厨房是生产美食的大工厂，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，来自五湖四海的食材汇聚在一起，而调料的使用不是任性而为，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。经过搜索整理，小编为你呈现“玛卡和枸杞能一起吃吗”，还请多多关注我们网站！
一、玛卡和枸杞能一起吃吗二、玛卡的多种吃法三、枸杞的食用注意玛卡和枸杞能一起吃吗1、玛卡和枸杞能一起吃吗
玛卡有抗疲劳,提高精子质量,补充体力,改善睡眠,抗更年期,活跃生育,增强记忆等功效。枸杞有滋补肝肾,益精明目的功效。玛卡与枸杞无配伍禁忌,可以一起泡水喝。
2、玛卡的功效与作用
对于男性:
抗疲劳、增强精力、体力——玛卡中氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成份能明显对抗疲劳。
改善性功能,增加精子数量,提高精子活力——独有的生物活性物质玛咖烯、玛咖酰胺,利于勃起功能,提高精子数量和活跃能力。
调节内分泌系统,平衡荷尔蒙——玛卡的多种生物碱作用于下丘脑和脑垂体,调节肾上腺、胰腺、睾丸等功能,达到平衡荷尔蒙水平。
补肾、壮阳、阳痿、早泄、性功能障碍、新一代延时、纯植物提取、神奇的药用植物-玛卡(MACA)天然伟哥。
对于女性:
调节内分泌,玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状。
增强免疫功能,抗疲劳,抗贫血——玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,改善贫血症状。
提高睡眠,现代人90%以上都在承受压力,玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。
3、枸杞的食用价值
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”;有延衰抗老的功效,又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。
适合所有人食用。用眼过度者及老人更加适合。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多也会令人上火。晾干容易保存,普通袋装的一般为七到八成干,不宜大量堆积库存,要经常取出阳光下面晾晒,否则时间久了会粘黏变质。
玛卡的多种吃法1、玛卡泡酒:所有传统吃法里,有着几千年酒文化的文明古国,玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一。用白酒浸泡,玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定,数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够,效果不好。一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用,一天两次,每次喝30-40毫升。
2、玛卡泡茶和泡水:玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式,但是凭心而论,由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味,所以基本难以下咽。
3、玛卡炖汤(煲汤):每次取玛卡20-30克,待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片,文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤,用量少,很难发挥玛卡真正的作用,所以,要多喝汤。切记,高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分,食用效果不理想。
4、玛卡泡蜂蜜:首先将玛卡干果(片)捣碎成粉,取4-6g,放进杯里,沸水冲调,放入2勺蜂蜜,搅拌均匀后就可服用。
枸杞的食用注意1、用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
2、直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
3、用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
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黄芪和枸杞能一起吃吗
一、黄芪和枸杞能一起吃吗二、黄芪怎么挑选三、黄芪禁忌人群黄芪和枸杞能一起吃吗
1、黄芪和枸杞能一起吃吗
可以,枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。黄芪补气固表,利尿,托毒排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿。密制黄芪益气补中。用于气虚乏力,食少便溏。
2、黄芪食疗功效
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
3、黄芪中药疗效
表虚自汗:多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。
阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药同用。
急性肾炎水肿:用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用,方如防己黄芪汤。
慢性肾炎水肿、脾肾虚:常与党参、白术、茯苓同用。
黄芪怎么挑选黄芪属豆科植物,取根茎为药。其味甘性温,是补气的药。有固表止汗、托疮生肌、升举中气的作用,用于气虚乏力、食少腹泻、久泻脱肛、自汗盗汗、半身不遂、痈疽疮痔久治不愈等等多种病症的治疗。在市场上常有假品冒充真品,需要仔细鉴别。
黄芪的特点:淡棕色或黄色,圆锥形,上短粗下渐细,长约20厘米～120厘米,表面有皱纹及横向皮孔,质坚韧。断面纤维状,显粉性,皮部黄色,木质部黄色有放射状文理。味微甜,嚼有豆腥味。
常见的黄芪假品有锦鸡儿、紫花苜蓿、白香草樨、大野碗豆、兰花棘豆、蜀葵、欧蜀葵、圆叶锦葵等。它们的共同特点是是:外形亦呈圆柱形,但个体均较小,约5厘米～50厘米长;色近似棕或深棕色;纵纹及皮孔多不全或缺少皮孔,有的根部有分叉;质或坚或韧或脆;断面多成纤维性或刺状;味或淡而甜有豆腥味,或微甜无豆腥味,或苦伴豆腥味很浓,或有刺激性。
总之,在购药时仔细观察药品的大小、外形、断面,尤其是味感,就能很容易地鉴别出真假黄芪来。
黄芪禁忌人群1、阴虚的人
阴虚的表现有手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等。
因为黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血。阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。
2、湿热的人
湿热的表现:有口苦、口干、舌苔黄腻等。湿热的患者服用容易滞邪,使病情加重。湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。
3、热毒炽盛的人
热毒炽盛的表现:有各种化脓性感染,如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等,表现为满面通红、咽红、咽干、咽痛、口苦口干、唇舌红绛、舌苔黄燥、脉滑数等。
热毒炽盛的患者服用容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。
莲子和枸杞能一起吃吗
一、莲子和枸杞能一起吃吗二、莲子的功效三、莲子怎么做好吃莲子和枸杞能一起吃吗
1、莲子和枸杞能一起吃
莲子主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素;枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。这两者的食物成分不相克,是可以一起食用的。
2、吃莲子注意事项
莲子不宜吃多。莲子的淀粉含量较丰富,淀粉在体内积累过多,容易出现产气、腹胀、腹痛等身体不适的情况。
莲子中含有一些碱类物质,这些物质有涩肠止泻的作用,对于大便干结、便秘的人来说吃莲子还会加重病症。
孕妇不宜吃莲子。莲子有一定的活血作用,孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩的吃,可以帮助胎儿的出生。
3、枸杞的功效
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
莲子的功效1、养心安神
莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足,变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。
2、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
3、治疗女性不规则子宫出血
治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,安全无副作用。
4、降血压
莲子微苦,这是因为它含有一种叫做N-9的非结晶形生物碱,这种物质有降血压作用。夏天,高血压患者可以适当多吃些新鲜莲子,可以辅助降血压,避免一些心脑血管疾病的发生。
5、滋养补虚、止遗涩精
莲子中的莲子碱有平抑性欲的作用,青年人梦多,可能出现遗精频繁或滑精等情况,不妨多吃些莲子,有良好的止遗涩精作用。年老体虚者经常食用莲子则可以补肾止泻,是上好的营养品。
6、清心解热
夏季养生宜多吃“苦”,莲子微苦又略带甘甜,若夏季出现食欲不振、心烦失眠、头脑昏沉等现象,可以多吃一些莲子,可以清心解热、去烦助眠。
莲子怎么做好吃1、水果莲子羹
材料:莲子50克,黄桃、菠萝、荔枝等时令水果适量,冰糖20克、水淀粉适量。
做法:莲子挑去莲心(莲心不去会苦),加适量水焖酥,用冰糖调味。
其它水果切丁入莲子汤中烧滚后加适量水淀粉勾芡成羹即成。
将制好的莲子水果羹冷藏后食用味道更好。
2、雪莲子桃胶银耳羹
材料:银耳1朵,雪莲子10克,桃胶10克,冰糖适量,清水适量。
做法:把银耳,桃胶和雪莲子泡发,清洗干净,银耳撕成小朵。
锅中放水,放入银耳桃胶和雪莲子,大火烧开后转小火慢炖至汤粘稠。关火前5分钟放冰糖至融化即可。
3、薏米莲子百合粥
材料:薏米50g、莲子50g、百合20g、糯米100g、冰糖适量。
做法:薏米、百合、莲子浸泡四个小时。
薏米百合莲子洗净放入电压力锅内胆。
糯米洗净放入,然后加入水,放入冰糖。盖上盖子,选择煮粥键。时间到后电压力锅自动泄压,盛出就可以享用。
4、荷叶莲子粥
材料:新鲜莲子300g、新鲜荷叶1张、米半杯、冰糖适量。
做法:准备材料。煲中放入适量的清水,大火烧开。
荷叶清洗干净后切碎,放入煲开的水中,中小火煮20分钟,
这时候水已经变成淡淡的绿色,而且香气四溢,捞出荷叶。倒入洗净的大米和鲜莲子,大火再次煮开,用勺子稍稍搅动,以免粘底。
盖上盖子,调到最小火,煮1.5-2小时左右。
煮至浓稠后,放入冰糖(按自己喜欢的甜度添加)。用勺子慢慢搅至冰糖融化即可。
当归和枸杞能一起吃吗
当归和枸杞都是我们平时经常用到的药材,它们各自对我们人体都有一定的补益作用。那么有的人就会疑惑,当归和枸杞能一起吃吗?我们一起来看看。
当归和枸杞是可以一起吃的。作为滋补型的中药药材,当归、枸杞两者是并没有相克的,可以一起泡水喝,可以起到益气补血的作用。
当归既能补血活血、通经调经,又能活络止痛,枸杞能滋补精血,当归枸杞泡水喝尤其适合月经不调、痛经、血虚闭经的女性,用于补血调经。其次,当归通过直接消除自由基,抑制氧化反应和自由基反应等拮抗自由基对组织的损害,达到抗衰老的效果;枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素、微量元素硒和维生素E都有抗氧化作用,另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。因此当归枸杞泡水喝有美容养颜之功。
还有,当归对肾脏有一定的保护作用,能改善人体肾缺血后肾小球滤过功能及肾小管重吸收功能,减轻肾损害,促进肾小管病变的恢复。枸杞多糖可在一定程度上起到对抗自由基的作用,使肾组织丙二醛水平下降,预防线粒体老化,达到补肾的效果。因此当归枸杞泡水喝可以补肾护肾。除此之外,当归的有效成分当归多糖对肿瘤有一定程度的抑制作用,枸杞含有的枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。当归枸杞泡水喝有抗肿瘤的作用,能在一定程度上预防肿瘤的出现。
当归可以补血,但是也有润肠通便的作用,枸杞子属于滋阴补肾的药,一起使用会导致阴寒偏盛,出现大便次数增多的情况。而且当归和枸杞两者都是中药,功效也都很多,同时每个人的习惯不一样,当然效果怎么样还是得看具体的情况,因为每个人身体状况不一样,所以达到的效果也不一样,因此平时将两者一起吃之前可以咨询下中医师的意见。
枸杞和山药能一起吃吗
一、枸杞和山药能一起吃吗二、山药和什么不能同食三、枸杞的食用禁忌枸杞和山药能一起吃吗
1、枸杞和山药能一起吃吗
可以。山药搭配枸杞可以起到滋补的作用。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。
2、枸杞山药粥功效
山药枸杞粥是一道著名的汉族药膳,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的,每天吃一段山药,蒸着吃或者煮着吃,非常有益处,不建议油炸或者做成拔丝山药。
山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。
山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的,每天吃一段山药,蒸着吃或者煮着吃,非常有益处。
这粥适合的人群非常多,比如:肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发、血虚BM、尿频等都很效,正常的人经常喝也能起到强身健体的功效。
3、山药枸杞粥的做法
材料:山药600克,米1/2杯,枸杞5克,面粉1杯,冰糖1大匙。
做法:枸杞洗净;山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,以汤匙舀入滚水中煮至浮起,捞出备用。米洗净,放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐,略煮1-2分钟即可。
山药和什么不能同食1、胡萝卜、黄瓜、南瓜
山药内含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。
2、猪肝
猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素,而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后,会因加速氧化而被破坏。
3、碱性食物或药物
山药富含淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低了山药的营养价值。
4、虾
山药与虾是相克的食物,如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
5、鹿肉
山药不能搭鹿肉,山药和鹿肉都生涩,同食山药与鹿肉生涩易便秘。
6、鱼
山药和鱼是不能一起吃的,包括鲤鱼、鲫鱼等等,如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
枸杞的食用禁忌1、高血压禁忌
但患有高血压的人在平时生活中要注意,枸杞子千万不能过量的食用,这是由于枸杞温热身体的效果相当强,高血压患者如果过量饮用的话势必会导致血液循环加速,从而导致血压升高。除了高血压患者之外,还有一些性情太过急躁的人也不宜经常食用枸杞子。
2、身体健康禁忌
只有体质阴虚的患者在平时生活中才可以多吃枸杞子,而对于一些身体健康并且无虚证的人群在平时生活中必须要适量食用。
尤其是一些邪实而正气不虚者,更不能随便食用枸杞子这类补虚的药物,否则的话很有可能会“闭门留寇”。但是一些需要长期用眼的人群在平时生活中可以适量的多喝点枸杞水,以此来起到保护眼睛的功效。
3、感冒禁忌
一些正在感冒发烧的人也要注意少吃枸杞或者是不吃枸杞,除此之外还有就是一些身体有炎症的人群,不管是外伤所导致的炎症还是身体内部的炎症,都要禁忌枸杞子。这也是枸杞子的副作用之一,同时腹泻患者要敬而远之。
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