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食材品类非常的丰富,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上江虾怎么做好吃_江虾的做法大全,供你参考,希望能够帮助到大家。

青虾即日本沼虾,它营养丰富,肉嫩味美,是一种深受人们喜爱的名贵水产品。青虾在我国的分布极广,江苏、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东等地均有分布。它广泛生活于淡水湖、河、池、沼中,以河北省白洋淀、江苏太湖、山东微山湖出产的青虾最有名。

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双青炒江虾


食材明细:

主料::江虾250克,

辅料::青椒适量,青蒜苗适量,

配料::食用油适量,盐适量,白糖适量,醋适量,料酒适量,生姜适量,

双青炒江虾的做法步骤:

1.虾子剪去虾须。青椒和青蒜苗洗净。

2.青椒切成丝,青蒜切成寸断,姜切丝。

3.锅烧热倒油,下入姜丝煸香倒入虾子。

4.调入老抽、料酒、白糖、醋,翻炒至颜色变红。

5.随后倒入青椒和蒜苗。

6.翻炒片刻调入盐炒匀即可。

菠菜炒江白虾


食材明细:

主料::菠菜1把,江白虾220克,

辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,

菠菜炒江白虾的做法步骤:

1.食材:菠菜

2.江白虾

3.将菠菜去根洗净、捞出待用。

4.将江白虾去虾须清洗一下,捞出。

5.烧锅倒油烧热,下入江白虾,加点料酒翻炒翻炒。

6.接着,合入菠菜翻炒一下,加适量的盐、鸡精。

7.调味炒匀即成。

江白虾炒菠菜


食材明细:

主料::江白虾180克,菠菜230克,

辅料::料酒适量,盐适量,

江白虾炒菠菜的做法步骤:

1.食材:江白虾(已清洗)、菠菜(已洗净)

2.将已洗净的菠菜放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的江白虾,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒至熟。

5.接着,合入切好的菠菜翻炒翻炒。

6.然后,加适量的盐。

7.调味炒匀,即可。

韭菜炒江白虾


食材明细:

主料::江白虾200克,韭菜110克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,

韭菜炒江白虾的做法步骤:

1.食材:江白虾、韭菜(已清洗切段)

2.将江白虾去虾须清洗一下,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的江白虾,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀,即成。

虾怎么做好吃_虾的做法大全


别名:开洋,曲身小子,河虾,草虾,长须公,虎头公禁忌人群:1.虾为动风发物,患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;2.体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;3.大量服用维生素C期间应避免吃虾。适宜人群:一般人群均可食用。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用

萝卜丝炒江白虾


食材明细:

主料::萝卜145克,江白虾300克,

辅料::香葱适量,料酒适量,盐适量,味精适量,

萝卜丝炒江白虾的做法步骤:

1.食材:萝卜(已清洗擦成丝)、江白虾(已剪去虾须清洗)、香葱。

2.烧锅倒油烧热,下入江白虾,加适量的料酒。

3.翻炒一下。

4.接着,合入萝卜丝,加适量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀。

9.最后,搁入香葱,即成。

榨菜丝江白虾煮豆腐


食材明细:

主料::榨菜丝50克,豆腐300克,江白虾100克,

辅料::料酒适量,盐适量,

榨菜丝江白虾煮豆腐 的做法步骤:

1.食材:榨菜丝、豆腐、江白虾(已清洗)

2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的江白虾,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着,合入豆腐和榨菜丝,加适量的清水翻动一下煮开至熟。

6.然后,加适量的盐。

7.调味翻匀,即成。

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