥、小米粥、很软的汤面、山药莲子糊等。

4种常见腹泻的食疗方

伤食型腹泻

苹果汤:取苹果一只洗净,连皮切碎,加250毫升水,加食盐少许,煎汤代茶饮。

焦山楂麦芽饮:取山楂30克,炒麦芽30克,红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分钟,去渣后加入红糖再熬至沸,待温后分几次服用。

风寒型腹泻

姜茶饮:取生姜10克,茶叶3克,加水煮沸后加少许红糖,代茶饮。

糯米苍白术粥:取糯米30克,白术12克,苍术6克。先将糯米略炒一下;白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁,加入糯米煮粥食用。

湿热型腹泻

陈皮红枣汤:铁锅内放12只干红枣炒成微焦,取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10克,加入红枣和水煎15分钟,代茶饮。

乌梅葛根汤:取乌梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分次饮用。

脾虚型腹泻

胡萝卜汤:取新鲜胡萝卜250克,洗净,连皮切成小块,放入锅中加水煮熟后,喝汤、吃胡萝卜。

扁豆薏米仁山药粥:取扁豆50克,山药60克,薏米仁30克,粳米50克。将扁豆炒熟,与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。

菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟时,调入菱粉30克和少许红糖,煮熟即可食用。

烹饪知识:胃寒吃什么食物好 胃寒的人宜吃的4种食物


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国食疗文化渊远流长,随着社会的不断发展,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢?以下是小编精心整理的“烹饪知识:胃寒吃什么食物好 胃寒的人宜吃的4种食物”,希望对您有所帮助,欢迎转发阅读。

胃寒的人吃什么食物好?这是大家比较关心的话题,有很多胃寒的人不知道自己吃什么比较好,不能吃什么,今天小编为了大家的身体健康,准备了胃寒的人吃什么样的食物对身体有好处、胃寒的人不能吃的水果,希望大家喜欢。

胃寒吃什么食物好

对胃寒的人来说,最好遵从下面的原则。

首先多吃熟食。

不少青菜都属凉性,最好吃熟的。

其次寒性食物应少吃。冷饮不宜多喝。

寒性较大的水果,如西瓜、柚子等,也别吃太多。

从冰箱里拿出的食物,也应放到常温后再吃。

这样不仅可减少身体能量消耗,还可保护胃气。

大家要注意,果蔬最好白天吃,因为白天身体处于活动状态,吃些寒凉的食物问题不是太大,夜晚的时候就不易吃了。

但到了晚上,再吃这些食物,会让消化系统受凉,甚至会引发咳嗽和哮喘。

晚上可吃些苹果、木瓜等,它们不会伤害脾胃。

下面四种食物,可养胃又固肾,平时可适当吃些。

枸杞:可滋补肾气,抗老化。

每天可吃30颗左右,若出现眼屎多等症状,应减少用量,或可同时用菊花茶泻火。

山药:新鲜的山药平补养胃,有助于调整消化和内分泌,煮粥最佳。

茯苓:可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。

茯苓可熬汤或加入粥中食用,也可食用茯苓制品,如茯苓糕等。

食疗养生:胃下垂患者吃什么食物对胃好 吃货必看


胃下垂是什么引起的?胃下垂是由于膈肌悬力不足,支撑内脏器官韧带松弛,或腹内压降低,腹肌松弛,导致站立时胃大弯抵达盆腔,胃小弯弧线最低点降到髂嵴联线以下。正常腹腔内脏位置的固定主要靠3个因素:横膈的位置和膈肌的活动力。腹肌力量,腹壁脂肪层厚度的作用。邻近脏器或某些相关韧带的固定作用。凡能影响造成膈肌位置下降的因素,如膈肌活动力降低,腹腔压力降低,腹肌收缩力减弱,胃膈韧带、胃肝韧带、胃脾韧带、胃结肠韧带过于松弛等,均可导致下垂。不良的饮食习惯会造成胃下垂。比如经常空腹,暴饮暴食等都会出现胃下垂的现象。悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松驰无力以及腹部压力下降,使胃整个位置降低、胃蠕动减弱。妇女生产后,腹压突然下降,或瘦长体型、慢性消耗性疾病,以及长期从事站立工作或卧床少动的人,容易患此病。

胃下垂有什么症状?

1.恶心呕吐常于饭后活动时发作,尤其进食过多时更易出现。这是因为1次进入较大量食物,加重了胃壁韧带之牵引力而致疼痛,随之出现恶心、呕吐。

2.便秘便秘多为顽固性,其主要原因可能由于同时有横结肠下垂,使结肠肝曲与脾曲呈锐角,而致通过缓慢。

3.腹痛多为持续性隐痛。常于餐后发生,与食量有关。进食量愈大,其疼痛时间愈长,且疼痛亦较重。同时疼痛与活动有关,饭后活动往往使疼痛加重。

4.腹胀腹胀及上腹不适,患者多自述腹部有胀满感、沉重感、压迫感。

5.神经症状由于胃下垂的多种症状长期折磨病人,使其精神负担过重,因而产生失眠、头痛、头昏、迟钝、忧郁等神经精神症状。还可有低血压、心悸以及站立性昏厥等表现。

胃下垂吃什么食物对胃好?

1.胃下垂药膳食谱

①猪肚黄芪汤猪肚1个,黄芪200g,陈皮30g。将猪肚去脂膜,洗净。把黄芪和陈皮用纱布包好放入猪肚中,用线扎紧,加水,用文火炖至猪肚熟烂。食肚饮汤,1日2次,分4次2天食完。

②猪脾枣米粥猪脾2具,大枣10枚,粳米100g。将猪脾洗净切片,放锅中微炒,再加入大枣、粳米,煮粥。可酌加白糖调味。空腹食,每天1回,半月为1疗程。

③莲肉山药粥猪肚1个,莲肉、山药各50g,糯米100g。将猪肚去除脂膜,洗净切碎,把莲肉、山药捣碎,和糯米同放锅内,加水,用文火煮粥。早晚2次食完,隔日1剂,10天为1个疗程。

2.胃下垂食疗偏方

①红参12g,黄芪30g,母鸡肉500g。将上3味共放入瓷碗内,加水适量,食盐少许,隔水炖2小时。分早晚2次,喝汤吃鸡肉,每周服1剂,连服5至6剂,有显着疗效。

②先将桂圆肉30g加水煮沸,待冷后将鸡蛋1至2个打入碗内,用煮好的桂圆肉水冲入蛋中,搅匀,蒸熟食用。每日早晚各食1回,直至痊愈。

③肉桂1g(刮去粗皮生用),五倍子2g(炒),何首乌3g(炒)。将上药分别研末,然后混匀。每天1剂,用凉开水1回送服完,20天为1疗程,连服1至2疗程。

④云苓25g,党参、黄芪、山药、当归、山楂各15g,柴胡、郁金、白术、枳壳、鸡内金各12g,甘草、陈皮、升麻各9g,大枣10枚。痛甚加元胡12g。肝脾下垂加鳖甲31g。溃疡加白芨12g、乌贼骨15g。水煎服。每天1剂,分2次服。

⑤苍术10g。水煎服。1日服数次。

⑥荔枝5g(去皮),酒50ml。加水至1碗,煮开10分钟后食。

⑦韭菜子60g。洗净捣烂,加蜂蜜120g,调匀,开水送服01日1回。

⑧先将米糠500g放入锅内,以文火炒至黄褐色,再放入鸡内金50g,炒至鸡内金胀发后,从火上移开,稍凉后除去米糠,将鸡内金碾成细末。每次用温开水送服1至2g,每天3次。此方有健胃消食的功能,治胃下垂可获满意效果。

食疗百科:养生警惕 当心十种有毒食物皮


在我们日常生活中,虽然很多食物是很有营养的,有很多养生功效,但是它们的皮却含有剧毒,大家可要多加警惕,下面小编介绍的这些食物皮是有毒的,大家可要牢记了。

土豆皮

土豆皮中含有配糖生物碱,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

柿子皮

柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。 鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物柿石,储蓄毒素,引起多种疾病。

红薯皮

红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染,能够产生番薯酮和番薯酮醇,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。中毒轻者,出现恶心、呕吐、腹泻,重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。

银杏皮

果皮中含有有毒物质白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸和白果醇等,进入人体后会损害中枢神经系统,引起中毒。另外,熟的银杏肉也不宜多食。

新鲜黄花菜

所含的秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质,食用后会引起类似急性肠胃炎症状,极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡,已将大部分秋水仙碱溶出,所以一般不会中毒。

蚕豆

体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶,吃了蚕豆后会得溶血性黄疸,又称蚕豆病。 这种病多有遗传性,因此,有家族病史的人应到医院检查,并避免吃蚕豆。

新鲜木耳

鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。因此不可食用。

荸荠皮

荸荠常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外,荸荠皮中还含有寄生虫,如果吃下未洗净的荸荠皮,会导致疾病。

四季豆和菜豆

它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时,应先将其煮熟,然后捞出,再加上调味佐料焖煮,便可解毒性。

蓝紫色的紫菜

紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。

七种食物具有暖胃功效 胃寒要常吃!


胃寒是一种很常见的症状,大多出现在女性朋友身上,主要的症状就是冬季全身寒冷,而且还会有胃部疼痛的迹象,这个时候就必须吃多一些暖胃的食物了。

暖胃的食物

第一:狗肉

狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手脚冰凉以及怕冷还有体质比较弱的患者,服用狗肉能够起到很好的保暖作用。

第二:羊肉

羊肉也是一种常见的温补食材,性温。营养专家研究发现,羊肉之中含有大量的蛋白质、碳水化合物以及脂肪、矿物质等等,这些物质不仅仅是人体所必须的,同时还能够起到很好的壮阳进补的作用。

第三:带鱼

带鱼是一种常见的鱼类,服用之后对于身体很有好处的,能够很好的滋补体内五脏六腑,对于一些脾胃虚弱的患者具有很好的调养、保健作用。

第四:鲢鱼

这不仅是一种生活中常见的食材,同时也具有一定的药用价值,特别是抵御脾胃虚托还有胃痛具有很好的缓解作用,据悉对于治疗慢性胃液也有和好的效果。

第五:虾

暖胃的食物有哪些,虾就是一个非常好的选择,因为虾中所含有非常丰富的营养物质,例如蛋白质以及多种矿物质,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用。

第六:板栗

板栗不仅能够直接服用,还可以做菜,中医方面认为性温,对于体内的脏腑具有很好的保健作用。在秋冬季节服用板栗,具有很好的养胃以及活血的作用,特别适合一些脾胃虚寒的人群服用。

第七:核桃

研究发现,核桃之中大约一般的含量就是脂肪,并且大部分都是属于不饱和脂肪酸,服用之后不仅不需要担心发胖,甚至还能够起到降低胆固醇的作用,对于治疗高血压以及其他的心脑血管疾病具有很好的作用。除此之外,核桃之中还含有丰富的维生素E,这种物质能够很好的促进细胞活性,不仅能够暖胃,还能够提高身体的抗病能力。

2023食疗知识:胃寒吃什么?胃寒的调理食谱


胃寒吃什么?胃寒的调理食谱

一、良姜粥

材料:高良姜末15克,大米100克。

制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效:良姜粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

二、姜汁牛肉饭

材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。

制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。

功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

三、白胡椒酿红枣

材料:红枣5个,白胡椒10粒。

制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。

功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

四、红枣煨猪肘

用料:红枣,猪肘,黑木耳,精盐、鲜汤、味精各适量。

制法:

1、猪肘刮去毛,洗净,放入水中煮开除去腥味,取出。

2、取砂锅,放入猪肘,加适量水,放入红枣及浸发的黑木耳,用文火煨煮,待猪肘熟烂、汤汁浓稠时,加入精盐、鲜汤、味精调味即成。

功效:补脾胃、益气血,健脑补肾,滋阴润燥,补虚疗损,有良好的补益作用。

上面介绍了胃寒的调理方法和胃寒的调理食谱,其实还是有很多的方法可以调理胃的,比如我们可以放慢吃饭速度,一些人吃饭狼吞虎咽,食物并没有嚼碎就进了胃里,这样就加重了胃的负担,而且胃肠对于营养的吸收也不好。

调理胃寒的简单食疗方法


“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人非常讲究食疗,随着生活的不断好转,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗有哪些妙招呢?下面是小编为大家整理的“调理胃寒的简单食疗方法”,希望你更多关注本网站更新。

胃是人体重要的消化器官,人体的营养摄入主要就是依靠为的消化功能进行吸收。而随着现如今生活节奏的加快,胃病已经成为现代都市人日益常见的疾病之一。畏寒是中医上常见的胃病之一,畏寒往往都是由于体质的原因导致的,要改善自身畏寒的症状,最好的方法就是进行简单的食疗。

治胃寒3法

①鲜姜、白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止。

②白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。

③吃苹果可缓解胃酸:有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受。如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了。

上述介绍的是最适合我们都市人的简单食疗方法,但是对于畏寒这一症状的治疗效果因人而异,切不可迷信食疗,如果遇到畏寒导致的症状长期不好或是病情严重,就应该及时到正规的医院进行治疗,以免耽误病情,造成更严重的后果。

胃寒怎么办 食疗让你胃暖起来


胃寒怎么办 食疗让你胃暖起来

一、白胡椒红枣

取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒,上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛。

二、干姜枣芪羊肉

羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。以上食材加水适量炖熟,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。

三、桂皮红糖饮

桂皮15克,水煎去渣取汁,加入红糖10克,调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。

四、糖姜片、糖姜水

糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。

五、果蔻乌鸡煲

乌骨鸡1只(大约500克),去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内,用牙签封好切口,加水适量煲熟,调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效,无论是感受寒邪所致的胃病,还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。

六、糯米江米红枣粥

糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。

七、吃苹果可缓解胃酸

有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受。如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了。

胃寒和患上胃病的人,都要十分注意自己的饮食,第一饮食要有规律,第二吃饭要定时定量,第三避免暴饮暴食。无论是年轻人还是老年人都要保护好自己的胃,毕竟身体健康才是最重要的。如果你有胃寒,不妨试用一下以上介绍的方法,也许会有很好的效果。

喜欢《健康食疗:养生警惕 胃寒患者勿吃十食物》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!