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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗文化已在中国普及,随着历史的发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你是如何看待健康食疗的呢?以下是由小编为大家整理的“食疗百科:墨鱼炖乌鸡滋阴养血 什么食物可以补血”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

中医理论上讲气血是人之根本,气血的充足是保持人体身体健康的最基本的条件,气血通则万病灭。那么如何补血呢?补血食物又有哪些呢?

补血的食物有哪些:

8、桑葚:

桑葚有乌、白两种,以黑紫色者入药为佳。具有补肝益肾、滋阴养血之功效。桑葚适用于阴亏血水、眩晕耳鸣、津液缺乏、须发早白、神经衰弱及消渴便秘等证。益肾脏而固精,久服黑发明目。桑葚在应用时常与黑芝麻配伍,两药功效相似,合用对乌发美颜效果尤佳。

9、黑木耳:

黑木耳是生长在朽木上的一种食用真菌,具有较高的营养价值。黑木耳性味甘平,具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志及和血养荣的功能,适用于痔疮出血、高血压、脑血管硬化及便秘等。

10、桃子:

富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。

11、芝麻:

芝麻颜色有黑、白两种,性质基本相同,药用多取用黑芝麻。黑芝麻性味甘平,入肝肾经,具有滋补肝肾、养血生津等功效。芝麻能填精、益髓、补血。因其有滋补肝肾、养血等作用,故适用于因肝肾精血不足引起的身体虚弱、眩晕无力、须发早白、腰膝酸软、肠燥便秘、皮肤枯燥等证。又因能入肾养血,故能乌发生须,治疗秃发及头发早白。芝麻的含钙量较高,故又适用于肺结核病人及小儿佝偻病患儿作为食疗之用。芝麻其性和缓,作为食疗之用需久服长食,方能 轻身不老。

12、红糖:

红糖又称黑砂糖、赤糖、紫砂糖。红糖味甘,性温,入肝、脾、胃经,具有养血活血、补中暖胃的功效。红糖在养血之中又有活血之效,故适用于妇女产后恶露不尽,口干呕哕、月经不调及宫寒痛经等证。红糖入脾胃。能暖中焦,凡脾胃虚寒、喜热喜暖、胃脘冷痛者均宜以沸水冲服。红糖用于药膳,尚有增加甜味、上色增鲜、增进食欲等效果。

13、鸡蛋:

鸡蛋是一种营养非常丰富的食品。就补血益阴而言,鸡蛋黄远胜于鸡蛋白。鸡蛋黄滋阴养血,适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、虚劳吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盗汗等证。

14、动物肝脏:

动物肝脏系指一般日常食用的猪肝、羊肝、牛肝、兔肝及鸡肝。动物肝脏营养丰富,一般含有肝糖、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B12、钙、磷及铁等成分。它可以改善人体造血系统,促进产生红细胞、血色素制造血红蛋白等。因此,肝为强壮补血之佳品。各种肝脏功效大同小异。猪肝味甘苦,性温,具有补肝、养血及明目之功,适用于血虚萎黄、夜盲、浮肿及脚气诸证;羊肝味甘苦,性凉,具有养血、补肝及明目之效,适用于肝热上扰所致的目暗昏花、雀目、障翳及血虚致痨等证。总之,动物肝脏无论性质寒或热,均有养血、补肝及明目功效,堪称补血益肝之佳品。

15、葡萄:

味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气血,强筋骨,利小便。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚水停以及湿证。外感表证者(感冒)忌食。

补血食谱:

一、归地烧羊肉

配方:羊肉500克,当归15克,生地15克,干姜10克。

制法:将羊肉切块,放入砂锅内,加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等,用文火烧至羊肉熟透。

功效:温肾固冲,调经止血。

用法:佐餐分次食用。

二、墨鱼炖乌鸡

配方:墨鱼250克,甲鱼1只,乌骨鸡1只。

制法:将墨鱼去骨,甲鱼去爪、内脏等,用开水烫后去黑衣,乌骨鸡去毛、内脏后洗净一起入锅,加适量水,武火煮沸,改用文火炖1小时至烂熟,加食盐调味。

功效:滋阴养血,化瘀调经。

用法:佐餐随量食用。

三、桂圆莲子粥

配方:桂圆肉20克,莲子肉15克,红枣6个,糯米30克。

制法:红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲子肉一起放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加糖调味。

功效:健脾益气,养血止血。

用法:每日1剂,可经常食用。

结语:大家在日常生活中一定要要吃点补血食物哦!还有小编为大家推荐的一些补血食谱,大家也可以试试哦!

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食疗百科:吃什么可以丰胸


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国食疗文化渊远流长,随着人们观念的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗百科:吃什么可以丰胸”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

对于现在的女性朋友,她们都喜欢在饮食上达到丰胸的效果。因为饮食丰胸是最天然、无副作用。大家知道吃什么水果是可以达到丰胸的效果的吗?那么,让三九养生堂的小编告诉你,一起来看看吧。

水果丰胸

一、木瓜

人们都知道木瓜具有美白、丰胸等美容作用。它不仅可以生食,也可以熟食。但是,如果要是你冲着木瓜丰胸来的话,熟食的效果比生食的效果要好得多哦,可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不错的选择。

二、奇异果

奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等,可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加白皙细腻,另外,奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。

三、西柚

西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,更难能可贵的是西柚所含的热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥的好帮手。

根据医学界的研究表明,如果人们正常三餐可以吃上半个西柚,减肥效果会更好。如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话,那么,喝西柚汁的效果也是相当不错的选择。

四、柠檬

柠檬的美容功效也是颇为丰富的,可以抑制黑斑,美白肌肤,也可以紧致肌肤,使皮肤光洁润滑,当然,减肥的功效也很显著。

五、香蕉

香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了,坚持每天吃一两根香蕉,保证正常的排便,这样有助于排出体内毒素,焕发由内而外的健康美丽。另外,用香蕉和蜂蜜调制的面膜,拥有美白的功效。

六、苹果

苹果是我们再熟悉不过的水果了,它的保健功能非常出色,同时,它的美容功效也让我们欣喜不已,食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素,另外,如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话,可以使肌肤红润有光泽。

七、草莓

草莓中含有丰富的含维生素C,维生素C能使皮肤细腻有弹性,所以,我们要经常食用草莓哦。此外,草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。

食疗百科:七大粥品益气滋阴补血 补血吃什么好


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着生活的提升,这些食疗方法很多是经过时间验证的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编特地为大家精心收集和整理了“食疗百科:七大粥品益气滋阴补血 补血吃什么好”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

对于女性而言只有气血充足才会拥有健康的身体,当然男性朋友也不例外,如果你气血两亏也就意味着你的身体很虚,离健康很远。所以日常生活中我们要不停的给身体补血,补血吃什么呢?补血食物有哪些?今天小编就带大家一起了解下。

补血吃什么好

只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。

如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。下面给大家介绍七个食疗粥品,希望对大家有所帮助。

阿胶粥

材料:阿胶10克,大米100克,红糖适量。

制法:将阿胶捣碎备用。先取大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日1~2剂。

《本草纲目》解读:阿胶性味甘、平,入肺、肝、肾经,有补血止血、滋阴润肺之功。本品止血作用较佳。疗吐血,衄血,血淋,尿血,肠风,下痢,女人血痛,血枯,月经不调,无子,崩中,带下,胎前产后诸疾虚劳咳嗽,喘急,肺痿唾脓血和血滋阴,除风润燥,化痰清肺。同大米煮粥服食,能增强阿胶补肺之力,是一切血虚、出血及虚劳咳嗽的食疗良方。

龙眼肉粥

材料:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白糖适量。

制法:将龙眼去皮取肉;大米淘净;大枣去核,与龙眼肉、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,每日1~2剂。喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

《本草纲目》解读:龙眼肉性味甘、温,入心、脾经,《本草纲目》言其开胃益脾,补虚长智,有补益心脾、养血安神之功,主要用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等。本品滋补之中既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。

心主身之血脉,藏神,汗为心之液,贫血或心血虚者常有心悸失眠、自汗盗汗等症,常食龙眼肉粥有良好的补益作用。

食疗百科:西瓜与什么食物相克


夏天西瓜大量上市,很多人喜欢吃西瓜解暑。但是西瓜寒凉,不能乱吃。吃西瓜也有禁忌的。那么西瓜与什么食物相克呢?一起来看看吧。

西瓜与什么食物相克

1.虾

西瓜和虾都是凉性食物,两者同食可能会刺激胃肠道,有可能引起腹泻、腹痛,不建议一起吃。

2.羊肉

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。

3.山竹

山竹属寒性水果,尤其是体质虚寒者要少吃,正常体质的人每天吃三四个就可以了,注意最好不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等凉性食物一起吃。可适量少吃些。西瓜性味寒凉,如吃得过多易伤脾胃,会引起腹痛或腹泻。

4.绿豆

处于炎热的季节,西瓜与绿豆汤这两者都是最好的选择,但这两者是不能一起吃的。因为这两者都属于寒性,两者一起吃,寒性会变得更大,对肠胃的刺激是非常大的,所以这两者最好间隔半小时服用。

5.油果子

西瓜和油果子一起吃,会引起呕吐。油果子是一道汉族传统面点小吃,属于油炸食品。同时,西瓜也不建议和其他油炸物一起食用,容易导致拉肚子,尤其是冰镇西瓜。

6.桃子

不是说西瓜和桃子不能一起吃,而是说,不能大量的摄入,若是大量食用的话,很容易引起肠胃的不适,从而引发拉肚子。肠胃是比较敏感的,这两种水果之间的相隔时间需要一个小时以上,西瓜内的糖分很多,而且也属于寒性,处于减肥期间的人最好不要食用,寒性的人也最好避免。

西瓜与什么食物相克就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

食疗百科:可以帮你补气补血的菜谱 健康饮食


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的推移,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是小编吐血整理的“食疗百科:可以帮你补气补血的菜谱 健康饮食”,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。

夏天,天气炎热,有的人经常会出现气虚的状况。那么你知道如何补血补气吗?你知道补气的健康饮食有哪些吗?今天小编帮大家总结了几款可以帮你补气补血的菜谱,让我们一起来看一下吧。

煮花生米

做法:

1. 将花生米、牛筋用温水泡软;

2. 栗子去壳备用;

3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅;

4. 加适量清水煮至熟烂,加盐少许调味即可。

食物相克 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

黑米粥

制作材料:

主料:黑米30克,粳米70克

辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克

做法:

1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。

2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。

黑米粥的制作要诀: 根据口味,可以在食用时加入白糖。

海鲜面

制作材料:

主料:小麦面粉100克

辅料:干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克,

调料:盐5克,大葱10克,植物油30克

食疗百科:健康饮食 可以帮你补气补血的菜谱


“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”中国食疗文化渊远流长,在历史的发展过程中,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编为大家呈上收集和整理的食疗百科:健康饮食 可以帮你补气补血的菜谱,供你参考,希望能帮到你。

夏天,天气炎热,有的人经常会出现气虚的状况。那么你知道如何补血补气吗?你知道补气的健康饮食有哪些吗?今天小编帮大家总结了几款可以帮你补气补血的菜谱,让我们一起来看一下吧。

煮花生米

做法:

1. 将花生米、牛筋用温水泡软;

2. 栗子去壳备用;

3. 将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅;

4. 加适量清水煮至熟烂,加盐少许调味即可。

食物相克 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

黑米粥

制作材料:

主料:黑米30克,粳米70克

辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克

做法:

1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。

2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。

黑米粥的制作要诀: 根据口味,可以在食用时加入白糖。

海鲜面

制作材料:

主料:小麦面粉100克

辅料:干贝20克,海带(鲜)20克,海藻20克,

调料:盐5克,大葱10克,植物油30克

食疗百科:夏季养生吃什么 滋阴润肺食谱


夏季天干气躁,这样的气节易出现伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症。下面几款食谱滋阴养肺适合不同体质的人食用。

马蹄绿豆沙

食材:绿豆150克,马蹄6-8个,冰糖、水适量

做法:

1、将绿豆事先在清水中浸泡1-2个小时,泡好后捞出放到电饭锅中加入适量清水,如果是比较智能的电饭锅按汤水键煲2个小时,如果不是,则需要定期出来搅拌查看绿豆熟得如何;

2、将马蹄洗净去皮,切成小粒后备用;

3、煲绿豆约2小时后,按照口味放入适量冰糖并搅拌,直至冰糖完全融化后,再将马蹄粒倒入;

4、稍煮片刻后即可关火盛出食用,喜欢吃冰镇的人群也可放入冰箱中稍微冰一下再吃,不过春季里食神不推荐大家吃得太凉哦!

浇汁芋头

食材:芋头6个,食盐、老抽、小葱、淀粉适量,高汤适量

做法:

1、将芋头削皮,切成合适大小的块状,炒锅中下入适当食用油,小火热至五成熟后将芋头放入油中炸,炸到金黄即可捞出;

2、将一部分高汤下入炒锅中,加入适当老抽和食盐调色调味,开锅后下入适当淀粉勾芡,粘稠程度以能顺利流出但又不会呈现清澈汤形为好;

3、将勾兑好的汁均匀浇在已经炸好的芋头上,再撒上几粒香葱花即可食用。

蜜汁山药

食材:山药500克,枸杞子20克,白砂糖、食用油、桂花酱适量

做法:

1、戴上手套后将山药去皮、洗净,切成1厘米见方、5厘米左右的长条,用水浸泡着备用;

2、将适量枸杞子泡在水中,泡软后待用;

3、火上架锅,倒入适量食用油,以能没过山药为好,将山药先捞出沥干水分,小火将油烧热至7成熟后,下入山药煎炸,炸至稍稍变色时捞出;

4、将锅中的油倒出,放入越100毫升的水,并加入适量白砂糖熬制,熬到糖水变浓像糖浆一样时,将山药和枸杞下入锅中炒匀;

5、加入2勺桂花酱,翻炒匀后即可盛盘食用。

食疗百科:补肝养血抗衰老 冬季养生5食物


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人从古至今都很看重食疗,随着观念的更新,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们该如何去看待健康食疗呢?推荐你看看以下的食疗百科:补肝养血抗衰老 冬季养生5食物,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

编者按:冬季天气寒冷,人们的身体体质也十分的脆弱,你知道冬季该如何养生吗?你知道冬季吃什么好吗?马上跟着小编去看看吧!

鲈鱼

冬天吃鲈鱼可以起到健脾胃,补肝肾,止咳化痰的作用。鲈鱼里面有着丰富而且又容易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸以及多种矿物质元素,如钙、磷、钾、铜、铁、硒等。而且冬天的鲈鱼十分肥美,是最好吃鲈鱼的季节。

鲈鱼的吃法红烧鲈鱼

鲈鱼1000克,豆豉120克,大葱15克,姜丝10克,蒜头10克,香叶3克,植物油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖10克。

将鲈鱼洗干净后沥干水分,然后用到在鱼身上划开几道口待用;准备姜蒜葱备用;将锅烧热后用生姜擦一下锅底避免粘住鱼皮,倒入油,待油热后就放入姜蒜,爆香后放入鲈鱼,煎到两面金黄色后就关小一些火,倒入黄酒少许、酱油适量,放入香菜、糖,盖上盖子烧到鱼身干爽,用锅铲翻动后收汁,撒上香葱即可。

莲藕

冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的当家菜。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。

莲藕的最佳吃法

七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

食疗百科:咳嗽不能吃什么食物


在换季节的时候,人们会因为气温变化太大,而引发感冒咳嗽。咳嗽是非常痛苦的,会影响到正常的吃饭和休息。因此在出现咳嗽的症状后,一定要特别注意饮食,避免咳嗽加重。那么咳嗽不能吃什么食物呢?下面一起来了解一下。

咳嗽不能吃什么食物

1.甜食与油炸食品

专家指出,咳嗽主要是由肺热引起的。在这个时候,如果你吃更多的脂肪和甜味食物,它会产生内部热量,增加咳嗽频率,痰是黏性的,不容易咳出来。

2.鱼腥类食物

有不少发热咳嗽患者在进食鱼腥类食物后反致症状加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。

3.刺激性食物

刺激性食物有很多,典型的就是辣椒、胡椒等,在做菜品的时候最好不要放入这些调味品,否则会刺激气管加重咳嗽。

4.寒凉食物

中医认为,一旦一个人的身体受到寒冷的影响,就会引发咳嗽,咳嗽的人不能吃冷食,其会伤害肺部,很多人出现大多数咳嗽是由肺部疾病引起的。如果吃太多,会加重咳嗽的症状。

5.过于温补的食物

在咳嗽期间还不能吃过于温补的食物,比如牛羊肉、桂圆、榴莲、生姜等,这些过于温补的食物容易生痰,不利于身体恢复。而且这些食物容易引起上火,尤其是肺热咳嗽的患者,一定要控制好自己的食欲,不要轻易的食用这类食物。

6.香菜

对于患有感冒咳嗽的人群来说,香菜是必须要避免的,感冒咳嗽时我们都会出现不同程度的气虚,而香菜味辛能散,如果在这个时候食用的话就会耗气损精神,从而加重感冒咳嗽的程度。

温馨提示:当你咳嗽时,你的喉咙一定会感到不舒服。首先,要比平时更加注意多喝水,不能让自己的身体长时间的处在缺水的情况,不要吃冷食,避免让病情变得更严重。

食疗百科:超级有效的补血食谱


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,在长期的生活中,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?下面的内容是小编为大家整理的食疗百科:超级有效的补血食谱,希望能对你有所帮助,请收藏。

编者按:贫血的人容易出现疲乏、头疼、目眩、皮肤干燥等症状,严重者还会肾功能减弱,贫血决不能轻易忽视,那么贫血怎么办呢?补血吃什么好呢?下面和小编一起看一下补血的养生食谱。

超级有效的贫血补血食谱

对于每个月都会有一次失血经验的女性而言,贫血已经不是一个新名词了。稍不注意,就会面色苍白憔悴,胸闷心悸,指甲粉白,容易头晕发昏。

面对镜子中的自己,不禁心情郁闷,以前那个满脸桃花,精神饱满的我怎么现在就变得满脸倦态,发色黯淡呢?这也许就是贫血惹的祸。

1.营养不良性贫血

主要是因未及时添加铁质、叶酸等营养成分造成的人体严重缺乏铁元素和维生素B2。患者常见的症状是耳鸣、易头晕、发色暗淡干枯等基本症状,严重时还会食欲不振、腹泻、舌头发炎、口生疮等。

参归银鲳汤

制法:鲳鱼500克党参30克当归15克生姜3片 。1/鲳鱼去鳞,腮,内脏,锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄。2/党参,当归洗净,加清水适量,武火煮沸后转文火煲一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。

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