常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗一直为国人所重视，随着时间的发展，食疗越来越被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢？经过收集，小编为您献上食疗百科：常吃六物防亚健康，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
亚健康困扰着很多人，虽然没什么特别不一样的感觉，但就是浑身不自在。现在比较常见的亚健康状态比如有：失眠健忘、身心疲劳、神经敏感等，那么，这些状态要怎么摆脱呢？平时可以多食用哪些食物去摆脱亚健康呢？
常吃六物防亚健康
1、常吃红薯延年益寿
红薯是一种比较健康的食品。薯类含有的抗氧化成分具有抗癌作用，在日本被称为抗癌明星。另外，红薯中还含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等，适当吃一些红薯不仅能够补充营养，还能够促进消化，缓解便秘。
红薯含热量低，又容易产生饱胀感，是很好的低脂肪食品，吃红薯不仅不会发胖，相反能够健美减肥，防止亚健康。
2、柿子矿物质含量高
柿子中的维生素和矿物质含量很高，被称为有益心脏健康的水果王。
中医认为，柿子有养肺胃、清燥火的功效，因此适量吃些柿子可以缓解便秘。但是柿子中的鞣酸含量较高，所以不宜空腹食用。另外，柿饼也是不错的零食，饱腹感较强，还能润肺、和胃。不过，柿饼的含糖量较高，所以不宜多吃，一天l～2个即可。
3、栗子健胃又补脾
板栗中的营养成分很多，含有粗纤维、胡萝卜素、多种维生素及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%，脂肪含量是坚果中最低的。而且，中医认为板栗有养胃健脾、补肾强筋的作用。
但是，板栗中的淀粉含量很高，所以不宜多吃，糖尿病患者尽量不吃为宜。
4、核桃更适合老年人
核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸，其中的磷脂对大脑神经尤为有益，能补脑健脑，对老年人有好处。但核桃的植物油含量多，所以每天吃2～4个为宜，不能过量。
现在很多人都讲究养生，不仅吃核桃，还吃花生、杏仁、栗子等，“这样就很容易过量。”可以在一周中，每天安排一种不同的坚果调配着吃，这样既能满足营养，又不会摄入过多热量。
5、吃茄子最好别去皮
茄子被很多营养学家认为是营养价值很高的蔬菜。茄子中含有植物蛋白，比较特别的是紫皮茄子的皮中含有原花青素，具有较强的抗氧化作用，因此在吃茄子时最好不要去皮。
另外，茄子中含有的芦丁具有保护血管的作用，有心脑血管疾病的人可以适当多吃一点。
希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。
97msw.com延伸阅读
食疗百科：常吃告别亚健康 七天早餐健康食谱
【星期一早饭食谱：淮山瘦肉粥】
淮山具有健脾补气的功效，早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速温热肠胃，起到养胃的功效。用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉切成片状，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上，第二天起来就不用手忙脚乱了。
【星期二早饭食谱：赤豆百合粥】
赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥，换一下口味的话，可以用小红豆搭配百合，也可以有助于女性补血养生哦!
【星期三早饭食谱：茯苓粳米粥】
对于有失眠现象的白领来说，不妨尝试一下茯苓粳米粥，这款药膳早餐可以安心宁神、健脾祛湿，同时还具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克，加上粳米100克， 红枣10个，冰糖适量，一同放入锅内加适量的水，煎煮40分钟就可以吃了。还可以根据个人口味加入调味料，茯苓粳米粥作为早餐，为你开展崭新的一天。
【星期四早饭食谱：核桃粥】
核桃仁的热量虽然高，但是其中丰富的亚油酸是补脑养血、健脾养胃、补肾壮腰的营养物质。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用，同时还能辅助治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥，温补滋润又能补脑。
【星期五早饭食谱：人参粥】
补元气，就少不了人参。取人参3克，先放在砂锅了里面加适量的水用小火慢慢煎煮20分钟，然后加入100克洗好的粳米，一起煮到粥变得粘稠，最后加入冰糖或者蜂蜜调味食用。人参粥对于元气不足的人特别见效，可以改善畏寒怕冷的虚弱体质，对心肌营养不良、冠状动脉硬化以及心绞痛、心律失常等疾病都有较好的防治作用。
【星期六早饭食谱：羊肉粥】
吃羊不仅驱寒暖胃，还能益气补虚。用瘦羊肉250克洗干净后切成丁，加上一个白萝卜用大火炖煮，以去膻味，然后取出萝卜，放入粳米150克用中小火熬成粥就可以食用了。不仅方便简易，还能改善贫血、慢性胃炎以及虚寒证的症状。
【星期日早饭食谱：芍药知母红糖粥】
这款粥可以祛风除湿，具有止痛的作用，适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症状。取芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，甘草3克，制附子8克，粳米150克，红糖适量，加上适量的水共同煮成粥食用即可。
食疗百科：早餐吃蜂蜜健康吗
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国人从古至今都很看重食疗，随着历史的演变，人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？下面的内容是小编为大家整理的食疗百科：早餐吃蜂蜜健康吗，请收藏并分享给你的朋友们吧！
本文导读：早餐吃什么最健康，牛奶和蜂蜜是最好的搭档，早餐对人体有着很重要的影响，每天都应该吃早餐，否则长期不吃早餐，肠胃也会出现问题。
医学家研究表明，牛奶和蜂蜜有着丰富的营养，它们两个是最佳搭档。早餐对人体健康很重要，研究发现，一些外国人的早餐吃法值得参考。素有 牛奶和蜂蜜之乡 美誉的以色列，人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国，有专门的 蜂蜜牛奶 产品出售，人们以之作为早餐常常供不应求。在 牛奶王国 荷兰，牛奶和蜂蜜更是形影不离。在美国，小包装蜂蜜作早餐常常供不应求。据报道，印度前总理的标准早餐是：蜂蜜、牛奶和燕麦。
蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源，它主要含有天然的单糖 左旋糖和右旋糖。这些单糖有较高的热能，并可直接被人体吸收，而牛奶尽管其营养价值较高，但热能低，单饮牛奶不足以维持人体正常的生命活动，不少营养学家分析后认为，与牛奶能互补的最佳配伍食物可能首推蜂蜜。
（责任编辑：廖露）
食疗百科：春季抗疲劳 吃葱防疾病
“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”中国食疗文化渊远流长，自有文字记录以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何正确地看待健康食疗呢？为此小编特意整理了“食疗百科：春季抗疲劳 吃葱防疾病”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
本文导读：葱作为基本调味品在人们的日常生活中被购买和使用的频率都很高。但人们对于葱的认识往往停留其表面，殊不知，这个“小人物”有着很大的营养价值，下面一起来了解一下吧！
葱，分为葱白和葱叶，葱白部分含有蛋白质、多糖、膳食纤维、镁、铁、磷、硒等矿物质，葱叶部分含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C及钙、叶绿素、类胡萝卜素等，都是人体所必需的营养素。除此之外，葱里的含硫化合物有利于降低血胆固醇和血压，有研究表明，提醒肥胖的人群中经常吃葱的人患高胆固醇血症的几率比不爱吃葱的人明显降低。葱里含有的烯丙基硫醚可以刺激胃液的分泌，有助于增进食欲，在体内与维生素B1共同作用能提高身体的抗疲劳能力。
有些人不喜欢吃葱，认为葱有一股特殊的气味，觉得 辣 ，其实这是葱的挥发油和辣素引起的，它们能祛除油腻厚味菜肴中的腥、膻等异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，起到发汗、祛痰、利尿作用，在治疗感冒方面有一定功效。
下面为大家推荐两款简单有营养的菜肴：
野葱炒鸡蛋
主料：野葱200克、鸡蛋150克、盐3克、花生油15克
步聚：
1、将野葱摘洗干净，切成细末，放碗内。将鸡蛋打入碗内，与野葱、精盐搅打均匀。
2、炒勺置旺火上，加花生油烧至六成热，倒入蛋液翻炒至熟，装入平盘即可。
葱爆牛肉
主料：牛肉150克、2根大葱、盐3克、花生油15克、料酒、姜适量
步聚：
1、牛肉切片，加酒、姜末、少许盐腌制20分钟，擦干水分。
2、葱切3-4cm滚刀片备用。
99热心医生温馨提醒，葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不应与其它含钙量较高的食物同食，比如豆腐、牛奶等。
（责任编辑：陈碧玲）
食疗百科：女性常吃这些竟能年轻十岁 防衰老食谱
女性常吃这些竟能年轻十岁
女人在皮肤保养方面下足了功夫，希望皮肤保养适宜，防止衰老过快，保养品堆积成山了，其实不必这样，简单的方法就能防衰老，具体防衰老方法跟小编一起来看看吧。
一、黑豆首乌鳝鱼汤
原料：黄鳝，黑豆，何首乌，红枣，生姜，食盐，味精各适量。
功效：补肝益肾，抗衰老。黄鳝有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾等功效；黑豆能解表清热、养血平肝、补肾、补虚黑发；何首乌能补肝、益肾、养血、祛风等。
做法
1、黑豆洗净，泡3~4个小时，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯。
2、分别洗净何首乌、红枣、生姜。
3、将以上原料一同放人沙锅内，加清水适量。
4、用大火煮沸后，改用文火煲2~3小时，加食盐、味精调味即可。
二、鲫鱼黄芪汤
原料：鲜鲫鱼，黄芪，炒枳壳，生姜，细葱，味精，精盐各适量。
功效：补中益气、升举内脏。鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳；黄芪能补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌等；炒枳壳能理气宽中，行滞消胀。
做法
1、去除鲫鱼内脏，去掉腮，用清水洗干净。
2、将黄芪、枳壳洗干净，用纱布袋装好，扎紧口。
3、先将药袋入锅，加水适量，煮约30分钟，再下鲫鱼同煮。
4、待鱼熟后，捞去药袋，加入姜、葱、精盐、味精调味即成。
三、花旗参乌鸡汤
原料：乌鸡，花旗参，红枣，桂圆肉，枸杞，姜，食盐，味精各适量。
功效：补气、活血、滋阴养颜。花旗参能补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜；乌鸡能滋阴、补肾、养血、添精、益肝；红枣滋阴补阳，补血；桂圆肉益心脾，补气血。
做法
1、乌鸡切块，用开水焯，去掉腥味。
2、将乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞一起放入锅内，加适量的水。
3、大火煮1小时，文火1小时，熄火。
4、加入食盐，味精调味即可。
四、沙参百合鸭汤
原料：北沙参，百合，肥鸭肉，精盐，味精各适量。
功效：滋阴清热、润肺止咳。鸭肉具有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用；北沙参能养阴清肺、益胃生津；百合能够养心安神，润肺止咳。
做法
1、先将鸭肉洗干净，切成小块，用开水焯。
2、百合、北沙参洗干净。
3、将鸭肉与百合、北沙参同入沙锅，加水适量，文火慢炖。
4、待鸭肉熟后，加入少许精盐、味精调味即可。
五、党参粥
原料：党参，粳米，红糖适量。
功效：补中益气、养血生津。党参补中益气兼能养血，健脾益肺；粳米能够补中益气；平和五脏，止烦渴，止泄，壮筋骨，益精强志，好颜色等；红糖能够益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。
做法
1、将党参切碎，用水浸泡2小时。
2、将党参与粳米一同放入砂锅煮成稀粥。
3、煮到参烂粥稠、表面有粥油的时候，放入红糖即可。
总结：衰老是个必经的过程，不想衰老过快，日常生活中常吃些延缓衰老食物，保你年轻又漂亮哦。
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