民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的发展,食疗越来越被科学所证明。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上金樱子功效和作用,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
金樱子又叫刺榆子,在不同的地方应该还会有更多不同的叫法,它是一味中药,一般的中药店都会有售。可能还有很多朋友对金樱子这个名字不是太了解,不知它为何物,其实金樱子作为中药材来说对我们的身体还是有很大的帮助的,下面就为大家介绍一下金樱子的功效和作用。
1.缩尿止遗,涩肠止泻
金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症,既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。
2.止咳平喘,抗痉挛
中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。
3.降血脂
金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。
4.抗菌消炎
近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
通过上面介绍的功效和作用,相信很多朋友对金樱子都已经有了一个大致的了解。它不但可以治肾虚,还能抗菌消炎、降血脂等等。如果您的身体有这些方面的症状,可以去当地的正规医院做个检查,在医生药方的指导下服用。
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金樱子的功效与作用及食用方法
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化已在中国普及,随着生活的提升,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你是否很关注健康食疗呢?在此,你不妨阅读一下金樱子的功效与作用及食用方法,供您参考,并请收藏本页!
说起金樱子的功效与作用及食用方法,这对于很多人来说是不切实际的,因为很多人对于金樱子是什么?都是不知道的,所以更加不要说其他的方面了。要想知道金樱子的功效与作用及食用方法,首先我们要做的就是彻底地了解金樱子。其实了解的人都知道,金樱子是种药用植物。
说到药用植物,我们的现实生活中还真不少,就比如大家平时经常恩能够看到的薰衣草还有含羞草,都具有一定的药用价值。金樱子和这些常见的药用植物相比较,它的药用价值很高。下面就来详细介绍下金樱子的功效与作用及食用方法。
金樱子(学名:Rosa laevigata Michx. )又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮,散生扁弯皮刺,无毛,幼时被腺毛,老时逐渐脱落减少。产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶,果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药,根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效;叶外用治疮疖、烧烫伤;果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。
金樱子可以固精涩肠,缩尿止泻。治滑精,遗尿,小便频数,脾虚泻痢,肺虚喘咳,自汗盗汗,崩漏带下。
①《别录》:止遗泄。
②《蜀本草》:治脾泄下痢,止小便利,涩精气。
③《滇南本草》:治日久下痢,血崩带下,涩精遗泄。
④《本草正》:止吐血,衄血,生津液,收虚汗,敛虚火,益精髓,壮筋骨,补五藏,养血气,平咳嗽,定喘急,疗怔仲惊悸,止脾泄血痢及小水不禁。
⑤《南宁市药物志》:熬膏治火伤。
1、对泌尿系统的影响
金樱子水提物6g/kg灌胃,能使腹下神经制备尿频模型大鼠排尿次数减少,排尿间隔时间延长,每次排尿增多。
2、对平滑肌的作用
金樱子水提取物能抑制家兔离体空肠平滑肌的自主收缩,拮抗乙酰胆碱、氯化钡引起的家兔空肠平滑肌、大鼠离体膀胱平滑肌的痉挛性收缩,拮抗去甲肾上腺素引起的家兔离体胸主动脉条收缩反应,对上述3种平滑肌的抑制作用均呈显着性的量效关系。
3、对实验性动脉粥样硬化的作用
家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性动脉粥样硬化,用金樱子治疗2星期和3星期,血清胆甾醇分别降低12.5%和18.67%,脂蛋白于给药3星期后亦有明显下降。肝脏与心脏的脂肪沉着均较对照组轻微。粥样硬化程度也很轻微,对照组则十分严重。
4、抗病原体作用
金樱子含鞣质,用平碟法作抑菌试验,25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很高的抑菌作用,对绿脓杆菌也有效。鸡胚试验证明,金樱子煎剂对流感病毒PR/8株抑制作用很强,而且对亚洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。
金樱子的食用方法一般都是熬制金樱子粥而食用:
金樱子粥:
金樱子30克,洗净,用水煎煮20分钟,去渣留汁。粳米100克,淘洗干净,与金樱子汁煮粥,汁少可适量加水。食用时可放些白糖。此粥有固精涩肠、强身益髓、养气补血的功效,但是感冒或发热的病人不宜食用。所以,现在有了上面的相关了解,我们大家对于金樱子这种药用植物是更加熟悉了,不仅如此,我们还知道了金樱子的食用方法,这对于我们大家而言是很有作用的。因为大家都很清楚,人的一辈子会生很多病,而生病的时候一般都是找医生帮忙,现在好了,如果出现了相关的症状,就可以自己服用金樱子了。
松子的功效和作用
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗一直为国人所重视,自有历史记载以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?或许你需要"松子的功效和作用"这样的内容,希望能帮助到你,请收藏。
松子是生活中常见的坚果,营养丰富的坚果能够为人体提供货丰富的脂肪和蛋白质,对于滋润皮肤,润肺止咳也有很好的疗效,需要引起我们的重视。松子的矿物质成分的含量很高,不饱和脂肪酸的含量也很可观,人们在生活中国可以适当的食用松子。下面我们来看一下松子的功效?
松子其实就是松树的种子,因为营养丰富,保健效果好,受到了人们的喜爱。适当的食用松子可以起到延年益寿、降低高血压高血脂的作用,是一种保健的坚果。
松子的功效?松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。
松子又名松子仁、海松子等,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
以上的内容就是对于松子的功效的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。松子口感十分的香脆,能够为人体提供营养,松子具有滋阴润燥的作用,特别适合年老体弱的人食用,但是不可食用过多,以免造成身体脂肪堆积。
苤蓝的功效和作用
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”食疗一直为国人所重视,随着时间的发展,一些食疗方法已被科学所证明。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编帮大家整理的苤蓝的功效和作用,希望你能从中找到有用的内容!
苤蓝对于北方人来说还是很陌生的,但在南方沿海地区就非常受人们的喜欢了,苤蓝的食用方法也是很多种的,有的人喜欢吃凉拌的苤蓝、有的人喜欢用肉类和苤蓝在一起炖着吃、苤蓝还可以和豆腐在一起做丸子吃,苤蓝中有着丰富的钙、维生素和粗纤维,经常食用苤蓝对身体的健康是非常有益。
苤蓝非常的受中老年人喜欢,他们总算有时间来好好制作苤蓝,做出来的苤蓝不仅好吃而且还很营养,苤蓝对于预防癌症有很重要的作用,大家应该多食用一些苤蓝,它对身体里的亚硝酸胺有着一定的抑制作用。
膳食价值
酱苤蓝(球茎甘蓝)丝
【质量标准】:色棕红,质脆嫩,味鲜略咸。
【配方】:咸苤蓝100公斤,酱油30公斤
【制作方法】:
1、选不糠不烂的大个咸苤蓝,冲洗干净后,切成3×3毫米见方的长丝。
2、用清水浸泡5小时,上榨压出30%的水分,再放入酱油内浸清,每天倒2次缸。2天后即为成品。
腰果拌
【材料】:球茎甘蓝,腰果
【调料】:盐,糖,醋,鸡精,生抽,胡椒粉,橄榄油。如果吃辣的话还可以放辣椒油。
【做法】:
1.把球茎甘蓝削皮,切成条状,在开水中焯一下。
2.把上面所说的调料放在焯过水的球茎甘蓝条里。
3.把小番茄切2刀,用来装饰。
高纤维拌
【调料】:竹盐、松茸、橄榄油。原料:球茎茴香半个,孢子甘蓝50克,甜脆豆20克,西芹50克,紫叶生10克,红、黄西红柿20克。
【做法】:
1.球茎茴香、孢子甘蓝、西芹、甜脆豆分别洗净改刀后,焯水待用。红、黄西红柿洗净对半切开。
2.紫叶生洗净铺底,上摆上述蔬菜。
3.竹盐、松茸、橄榄油调匀,浇在菜上即可。
抵制不了肉食的诱惑?那么4∶1(4份蔬菜搭配1份肉食)的摄入比例是你的最好选择。
苤蓝牛肉
【特色】:汤汁红亮,牛肉软烂,鲜香味美,滋润不腻。
【主料】:牛肉(肥瘦)500克
【辅料】:苤蓝200克,苹果50克
【调料】:盐4克,沙姜2克,花椒2克,大葱5克,姜5克,八角2克,酱油5克,猪油(炼制)20克,豆瓣10克
【做法】:
1.牛肉洗净,切2厘米见方的块;
2.苤蓝削皮,切同样大小的块;
3.锅中烧清水,放入牛肉,舀去浮沫,再放葱、姜、花椒、酱油、盐、沙姜、八角、苹果,改用小火烧至牛肉七成熟;
4.另锅烧猪油,下豆瓣炒出红油,掺鲜汤烧开,滤去残渣,将汁水倒入牛肉锅内,再加入苤蓝同烧至肉软,苤蓝熟时即成。
豆腐丸子
【特色】:丸子外焦里嫩,味道鲜美,食之软脆适口,外配调料,氽味隽永。
【主料】:泰安豆腐200克,鸡蛋20克,海米末50克,甜面浆25克,酱姜末10克,葱末10克,酱苤蓝末10克,香菜末10克,精盐5克。
【做法】:
1.豆腐入笼蒸15分钟取出,沥干水分,用刀面压成泥,放入大碗内,加鸡蛋、海米末、甜面酱、酱姜芽末、葱末、酱苤蓝末、香菜末、精盐、花椒面拌匀成馅,挤成直径3.5厘米的九子,滚上干淀粉,放入八成热(约200℃)油锅内炸1一2分钟捞出。
2.待油温开至九成热(约225℃)时,再将丸子放入油内,炸至金黄色捞出装盘。外带花椒盐或糖醋汁上席食用。
苤蓝的功能主治
治小便淋浊,大便下血,肿毒,脑漏。
任何的药物都不如我们的食补来的健康,吃的营养健康身体就会好,苤蓝在我们的饭桌应该要经常看到,它不仅能够有一定的治疗功效而且吃起来还很爽口清脆,适合各个年龄的人们食用。况且苤蓝的制作方法也很简单,为了我们的健康大家应该多吃一点苤蓝。
金樱子酒的作用有哪些
金樱子是一种药用价值十分强的植物,很多的药物中都含有这种成分。金樱子除了作为一味药物引用到中药中以外,还有很多的人把它制作成金樱子酒。那么制作金樱子酒对于身体有什么样的好处呢?其实金樱子酒也有很高的药用上的价值。下面就来给大家做个介绍关于金樱子就的作用及其价值。
金樱子固精止带,涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等,既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多,又能涩肠道,防止脾虚约束不力所致的泻痢。
缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙,具有制约膀脱括约肌,延长排尿时间间隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治疗遗尿及小便频数之症。
止咳平喘,抗痉挛。中医认为,喘咳多由肺气上逆而致,金樱子味酸涩,能敛肺气,可止咳平喘。现代研究发现,金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分,可防止胃肠及气管的痉挛。
降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等,能降低血脂,减少脂肪在血管内的沉积,可用于治疗动脉粥样硬化症。
抗菌消炎。近年来研究发现,金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等,可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
防癌抗癌。金樱子中含刺梨酸、原儿茶酸和B-谷自醇等成分,能抗肿瘤,有效阻断大鼠和人体内N-亚硝基脯氨酸合成和大鼠体内 N-亚硝基乙基豚合成的作用,可防癌抗癌。
上述的就是金樱子就的作用以及其价值。大家了、可以在平时的时候选择喝一些金樱子酒,对于身体上的好处还是有很多的。但是需要注意的是,金樱子酒虽然好,但是也需要注意饮用的量,要适量的饮用,以免出现贪杯的情况。
柳芽有什么作用和功效
柳芽是什么?当然是指柳树上刚发出的嫩芽,嫩嫩的,脆脆的。柳树本身就有很大的作用,能够给我们带来诸多帮助,更不用说柳芽了,功效也有多种。了解的人都知道,柳芽可以当做养生的必备用品,那么,具体来讲,柳芽到底有何作用和功效?
柳芽的功效在于可以用来泡茶,柳芽茶是非常养生的饮品,对于筋骨疼痛等症状柳芽茶能起到很好的缓解功效,柳芽可以用来食用以及药用。
柳芽可以食用,可泡茶,也可治病,不过要在未开花絮之前采摘。
一、柳芽可泡茶 要选用刚萌出的嫩芽晒干,然后同茶叶一起用开水冲泡。迄今杨州长春岭寺内的僧人仍用柳叶和茶叶混合制成“消灾延寿茶”。用柳芽和茶叶泡成的茶,观之清香、饮之可口,其益可以防治黄肿病和筋骨疼痛病。古书上说它主治“风水黄症,湿痹挛急,膝痛”等。
二、柳芽可食用 在广陵一带还用柳芽拌在饭里或和面蒸卷食之,以清热明目。在苏北和皖、鲁等地民间,每当柳芽萌出时,许多少女结伴采摘柳芽,用开水后再放冷,加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃,或将柳芽晒干到夏天用豆油炸着吃。
三、柳芽可治病 代表方剂如小儿金丹。其功能以祛风化痰,清热镇惊为主。临床主治伤风感冒,发热头痛,鼻流清涕,咳嗽气促,咽喉肿痛,惊悸心烦,疹出迟缓等症。
柳芽最大的作用就是用来泡茶,能够起到一定的养生作用,还能帮助人体缓解疾病的恶化,治疗感冒引起的症状。因此,柳芽本身就是宝贝,不知道给人类带来了多大的功效。想要得到柳芽的人,必须要把握采摘的时机,从而才能得到最好的柳芽。
雪桃的功效和作用
雪桃是桃的一种,不过,由于其是冬天成熟,所以被称做是雪桃。雪桃功效与作用是怎样的呢?是否与普通桃子的功效作用相同呢?
雪桃最精华物为桃花花蜜和花粉,因为花蜜和花粉相当于植物的血液和植物的***,营养价值、医药养生保健作用高出雪桃的几十倍,经科学研究分析和临床实验证明,雪桃桃花的花蜜、花粉,含有人体健康长寿所需的全部营养成分,对人体有着极其广泛的医药养生保健作用,具有活血化瘀、抗菌消炎镇痛、清肺止咳化痰、润肠通便、排毒美容颜袪斑护肤、调经止痛、抑瘤抗癌,并对产后、经后子宫阴道有收缩复原作用、对预防女性乳腺疾病妇科疾病有极好作用、对男性的前列腺也有极好的护理和保养的作用,是长期驾车和长期坐办公室的男性最佳前列腺健康的护理保养佳品。并具有很好的抗衰老、抗疲劳延年益寿作用。
桃花蜂蜜、桃花蜂花花粉也是中国几千年来传统的崔运、补运、引运佳品,也就是人们常说的“桃花运”,桃花运即为全运,含人缘运、财运、福运、寿运、情运、官运。传说,心诚之人在家中床头和办公桌上摆放桃花蜂蜜、桃花蜂花粉,并每天早中晚服用桃花蜂蜜和桃花蜂花花粉,把桃花精华灵气等引进体内,已可袪病强身益寿,又可使自己的桃花运更旺更红。
雪桃有着保健养生的作用,但是不宜过多的食用,另外,还要注意,有的人对桃毛过敏,一旦与其接触就会出现皮肤过敏等症状。
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