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“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及,自有历史记载以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。健康食疗有哪些妙招呢?我们的小编特意搜集并整理了胃不好吃什么炒菜?今后一定要吃对了,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

现在很多年轻人每天都会去餐馆吃饭,也经常会点炒菜来吃,而这些在外工作的年轻人很容易出现胃部问题,所以在点餐的时候就需要很讲究的,最好多吃有利于胃健康的炒菜。

1、仙人掌炒牛肉

材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。

做法:仙人掌去皮洗净,牛肉洗净切片。小火热油,油热后加入牛肉翻炒,再加入仙人掌。翻炒均匀后调味即可。

功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。

2、山药百合大枣粥

材料:山药10克,百合15克,红枣适量,糖适量。

做法:将山药清洗干净后切成滚刀块,放入锅中后,再放入浸泡好的百合。放入清洗干净并去核的红枣、薏仁和大米,熬煮成粥就可以了。

功效:健脾养胃,滋阴润肺。

3、无花果番茄芝士浓汤

材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克。

做法:西红柿、无花果、洋葱分别切块。热锅融化黄油,爆香洋葱。加入西红柿、无花果,和400毫升水,煮开。放入料理机,打成糊状。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、盐调味就可以了。

功效:口感香滑,甘甜醇厚、增进食欲、解除疲劳,促进消化、补充人体所需维生素。番茄的口感酸甜,味道清香甜美。葱头具有杀菌消毒的功效。

4、白胡椒煲猪肚

材料:猪肚1个,白胡椒15克。

做法:将猪肚洗净,把白胡椒稍微弄碎,然后将其放进猪肚当中,装少许的水,然后将猪肚口扎紧。往锅中加适量的清水,将猪肚放入,文火煲煮,煮熟之后调味即可。

功效:此食疗方可以温中散寒,有脾胃虚寒症的患者可食用。

5、蒲公英粥

材料:鲜蒲公英60克,粳米50克。

做法:粳米加水煮成粥,放入蒲公英继续煮,加入调料即可。

功效:蒲公英有清热解毒、抗菌的作用,对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。

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胆结石吃什么?今后一定要吃对了!


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着生活的提升,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗有哪些妙招呢?下面是小编为大家整理的《胆结石吃什么?今后一定要吃对了!》,欢迎阅读,希望可以帮助到有需要的朋友们。

如果不幸患上胆结石的话,医生会建议患者要多喝水,除此之外,正确的饮食非常重要,很多东西都不能吃,另外有很多食物治疗胆结石的功效,下面为大家详细推荐。

1、乌梅

乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。

2、橙子

研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。

3、核桃

专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。

4、黑豆

黑豆为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。

5、黑木耳

黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。

6、赤小豆

赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。

7、生姜

生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。

贲门炎吃什么好?今后一定要吃对了!


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的推移,国人相信通过饮食可以提升健康。健康食疗怎么做才算是科学呢?以下是小编陆续整理的“贲门炎吃什么好?今后一定要吃对了!”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!

如果确诊患上贲门炎的话,患者需要做好多方面的工作来治疗疾病,其中一个重要的方面就是吃对东西,很多对胃部健康不利的食物都要忌口,下面为大家介绍正确的吃法。

1、主食类:主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

2、肉类:可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品,多食能强壮身体,但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情故以不食为佳。

3、蛋类:蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2个为宜,胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

4、奶类:喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

5、豆果类:黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。

6、蔬菜水果类:应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜,也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用,但应洗净去皮,不宜一次食用过多,更忌冷藏的立即食用。不能进食蔬菜水果的病人,可以饮用菜汁、果汁、番茄汁等来代替饮料,这是补充维生素c及矿物质的最好方法。

拔智齿后吃什么?今后一定要吃对了


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗文化已在中国普及,从古至今,科学的研究也支持这些俗语的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编为大家整理了“拔智齿后吃什么?今后一定要吃对了”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

在拔掉智齿后的几天内,必须要在饮食上多加注意,很多东西都不能吃,比如冰冷的食物或者难以咀嚼的食物等,除此之外,可以多吃一些有利于病情好转的美食。

1、术后2到4小时,病人可以吃冷制食品,因为冷食可以减轻拔牙后可能出现的水肿和疼痛,还可以使血管收缩有利于止血,这就是吃雪糕可以止痛的原因所在了。在生活中也适当注意,尽量的减少对伤口的撞击。

2、术后4小时后到第二天可以吃半流质饮食和软食,如蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥汤等。不要吃荤腥、粗糙的东西,因为肉制品、韭菜、芹菜、硬米饭等这些东西都很容易嵌塞在牙缝间,很容易刺激到伤口,不利于愈合,同时吃这些东西也会引起牙疼的,所以应该吃清淡、较软的的食物为好。食物要温,不要过热,过热的食物会导致血管扩张引起牙齿出血的。

3、当日可吃软的、稀的、偏凉的食物,避免用患侧咀嚼,不要抽烟喝酒。

4、可以吃点凉一些的东西,容易止血。由于拔完牙后前24小时是尽量不要漱口的,拔完牙后的第一天可以吃稀饭、牛奶、藕粉、米粉、蒸鸡蛋之类,这样食物自己比较容易从伤口处出来,第二天就可以慢慢改成半流质.吃蛋糕、软的面条,清淡的菜等,火退、面包不要吃。

5、拔牙会导致口腔内形成一个创口,吃东西主要是要注意不要吃太刺激的、太上火的食物,尽量吃清淡一点,不要吃太烫的食物。

6、术后1到2天内,治时候伤口应该愈合的差不多了,饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食,如牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。

荨麻疹可以吃什么?今后一定要吃对了


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国对食疗有着非同寻常的重视,时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?为此小编特意整理了“荨麻疹可以吃什么?今后一定要吃对了”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

患上荨麻疹的人们要注意了,这种疾病的治疗方法有很多,但日常生活的饮食非常重要,大家一定要吃对的东西,吃对了东西可以帮助治疗疾病,所以下面请看专家介绍的正确吃法。

(1)谷物、豆、薯类:荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等;属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等;消化功能不好、舌苔黄腻、腹部胀气或大便不畅者,应少用糯米、黄豆、薯类等;荞麦、大麦、芋头等有下气宽肠作用而较为相宜。

(2)蔬菜类:属寒疹者可以多选用食性偏温热或平性的生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、芫荽等;属热疹者可选食性属寒凉或平性的黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜等。

(3)果品类:与蔬菜的原则一样,属寒疹的宜选桃子、樱桃、栗子、核桃;属内热的可选梨、苹果、葡萄、山楂、猕猴桃、香蕉、柿子等。

(4)畜、禽、鱼、海鲜类:急性发作期,如果对诱发物尚不能肯定时,应尽量素食,以防病情加重。慢性病人尤其是有气血不足情况,可进食一些补益气血的食物,其中以瘦肉、蛇肉、黄鳝、甲鱼等最为适宜。但应注意:目前市场上有喂食雌激素催长的黄鳝、甲鱼,吃后会使病情出现反复。

(5)蛋、乳类:会引起过敏而出现荨麻疹的食品很多,有一部分人对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏,所以必须弄明白荨麻疹的发生是否与此类蛋、乳品有关。如属无关,则可少量选用。

(6)调味品:属寒疹者可用豆豉、胡椒,花椒、芥末等,料酒可少量用;热疹者尽量少用调味品。

山药薏米粥禁忌 今后一定要吃对了


山药薏米粥是一道很流行的美食,很多人都喜欢吃,最关键是对身体有很好的滋补效果,有的人可能会吃错,有的人吃的方法不对,还有的人可能不适合吃等等,这些禁忌一定要注意。

一、山药薏米粥禁忌

山药薏米粥甘甜绵软,营养价值高,且具有润肺清热、健脾益气等多种功效,是一款大众都喜爱的粥品。那么,山药薏米粥禁忌有哪些呢?

山药味甘,性平,归脾、肺、肾经

从食材方面来说,山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效,一般人都适合食用山药,但感冒、大便燥结、肠胃积滞者,不宜食用山药。至于薏米,味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,一般人都能食用,但食用时需注意如下事项:

1、薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。

2、薏米所含的醣类黏性较高,因此也不能食用过多,否则会影响消化。

二、山药薏米芡实粥禁忌有一下几点:

1、体内浊气太多的人不能喝山药薏米芡实粥。如果体内浊气太多的人喝山药薏米芡实粥的,一定会饱胀难以消化,只能是先祛除体内的浊气,然后服用效果会更好。

2、肝火太旺的人不能喝山药薏米芡实粥。肝火太旺的人如果服用山药薏米芡实粥,就会容易导致胸闷不适,只能是先平复肝火。

3、淤血阻滞的人不能喝山药薏米芡实粥。淤血阻滞的人如果喝了山药薏米芡实粥,就会导致疼痛加剧。

三、吃山药薏米粥拉肚子

因为芡实有很强的收涩作用,津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒,脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。

山药薏米芡实粥不是适合所有人群的,具有一定的禁忌。

1、山药薏米芡实粥不适宜体内浊气太多的人食用。

2、山药薏米芡实粥不适宜肝火太旺的人食用。

四、山药薏米芡实粥不适宜淤血阻滞的人食用。

山药薏米芡实粥虽然营养价值高又美味,但是山药薏米芡实粥并不是适合所有人群的。有些人适合吃,吃了很有好处。有些人不适合吃,吃了就会生病之类的。所以大家要根据自己的体质进行进食,以免造成对身体的伤害。只有健康的饮食,才能有健康的身体。

肝病吃什么?今后一定要吃正确了!


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,从古至今,食疗越来越被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢?为此小编特意整理了“肝病吃什么?今后一定要吃正确了!”,希望小编的分享能给大家带来一些帮助。

肝脏对任何一个人来说都太重要了,针对肝脏的疾病有多种,当出现肝脏疾病后,患者一定要吃对东西,很多东西都要忌口,而一些食物具有缓解或治疗疾病的功效,所以可以多吃。

一、葡萄:葡萄中含有丰富矿物质(钙、钾、磷、铁)、多种维生素(B1、B2、B6、C和P)和微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效,同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对肝脏的伤害,因此具有很好的养肝护肝功效。

二、香蕉:香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分,在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

三、柠檬:柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效,但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。

四、乌梅:以“酸入肝”著称,其具有补肝、敛肝的医用价值,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收,进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

五、猕猴桃:其素有“超级水果”之称,含有丰富的钙、VC、VE、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。

六、荔枝:《本草纲目》上就有记载,荔枝具有强肝健胰的功效,其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分,不仅可及时补充机体所需,而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

哮喘的食疗方法 今后一定要吃对了!


“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗文化已在中国普及,随着时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?为此小编特意整理了“哮喘的食疗方法 今后一定要吃对了!”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

针对哮喘这种疾病,一定要在饮食上多加注意,那些不该吃的东西一定要避开,同时要多吃有利于治疗或缓解疾病的食物,比如核桃黑豆蛤蚧汤、南瓜蜂蜜饮、麻黄豆腐汤等等。

一、哮喘食疗方:核桃黑豆蛤蚧汤

用料:核桃、蛤蜊、黑豆、食盐若干。

做法:核桃去壳取仁备用;蛤蚧用清水洗净后,切块;黑豆用清水泡上1~2个小时。将核桃、蛤蚧和黑豆加入清水后煲汤,先武火煮沸再用文火煮上两小时左右,最后加入食盐少许调味即可。

功效:词哮喘食疗方中的蛤蚧咸平而微温,是补肾益肺之品。核桃有补肾填精、止咳平喘的功效;黑豆为肾之谷,具有健脾利水。滋肾阴,润肺燥等功效。这款哮喘食疗方有助于气血调和,缓解哮喘。

二、哮喘食疗方:南瓜蜂蜜饮

用料:南瓜1个,蜂蜜、冰糖适量。

做法:1、将南瓜洗净,用刀将柄部切开。挖出瓜瓤,留少许瓜瓤在其中。

2、将蜂蜜、冰糖放入南瓜中,盖好南瓜柄盖,上屉蒸约1小时取出。

功效:润肺益气。早晚各服一次,连续服用数天,对治疗慢性哮喘有良效。

三、哮喘食疗方:麻黄豆腐汤

用料:豆腐100克,麻黄5克,杏仁5克,精盐少许。

做法:将豆腐、麻黄、杏仁混合后,加水煮熟,去渣,加精盐调味,吃豆腐喝汤。

功效:散寒平喘,适用于哮喘。

四、哮喘食疗:饮食宜忌

对于哮喘患者来讲,应该增加维生素A、维生素c和钙的供给。含维生素A的食物有润肺通肠、保护气管的功效。如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;含维生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功效,如红枣、蜜柚、西红柿等;含钙的食物可提升气管抗过敏能力,如排骨、豆腐、黑芝麻等。

1、忌喝冷饮及含气饮料。雪糕、冰砖、冰棒、可乐、雪碧等冷饮,虽为多数人所爱,但其易诱发哮喘。碳酸饮料不仅含有糖精、香精、色素等有害成分,而且含有二氧化碳气体,于肺不利。

2、忌吸烟、喝酒。吸烟可诱发哮喘。饮用甜酒、曲酒和烈性白酒。会助火生痰,还会加强支气管的反应,加重咳嗽、气喘、心悸等症状。

3、过敏性哮喘患者,应忌食容易引过敏的食物,如鱼、虾、牛肉、牛奶、鸡蛋、公鸡肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等,以免诱发疾病。

糖尿病肾病饮食 今后一定要吃对了


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人历来讲究食疗,从古至今,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?小编为大家整理了“糖尿病肾病饮食 今后一定要吃对了”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

对于广大糖尿病患者来说,饮食结构是非常讲究的,合理的饮食搭配不仅可以避免病情加重,甚至对治疗疾病有很好的作用,下面请看营养专家为大家推荐的饮食疗法。

一、低蛋白:

1:每公斤标准体重供给蛋白质0.6克,其中60%%—75%%以上为优质蛋白质,如奶类、蛋类、鱼类及瘦肉类。

2:大豆及豆制品禁用,但四季豆和绿豆芽等含蛋白质少可当菜食用。

3:除肝脏、肾脏外其他动物内脏最好不食用,其中猪蹄筋、肉皮的蛋白质质量差,禁食。

4:凤尾鱼、沙丁鱼嘌呤含量高,禁食。

5:各种家禽烧的浓汤以及鱼汤、肉汤也不要食用。

6:花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果类禁食

二、充足的热能:

1:建议少吃大米、面粉、粗粮、杂粮等。

2:建议多吃麦淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、山芋粉、水薯粉、西米、绿豆粉丝、凉粉等。

三、瓜菜类:各种瓜菜均可食用,但菠菜、花菜、青蒜、葱头、苋菜、茭白、竹笋等应用开水煮过后弃汤食用。

四、烹调油:每人每天控制在25毫升左右,以素油为主,如豆油、花生油、芝麻油、玉米油等。

五、食用盐:每人每日实用盐在2—3克之间,1克盐相当于5毫升酱油。

六、水:每日入液量可视前一日排尿量再加上500毫升左右水作为补充参考;但当病人发烧、呕吐、腹泻时应多补充液体,当病情缓解后,每日饮水在1200毫升左右。

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