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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗文化已在中国普及,在历史的发展过程中,食疗越来越被科学所证明。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“健康食疗:,让你一辈子白里透红! 这样正确吃红枣”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

俗话说,“一日吃三枣,青春永不老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。

中医认为,枣能补中益气、养血生津。

鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。

干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这里介绍几种大枣的食疗做法。

红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

提醒:

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

提醒:

大枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

红枣熬汤,止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

红枣银耳汤:

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起 放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

红枣煮蛋,补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

月经期补血计划:一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解了馋虫,还赶跑了痛经!材料很简单,肉桂4克,牛肉250克,佐料就是平时家里用的生姜、精盐、黄酒、味精和葱。

把肉桂洗净,切成2厘米长,1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,像平时炖菜一样,加入佐料炖熟就成啦!想让颜色更鲜亮,还可以稍微加点胡萝卜和枸杞。

红枣熬粥,安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

酸枣仁汤:取酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

红枣泡酒,血管通畅

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

提醒:

干红枣大小各异,虽然在营养和食疗功效上差别不大,但从口味上建议,泡水泡茶时选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

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健康食疗:医生一辈子都不会吃的10种食物


对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"健康食疗:医生一辈子都不会吃的10种食物",请您翻阅!

本文导读:很多食物我们常吃,但是对于其中的危害我们全然不知,而医生却很了解,下面我们来看看医生绝不会吃的几种食物。

罐子里衬中的树脂含有双酚,这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现,大多数人体内的双酚水平都超量,从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。罐装番茄酱是很不好的养生食品。

2.微波爆米花

研究发现,袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。

3.鸡头

我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

4.传统苹果

因为苹果树单个嫁接,因此每颗苹果都有独特的味道。正因为如此,苹果的抗害虫能力不强,因此经常需要喷洒农药,苹果又是所有水果中最容易吸取农药的。

5.玉米饲养的牛肉

牛天生是食草动物,但是为了使牛长的更快,现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱,但是我们得到的营养却更少了。研究发现,食草牛肉富含 -胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾,少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。

6.非有机土豆

根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆,在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后,土豆又会经过处理以防止发芽,多吃蔬菜类食物有助于减肥。

7.腌制食品

咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

8.烧烤食物

烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养,而且会让食物产生苯并芘等化学致癌物。

9.熏制食品

如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

10.油炸食品

煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

(责任编辑:姚佳佳)

女人多吃4种食物 一辈子不用害怕乳腺癌!


关于乳房的知识,关于乳腺癌,有说不尽的话题,如何去预防乳腺癌的发生,发现乳腺癌要尽快去就医,很多都不爱到医院去做一些七七八八的检查,费钱又费时。万一在检查中查出什么不治之症更是排斥,其实乳房的检查我们在家里就可以做到。

首先我们需要一面光线充足的镜子,对着镜子脱掉上衣,解开bra,双手自然的下垂,观察自己乳房的大小、形状、位置、皮肤的变化。在镜子面前弯腰,绷紧胸肌以便乳房下坠,观察乳房形状和轮廓的变化。双手扣住后脑勺,转动身体观察乳房的外周部分,记住要检查乳房的边缘部分,这部分需要用手托起你的乳房。

这时候我们可以用手轻捏自己的乳头看是否有液体流出,可以在洗澡的时候,借沐浴露手滑滑的,检查腋下区域是否有肿块或增生。身体平躺在床上,肩下垫小枕头或折叠毛巾,右手置于脑后,左手手指并拢,用指腹接触检查右侧乳房的前部。

任何人都有可能患有乳腺癌,不管是男人、女人、变性人只要你有乳房都可能患有乳腺癌,那么我们应该怎么预防乳腺癌呢?

1、调整情绪。女孩子一定不要生气、如果有患抑郁症的朋友,要尝试用不同的方法调整你的情绪,一旦乳房出问题后果很严重。

2、忌口。乳腺疾病的禁忌就是激素,避免饮酒,饮酒女人患乳腺癌的危险性要高于很少饮酒者。少喝咖啡、可可,这类食物含有黄嘌呤,可促使乳房增生。要多吃水果、蔬菜、粗粮,有助于乳癌的预防。

3、调理月经。中医有个理论“通则不痛”。意思就是身体畅通了,就不会有疼痛感,之所以乳房有郁结的肿块。很大程度上和月经的走量有关系。

4、定期检查。经常检查、身体出现问题都能早发现早治疗。

一日食三枣,百岁不显老。红枣富含膳食纤维,对预防癌症尤其有利。自然风干,极大保留糖分,香甜可口、枣香扑鼻。含有大量抗氧化成分如胡萝卜素、花青素等,保护身体不受自由基伤害。最重要的是可以改善身体雌激素的代谢,可以预防乳腺癌。

燕麦,富含膳食纤维,均衡营养,补充能量,具有饱腹感,无加蔗糖更健康。含有的谷维素、木酚素等植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症,降低乳腺癌、前列腺癌的发生率。

经常食用木耳,有利于排出体内毒素,还可以吸收油脂。

香菇,肉厚、味道鲜美,在民间素有“山珍”之称。含有维生素B群、铁、钾、维生素D原等,还含有香菇多糖,香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长。

产于海南三亚的贵妃芒果,芒果肉质细腻,气味香甜,含有丰富的维生素。芒果中含有的多酚经研究对女性有预防乳腺癌的作用,对于便秘也有着很好的作用,是个不容错过的预防乳腺癌的水果。

山楂吃起来酸酸甜甜的,很多人都很喜欢吃,从山楂糕、果丹皮,还有冰糖葫芦,都是喜欢吃山楂人的最爱。山楂能活血化瘀、化滞消积,抑制癌细胞生长,含有丰富维生素C,可以预防乳腺癌的发生。

健康食疗:吃什么美白 5款食谱让你肌肤白里透红


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是小编吐血整理的“健康食疗:吃什么美白 5款食谱让你肌肤白里透红”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。

冬天气候干燥,一到刮风的天气,脸上就会红肿,平时美白的工作也就会白做了。但是冬季美白可以通过食物来达到目的,那么你知道吃什么可以美白吗?今天小编就为大家推荐5款食谱,让你肌肤白里透红,赶紧来了解一下吧!

1、甘蔗木瓜猪蹄汤

原料:甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐

做法

1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。

2、 锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。

3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可。

2、酸甜猕猴桃色拉

原料:猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量 沙拉酱30克。

做法

1.猕猴桃洗净去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色捞出,沥干油备用。

3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上千岛沙拉酱即可。

3、红豆汤

原料:赤小豆3000克、白砂糖200克。

做法

先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

Tips:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

4、红糖糕

原料:汤面、红糖。

做法

1、烫面小剂子按成小圆片;

2、圆面皮包入红糖;

3、像包汤圆一样团成小球,按成圆饼状;

4、制好的小圆饼表面涂抹一层油备用;

5、锅置火上,烧热后注入半锅油,烧至五成热时,下入糖糕生坯;

6、糖糕浮起时,关火再以余温炸5分钟左右,捞出沥油即可。

5、薏仁牛奶粥

原料:15克薏仁、15克红豆、20克冰糖、100毫升低脂鲜奶。

做法

1.用冷水将薏仁、红豆浸泡小时。

2.将薏仁、红豆放入电锅中煮熟备用。

3.将冰糖放入电锅中,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶,拌匀即可食用。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪5款食谱能够让你肌肤白里透红了吗?你知道这些菜肴怎么做才好吃了吗?大家不妨平时尝试着制作一些上面推荐的食物,经常食用的话,一定会让你的肌肤恢复白皙嫩滑。

延伸阅读:如何美白 男士7天美白速成法如何全身美白 五个方法让你变身白皙美人吃什么美容 推荐八款美白养颜食谱如何祛斑 推荐六款祛斑美白食谱如何美白 推荐3个美白药膳方帮你亮泽肌肤女性美容 推荐七个美白祛斑小妙招

正确的营养搭配让你更健康!


我们每天所吃的饭菜中,往往会有几种食物配在一起食用。从正确的健康饮食方面来讲,这是需要对各种食物有所了解的,不但要了解食物营养,对于如何搭配也要有或多或少的了解,才能做到搭配合理,不会产生副作用,让身体更健康。按以下方式搭配最为合理。

1.粗细粮相配:日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。

2.主副食相配:日常饮食中应将主食和副食统一起来。

3.干稀相配:冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。

4.颜色相配:食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。

5.营养素相配:容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。

6.酸碱相配:食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。

7.生热相配:吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。

8.皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。

9.性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。

10.烹调方法相配:常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。

正确的营养搭配让你更健康,而如何才能进行正确的搭配,是需要一些对各种菜、肉的营养常识的了解,当然了,大部分朋友并不是营养家,但如今网络的发达也是学习的好途径,如果你并不知道几种食物是否可以搭配在一起的时候,可以咨询相关的专业人员。

健康食疗:让你青春永驻 红枣的几种吃法


“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”中国人历来讲究食疗,自有文字记录以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康食疗怎么做才算是科学呢?在这里,你不妨读读健康食疗:让你青春永驻 红枣的几种吃法,希望能对你有所帮助,请收藏。

编者按:红枣可是说是平民的补品,对于红枣的好处不用多多说,更是女性补血排毒养颜的佳品。下面和小编一起了解下红枣的几种吃法吧。

红枣的几种吃法 让你青春永驻

一、红枣泡水,养肝排毒

实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。吃红枣补血四大误会 你犯了几个

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

二、红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛

如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

三、红枣熬汤,止咳润肺

唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。男人气虚肾亏多吃红枣

材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

健康食疗:这样的食物你还敢吃?,当心把小命吃没了


吃这物危害堪比天天抽烟

1肉罐头

我们都知道吸烟有害健康,所以现在公共场合都在禁烟,但是却忽略了一些食品的危害不比吸烟危害小,肉罐头就是其中的一种。其深受到上班族的喜爱,不仅美味而且还方便,尤其是罐头鱼和午餐肉。

肉罐头中糖和盐含量多。盐吃多了,其中钠离子容易引起高血压,进而引起心脏方面疾病。其次,过多的盐需要肾脏代谢,加重肾负担。再有,肉罐头中糖虽然不容易品尝出来,但是其含量却很高,糖吃的过多容易造成高血糖。另外,大量的糖对大脑的作用和毒品有相似的效果,容易造成烦躁不安。

亚硝酸盐含量多,肉罐头在生产加工时已经加入大量的食盐和调味剂,这些添加剂和动物蛋白质结合,长期容易产生亚硝酸盐,属于致癌物质。营养流失多,罐头为了保存时间长,都需要经过高温高压的处理,导致食物中的多少纤维和维生素被破坏。所以,肉罐头的营养并不丰富。

2油炸食品和烧烤

现在是夏季,晚上出现最多的就是烧烤和油炸食品,这些食物虽然美味,但是其危害比吸烟还要严重。

油炸食品油脂多:过多的油脂容易造成血液黏度上升,造成肥胖、脂肪肝和血栓。

油炸食品的油反复使用,容易致癌:食用油被反复使用,导致其中的致癌物质丙二醛增加数十倍,丙二醛容易导致人体细胞膜受损,导致细胞变异引起癌症。而且反复油炸食品时,肉质食品掉落的碎屑被反复加热,蛋白质变异产生杂环胺、苯并芘等致癌物质。这些物质会严重的伤害肝脏,引起肝中毒和肝癌。

吃烧烤=吸烟:在美国有一家研究机构称吃一只烤鸡腿等于吸3盒烟,具体有没有这么恐怖我们暂且不论。但是吃烧烤却是存在很多危害,首先,烧烤容易导致食物的营养物质流失。其次,肉类的蛋白质在制作过程中容易产生苯并芘和亚硝胺,导致癌症。

烧烤食物不易熟透:商家在制作烧烤时,为了口感和赶时间,往往导致食物没有熟透,如果是简单的植物食物不会引起太多的伤害。而烧烤大多为肉制品,没有熟透容易导致胃肠问题,出现腹泻和腹痛等。而更为严重的是,肉制品中存在寄生虫,如果没有熟透,容易使人体感染寄生虫,严重危害身体健康。

烧烤的吃多等于给身体点火:烧烤为了提升食物的口味,往往加入大量的调味料,如八角、花椒、胡椒和茴香等等。这些调味料容易引起人体上火,导致便秘、口舌生疮等。

3霉变的茶叶和坚果

茶叶一般人很难分辨出是否产生过霉变,如果有心留意,一般饭店中的茶叶会有霉变的味道。喝霉变茶叶等于喝毒药,霉变的茶叶中含有大量的青霉酸、氯环素、黄天精等多种毒素,这些毒素进入人体容易导致过敏反应,急性中毒会出现腹痛腹泻、头晕眼花和四肢无力等症状。而长期食用会导致肝肾中毒,导致病变和坏死。所以,如果有霉变茶叶坚决不可食用。

霉变的坚果口感差,一般轻微霉变的坚果不容易发现,只有当食用时才会发现有一股“哈喇味”,这种味道是由于,坚果中植物的不饱和脂肪酸被氧化酸败造成。出现“哈喇味”一方面会影响食物口感,容易引起喉咙有辛辣味。另一方面,油脂氧化产生的醛类和酮类分子危害身体健康,轻则出现呕吐,重则引起肝肾疾病。

霉变坚果易致肝癌,霉变坚果的可怕之处是在于其容易产生黄曲霉毒素,这是一种严重的危害肝脏健康的毒素。其诱发癌症的能量是二甲基亚硝酸胺的75倍,是苯并芘的4000倍。而起最容易导致人体肝脏出现癌症。一般,坚果类,大豆类和玉米等容易在发生霉变时,产生黄曲霉毒素。严重的是这种在人的代谢时溶进入乳汁,所以哺乳期母亲要特别注意饮食。

晚上吃什么好

很多人晚上担心吃的太多会增肥,而且晚上又不能运动,吃的太多会影响健康。不吃饿着吧,又怕营养不良,体质下降,晚上饿得睡不着。晚餐的困局,应该如何化解呢?这里就来帮大家出谋划策,打造的身体最买账的吃法。

首先要说说,晚餐到底什么时候吃合适。理想的状况,是距离就寝时间至少3小时。这时候胃里食物已经残留不多,不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动,也会降低发胖的危险。也就是说,如果晚上10点休息,那么晚餐应该在6-7点。

第二个要讨论的是,晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱,那么正常的晚餐适宜吃到7分饱。所谓7分饱,也就是说,胃里还没有觉得胀起来,没有负担感,食欲已经减弱,习惯性地还想再吃几口,但是如果当时把食物拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前不会觉得饿。

如果需要减肥,吃到5分饱就可以了。就是说,饥饿的感觉基本消失,但还有明显的食欲,想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。对于需要减肥的人来说,这种程度已经足够了,如果再吃恐怕会控制不了自己,一直吃到撑。

第三个必须考虑的因素,是晚上有没有一点活动。如果是温和的运动,比如做广播体操、散步什么的,饭后20分钟后做就可以了。如果是跑步、瑜伽这样的活动,最好在饭后1个半小时以后,最理想是2小时后。因为这时胃里已经不再沉重,不会影响到消化,运动起来更为轻松。

假如晚上有些运动,晚餐就不用让自己挨饿,只要吃清淡些,就能预防体重的上升。然后要搞清楚的是,怎样让人吃5-7分饱的时候,轻易地停下嘴来,而且还觉得比较满足呢?那就要从食材和烹调方法下功夫了。

晚餐的食材,大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排、红烧肉,其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢,只可偶尔大快朵颐,或者吃两口添点味道就好了。如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类,脂肪含量会少得多,但因为蛋白质含量非常高,晚餐时也不宜多吃,肉类、鱼类、海鲜等最好不要超过1两。

相比之下,倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材,更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃到蔬菜,因为中午在外就餐,或者匆忙制作,通常也很难吃到足够的蔬菜。如果晚餐再完全省略,那么一天当中吃进去蔬菜的数量就会少得可怜,没法满足一日500克蔬菜的健康目标。

结语:吃,并不可怕,最多也就是金钱的流失。可怕的是吃不对,不健康,将健康和寿命流失。在上述文中我们提到几样食物,这些食物的危害堪比吸烟,甚至比吸烟还严重。所以,为了我们身体的健康,我们要远离和避开这些食物。

食疗百科:午饭这样吃,,让你健健康康的瘦下去


午饭这样吃

1、饭前喝杯水

很多人在午饭前往往已经感觉到了饥饿,此时满脑子想的就是吃午饭,这样不仅会导致自己分心,同时也诱使自己午饭的进食量提高。

其实当我们感觉到饥饿的时候,很有可能是身体缺水的信号,此时可以喝一杯水,不仅补充身体的水分,更重要的是,可以稀释分泌的胃液,增加一定的饱腹感。

在饭前喝一杯水还可以促进肠道的蠕动,并且可以湿润食道,这样在吃午饭的时候,食物的消化和吸收都会变强,这样就可以防止身体发胖了。

2、吃饭的碗小一点

我们都知道,肥胖的一大主要因素就是进食量过多,导致身体摄取的热量超过了身体消耗的热量,这些热量就会转换成脂肪堆积在体内,所以想要减肥,控制进食量是一定的。

但是很多人往往难以控制住进食量,其中一点就是总是忍不住想把一碗饭都吃光,其实小编给大家一个很简便的方法,就是将吃饭的碗换小一点,这样我们在吃饭的时候,进食量就会变少,而且吃完一碗饭后,也基本达到了七分饱,控制住进食量,对减肥是大有帮助的。

3、调料要少放

食物的味道无非就是酸、甜、苦、辣、咸,但是在烹饪的过程中,往往一道菜里会添加大量的调料,这些调料是食物是否美味的关键,但是很多人不清楚的是,这些调料往往也会让人发胖。

比如做菜常会放的油,虽然人们常说“油多不坏菜”,但是如果人体吃进很多油的话,就会增加血管内油脂的含量,不仅会造成肥胖,同时也会增加“三高”的隐患。

而做菜也要少放点盐,身体摄盐一旦过多,会导致体内的水分流失加剧,不仅影响到肠胃的蠕动力,同时也会带来高血压的隐患。

所以午饭一定要少放点调料,饮食讲究清淡一些为好。

4、注意荤素搭配

有人说,想减肥,那么就干脆不要吃肉。其实这样的做法是完全不可取的,肉不仅要吃,而且最好是放在午饭吃。

午饭必须要吃肉,这是因为肉食中的蛋白质和脂肪是身体必需的营养元素,而且肉食有很强的饱腹感,这是素食所无法代替的;而且午饭吃肉的好处在于,白天人体消耗的能量是一天当中最多的,所以吃肉不仅可以给身体补充能量,吃完的肉也可以被消化掉。

而营养学家建议,每顿饭肉食的摄取量只要不超过200克,身体就不会有发胖的可能了。

此外,一定要注意荤素搭配,不能光吃肉,也不能光吃素菜,荤素搭配的比例最好按照营养学家建议的1比4,即吃100克的肉食,搭配400克的素食,这样不仅可以充分给人体补充营养,而且素菜中含有的维生素和膳食纤维有着很好的助消化能力,对减肥大有帮助。

5、食物要多加咀嚼

在吃午饭的时候,一大禁忌就是吃饭速度过快,因为吃饭速度过快会导致食物根本没经过充分咀嚼就咽进肚子里,加上不断的进食,这样就会给胃部带来很大的负担,导致出现不消化的症状,胃中食物也容易转换成脂肪堆积在体内,从而致人发胖。

所以在吃饭的时候,一定要多加咀嚼食物,这样不仅可以细细品尝食物的味道,而且也可以控制吃饭的速度,并且对胃部消化也是很有帮助的,不用担心身体会发胖了。

6、吃完饭后揉腹

吃完饭后各位会选择做什么,有的人会继续伏案而坐,忙手头的事情,有的人则会躺在那或者趴在那睡一会。

其实这样做都是会导致身体发胖的,吃完饭后是一定不能立刻坐下来或者躺下来的,而小编给大家的建议就是吃完饭后可以适当揉揉腹。

揉腹这个动作相信大家都会做吧,而在中医学术里,揉腹是一个非常好的养生保健方式,因为揉腹可以促进肠道的蠕动能力,提高胃部的消化能力,也可以缓解便秘的症状。

吃完饭后,揉按腹部可以刺激腹部神经末梢,再通过轻重快慢不同力度的按摩,使腹壁毛细血管畅通,从而加快腹部脂肪的代谢,促进腹部脂肪的消耗,达到瘦肚子的功效。

吃完饭后休息是会让肚子越来越大,而吃完饭后揉腹则可以消除恼人的小肚腩,各位吃完饭后该选择做什么,相信各位心里早已有数了吧。

食疗养生知识:午饭这样吃,,让你健健康康的瘦下去


午饭这样吃

1、饭前喝杯水

很多人在午饭前往往已经感觉到了饥饿,此时满脑子想的就是吃午饭,这样不仅会导致自己分心,同时也诱使自己午饭的进食量提高。

其实当我们感觉到饥饿的时候,很有可能是身体缺水的信号,此时可以喝一杯水,不仅补充身体的水分,更重要的是,可以稀释分泌的胃液,增加一定的饱腹感。

在饭前喝一杯水还可以促进肠道的蠕动,并且可以湿润食道,这样在吃午饭的时候,食物的消化和吸收都会变强,这样就可以防止身体发胖了。

2、吃饭的碗小一点

我们都知道,肥胖的一大主要因素就是进食量过多,导致身体摄取的热量超过了身体消耗的热量,这些热量就会转换成脂肪堆积在体内,所以想要减肥,控制进食量是一定的。

但是很多人往往难以控制住进食量,其中一点就是总是忍不住想把一碗饭都吃光,其实小编给大家一个很简便的方法,就是将吃饭的碗换小一点,这样我们在吃饭的时候,进食量就会变少,而且吃完一碗饭后,也基本达到了七分饱,控制住进食量,对减肥是大有帮助的。

3、调料要少放

食物的味道无非就是酸、甜、苦、辣、咸,但是在烹饪的过程中,往往一道菜里会添加大量的调料,这些调料是食物是否美味的关键,但是很多人不清楚的是,这些调料往往也会让人发胖。

比如做菜常会放的油,虽然人们常说“油多不坏菜”,但是如果人体吃进很多油的话,就会增加血管内油脂的含量,不仅会造成肥胖,同时也会增加“三高”的隐患。

而做菜也要少放点盐,身体摄盐一旦过多,会导致体内的水分流失加剧,不仅影响到肠胃的蠕动力,同时也会带来高血压的隐患。

所以午饭一定要少放点调料,饮食讲究清淡一些为好。

4、注意荤素搭配

有人说,想减肥,那么就干脆不要吃肉。其实这样的做法是完全不可取的,肉不仅要吃,而且最好是放在午饭吃。

午饭必须要吃肉,这是因为肉食中的蛋白质和脂肪是身体必需的营养元素,而且肉食有很强的饱腹感,这是素食所无法代替的;而且午饭吃肉的好处在于,白天人体消耗的能量是一天当中最多的,所以吃肉不仅可以给身体补充能量,吃完的肉也可以被消化掉。

而营养学家建议,每顿饭肉食的摄取量只要不超过200克,身体就不会有发胖的可能了。

此外,一定要注意荤素搭配,不能光吃肉,也不能光吃素菜,荤素搭配的比例最好按照营养学家建议的1比4,即吃100克的肉食,搭配400克的素食,这样不仅可以充分给人体补充营养,而且素菜中含有的维生素和膳食纤维有着很好的助消化能力,对减肥大有帮助。

5、食物要多加咀嚼

在吃午饭的时候,一大禁忌就是吃饭速度过快,因为吃饭速度过快会导致食物根本没经过充分咀嚼就咽进肚子里,加上不断的进食,这样就会给胃部带来很大的负担,导致出现不消化的症状,胃中食物也容易转换成脂肪堆积在体内,从而致人发胖。

所以在吃饭的时候,一定要多加咀嚼食物,这样不仅可以细细品尝食物的味道,而且也可以控制吃饭的速度,并且对胃部消化也是很有帮助的,不用担心身体会发胖了。

6、吃完饭后揉腹

吃完饭后各位会选择做什么,有的人会继续伏案而坐,忙手头的事情,有的人则会躺在那或者趴在那睡一会。

其实这样做都是会导致身体发胖的,吃完饭后是一定不能立刻坐下来或者躺下来的,而小编给大家的建议就是吃完饭后可以适当揉揉腹。

揉腹这个动作相信大家都会做吧,而在中医学术里,揉腹是一个非常好的养生保健方式,因为揉腹可以促进肠道的蠕动能力,提高胃部的消化能力,也可以缓解便秘的症状。

吃完饭后,揉按腹部可以刺激腹部神经末梢,再通过轻重快慢不同力度的按摩,使腹壁毛细血管畅通,从而加快腹部脂肪的代谢,促进腹部脂肪的消耗,达到瘦肚子的功效。

吃完饭后休息是会让肚子越来越大,而吃完饭后揉腹则可以消除恼人的小肚腩,各位吃完饭后该选择做什么,相信各位心里早已有数了吧。

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