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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着生活的不断好转,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下由小编为大家精心整理的“食疗百科:西瓜与什么食物相克”,欢迎分享给你的朋友!

夏天西瓜大量上市,很多人喜欢吃西瓜解暑。但是西瓜寒凉,不能乱吃。吃西瓜也有禁忌的。那么西瓜与什么食物相克呢?一起来看看吧。

西瓜与什么食物相克

1.虾

西瓜和虾都是凉性食物,两者同食可能会刺激胃肠道,有可能引起腹泻、腹痛,不建议一起吃。

2.羊肉

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。

3.山竹

山竹属寒性水果,尤其是体质虚寒者要少吃,正常体质的人每天吃三四个就可以了,注意最好不要和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜等凉性食物一起吃。可适量少吃些。西瓜性味寒凉,如吃得过多易伤脾胃,会引起腹痛或腹泻。

4.绿豆

处于炎热的季节,西瓜与绿豆汤这两者都是最好的选择,但这两者是不能一起吃的。因为这两者都属于寒性,两者一起吃,寒性会变得更大,对肠胃的刺激是非常大的,所以这两者最好间隔半小时服用。

5.油果子

西瓜和油果子一起吃,会引起呕吐。油果子是一道汉族传统面点小吃,属于油炸食品。同时,西瓜也不建议和其他油炸物一起食用,容易导致拉肚子,尤其是冰镇西瓜。

6.桃子

不是说西瓜和桃子不能一起吃,而是说,不能大量的摄入,若是大量食用的话,很容易引起肠胃的不适,从而引发拉肚子。肠胃是比较敏感的,这两种水果之间的相隔时间需要一个小时以上,西瓜内的糖分很多,而且也属于寒性,处于减肥期间的人最好不要食用,寒性的人也最好避免。

西瓜与什么食物相克就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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食疗百科:百合相克的食物


百合不仅有很高的观赏价值,同时它还可以作为一道美味菜肴,还可以入药,有很多的药用价值,但是我们都知道在这自然界中,万事万物皆有相生相克,百合也同样如此,下面我们就来看看百合相克的食物。

百合相克的食物

1.猪肉

百合和猪肉是相克的,二者一起食用容易导致中毒的情况,同时也不利于人体成长,同时还会对人体新陈代谢产生影响,危害到人体健康,我们在生活中,尽量不要把二者一起食用。

2.羊肉

百合,味甘,性微寒,清热养阴、润肺止咳、安心宁神等等,而羊肉味甘,性温,能补血益气,温中暖肾,尽管二者都是非常营养的食物,但是百合与羊肉的功效相反,一起吃容易引起腹泻。

百合的功效与作用

1.防癌抗癌

百合含有多种生物碱,对白血病有预防作用,可增加血细胞,对化疗和放疗治疗中的细胞减少有一定疗效。百合可促进和增强机体单核细胞系统和吞噬功能,提高机体体液免疫功能。因此百合对多种癌症有很好的辅助疗效。

2.预防高血压

百合还是一种高钾低钠的健康食材,人们多吃百合以后能形成丰富微量元素钾,可加快人体内钠盐代谢,并能防止人体因钠盐数量过多而出现高血压,另外它还能维持人类体液的钾钠平衡,能防止因体液钾钠失衡而出现疾病。

3.养颜美容

百合雪白娇艳欲滴,生鲜含有粘液质及维他命,对肌肤体细胞基础代谢有利,常吃百合,有一定美容护肤功效。

4.保护胃黏膜

百合在中医治疗胃病时,也是一味保护胃黏膜的中药材。因为百合含有磷酯类与果胶,它们都能够治疗胃部疾病,保护胃黏膜不受胃酸腐蚀。

5.润肠通便

百合质地柔嫩细滑,可以达到通便的效果,患有便秘问题的人可以尝试吃一些百合,可以有效改善便秘情况。

6.宁心安神

百合适合心情抑郁、失眠多梦、余热未消的人食用。因为百合性微寒,入心经,有很好的除烦清心作用。

关于百合相克的食物就为大家介绍到这里了,此外还为大家介绍了百合的功效与作用,希望可以帮助到大家。

食疗百科:茶叶与6种食物相克,,莫让好茶变毒药


茶叶与6种食物相克 莫让好茶变毒药

唐代即有“茶药”(见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有“茶,即药也”的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。

由于茶叶有很多的功效,可以防、治内外妇儿各科的很多病症,所以,茶不但是药,而目是如同唐代陈藏器所强调的:“茶为万病之药”。

平时喝茶该注意的小问题,因为茶叶会与一些食物相克,应该注意的是。

1、茶和白糖

茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。

如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。

2、茶与鸡蛋

茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。

3、茶与酒

不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。

4、茶与羊肉

虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。

5.茶与药

茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。

如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。

食疗百科:不宜与海参同吃的食物


随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。这样一个大补特补的食物,到底不能与什么同食呢?下面小编为你揭秘海参不能与什么同食,一起来看看。

不宜与海参同吃的食物

1、甘草酸

甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时,放这些调料可以起到很好的调味效果,但是海参就另当别论了。因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味,还影响胶原蛋白的吸收,爱美的女生一定要禁忌这一条。

2、食用醋

中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果,因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩,从而不利于营养的吸收。

3、葡萄

葡萄的营养价值很高,葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能,修复多年受损的肠胃是其功能的再现。但是一定要注意的是,海参不能和葡萄同食,不然就会起到相反的作用,不但不能修复肠胃,反而有损害作用。

4、柿子

众所周知,柿子是不能与螃蟹同食的,两者同食会导致结实的产生。同样,作为海鲜食品的海参也是不可与柿子同食的。柿子中包含的鞣酸与海参的蛋白质和钙盐一起会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。

5、山楂

山楂酸甘,微温。可以用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等症状。不过值得提醒大家的是,山楂不可以和海参同食,因为山楂里面的酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白,而且两者同食,会引起腹疼、呕吐。

6、青果

青果,又称“橄榄”,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平,味甘、涩、酸。清热,利咽,生津,解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。别看青果这么好处,但是却不能和海参一起食用。因为海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,二者同食就会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

通过上文的介绍,相信大家对不宜与海参同吃的食物已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到你。

健康食疗:红萝卜与什么食物相克


胡萝卜在生活中很常见,素有“小人参”之称,质地脆嫩,营养丰富,常给家人吃,还能增强免疫力,常吃胡萝卜,对我们的眼睛有益,需要注意的是有些食物是不能与红萝卜同吃的,下面我们就来看看红萝卜与什么食物相克。

红萝卜与什么食物相克

1.白萝卜

白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

2.酒精

胡萝卜和酒精同时食用会加重肝脏负担,两者都需要同一器官,进行消化代谢。

3.山楂

胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。

4.辣椒

胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶。而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒同食,否则会降低辣椒的营养价值。

5.醋

红萝卜怕酸炒时勿放醋红萝卜中含有大量红萝卜素,吃红萝卜最好油炒或与肉同炖。红萝卜素怕酸,吃红萝卜切忌放醋。

6.人参

胡萝卜属于寒性食物,人参属于热性药材,如果两者同吃的话,会抵消人参的功效,达不到滋养身体的作用。

7.苹果

胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质,这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C,会大大降低苹果原有的营养价值。

8.猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用, 会降低各自原有的营养价值。

以上就是关于红萝卜与什么食物相克的相关介绍,希望今天分享的内容可以帮助到大家。

食疗百科:咳嗽不能吃什么食物


在换季节的时候,人们会因为气温变化太大,而引发感冒咳嗽。咳嗽是非常痛苦的,会影响到正常的吃饭和休息。因此在出现咳嗽的症状后,一定要特别注意饮食,避免咳嗽加重。那么咳嗽不能吃什么食物呢?下面一起来了解一下。

咳嗽不能吃什么食物

1.甜食与油炸食品

专家指出,咳嗽主要是由肺热引起的。在这个时候,如果你吃更多的脂肪和甜味食物,它会产生内部热量,增加咳嗽频率,痰是黏性的,不容易咳出来。

2.鱼腥类食物

有不少发热咳嗽患者在进食鱼腥类食物后反致症状加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。

3.刺激性食物

刺激性食物有很多,典型的就是辣椒、胡椒等,在做菜品的时候最好不要放入这些调味品,否则会刺激气管加重咳嗽。

4.寒凉食物

中医认为,一旦一个人的身体受到寒冷的影响,就会引发咳嗽,咳嗽的人不能吃冷食,其会伤害肺部,很多人出现大多数咳嗽是由肺部疾病引起的。如果吃太多,会加重咳嗽的症状。

5.过于温补的食物

在咳嗽期间还不能吃过于温补的食物,比如牛羊肉、桂圆、榴莲、生姜等,这些过于温补的食物容易生痰,不利于身体恢复。而且这些食物容易引起上火,尤其是肺热咳嗽的患者,一定要控制好自己的食欲,不要轻易的食用这类食物。

6.香菜

对于患有感冒咳嗽的人群来说,香菜是必须要避免的,感冒咳嗽时我们都会出现不同程度的气虚,而香菜味辛能散,如果在这个时候食用的话就会耗气损精神,从而加重感冒咳嗽的程度。

温馨提示:当你咳嗽时,你的喉咙一定会感到不舒服。首先,要比平时更加注意多喝水,不能让自己的身体长时间的处在缺水的情况,不要吃冷食,避免让病情变得更严重。

食疗百科:痛风忌口的食物


痛风,是由于血尿酸增高导致组织损伤的一种异质性疾病,尿酸的升高主要与嘌呤代谢障碍及(或)尿酸排泄减少有关。痛风患者,严格控制尿酸水平可减少痛风的发作,饮食方面有很多需要忌口的,下面我们就来看看痛风忌口的食物有哪些。

痛风忌口的食物

1.嘌呤高的食物

饮食中若含有过多的嘌呤,就类似于往血液中注射了一剂尿酸,一下使身体内血尿酸的浓度增加,从而诱发痛风的发作。因此在防治痛风上饮食禁忌上首先要注意的就是食物中嘌呤的含量问题。

2.高脂肪的食物

肥胖,本身就会引起各种疾病,对于痛风患者来说,脂肪过高会引致代谢紊乱,阻碍肾脏排泄尿酸功能。所以痛风病人面对高脂肪的食物,一定要忍住口,尽量荤素搭配,并保持足够的运动量,将自身代谢功能调整到最佳状态。

3.酒类

酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。

4.红肉食物

红肉,是相对于鱼类、禽类而言,诸如猪、牛、羊等家畜的肉。有研究调查显示,红肉摄入越多,血尿酸升高越显著,痛风发病率同样明显增加。另外许多由心血管疾病同样是红肉摄入太多引起的,比如冠心病,所以痛风人群往往并发冠心病就不奇怪了。

5.大豆制品

对于痛风病人来说,大豆制成的豆干、豆皮、腐竹、豆腐、内酯豆腐和豆浆等食物是必须要忌口的。因为这些食物含有的嘌呤物质比较多,常吃会增加体内尿酸浓度,不利于尿酸容易诱发痛风。

6.高果糖食物

痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外,还有含“果糖”的食物。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。

通过上文的介绍,相信大家对痛风忌口的食物有哪些已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。

食疗百科:补肾食物有哪些


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗有哪些妙招呢?为此小编特意整理了“食疗百科:补肾食物有哪些”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品。这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、排尿异常等症,进行滋补、扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。那么补肾食物有哪些?下面一起来了解一下。

补肾食物有哪些

1.动物肾脏

食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。

2.海参

可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。

3.虾

能补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。

4.芡实

具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。

5.山药

性平味甘,为中医“上品”之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

6.干贝

又称江珧柱。性平味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

7.鲈鱼

又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

8.栗子

性温味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。

总结:上面我们为你介绍的补肾食物是不是对你很有帮助呢?男人肾虚可以从6个危险信号看出来,出现了肾虚的症状,我们就要及时补肾,及时补救还来的及。多吃黑色食物有助于补肾,上面我们介绍的补肾食物希望能够帮你补肾。

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