俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心，随着历史的发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？由此，小编为你收集并整理了2023食疗知识：每天吃一点这物让你老10岁,,警惕4类食物越吃越老欢迎阅读，希望你能喜欢！
4类食物让你越吃越老腌制品：在腌制蔬菜、肉、鱼、鸡等食品时，会产生亚硝酸盐，其中包括主动加入的亚硝酸盐，为了使肉色好看、防止肉毒杆菌生长。
亚硝酸盐容易与蛋白质降解时产生的二级胺发生反应，生成亚硝胺。
亚硝胺不仅可致人早衰，还是一种致癌物质。
含铝食品：太多的铝可破坏神经细胞内遗传物质DNA的功能，还可以使神经传导阻滞，造成智力下降、记忆力减退，易患痴呆症。油条及油煎饼、膨化食品在制作时是专门添加明矾（硫酸铝）的，应尽可能少吃。
含酒精饮品：饮高度酒或大量低度酒，可使肝脏受损、肿大，神经系统遭受损伤，还可引起男性性功能减退、排卵不规律、精子畸形、女子月经不调和性欲减退等早衰症状。
变质食品：腐败变质的食品中常含有细菌分泌的毒素和食品腐败产物，会干扰人体的新陈代谢，影响人体组织的正常功能。
比如，腐烂水果中的展青毒素可使神经麻痹，还是肾功能衰竭的诱发因素，促人早衰。
有一些霉变食品产生的毒素甚至有致癌作用，比如黄曲霉素、红色青霉毒素、杂色黄曲霉毒素、B伏马菌素、棒曲霉毒素和赫曲霉素等就属于这类。
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2023食疗知识：美味瘦身沙拉 让你越吃越瘦
估计胖友们对饮食这个字都比较敏感，大家都认为减肥的最大禁忌就是吃了，其实这种说法是不全面的，有时候吃也可以帮助你减肥，就是要看你怎么吃，怎么在美味中享瘦!今天小编就给胖友们介绍9款瘦身沙拉，既美味又瘦身，是不是很馋了?赶紧学起来，为自己制作一道美味的瘦身沙拉吧!
1、果仁黑米沙拉
原料：225克黑米，煮熟;125克菜头，切碎;1只青椒，切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄干。
制作：把所有的原料都混合到一起，然后浇上调料即可食用
2、核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉，如果无花果是新鲜的就更好了。
原料：半个菜头，切碎;4个胡萝卜，切碎;1只葱头，切好;1只熟苹果，切碎;酸奶或豆腐调料;125克新鲜无花果或无花果干，切成条状;2只甜苹果，切好;一只橘子，取汁;125克核桃仁。
制作：把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起，将其置入调料中，拌好;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，将橘汁浇在上面，然后再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。
3、核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
原料：2只甜苹果，去核，切成片;2根芹菜，洗净，切好;50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，切好的新鲜欧芹，酸奶调料。
制作：将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合，然后和酸奶调料放在一起吃。
4、土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴，不过最好选择刚开始上市时的土豆。
原料：450克新鲜土豆，2汤匙切好的新鲜薄荷，豆腐调料。
制作：先将土豆置于盐开水中煮软，切碎，沥去水分，晾凉，切成小碎片，与薄荷和豆腐调料拌好，放入冰箱，吃时取出即可。
5、胡萝卜苹果沙拉
原料：半只柠檬，取汁;450克胡萝卜，切好;3汤匙无核葡萄干，1汤匙葵花子，2汤匙碎果仁;半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状;香醋调料。
制作：将柠檬汁撒在苹果上，防止变色，然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好，将莴苣摆在大碗内，将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内，加香醋调料，即可食用。
6、什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
原料：半棵莴苣，洗净，切成条状;1把芹菜，洗净，切好;2只小葫芦，切碎;4只西红柿，切成片;葵花子、香醋、豆腐调料。
制作：做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
7、松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
原料：4只西红柿，切块;6只小萝卜，切好;半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状;3汤匙切好的新鲜欧芹;1袋苜蓿芽，75克松子;香醋、酸奶调料。
制作：将所有原料都混入香醋、酸奶调料中，拌好即可食用。
8、韭菜榛子沙拉
韭菜是味道颇佳的蔬菜，需要烹调一下，当然时间不能长，否则会破坏其中的维生素。
原料：2根韭菜洗净，切成丁;1只红辣椒，去子，切成片;50克榛子果仁剁碎;盐、新鲜黑胡椒少许;香醋、酸奶调料。
制作：将韭菜放入盐开水中焯2分钟，然后用凉水冲一下，使之冷却，将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中，调味，与香醋、酸奶调料拌好即可。
9、菠菜菜花沙拉
做这种沙拉要用生菜花，要使每一块小菜花都鲜嫩，没有硬梗。
原料：225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却;1个菜花，洗净，切成小块;450克菠菜，洗净撕成条状;2-3个甜苹果，去核，切片;50克葵花子或黄豆奶酪，切丁或片;香醋调料。
制作：如果土豆个小，那么就不必再将土豆切开了。如果个大，就切成片，然后将土豆和其他原料拌好，加入香醋调料。
哪些食物越吃越瘦？让你越吃越瘦的几种食物
现代社会因为人们的生活条件变好了，肥胖的现象自然也就多了起来，而肥胖对一个人的形象造成的不良影响是比较大的，许多爱美的朋友就会想着快速减肥，此时是需要对一些常识有所了解的，下面，本网站就来为大家介绍下快速减肥应该了解的常识。
哪些食物越吃越瘦？让你越吃越瘦的几种食物
饮食清淡，少油盐，不要吃太油腻的东西，餐前吃绿色产品来分解脂肪。这样搭配瘦身效果最好，每天不吃宵夜，少熬夜，饮食中均衡补充维生素、蛋白质等，少补充脂肪和热量。
让你越吃越瘦的几种食物
1、海带
吃海带可以美容瘦身相信很多人早有所耳闻。性味咸寒，归入肝、胃、肾经，《食疗本草》说海带有使人消瘦的作用。现代研究证明，海带确实可消除血脂，减少脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积，尤其对甲状腺功能低下引起的肥胖有效。是理想的排毒养颜食物。
黄豆香卤海带：黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。
2、茶叶
茶叶应该每家都有吧，有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿的作用。而且现代西医证明，茶叶所含的咖啡因可以兴奋中枢神经，使身体消耗增加，同时可以利尿和促进代谢。普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳，素有减肥茶之美称。
3、赤小豆
小小的豆子竟有如此大的作用，其性味甘酸而平，入脾、心、小肠经，有比较好的利尿消肿、解毒作用。应用赤小豆进行减肥，尤其对伴有水肿的肥胖症效果好。
赤豆桑白皮汤：赤小豆60g，桑白皮15g。加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。本方用赤小豆健脾利湿，而以桑白皮专于利尿消肿。用于脾虚水肿或脚气，小便不利。
4、冬瓜
冬季必备美食佳品，味甘淡而性微寒，可以利尿消痰、清热解毒，由于肥胖的人大多体内比较热，冬瓜的下气、清热功能有助于减肥，可以长期大量服用。
5、山药
山药是一种非常理想的减肥瘦身食物，其味甘而性平，许多滋补方剂中都含有山药。现代科学分析，山药的优点是含有大量黏蛋白，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，减少皮下脂肪堆积，避免肥胖。如果有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖煮在一起吃。
山药红枣粥：山药60g，切成颗粒，大枣30g，粳米适量，加水煮成稀粥。用糖调味服食。本方以山药、大枣补益脾胃，大枣又可滋养营血。用于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良以及营血虚亏。
这些食物会让你越吃越黑
这些食物会让你越吃越黑
一、让你越吃越黑的食物
1、油炸食物
油炸食物是许多人的心头好，闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处。
油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的老化，所以应尽量少食。如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。
2、添加剂
健康人的内脏会维持代谢正常，让黑色素顺利排出。而食物中过多的人工添加剂会造成内脏的负担，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。
现代生活中，很多食物都是有添加剂的，要美白，你就要当心了。鸡精、防腐剂、和人造色素等食物添加剂，会加重内脏的负担不利于排出黑色素而导致形成黑斑及雀斑。
也许，要你不吃这些你喜欢吃的食物有些困难，但是为了美白，要学会尽量克制。
二、使皮肤变白的食物
维生素C能中断黑色素生成的过程，可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原为多巴，并能降低血清中的氧化酶含量，影响酪氨酸酶的活性，从而干扰黑色素的生物合成，如果想使皮肤白皙，不妨多吃些富含维生素 C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、山楂、柑桔等。维生素 C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退以至去除皮肤的黑斑和雀斑，加快皮肤的还原变白。同时不宜过量饮用咖啡或太浓的咖啡，否则皮肤也容易变黑。
三、让你变黑的美白误区
1、不注重防晒
虽然现在已进入秋季，但防晒却不能不做。有些女孩只在夏季做防晒，殊不知春秋才是紫外线最强的季节。所以，防晒是要一年四季都做的。
2、疯狂喜欢diy
很多美女喜欢diy，可说是对新鲜的天然产品爱不释手，成天一大堆的怪东东往自己脸上抹，但是经常是效果平平，有时候还会引起敏感，不是这痒痒，就是那起红疹原因就是未加工的纯天然物品本身的毒素还未清除，一些致敏物质还能没有与营养成分分离，致使皮肤在没有安全性的情况下同时吸收了营养和有毒、敏感物质。自然就会出现一系列的肌肤不良状况。
3、只美白不保湿
一般想要美白的女孩子往往只是买一堆单纯美白，往往忽略的保湿的重要性，其实这可是打错特错哦！白嫩的肌肤应该是健康，洁净，亮泽的，而不是像涂了颜色似的，面无血色。充足的水分能让肌肤更快的吸收其他营养，是任何单纯性美容的基础，因此选择美容产品是一定也要看其保湿度，最好选择兼具美白和保湿的产品。另外，真正能看出效果的美白保湿保养一般需要持续45-60天，可别因为急性子，短时间看不到美白效果就以为自己败错了东西，其实这是一段绝对值得投资且尚不算长的等待时间。只要耐心的坚持使用，相信光滑白皙的肌肤会离你越来越近。
4、只重外不重内
其实大多数人的美白工作只做了一半，因为没有重视内部调理。对于人体的各个部位来讲，饮食都起着很大的决定作用，肌肤也不例外。选择正确的美白食品，能够让你的美白工作事半功倍，而且让肌肤看起来更有元气，也会越来越有光泽。另外还要加上充足的睡眠，这样才能让营养不断的被吸收消化，肌肤才会更有神采呢！
2023食疗知识：冬季巧吃这物补肾效果惊人
冬季巧吃这物补肾效果惊人
专家表示，栗子的营养价值非常的高，而且有很好的药用价值。适度食用能够预防多种疾病，是日常饮食中滋补的佳品。有腰酸、腰痛、腿脚无力、小便频多等不适症状的中老年人，更适合加以服用。
栗子加酒升药力 补肾更有效
专家指出，除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外，栗子的吃法还有很多，不论生炒、蒸、煮、炖都美味顺口。甚至能选择与酒一同结合，制成有助强身、健体的“药酒”来食用。
事实上，将中药材与酒溶于一体制作成药酒，是中医相当常见的滋补方式。药酒不仅配制方便、药性稳定、酒精更是一种良好的有机溶剂，能使中药的各种有效成分都易溶于其中，使中药材借酒力提升药势、充分发挥其效力，提高疗效。尤其男性朋友，栗子泡酒可补肾，效果显著。
栗子酒
材料：栗子120公克，白酒500公克。
作法：准备一支干燥、洁净的玻璃瓶，将栗子洗净擦干，接着去壳、拍碎，装放净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阳凉处，每日摇动数次，10日后静置澄明即可饮用。
用法：每日早、晚各1次，每次空腹饮用10至25毫升(无须食用栗子果肉亦可)。
效果：栗子补肾，益脾胃。制成酒剂，借酒力而行药势，效力益佳。
栗子入粥好消化
另外，栗子虽然口感细致、绵密，但相对于米饭、面条等碳水化物，膳食纤维含量偏高，较不易被人体消化、吸收，建议不妨可选择将栗子与粥品一同炖煮的方式，来帮助食用。不过，仍要提醒，消化系统较差、脾胃虚弱的老人、婴幼儿应避免食用，以免引起胃脘饱胀等不适症状发生。
推荐两款非常有滋补效果的栗子粥
桂花栗子粥
材料：粟子300公克、白糖30公克、大米500公克，糖、桂花少许。
作法：栗子加清水略煮，再去壳去皮，栗肉上笼蒸酥，待栗肉冷却后切成粒状。锅内放水烧滚，放白糖、栗子、大米，烧至糖溶于水中，略焖将大米煮成粥状，放入桂花，即可食用。
效果：补肾，强筋，可治疗肾虚腰膝无力。
滋补养肾栗子粥
材料：猴头菇3个、鲜牛蒡适量、大米适量、淮山(山药)适量、栗子5-10粒、水3000cc、盐巴适量。
作法：猴头菇用水洗净，放入水内浸泡20分钟，取出挤干水份。大米洗净、淮山泡水20分钟。鲜牛蒡去皮洗净斜切成一片片，斜切片状可保留较多牛蒡里的水溶性纤维成份， 再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡，可去苦涩味及防止氧化而变黑锈色。栗子放入煲滚的水中煮6分钟，捞起用冷水浸泡一会，把余壳除掉，内里的衣很容易就可脱下。闷烧锅注入3000cc水，用大火煮滚后加入所有材料， 用中火续煮20分钟， 随即把锅盖盖住小火续煮半小时，依个人口味加入盐巴调味后即可食用。
效果：牛蒡，含有的丰富膳食纤维可被肠内的有益菌利用，有助健胃润肠、改善便祕，更可避免宿便导致毒素吸收，进行体内环保。猴头菇，营养价值极高，有助增 强人体消化系统的免疫功能。淮山又名山药，味甘性平，入肺、脾、肾、胃经，具健脾润肺、固肾益精、益气养血、止泻、敛汗的作用，特别适合体质虚弱、消化能 力不佳者服用。大米，味甘性微凉，滋养肾气、健脾益气、除热止泻、和胃安眠。
2023食疗知识：这两物一起吃 竟能防癌抗肿瘤
这两物一起吃 竟能防癌抗肿瘤
谈到抗癌食物，十字花科的蔬菜一定是位列榜单之上。国际多项研究证据证实，西兰花对于抗击多种癌症具有显著作用，而木耳中含有的多糖成分不但能够抗癌，同时能够提高抵抗力。这两者搭配起来，不但清爽可口、营养丰富，更是抗癌最佳搭配!
西兰花拌木耳
食材：西兰花200克，木耳10克，大蒜4瓣，芝麻少许，香醋、芝麻油、花椒粒、食用油适量
做法：将黑木耳用水泡发后洗净，去蒂后放入热水中焯烫熟;西兰花择成小朵，洗净后焯烫一分钟后捞出。焯烫好的蔬菜过凉水后沥干水分备用，大蒜切蒜末后置于焯烫好的蔬菜上。取炒锅，放入少许食用油，油热至7成时撒入花椒粒，翻炒花椒粒直至炒出香味，将花椒带油一同浇在蒜末上。加少许芝麻、香醋调味后即可使用，按照口味还可加入少许白砂糖。
营养提示：西兰花含有丰富的营养素，包括维生素、矿物质等，但西兰花在国际上最著名的还是它的抗癌作用。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
木耳同样也具有抗癌的功效，研究发现木耳中含有的木耳多糖具有抗肿瘤功能，同时木耳中还含有较多的铁和可溶性膳食纤维，有利促进肠道健康，增强免疫力，预防缺铁性贫血，可以说是一种黑色珍品。
2023食疗知识：每月吃一次这物男女肾瞬间变好
每月吃一次这物男女肾变好
说起海肠，很多人都不是很清楚海肠是什么，其实海肠和海参差不了多少，营养价值都非常的高，尤其是对男人来说，海肠的好处特别多。因为很多人都不了解的是，男人常吃这种海肠，竟有补肾奇效。
对于海肠这种海产品，相信很多朋友并不了解。其实海肠是一种类似于海参的一种食材之一，不仅它们的样子有所相似，此外海肠它的营养价值也是完全可以媲美海参的。但是在多年以前，海肠只是单纯地被人们用作于鱼饵来使用，直到最近的几十年才被人们作为菜肴食用。海肠的功效与作用是非常多的，不仅适合女性朋友食用，既滋阴又养肾，甚至还有助于男性朋友固精等。总之海肠是对于我们的身体来说是好处多多的。
海肠的功效与作用
海肠又名单环刺缢。在中国仅渤海湾出产，它是一种长圆筒形软体动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。但是多年来，人们都把它当作“鱼饵”使用。虽然用它来制作菜肴的时间不长，但对身体来说还是有巨大的好处的。
海肠的用法用量
1海肠必须是活的，用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉，把内脏和血液洗净。炒时动作要快，以免变老。
2用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜，此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。
贴士：在料理中，多以杀生的烹调方法加工海肠。用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉，把内脏和血液洗净，再配以新鲜的蔬菜，蘸着香油、食盐等调料食用。关于海肠的功效与作用，首先首当其冲的就是温补肝肾的作用了，其次就是有极好的固精等作用，因此非常适合女性朋友和男性朋友所食用。当然在吃海肠的时候，要注意把海肠的内脏和血液通通清洗干净，并且制作的时候要注意方法，否则海肠的味道就会有所损失，吃起来就失去了爽嫩的感觉了。
烹饪指导
把活海肠用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉,把内脏和血液洗净。炒时动作要快，以免变老。在中国，海肠是鲁菜中的重要原料，它的烹调方法也很多，用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是胶东名菜，此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。
鲜海肠子还可调制水饺、包子馅等。尤其是“韭菜炒海肠”，韭菜籽和海肠含有人体所需VE等多种微量元素。VE被称为生育维生素，海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”。在韩国料理中，多以杀生的烹调方法加工海肠。用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉，把内脏和血液洗净，再配以新鲜的蔬菜，蘸着香油、食盐等调料食。
海肠的适用人群：具有温补肝肾、固精的作用，特别适合男性食用。
常吃这物补肾强身效果奇好
1含钙食物：
含钙丰富的食物有虾皮、咸蛋、蛋黄、乳制品、大豆、海带、芝麻酱等。
2富含维生素的食物：
维生素A、维生素E和维生素C都有助于延缓衰老和避免性功能衰退，它们大多存在于新鲜蔬菜、水果中。
3动物内脏：
含有较多的胆固醇，而胆固醇是合成性激素的重要成分。此外，还含有肾上腺素和性激素，能促进精原细胞的分裂和成熟。
4含锌食物：
含锌量最高的食物首推牡蛎肉，其他如牛肉、牛奶、鸡肉、鸡肝、蛋黄、贝类、花生、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜、红糖等都含有一定量的锌。
5含精氨酸：
富含精氨酸的食物有鳝鱼、鲇鱼、泥鳅、海参、墨鱼、章鱼、蚕蛹、鸡肉、冻豆腐、紫菜、豌豆等。
男人提高性能力的水果
1、鳄梨：
在墨西哥阿兹提克语中，鳄梨(Avocados)的意思就是睾丸，因为两者形状很像。但水果中的鳄梨有助于性爱是有科学根据的，因为它们富含不饱和脂肪，饱和脂肪含量低，因此对心脏和动脉很有好处。无论任何有助于心脏脉动、改善血液循环的食品，都会有助于性能力，尤其是男性器官勃起也是靠充血实现。另外，男人患上心血管疾病的话，勃起障碍的危险性就会翻倍。
2、草莓：
一项2008年的科学研究发现，男性如果看到女性身穿红色服装，会觉得她们更加性感。红色的草莓也对性方面有好处，它们富含叶酸、维他命B，据加州大学的研究发现.这些元素能够帮助女性制止某些先天缺陷的影响，对于男性，草莓则有增加精子的作用。此外，草莓含有提高性欲的甲基黄嘌呤，而且其外形也很浪漫，适合男女约会场合。
3、无花果：
无花果能助性爱，这一作用已经历史悠久，因为它们含有可溶解和不可溶解的两种纤维。对心脏健康有重要作用，有助于心血管的食品都等于有助于性能力。而且，高纤维食品能够让你饱腹，为你的性爱增加能量。
4、柑橘：
任何柑橘类的水果都富含抗氧化剂、维他命C和叶酸，这些都对男人的生殖健康有至关重要作用。享受一份含有葡萄柚、蜜桔、柠檬或者橙子之类的水果盘，好处自然来。除此之外，还有两款提高性能力的食谱推荐给大家。
男性提高性能力的食谱
1、枸杞猪腰粥：
枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
2、苁蓉羊腰粥：
肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
常吃鸡子强健体魄护肾脏最有效
壮阳食物——仙茅烧鸡子
配料：鸡子120克，仙茅10克，锁阳15克，生姜12克，黄酒适量。
制法：选用新鲜大粒鸡子，洗净;仙茅、锁阳、生姜，洗净。把全部用料放入炖盅内，加黄酒、开水适量，炖盅加盖，隔水炖2~3个小时，加盐、胡椒、味精等调味，即可食用。
功能：温肾壮阳，益精填髓。本膳调治之症乃久病伤肾，或房事不节等使肾精暗耗，阴损及阳，以致肾阳虚弱所致。
药材的功效
1、汤中鸡子，即雄鸡的睾丸，其功能补肾益精，强壮肌体，有“以形补形”之意，民间习惯用酒煮食，以治男性阳痿、精少不育。
2、仙茅，入肾，有温肾壮阳、祛寒除湿的作用，民间常用以浸酒饮用，可治阳痿精冷、小便不禁、腰膝冷痛等。
3、锁阳，为肉质滋润之品，功能补肾助阳，润燥通便，与仙茅配伍，一方面可以加强补肾壮阳之力，并且可“以柔制刚”，减轻仙茅燥热之弊。
4、生姜，温中和胃，兼制仙茅之毒。黄酒，温行气血，并助药力之发挥。
此膳适用于肾阳虚，而见腰膝酸冷，阳痿不举，或举而不坚，早泄滑精，精液稀冷，小便清长，夜尿频多等症者。
2023食疗知识：养生饮食警惕 吃九种食物让大脑早衰
随着生活戒指的加快，人们的工作也变得忙碌，压力的增大和一些饮食的不健康，很容易导致人的大脑早衰。那你知道有哪些饮食误区吗?今天小编告诉大家吃九种食物会让大脑早衰，赶紧来看看吧。
1、太甜食物
超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。
2、味精调味料
味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。
3、高脂肪类食物
身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪，长期下来容易导致脑部氧气不足，脑筋变得迟钝。
4、含农药食物
农药大都具有神经毒性，长期累积容易造成脑部退化。
5、过咸的食物
常吃过咸食物会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，从而导致记忆力下降，大脑过早老化。正常成人每天食盐量应控制在5克以下。
6、含过氧化脂的食物
过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。
7、含铝食物
铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。
8、含铅食物
铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。
9、含防腐剂和色素的食物
有的食品为提高口味、延长保存时间，添加了防腐剂、色素、调味剂等，也会对大脑产生危害。
如罐头食品、含咖啡因的饮料、泡泡糖、含人工色素的糕点等，经常食用会使人出现烦躁不安、注意力不集中、记忆力下降、反应迟钝等问题。
食疗大全：美味瘦身沙拉 让你越吃越瘦
估计胖友们对饮食这个字都比较敏感，大家都认为减肥的最大禁忌就是吃了，其实这种说法是不全面的，有时候吃也可以帮助你减肥，就是要看你怎么吃，怎么在美味中享瘦!今天小编就给胖友们介绍9款瘦身沙拉，既美味又瘦身，是不是很馋了?赶紧学起来，为自己制作一道美味的瘦身沙拉吧!
1、果仁黑米沙拉
原料：225克黑米，煮熟;125克菜头，切碎;1只青椒，切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄干。
制作：把所有的原料都混合到一起，然后浇上调料即可食用
2、核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉，如果无花果是新鲜的就更好了。
原料：半个菜头，切碎;4个胡萝卜，切碎;1只葱头，切好;1只熟苹果，切碎;酸奶或豆腐调料;125克新鲜无花果或无花果干，切成条状;2只甜苹果，切好;一只橘子，取汁;125克核桃仁。
制作：把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起，将其置入调料中，拌好;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，将橘汁浇在上面，然后再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。
3、核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
原料：2只甜苹果，去核，切成片;2根芹菜，洗净，切好;50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，切好的新鲜欧芹，酸奶调料。
制作：将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合，然后和酸奶调料放在一起吃。
4、土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴，不过最好选择刚开始上市时的土豆。
原料：450克新鲜土豆，2汤匙切好的新鲜薄荷，豆腐调料。
制作：先将土豆置于盐开水中煮软，切碎，沥去水分，晾凉，切成小碎片，与薄荷和豆腐调料拌好，放入冰箱，吃时取出即可。
5、胡萝卜苹果沙拉
原料：半只柠檬，取汁;450克胡萝卜，切好;3汤匙无核葡萄干，1汤匙葵花子，2汤匙碎果仁;半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状;香醋调料。
制作：将柠檬汁撒在苹果上，防止变色，然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好，将莴苣摆在大碗内，将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内，加香醋调料，即可食用。
6、什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
原料：半棵莴苣，洗净，切成条状;1把芹菜，洗净，切好;2只小葫芦，切碎;4只西红柿，切成片;葵花子、香醋、豆腐调料。
制作：做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
7、松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
原料：4只西红柿，切块;6只小萝卜，切好;半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状;3汤匙切好的新鲜欧芹;1袋苜蓿芽，75克松子;香醋、酸奶调料。
制作：将所有原料都混入香醋、酸奶调料中，拌好即可食用。
8、韭菜榛子沙拉
韭菜是味道颇佳的蔬菜，需要烹调一下，当然时间不能长，否则会破坏其中的维生素。
原料：2根韭菜洗净，切成丁;1只红辣椒，去子，切成片;50克榛子果仁剁碎;盐、新鲜黑胡椒少许;香醋、酸奶调料。
制作：将韭菜放入盐开水中焯2分钟，然后用凉水冲一下，使之冷却，将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中，调味，与香醋、酸奶调料拌好即可。
9、菠菜菜花沙拉
做这种沙拉要用生菜花，要使每一块小菜花都鲜嫩，没有硬梗。
原料：225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却;1个菜花，洗净，切成小块;450克菠菜，洗净撕成条状;2-3个甜苹果，去核，切片;50克葵花子或黄豆奶酪，切丁或片;香醋调料。
制作：如果土豆个小，那么就不必再将土豆切开了。如果个大，就切成片，然后将土豆和其他原料拌好，加入香醋调料。
2023食疗知识：秋季减肥食谱推荐 四款美食越吃越瘦
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"2023食疗知识：秋季减肥食谱推荐 四款美食越吃越瘦"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
秋季天气凉爽，人们的食欲大增，是最容易长胖的季节，正在减肥的胖纸们别hold不住狂吃，让你夏天为减肥付出的努力全毁了，那么秋季该如何减肥呢?其实饮食也是减肥的最佳方法之一，秋季减肥不妨从饮食下手，不用忌嘴，只要有合理的饮食习惯一样可以减脂瘦身的。那么秋季减肥吃什么好呢?下面小编就推荐几款秋季燃烧脂肪的食谱，让你越吃越瘦。
一、雪菜蒸豆腐
材料：嫩豆腐200克，雪菜80克，香菜少许，调味料：糖1大匙，蒜末1茶匙，油1大匙。
做法
1、豆腐切成5*5厘米大块。
2、雪菜浸泡、洗净、切碎，加入所有调味料拌匀。
3、将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上，放入蒸锅，蒸15分钟，撒上香菜即可。
二、凉拌高丽菜(6~8人份)
材料：高丽菜丝1500公克，洋葱丝 120公克，胡萝卜1条，苹果1颗，优格240cc，沙拉60cc，柳丁汁3大匙，糖1大匙，白醋1大匙，姜末1/4大匙，芥末酱1/2小匙
做法
1、胡萝卜切丝，苹果去皮去核，然后切丝备用。
2、将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝置于大碗中混合。
三、盐烤秋刀鱼
材料：秋刀鱼，盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁。
做法
1、首先将买来的秋刀鱼内脏清洗干净，然后将上面撒点盐，也可以放点胡椒粉或者柠檬汁腌制半个小时左右。
2、用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污)，用刀在鱼身上划几刀。
3、烤箱预热250度。烤盘垫锡纸，并涂抹一层油，将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上。
4、根据自己的口味没在鱼身上洒一点点盐，烤到表面金黄为宜(大概15分钟)，取出来再加点柠檬汁就可以食用了。
四、南瓜番茄排毒汤
材料：小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺。
做法
1、将南瓜内的瓜瓤去掉，洗干净的苹果削皮，将胡萝卜切成小块留着备用。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。
3、沸腾后，转文火煲10分钟。
4、加入苹果大火煮沸。
5、加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
美味菠萝食谱让你越吃越瘦
美味菠萝食谱让你越吃越瘦
眼看着天气一天天暖和起来了，减肥对于很多女性来说提升为当前的首要任务。网上还热传有段子三月不减肥，四月徒伤悲，五月没人陪虽然听起来有趣，但事实上不无道理。
菠萝减肥原理：
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，并且可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
菠萝减肥食谱：
1、菠萝焖苦瓜
材料：苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许
做法：将苦瓜洗净去瓤切片，菠萝肉切成小块，胡萝卜切成片；锅烧热后倒入少许油，倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒；倒入一小勺白糖，炒匀；锅中倒入少许水，焖煮1分钟；倒入菠萝小块，炒匀；再略煮约半分钟，调入少许盐即可。
2、泰式菠萝炒饭
材料：葱末、油、鸡蛋、菠萝丁、米饭
做法：以油爆香葱末，将鸡蛋炒成蛋松。将菠萝丁下锅，并将米饭及调料加入翻炒至颜色均匀即可。
3、菠萝山楂水晶果冻
材料：山楂、菠萝、琼脂8克，冷水500毫升，适量白糖
做法：菠萝切丁，山楂去核，然后泡在水中防止氧化；用500毫升左右冷水煮软煮软3、8克琼脂，加入适量白糖不停搅拌；将琼脂水均分为两半，往其中一半加入菠萝丁加热，然后倒进模具中冷却。山楂琼脂液混合以后，整齐地排列进一只容器，倒入溶液。等汤水的温度降下来以后，放到冰箱冷却，让后淋上糖桂花便可食用。
4、菠萝汁
材料：200毫升菠萝汁、一只较小的菠萝、100至150克左右的草莓、一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的糖和4汤勺的香草冰激淩
做法：先将菠萝汁冷却45分钟，将菠萝去皮切成块，草莓洗净切块，然后一起放入搅拌机中，再加入橙子、柠檬榨汁，放入糖然后搅拌均匀。将香草冰激淩放入，将所有混合物均匀为止。
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