“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着历史的演变，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？下面是小编为你精心整理的“青番茄能吃吗？相关禁忌要懂得！”，欢迎分享给你的朋友！
熟的番茄是大家非常喜欢的食材，在所有的菜市场都可以买得到，但如果是青的番茄的话说明还没有成熟，这种番茄大家最好不要吃，吃了有可能会导致中毒，危险性非常大。
一、青番茄能吃吗
虽然在日常人们常用青番茄做菜，改善口味，但是青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
青色番茄没有成熟，含有毒性物质龙葵素，食用时口腔有苦涩感，食后出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。因此，青色番茄不宜做菜食用，若生食危险性更大。
二、青西红柿能吃吗
最好别吃。青西红柿是未成熟的西红柿，青西红柿里含有一种有毒的龙葵碱，人食用后不仅口感苦涩，而且吃多了还会出现多种中毒反应，如头晕、恶心、呕吐、倦怠等。龙葵素的致毒机理主要是通过抑制胆碱酯酶的活性而对人体引起中毒反应。
三、吃少量青番茄不一定中毒
青番茄中含有的龙葵素含量比较低，要比马铃薯中的含量低。即使将番茄中龙葵素的含量按马铃薯中含量的最高值0.01%来计算，人一次口服要达到中毒剂量(0.2克)，那就要一次性吃下2千克青番茄。这在一般情况下是不会发生的，很少有人能一口气吃2千克也就是4斤番茄。所以，那些不慎吃了一些青番茄的，也不要过于担心。
四、青西红柿炒熟能吃吗
青西红柿中的有毒物质龙葵碱其实通过烹饪加热难破坏。冷冻、干燥、微波加热、蒸煮等方式对其含量的减少影响极其微小，要170℃以上的深度油炸处理才能显著降低其含量。所以，建议西红柿还是等变红完全成熟后再采摘上市。
五、青西红柿放红了能吃吗
青西红柿放红了自然是可以吃的。青西红柿中的有毒物质龙葵碱具有抗虫抗菌的功能，是植物对抗病虫害的一种自保护机制，等到西红柿变红时，成熟了就不再含有龙葵碱了，也就可以食用了。
注意：吃西红柿不可吃青的，但也不要吃人工催熟的，应该只吃自然成熟的，以防发生中毒危害健康。
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白茅根泡水喝的功效 相关禁忌要懂得
白茅根这种中药的吃法有很多，很多人将这种中药熬成汤来喝，实际上，一种最简单的吃法就是泡水喝，白茅根泡水喝具有强大的功效，但也不是所有人都适合服用的。
一、白茅根的功效
【性味与归经】甘，寒。归肺、胃、膀胱经。
【功效】凉血止血，清热利尿。
【临床应用】
1.用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽。白茅根能清肺胃之热，故适用于上述诸症，常作辅助药应用。又在麻疹出疹期与恢复期，均可用茅根煎汤作饮料，取它清热生津的功效。
2.用于血热妄行、吐衄尿血等症。本品有凉血止血作用，治血热妄行之症，可以单用，也可配小蓟、藕节等同用。
此外，本品尚有利尿作用，可用于水肿，热淋，黄疸等症。
【用量与用法】9～30g，鲜品30～60g。以鲜品为佳。
二、白茅根特殊作用
1.白茅根味甘性寒，善清肺、胃之热，因它有利水作用，故能导热下行。它的特点是：味甘而不泥膈，性寒而不碍胃，利水而不伤阴，尤以热症而有阴津不足现象者，最为适用。
2.本品清肺胃的功效与芦根相似，但芦根清热血火，善清气分热；白茅根凉血止血，偏于血分。
3.治乙肝大三阳转阴特效。(但：对肝副作用很大，相当于干扰素类型，请患者慎用，不到万不得已最好不用。
三、白茅根泡水的禁忌
白茅根服用后的好处有很多，不仅可以利尿消肿，同时可以治疗急性肝炎等，它的抗菌消炎的作用也非常的不错。不过小编建议大家，虽然白茅根服用后好处有很多，但这毕竟是一种药材，所以服用的时候仍旧需要特别注意。具体的白茅根泡水的禁忌如下：
第一：体虚患者不适合服用
中医方面认为，白茅根性寒。如果体虚患者服用了这种中药材，那么体质将会越来越虚弱，不利于健康。
第二：脾胃虚寒以及溲多不渴的患者不适合服用
这类型的患者如果将白茅根泡水喝，不仅不能够令身体恢复健康，反而会导致脾胃毛病越来越严重。
第三：白茅根不适合长期服用
就算是身体健康的患者也不适合将白茅根长期服用，避免这种性寒的中药材影响身体健康，令身体越来越虚。
第四：吐血患者不适合服用
如果是由于身体虚寒所导致吐血情况的出现，那么这类型患者也不能够服用白茅根，无论是何种操作方法都不可以，否则病情将加重，甚至威胁到生命安全。
拉肚子可以喝豆浆吗？相关事项一定要懂得
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人历来讲究食疗，随着生活的提升，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下是小编吐血整理的“拉肚子可以喝豆浆吗？相关事项一定要懂得”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
人家拉肚子的时候喜欢喝点东西，但这里提醒大家最好不要喝豆浆，喝豆浆不仅吸收不了营养，还会让拉肚子的情况加重，建议大家喝点小米粥之类的对肠胃更好。
1、根据你的情况，喝豆浆不是很好，容易加剧腹泻，因为你吃了不干净的食物，导致消化系统紊乱，如果喝豆浆的话，很难吸收，所以不建议你喝豆浆。
2、腹泻时不要喝豆浆，可以喝点稀饭之类的最好喝点小米粥，对止泻作用较好，可以熬稀一点，那样也可以补充因腹泻丢失的水分，在腹泻期间应该注意饮食卫生，可以吃些水果补充水分，吃点清淡易消化的食物。
3、拉肚子能喝豆浆吗？
拉肚子，建议不要喝豆浆。首先豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。还有，豆浆还有滑肠通便的作用。
不仅拉肚子不能喝豆浆，喝豆浆的方法不对也会引起拉肚子。没有煮沸的豆浆会引起拉肚子，豆浆中大豆皂苷类的物质在加热时会冒泡，出现假沸的现象，所以煮豆浆时看到煮开后，再继续煮3-5分钟才能煮透，如果豆浆没有煮透，里面的胰蛋白酶抑制剂、植物凝集素等物质就不会被灭活，就容易造成呕吐、腹泻等症状。另外，空腹喝冷豆浆也容易造成腹泻，所以也应避免空腹喝冷豆浆。
4、肠胃功能不好的人群
从中医角度上来说，豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
湿疹可以吃牛肉吗？今后要懂得忌口了
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国食疗文化渊远流长，随着文化的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。我们该如何去看待健康食疗呢？下面是小编为大家悉心准备的“湿疹可以吃牛肉吗？今后要懂得忌口了”，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
一旦患上湿疹之后，人的身体会变得很敏感，很多东西都不能吃，而牛肉属于标准的发物，虽然牛肉的营养价值很高，但不建议湿疹患者吃牛肉，避免因此导致病情加重。
一、湿疹可以吃牛肉吗？
湿疹不能吃牛肉。因为湿疹是种过敏性疾病，牛肉和人的蛋白质不一样，属于异体蛋白，容易引起过敏，所以最好不吃。
患有湿疹是需要忌口牛羊肉、海鲜等辛辣刺激的食物的，这些食物容易导致湿疹加重的，饮食要清淡，建议湿疹用御湿停、湿康宁等专业产品涂搽，注意休息，不要熬夜，切忌挠抓。
二、有湿疹的话尽量少吃牛肉，少吃辛辣刺激的食物，平时，注意局部干燥，尽量少出汗，搞好卫生，不要吃辛辣刺激的食物，不要喝浓茶，咖啡烧烤，火锅等等。
三、湿疹不能吃牛肉。牛肉属于发性食物。湿疹是过敏引起的，过敏的患者饮食上，不要吃辛辣海鲜等刺激性和发性的食物。否则，可能会加重病情。
四、湿疹患者不宜摄入食物有：
1、蛋奶类：鸡蛋、鸭蛋、乳品。
2、肉类：鹅肉、马肉、鸡肝脏、牛肉、羊肉、肥肉、猪蹄、香肠、动物血液等。
3、海鲜类：螃蟹、牡蛎、海蜇、乌贼鱼、鲈鱼、鲢鱼、带鱼、青鱼、石首鱼、黄鱼、鲚鱼、白鱼、章鱼、鲥鱼、鲳鱼、鳟鱼、黄鳝、黄颡鱼、鲦鱼、鳙鱼、虾、其他贝类等。
4、谷类：小麦、大麦、燕麦、荞麦等。
5、水果类：香蕉、菠萝、芒果、桃子、荔枝、梨、樱桃等。
大麦茶的功效与禁忌 今后要懂得正确吃法
大麦茶不仅味道非常好，对身体健康有很多好处，比如能够治疗咽喉肿痛，具有健脾胃促消化、美容养颜等功效，所以广受人们的欢迎，但这里需要着重提醒，食用大麦茶必须要懂得相关禁忌。
一、大麦茶的功效
1、防上火、咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴，下气利水、消温解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症，还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶，可以消火止津、有利脾胃。
2、消油腻、健脾胃助消化
大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效，所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化，还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
3、养颜瘦身、润发美肤
由于大麦茶可以化解油脂，这样对瘦身就起到了一定作用，同时本身的特性还具有美白肤色、保养发质的功效，所以长期饮用对身体是很有帮助的。
二、大麦茶的作用
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热；治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
三、大麦茶的禁忌
胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。
空腹的时候。空腹的时候不宜喝大麦茶
孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。
隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。
湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
肾结石能吃韭菜吗？相关事项要注意！
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着时间的发展，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？为此小编特意整理了“肾结石能吃韭菜吗？相关事项要注意！”，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
对于肾结石患者来说，平时要多喝水，多吃利于消化的食物，尤其是那些富含纤维的食物要多吃，肾结石患者可以适当吃点韭菜，但最好不要吃得太多，避免有不好的影响。
一、你好，肾结石患者避免高钙、高盐、高草酸、高动物蛋白、高动物脂肪及高糖饮食。采用高纤维饮食，坚持大量饮水，这样不但起到预防肾结石复发的作用，还能保证钙摄入量，对身体其他方面都有好处，所以可以食用韭菜的。
二、您好；肾结石患者能吃韭菜的，对肾结石有一定帮助，同时建议体外碎石，注意多饮水，必要时手术治疗。
三、韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。肾结石的患者结石成分是草酸钙结石的话，尽量少吃为好。
四、肾结石能吃韭菜吗？
如果肾结石一粒直径大于1CM就很难通过药物排出.可以做碎石治疗，如果小于1CM，可以用中药的排石汤，
意见建议：抗菌素和对症治疗.当前先处理疼痛，稳定情绪，改善体质.平时需改变饮食结构和习惯，建议多做剧烈运动或多饮水.
五、肾结石一般都是饮食或者是饮水质量导致的，也有是服用药物导致的结石，一般都是碳酸钙结石和草酸钙结石，体内很多结石都会自动随尿液排出，至于韭菜就尽量少吃，因为肾结石患者不可吃太多青色的食物，尽量多吃白色的食物，同时建议多喝水增加尿量有助于结石的排出。
六、肾结石患者能吃韭菜的，对肾结石有一定帮助，少吃豆腐等高钙质食物及含草酸高的食物如：茶、咖啡、可可和芹菜，同时建议体外碎石，注意多饮水，必要时手术治疗。
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